Tejszínes mézes-krémes 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tészta: 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy margarin 1 evőkanál méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 1 mokkáskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna Krém: 3 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű 3 tojássárgája 9 dl tej 25 dkg Rama 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 20 dkg porcukor Hab: 0, 5 l növényi tejszín kevés porcukor Elkészítés Előkészítés A margarint és a vajat vegyük elő a sütés előtt fél órával, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. A tészta hozzávalóit kikeverjük és 35 dkg liszttel összegyúrjuk (ha nem elég rugalmas, kevés tejfölt teszünk hozzá). Kinyújtjuk a 2 lapot és pihentetjük kb. fél órát, hogy ne legyen kemény a szódabikarbóna miatt. Megsütjük a lapokat margarinozott- (vagy zsírozott-) lisztezett tepsiben. A tepsi mérete 30x40 cm-es, a sütési hőfok pedig villanysütőben kb. Tejszínes mézes krémes Nikszi konyhájából | Nosalty. 200 fok, gázsütőben pedig kb. 4-es fokozat. Amíg a tésztát pihentetjük (fél óráig), addig elkészítjük a krémet. Kikeverjük kézi habverővel a pudingokat és a tojások sárgáját.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Felfőzzük 9 dl tejjel, hozzáadjuk a vaníliás cukrokat, és teljesen kihűtjük. Kikeverjük a margarint a porcukorral, majd apránként hozzákeverjük a porcukrot. Ha nem találjuk elég édesnek, tegyünk még hozzá porcukrot. Verjük fel a fél liter tejszínhabot, és állítsuk össze a süteményt. Alulra az egyik lap, arra a sárga krém, arra a keményre vert tejszínhab, rá a 2. lap, végül szórjuk meg egy kis porcukorral! Tálalás Egy nagy gáztepsinyi adag lesz ebből a mennyiségből! Tárolás Hűtőben vagy hűvös helyen tároljuk! Alternatív elkészítés Napok múltán is nagyon finom sütemény, karácsonykor vagy valamilyen ünnepi összejövetel alkalmával szoktam elkészíteni, imádják a család, a barátok és a rokonok! Tejszínes mézes krémes. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Tejszínes mézes-krémes elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 5 Kis gyakorlat szükséges Több, mint 60 perc 2 20-40 perc között 11 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül.
ARONIMEL Fekete berkenye mézporral Felhasználási javaslat: napi egy tasakkal folyadékban feloldva Nettó tömeg: 210 g (30 db 7 g-os tasakban) Minőségét megőrzi: lásd a doboz baloldalán és a tasakon (gyártás napjától számított 2 évig) Tárolás: max. 20 C°-on, száraz, fénytől védett helyen Származási hely: Magyarország Nyilvántartási szám: 06 13 34 Összetevők: fekete berkenye por 25%, mézpor 25%, csicsókapor 20%, céklapor 20%, maltodextrin 10% Allergének: az üzem területén zeller sűrítmény feldolgozása is történik. Tápérték: A csomagolás folyamatát a HACCP és a GMP előírásai szerint végezzük. Meleg hatására a termék megkeményedése minőségi változást nem okoz. Folyadékban feloldva ebben az állapotában is fogyasztható. Termékeink tartósítószereket, cukrot, valamint szintetikus adalékanyagokat, színezékeket nem tartalmaznak. A készítmények gyümölcsvelőből/gyümölcs-sűrítményből, egyedi technológiára épülő vákuumszárítással készülnek. A szárítás 50 C° alatt történik, így termikus bomlás nem lép fel.
Az idézett könyvben már meglevő ültetvényekről is szó esik, az ott dolgozó kollégákra különösen számítok, mert sehol sem találom az ottani tapasztalatok leírását. Fekete berkenye = Aronia A fekete berkenye Észak-Amerika keleti részén őshonos. Európában több mint száz éve jelent meg. Az Aronia kiváló alkalmazkodóképességű, termése gömbölyű, néha megnyúlt. A fekete berkenye gyümölcshéja nagy mennyiségű festékanyagot tartalmaz. Antocianintartalma háromszorosa a fekete ribiszkéének. Ez a gyümölcsből feldolgozott termékeknek savas közegben szép rubintszínt kölcsönöz. A berkenyéből kellemes zamatú dzsemet és ivólevet lehet készíteni. A természetesen nyers gyümölcslé kiváló diabetikus ital. Belőle zamatos bor és likőr is készíthető. A gyümölcsöt a gyógyszeripar vérnyomás-szabályozó alapanyagként használja. A gyümölcs ásványelem-összetétele kedvező táplálkozás-élettani szempontból. Értágító hatása mellett a vérrög képződést is gátolja, segít a trombózis megelőzésében. Ezért fogyasztása előnyös erős vérzések esetén és besugárzással és antikoagulánsokkal történt gyógyítás után.
