Ez a kakaós csiga garantáltan hatalmas sikert fog aratni a kakaós csiga rajongóinak körében, sőt, talán még a rajongótáboron kívül állók is elismeréssel nyilatkoznak majd róla. Pihe-puha, foszlós, isteni finom kakaós csiga, örök hálám a szomszédasszonyomnak, hogy megosztotta velem ezt a receptet, ráadásul az elkészítése is egyszerű és viszonylag olcsó sütemény. Kakaos csiga recipe. A fiam nagy kedvence, és bár kelt tésztából készült finomságok at nem nagyon szabadna melegen enni, mert könnyen megülik a gyomrot, nálunk bizony egy fél tepsivel elfogy, mielőtt még a kihűlés fázisába kerülhetne. Ha szép egyforma, szabályos szélű süteményeket szeretnék készíteni, a tepsiben egymástól távolabb helyezzük el a csigákat, hogy sülés közben se érjenek majd össze. Az én csigáim kissé amorf formát szoktak ölteni, aminek az az oka, hogy csak kicsi helyet hagyok a tepsiben a csigák között, így összeérnek, úgy nyomják egymást, ahogy éppen sikerül, de mi így szeretjük, hogy nincs külső "kérge" a csigáknak. Megsüthetjük kerek tortaformában is.
Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt. Jól összekeverjük, dagasztjuk és konyharuhával letakarva, meleg helyen 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk vékonyra, megkenjük olajjal vagy vajjal és megszórjuk bőven kakaóporral. Szorosan feletekerjük, majd kb ujjnyi vastagra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepire tesszük a csigákat egymástól távolabb. A másik tésztával is így járunk el. Kakaos Csiga Recept, Csokiba Màrtott Kakaós Csiga Recept Puha. Kelesztés nélkül betoljuk a csigákat a sütőbe. Közben a tejszínben elkeverjük a tojást. 10-12 perc után kivesszük a csigákat és alaposan meglocsoljuk, ecsettel rákenjük a tejszínes-tojásos masszát, majd visszatoljuk a sütőben és szép pirosra sütjük. A tejszínes-tojásos kenéstől lesz igazán szaftos, puha. Ha a tésztát egyben nyújtjuk ki és készítjük el, akkor nagyobb csigákat kapunk. Ez a kakaós csiga garantáltan hatalmas sikert fog aratni a kakaós csiga rajongóinak körében, sőt, talán még a rajongótáboron kívül állók is elismeréssel nyilatkoznak majd róla.
Bár kapható a közeli boltban, mégis inkább gyakran lefagyasztom, mert többször előfordult már, hogy nem sült ki, mire lementem venni, vagy épp ellenkezőleg, már mindet elkapkodták. Figyelem az akciókat is, mert annyira nem olcsó a kakaós csiga, 4 fővel számolva már jelentős tétel tud lenni, ezért ha valahol akciós, akkor mindig feltankolok belőle, és egy nagyobb adagot lefagyasztok. A kakaós csiga fagyasztása – nyersen A kép forrása: A kakaós csigát készítsd el a megszokott módon, helyezd sütőpapírral, vond be folpackkal, majd tepsivel együtt fagyaszd le. A kakaós csigát készítsd el a megszokott módon, folpackkal kibélelt tálcán fagyaszd meg, és miután megfagyott, pakold át egy visszazárható fagyasztós zacskóba. Kakaós csiga – Fokhagymaa.hu-receptek. A kakaós csiga fagyasztása – sütve A kakaós csigát sütve is lefagyaszthatod. Ebben az esetben csupán tedd egy visszazárható fagyasztós zacskóba, és helyezd a fagyasztóba. Auchan ultrahangos párásító Újabb Quaestor-cégnél vetették be Orgován Bélát | Bázis Motor | Ruházat és bukósisak Lenovo tab m10 teszt price Alkossunk ma is valamit!
Üdv. Márti Sat, 2014-11-15 11:19 Nekem egy fél bögre tejem megmaradt, azt már nem igényelte a tészta. Remélem azért finom lesz így is. Most fogom sütni! :) Üdv. : Ildica lindarac Tue, 2015-04-14 10:20 Nekem is megmaradt a fele tejem. A csiga a korábbi élesztős verzió alapján készült. Előző délután kivettem 100gramm kovászt az üvegből, adtam hozzá 50 gramm vizet, 25gramm cukrot és 100gramm kenyérlisztet. Jól összedolgoztam, meleg helyre tettem. Másnap reggel kapott még 50 gramm lisztet. 8h-kor elment az áram. Pár perc után eszembe jutott, hogy ez tervezett áramszünet, 16h-ig nem is lesz. ( Ki az a hülye, aki ezt vasárnapra tervezi? ) Szuper, gondoltam, a villanysütőben én ma nem fogok sütni. Közben Anyával beszéltem telefonon, menjünk hozzájuk. Ok. Mondom, ilyen finom kakaós csigát még nem evett, sokszor csináltam már. Bedagasztottam a tésztát, úgy vittem el. Kimértem 250gramm kovászt és feloldottam 3, 5 dl tejben. Kakaos csiga recept. 60dkg finomlisztet összekevertem 50gramm kristálycukorral, csipet sóval, hozzáöntöttem a kovászos tejet és simára dagasztottam.
A kakaós-porcukrot keveréket egyenletesen rászitáljuk a tésztára, feltekerjük és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10-11 percig sütjük légkeveréses sütőben. Megjegyzés Nem érdemes túl pirosra sütni, mert előfordulhat, hogy akkor egy kicsit kérgesebb lesz és nem lesz annyira puha. felével, megszórjuk a cukorral összekevert kakaópor kb. kétharmadával, feltekerjük és kb. két centi vastag szeletekre vágjuk. (Ha sokkal több kakaóport szórunk rá, a szeleteléskor kiszóródik a nagy része, viszont a tepsibe helyezés után rászórva a maradékot szépen beleolvad majd a süteménybe és a teteje is kissé kakaós lesz. ) 5. Egy sütőpapírral kibélelt nagyobb tepsibe rakosgatjuk a csigákat, vagy egy sütőlemezre egymástól nagyobb távolságra, esetleg egy kerek tortaformában csinosan elrendezzük őket. A csigák tetejét megszórjuk a megmaradt cukros kakaóval, megöntözzük a maradék zsiradékkal, majd kb. 200 fokra (4. fokozat) a sütőbe tesszük.
Küldd a 1270-es telefonszámra a "TV TUTI" kódot, de a szolgáltató ügyfélszolgálata is tud ebben segíteni. Minden további infót a szolgáltató weboldalán láthatjátok. Hirdetés
Ide írd a kommentárodat, és kattints a 'Küldés' -re