Sok volt a találgatás az utóbbi időben, be volt-e oltva koronavírus ellen az elhunyt Csollány Szilveszter. Kiderült az igazság Csollány Szilveszterről. Mint ismert, az olimpiai bajnok tornász január 24-én hunyt el, 51 éves volt. Még tavaly, december elején érkezett a hír: egy olimpikon koronavírussal küzd, lélegeztetőgépre téve, válságos állapotban. Hamarosan kiderült: Csollány Szilveszterről van szó, akit tüdőgyulladással szállítottak kórházba Sopronban, de mivel állapota gyorsan romlott, a fővárosba, közelebbről a Korányi-kórházba szállították. Gyakorlatilag teljes hírzárlat volt a sportoló egészségi állapota ügyében, a pályatársak és a rajongók is csak találgathattak. Hiába imádkozott érte azonban mindenki, szervezete sajnos végül feladta a küzdelmet. Most Csollány Szilveszter egyik ismerőse osztott meg egy üzenetváltást a közösségi oldalon, mivel az utóbbi napokban nagyon sok találgatás jelent meg az olimpiai bajnok oltottságával kapcsolatban. Az alábbiakban szeretnék egy részletet közzétenni Szilassal folytatott beszélgetésünkből december 1-én.
Csollány Szilveszter halála után valóra válik az olimpikon régi vágya. Piacra dobják a januárban elhunyt olimpiai bajnokról, Csollány Szilveszterről elnevezett bort. A különleges bor a sportoló keresztapja, Sike Tamás borászatának termékeként kerül nemsokára eladása, az értékesítésből befolyt összeggel pedig Szilveszter gyermekeit fogják támogatni. "Április 13-án ünnepelné 52. születésnapját, melyre évek óta vágyott álmát valósítottuk meg, elkészült a nevével fémjelzett és kedvenceiből összeházasított bor, a Szilas! " - jelentette be a közösségi oldalán Sike Tamás. A borász felhívta a figyelmet arra, hogy a hamarosan elérhető Szilas bor csak korlátozott számban készül el, így lehetőséget biztosítanak az előjegyzésre, hogy minél többen emlékezzenek egy pohár borral a kiváló sportolóra. Egy palack bor ára 3000 forintba kerül, előjegyezni az alábbi linken keresztül lehet: Csollány Szilveszter a koronavírus következtében, 51 éves korában hunyt el 2022. január 24-én. A sportoló özvegye, Csollány Judit februárban könnyfakasztó sorokkal búcsúzott néhai férjétől.
De ahhoz, hogy ezeket az elemeket összekötve be tudja mutatni, nem kevés tehetség is szükséges. Számtalan kiváló eredményt ért el pályafutása során, megrázó volt a halálhíre hétfő este. Felfoghatatlan, hogy egy ilyen fizikai erővel rendelkező sportolót is el tud ragadni a koronavírus. Hatalmas veszteség Csollány Szilveszter a magyar tornasportnak és az egész országnak egyaránt – zárta gondolatait a szakosztályvezető. Arany Balázs
Szeretnék véget vetni a találgatásoknak, álhíreknek, hogy úgy búcsúzzunk Szilastól, és úgy emlékezzünk rá, mint ahogy azt egy olimpiai bajnok megérdemli - fogalmazott a férfi. Arra kért mindenkit, osszák meg ezt a posztot. A leírtak már csak azért is megfelelhetnek a valóságnak, mert azt Csollány Szilveszter lánya, Szimona is megosztotta saját Facebook-oldalán. Az olimpiai bajnok Ausztriában dolgozott betegsége előtt, ahol állítólag kötelező volt a vakcina felvétele.
2022. 01. 24. 17:42 2022. 25. 06:34 Ötvenegy éves korában elhunyt Csollány Szilveszter. Az olimpiai, világ- és Európa-bajnok tornász halálát koronavírus-fertőzés okozta. November végén telefonon kerestük, azon a héten vele szerettük volna elkészíteni a szokásos szombati interjúnkat, ekkor azt mondta, hogy örömmel áll a rendelkezésünkre, de egy hét türelmet kér, mert gyengélkedik. A következő hívásunkra már csak sms-ben reagált, azt üzente, hogy továbbra sem tud nyilatkozni, mert kórházba került, de akkor még nem sejtettük, milyen nagy a baj. Ám miután újabb hét telt el, ismét kerestük, ő pedig egyáltalán nem reagált, már szorongással telve próbáltunk információhoz jutni róla. Így tudtunk meg, hogy koronavírus-ferőzéssel küzdve, súlyos állapotban, lélegezőtőgépre kapcsolva fekszik egy fővárosi kórházban… Sokkoló hír volt ez, hiszen a versenyzéstől 2003-ban visszavonult Csollány Szilvesztert néhány nappal korábban a TV2 Ninja Warrior Hungary VIP adásában láthattuk, ahol még külön kunsztokkal, erőelemekkel is szórakoztatta a társait.