Méregtelenítő hatása is van, evvel összefüggésben a belek, az epe és a máj jóllétére is befolyással van. Egy szó mint száz a zamatos fekete berkenye gömböket javasolt beépíteni az étrendbe. Milyen formában érdemes a szervezetbe juttatni? Célszerű rendszeresen, hetente pár alkalommal elcsemegézni egy kistányérnyi adagot, turmixot készíteni belőle, vagy levet préselni. Másrészt tanácsos előre elkészített ital formájában megvásárolni, mert így nem kell minden egyes alkalommal vesződni a turmixszal, vagy a préssel, ráadásul az egészségtudatos cégek figyelnek a megfelelő elkészítési körülményekre, hogy a fekete berkenyében lévő anyagok véletlenül se veszítsék el a jótékonyságukat. Amit a saját konyhánkban nem biztos, hogy ugyan olyan precizitással le tudnánk utánozni. admin 2021-05-06T19:09:10+00:00
Ezen technológia a biológiai termékek teljes vízkivonására ad igen kedvező megoldást, melynek köszönhetően megmaradnak az eredeti íz, zamat és aroma, az illat és szín anyagok, valamint a vitaminok, a makro és mikroelemek, és a biológiailag aktív anyagok döntő többsége koncentrált formában. A benne található mézpor egy szabadalmaztatott eljárás (lajstromszám: 204 679 A) eredménye, melynek segítségével a mézből teljes biológiai értékű, annak természetes összetevőit tartalmazó, mindenféle szintetikus úton előállított hordozóanyagtól mentes portermék állítható elő. A fekete berkenye ajánlható - vérnyomás csökkentésre, vérrögképződés ellen - húgyúti panaszokra, javítja a vese működését - prosztata bántalmakra - immunerősítő, állóképesség növelésre - izom teljesítőképességének fokozására - étvágygerjesztő - memóriajavító - hiperaktivitásra - allergiára - máj és epebetegségre Mit tudhatunk a fekete berkenyéről? Az Észak-Amerikában őshonos fekete berkenye – más néven arónia – az 1800-as években jelent meg Európában.
Málna 2014 2015. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Fekete ribiszke 2013 Kárpát-medencei Pálinka-, Törkölypálinka és Párlatverseny 2013. V. 2014. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Fekete ribiszke 2014 Quintessence Pálinkaverseny 2015. Fekete ribiszke 2015 Kárpát-medencei Pálinka-, Törkölypálinka és Párlatverseny 2016. Piros Veltelini szőlő 2015 2017. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Zenit szőlő 2013 Kárpát-medencei Pálinka-, Törkölypálinka és Párlatverseny 2013. Zenit szőlő 2015 2016. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Kárpát-medencei Pálinka-, Törkölypálinka és Párlatverseny 2016. Irsai Olivér szőlő 2014 2015. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Irsai Olivér szőlő 2015 2016. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Kékfrankos szőlő 2015 2017. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Hegykői törköly 50% 2015 Destillata 2016. Fekete berkenye 2016 2017. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Fekete cseresznye – Málna 2015 2016. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny 3-as ikrek 2016 2017. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Vadcsepp 2016 2017. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Ezüstérem Jonagold alma 2013 Hegykői alma 2015 Golden alma érlelt 2015 Hegykői körte 2015 Packham's Triumph körte 2013 2015. évi Országos Pálinka-, és Törkölypálinka Verseny Packham's Triumph körte 2014 Kárpát-medencei Pálinka-, Törkölypálinka és Párlatverseny 2014.
Az inulin elősegíti a kálcium és a magnézium felszívódását. Az inulin legértékesebb tulajdonsága, hogy tartós fogyasztás esetén sem emeli a vércukorszintet. Az inulin az emberi szervezetben nem metabolizálódik, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják a csicsókát. Egyes adatok szerint az inulin képes fokozni az inzulin termelését, így napi rendszeres fogyasztása további előnyökkel szolgál a cukorbetegek számára. A frukto-oligoszacharidokat a prebiotikum kategóriájába sorolják. A prebiotikum jótékony hatását az emésztőrendszerre a hasznos bélflóra fejlődésének és/vagy tevékenységének fokozásával fejti ki. Különösen fontos a szerepe antibiotikum adagolás után a bélflóra egyensúlyának visszaállításához. Szelektív módon szolgál tápanyagként a hasznos bélbaktériumoknak (pl. Bifidobacteriumoknak, Acidophiliusoknak). A káros bélflóra tagjai számára viszont közömbös, mivel azok inkább az egyszerű cukor bomlástermékein élnek. Jótékony hatása van candidózis esetében, hiszen az egészséges bélflóra helyreállítása után a candidózis tünetei is megszűnnek.
Jótékony hatását értékes összetevőjének, az antocianinnak tulajdonították. Ugyancsak a magas antocianintartalom segíthet a már meglévő daganatos betegek számára a kemoterápia, illetve a sugárkezelés negatív hatásainak enyhítésében. Kognitív rendellenességek enyhítése fekete berkenyével A szabadgyökök ről az elmúlt években egyre többet hallhattál. Ezek azok a kis molekulák, amelyek a mai modern életvitel elterjedésének köszönhetően egyre nagyobb mértékben jutnak be a szervezetedbe és támadják meg a sejtjeidet. Egy átlagos napon rengeteg alkalmuk van erre, például a dohányfüst, a kipufogógázok, a szennyezett levegő, a feldolgozott vagy vegyszerekkel szennyezett élelmiszerek, az erős napsugárzás vagy akár a különböző gyógyszerek segítségével. Szervezeted próbálja felvenni velük harcot, de nem minden esetben jár sikerrel. Legnagyobb veszélynek a szív- és érrendszer, az agy és az idegek, a bélrendszer, a vese, a máj és a tüdő van kitéve ezeknek a támadásoknak. Harcolni a szabadgyökök ellen úgy tudsz, ha gondoskodsz a megfelelő mennyiségű és minőségű antioxidáns beviteléről.