Keleti ihlet, magyarra átdolgozva, kicsit egyszerűsítve. Inkább a combfilét, mint mellét, az szerintem száraz ebben a formában. Tudom, kicsit soknak tűnik az ananász, de azt is tudom, hogy aztán mikor tányérba kerül, keressük majd a gyümölcs darabokat. Elkészítési idő: 30-35 perc 5-6 dl zöldség alap lé (készülhet kockából is) 50-60 dkg csirke combfilé kockákra vágva 1 doboz darabolt ananász 1-2 kisebb chili paprika kis kockákra vágva 1 kisebb fehér hagyma, apróra vágva 2-3 evőkanál kukoricakeményítő 2-3 evőkanál ketchup 2-3 evőkanál méz 1-2 gerezd fokhagyma apróra vágva 2-3 teáskanálnyi almaecet 1-2 teáskanálnyi 5 fűszerkeverék 2-3 teáskanálnyi szójaszósz 1-2 evőkanál olaj só, bors, 1. Az ananászt csepegtessük le, de a levét tartsuk meg. Kókusztejes, édes-savanykás csirkeleves sok zölddel és gombával - Receptek | Sóbors. Keverjük össze az ecetet a mézzel, a ketchuppal, 3-4 evőkanálnyi ananász lével és a szójaszósszal. 2. Kevés olajon pirítsuk le a hagymát és a húst. Adjuk hozzá a paprikát, a fokhagymát, az ananászt, és a fűszert. Sózzuk és borsozzuk (sóval óvatosan, a szójaszósz sós), kevergetve pirítsuk, majd öntsük fel a zöldség lével.
Ez a leves a híres kaeng som, vagyis thai halleves változata. Max konyhája: Gyors édes-savanyú csirkeleves. Az eredeti kaeng som meglehetősen savanyú, ebben a receptben kicsit édesebbre vettük. Bővebben Gyorsan elkészíthető paradicsomleves, szójaszósszal keletiesítve. A sertéshús helyett használhatsz hozzá csirke- vagy pulykamellet. Népszerű thai leves, mely eredetileg édesvízi halból készült – intenzív fűszerezése miatt használhatunk hozzá heringtől pontyig szinte bármit.
Forraljuk fel és főzzük 5-8 percig. Közben borsozuk kicsit éstegyük bele a cukrot és a pirospaprikát. 4. A keményítőt oldjuk fel kevés folyadékkal a gomba áztatólevéből, adjuk hozzá a szójaszószt és a borecetet. Öntsük a levesbe, gyorsankeverjük el. 5. A tojást verjk fel és állandó keverés közben csorgassuk a forrásbanlévő levesbe, végül szórjuk bele a hagyma fehér részét is, ígyfőzzül még 1-2 percig. 6. Kapcsoljuk ki a lángot, ellenőrizzük, hogy elég savayú-e a leves; hanem keverjünk hozzá kevés ecetet, majd tálaljuk a tetejére szértaprított hagymazölddel. Még több kínai leves a Levesmániáról: Eredeti kínai édes-savanyú leves Szecsuáni csípős-savanyú leves ---------- Kínai Wonton leves Vietnámi csirkeleves üvegtésztával
Ez a leves a híres kaeng som, vagyis thai halleves változata. Az eredeti kaeng som meglehetősen savanyú, ebben a receptben kicsit édesebbre vettük. fél kg falatnyi darabokra vágott csirkemell-filé 1 liter csirkeleves 3 kanál szezámolaj 1 teáskanál reszelt gyömbér 2-3 teáskanál zöld currypaszta 3 kanál halszósz 1 teáskanál tamarindusz sürítmény 3 kanál vízben elkeverve 1-2 kanál cukor (ízlés szerint) 2 csésze apróra vágott zöldség (amit csak szeretsz) 1 csésze kockára vágott ananász (ha lehet, friss gyümölcsöt használj) A szezámolajat keverd el a reszelt gyömbérrel, majd pácold benne egy órán át a csirkét. Forró vokban, kevés olajon kicsit pirítsd meg ezután a húst. A levest forrald fel, tegyél bele mindent a húson és az ananászon kívül, várd meg, míg újra felforr, rakd bele a csirkét és a pácoláshoz használt szósz maradékát, és alacsony lángon főzd, amíg a hús megpuhul. Végül add hozzá az ananászt, forrald fel és tálalhatod.
Időben érkeztek, gyors és pontos munkát végeztek. Örömmel tapasztaltam a kettejük együttműködését, egymás segítését. A felszerszámozottságuk dicséretre méltó. Gábor "Ügyfélbarát kapcsolatfelvétel" Gyors és rugalmas időpont egyeztetés, profi és gyors szerelés. A számlával kapcsolatos korrekciós kérésemet is megoldották, köszönet érte. Bátran ajánlom mindenkinek, profi csapat! Gergely "Megbízható, korrekt csapat" Több, mint 10 éve a legjobbak. Lakás, nyaraló, munkahely. Mindenhol prímán működnek a gépek, és a fertőtlenítés is minden évben tökéletes. Nagyon megbízható, korrekt csapat. Klíma karbantartás ar 01. Köszönöm Nektek Fiúk 👍❤ "Korrektek, gyorsak" Korrektek, gyorsak, precízek., udvariasak pontosak. Éva "Minőségi munkát végeztek. " Nagyon elégedettek vagyunk, csak ajánlani tudom. Angéla "Minden szuper, mint mindig. " Korrekt, becsületes, segítőkész. Csakis Ódor klima. Köszönök mindent! Imre "Gyors, precíz, rugalmas munka" Nagyon szimpatikus kommuikáció, mint az iroda, mint a beüzemelő csapat részéről. Péter "Kézséges ügyfélszolgálat" A készséges, udvarias vevőszolgálati kiszolgálás után, minden pontosan, az előzetesen megbeszélt időben és terv szerint történt a kissé különleges egyéni telepítési igények figyelembevételével.
000 Ft -tól Vezérlőegység csere: Bruttó 18. 000 Ft -tól Kompresszor csere ( kompresszor nélkül): Bruttó 20. 000 Ft -tól Hiba megállapítás: Bruttó 10. 000 Ft amit beszámítunk, ha minket bíz meg a hibajavítással!