Borítókép: Profimedia
Az atlantai ezüst után arra jutott, hogy abbahagyja a versenyzést, a következő év februárjában azonban volt egy álma, ami aztán megismétlődött: újra a szereken látta magát. Ez bogarat tett a fülébe, a teremben hónapok után újra felmerészkedett a gyűrűre, és maga is megdöbbent, hogy simán megcsinálja a legnehezebb elemeket is. Újra nekidurálta magát, és ebből sült ki 1998-ban a szentpétervári Eb-arany, majd hazaköltözve, immár itthoni felkészülés után a sydney-i megkoronázás. 2002-ben pedig megadatott neki, hogy öt vb-ezüst után (amiből egynek mindenképpen, de talán kettőnek is aranynak kellett volna lennie) magyar közönség előtt, Debrecenben legyen világbajnok. 2000-ben és 2002-ben is ő lett itthon az év sportolója. Mivel a 2003-as kvalifikációs csapat-világbajnokságon együttesünk – nélküle – csak 21. lett, ez eldöntötte, hogy nem lehet ott az athéni olimpián, ami azonban nem törte le. "A csapat döntött helyettem. Nem tagadom, akkor úgy éreztem, nagy kő esett le a szívemről" – vallotta be később.
A Vörösboros csirke (Coq au vin), Hozzávalói: 5 dkg vaj 2 ek étolaj 8-10 db mogyoróhagyma vagy apró salot... A Vörösboros csirke (Coq au vin), Hozzávalói: 5 dkg vaj 2 ek étolaj 8-10 db mogyoróhagyma vagy apró salotta 10 dkg húsos főtt szalonna 25 dkg apró csiperkee gomba 1, 5 kg-os csirke szétbontva 1 nagy vö... március 18, 2016 | by Tom | 0 comments Read more
A coq au vin az egyik legjobb francia bisztrófogás. Ez a név eredetileg vörösboros kakast takar, de egyáltalán nem ciki csirkealkatrészekből készíteni, manapság Franciaországban is ez a verzió terjedt el leginkább. Extrán vajas krumplipürét csináltunk hozzá, hűen a franicákhoz. Egy nagy lábosban felolvasztjuk a vaj felét. Hozzáadjuk az olajat és lepirítjuk rajta az egész mogyoróhagymákat. Amikor a hagymák megpirultak, kiszedjük őket és a lábosba dobjuk a 2 centis darabokra vágott szalonnát. Ezt is jó pirosra pirítjuk, majd kiszedjük. A gombát szintén a lábosba dobjuk, ha kell adunk mellé még egy kis vajat és olajat és magas lángon lepirítjuk, végül ezt is kiszedjük. A csirkedarabokat sózuk, borsozzuk és minden oldalukon magas láng felett megpirítjuk a maradék vajon. Kiszedjük a lábosból. A vékony szeletekre vágott hagymát és a fokhagymát puhára pároljuk, kihúzzuk a lábos szélére és magas lángon lepirítjuk a paradicsompürét. Megszórjuk liszttel, elkeverjük és 1-2 percig pirítjuk. A lábasba öntjük a bort és az alaplevet, felforraljuk, végül visszapakoljuk a lepirított csirkét és fedő alatt kb.
Coq au vin, a vörösboros csirke | Főoldal / Gasztro / Coq au vin, a vörösboros csirke Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-11-13 12:57 A coq au vin az egyik legcsodásabb, legomlósabb francia egytálétel, amivel csak találkozhatunk. A legenda szerint egyenesen az ókori Galliából ered a recept, hivatalosan azonban csak a 20. század fordulóján bukkant fel. Népszerűségén nagyot dobott, hogy Julia Child beválogatta legendás szakácskönyvébe, a Mastering Art of French Cooking-ba. Az elnevezés egyébként szó szerint azt jelenti, kakas borban, eredetileg ugyanis kakasból készítették, hiszen az inasabb húsnak nagyon jót tett a hosszú, lassú tűzön való sütés. Manapság ezzel szemben legtöbbször csirkéből készül, de igazából bármilyen szárnyassal működik. Hozzávalók: 3 db csirkecomb (3 alsó és 3 felső) 5 evőkanál finomliszt (1 marék) 125 g vaj 2 ek olívaolaj 20 dkg füstölt szalonna (húsos szalonna) 50 dkg csiperkegomba (barna csiperke) 75 ml brandy 1 db fehér hagyma 4 gerezd fokhagyma 20 dkg sárgarépa só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 db babérlevél 6 szál kakukkfű 3 dl száraz vörösbor 10 dkg gyöngyhagyma 4 dl alaplé Elkészítés: A csirkecombrészeket megforgatjuk egy kevés lisztben, így ropogósabbra tudjuk sütni a bőrét.
40 percig főzzük, amíg teljesen megpuhul és leomlik a csontról a hús. Amikor megfőtt, kiszedjük a húst, a mártást pedig simára turmixoljuk. A végén kevés vajat adunk hozzá, hogy szép fénye legyen. Viszatesszük bele a húst, a lepírított zöldségeket és a szalonnát, és krumplipürével tálaljuk. Ha még francia hangulatú kajákra vágytok, akkor próbáljátok kis Zé quiche receptjét, és a csokimousse receptünket is.