Nekem ez dobogós fogás:) A tetejét reszelt sajttal még meg lehet "bolondítani". Hozzávalók 4 fő részér Csábító fokhagymaszószos csirke – mesés finomság!! A hús omlós, a szósz íze mámorító! A legegyszerűbb zabpelyhes túrós pogácsa - Salátagyár. Az egyik kedvenc csirkés ételünk lett! Hozzávalók: 1 csirke (1, 5 kg) 2 dl tej 2 dl húsleves (leveskockából i Sonkás-gombás palacsinta – meg kell csinálnom, isteni lehet Hozzávalók: 20 db sós palacsinta 50 dkg gomba (champion) 4 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 3 dl tejföl 20 szelet gépsonka 1 db tojássárgája sajt (a tet
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A túró igazi jó barát. Könnyű vele vendégváró krémet készíteni, pogácsát sütni, süteményt tölteni, vagy ha semmi extra ötletünk sincs, akkor egy kis gyümölccsel elkeverve, mézzel lecsorgatva kínálni. Mindenféle túrófajták Ahány ország, annyiféle túró, annak ellenére, hogy az alapok minden esetben ugyanazok. Végy egy jó liternyi tejet, hagyd megaludni, melegítsd fel és csepegtesd ki. Mégis, ahogy átlépjük a határt – bármely irányban –, más és más túrókkal találkozunk. A túrófélék készítésének nagy múltja van. Már az egyiptomiak idejében készítettek túróhoz hasonló alvadékot, s ezt követően – igazán nem meglepő módon – a görögök és a rómaiak konyháján is megtalálható volt a túró, illetve a friss sajt, ami utána egész Közép-Európában igen kedvelt alapanyaggá vált. Később a bevándorlókkal Amerikában is meghonosodott, olyannyira, hogy Nixon elnök egyik kedvence is a túró volt. Túrós pogácsa recept 25 dkg toro rosso. Bizonyos források szerint borssal, mások szerint ananásszal fogyasztotta. az olasz túró Az európai túrók egyik legrégebb óta ismert fajtája az olaszok által készített ricotta, ami abban különbözik az általunk ismert túrótól, hogy kétszer kerül felfőzésre a tej, illetve a savó.
Van az úgy néha, hogy gyorsan szeretnénk egy finom vacsorát összedobni, lehetőleg nem túl sok hozzávalóból, nem túl drágán. Ez a tészta, negyedóra alatt elkészül, úgy, hogy közben el is tudunk pakolni és meg is tudunk teríteni. Kimondottan háziasszonybarát recept, amelyet megfelelő mennyiségű sörrel kiegészítve a fiúk is szívesen fogyasztanak. Baconos sajtos tészta ételek. Különösen nyerő apartmanos nyaralásokhoz, egész napos városnézés, túrázás, strandolás után, amikor már nincs kedvünk étterembe menni, csak ki szeretnénk fújni magunkat, enni egy jót, iszogatni, és beszélgetni a teraszon. Fotó: enokk Hozzávalók: 500 g durum tészta 100 g trappista jellegű, melegen olvadós sajt 50 g füstölt sajt 100 g kolozsvári szalonna, vagy lehetőleg nem főzött, csak füstölt bacon, vagy más hasonló füstölt húsos szalonna só, bors ízlés szerint egy kisebb csokor snidling, vagy petrezselyem apróra vágva (elhagyható) Elkészítés: A tésztát főzzük meg lobogó, forró, sós vízben. Körülbelül nyolc perc alatt készül el. Nem kell sok vizet önteni rá, és leszűrni sem.
Sajtos baconos masni 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 60 dkg finomliszt 2, 5 dkg friss élesztő 2 dl tej 2 dl víz 2 tk. só 2 ek. olaj bacon és sajt a tetejére Elkészítés Szokásos módon bedagasztjuk a tésztát és megkelesztjük Lisztezett deszkán 10-12 db-ra vágjuk és gömbölyítjük. 10 percig pihenni hagyjuk majd olyan hosszú rudat sodrunk belőle, mint bacon. Ráfektetjük a szalonnát és a két végén ellentétes irányban megcsavargatjuk. Karikába hajlítjuk utána masni formára csavarjuk. Sütőpapíros tepsiben hagyjuk újra kelni. Ha megkelt a két mélyedésbe egy-egy csipet reszelt sajtot teszünk és előmelegített sütőben 20 perc alatt szépen megsütjük. Baconos sajtos tészta leves. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Sajtos baconos masni elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 2 Kis gyakorlat szükséges 20-40 perc között 11 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül.
Hagyom kicsit kihűlni és kiborítom egy tálra, amin szeletelhető, majd salátával vagy savanyúsággal kínálom. Langyosan, hidegen is finom, laktató, úti elemózsiának is bevethető.