Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Klasszikus tojásos nokedli | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha feljöttek a kis galuskák a víz tetejére, hagyjuk még őket főni 1-2 percig, majd szűrjük le. A végén még 1 tk kókuszolajat tettem a kész nokedlikre és átforgattam őket. Ha ezzel megvagyunk, tegyük vissza a lábast a tűzhelyre, majd a felvert tojásokkal alacsony lángon forgassuk össze a nokedlit.
A forró galuska hőjétől pont tökéletesen krémes lesz a tojás. Az ecetes salátával tálaljuk.
A korábban a lábasba szaggatott galuskák már rég a felszínen lesznek kiszedésre készen, amikor még az újabb adagokat szaggatjuk. 5. OLAJ Ha kiszedtük a vízből az első adag nokedlit egy tálba, forgassukát egy kis olajjal, vagy olvasztott zsírral, hogy amíg a maradékot kifőzzük, ne ragadjanak össze! 6. HABARÁS A tojásokat habarjuk el egy külön tálban, mielőtt az olajon sistergő nokedlire öntjük! Ha egészben adjuk hozzá őket, a serpenyőben már nem lesz idő egyneműsíteni és a fehérje kicsapódik majd. Tojásos nokedli salátával - Gasztromankó receptek. Nem lenne túl guszta. 7. HŐKEZELÉS Amikor hozzáöntjük az elhabart tojásokat a nokedlihez, már el is zárhatjuk alatta a tüzet, mert a forró nokedli tökéletesen hőkezeli majd a tojást! Így az krémes marad és nem fő túl. Ide egy hasznos tipp: ha esetleg nem fogy el azon nyomban az összes nokedli, a maradékot, tálalás után, rögtön öntsük át egy másik edénybe, hogy a forró serpenyőben ne süljön tovább a tojás. 8. RÁNTOTTÁS GALUSKA? Ha azt gondoltuk, hogy előre elkészítjük a rántottát, és majd csak utána forgatjuk bele a nokedlit, akkor rosszul gondoltuk.
Egy duplahétvége vár a motorsportrajongókra: ugyanis egyszerre gurul pályára a MotoGP és a Superbike világbajnokság mezőnye (hogy a Forma1-es Ausztrál Nagydíjról már ne is beszéljünk). És, bár Magyarországon egyetlen tévécsatorna sem közvetíti, érdemes megemlíteni a MotoAmerica Superbike bajnokság nyitóhétvégéjét, amely az Amerikai Nagydíj betétfutama lesz – és amelyik idei egyik bajnokesélyes résztvevője lesz a MotoGP-futamgyőztes (és Dakar-szakaszgyőztes) olasz Danilo Petrucci is. Petrucci just unveiled his MotoAmerica Ducati superbike 👍👍 "I didn't think I'd put my leathers on again…" His first race is this weekend at COTA — Mat Oxley (@matoxley) April 7, 2022 - Hirdetés - Az austini, valamint az aragoni hétvége programját már külön-külön közzétettük, és bár az időeltolódás miatt csak minimális átfedés van a két program között, ismertetjük az összetett időtervet, amelyen mindkét nagy sorozat programja látható. PÉNTEK 09:00 – 09:30 Yamaha R3 Cup Szabadedzés 09:45 – 10:15 Supersport 300 VB 1. A nőikézilabda-vb menetrendje. szabadedzés 10:30 – 11:15 Superbike VB TV: Arena4 11:25 – 12:10 Supersport VB Online: 13:30 – 14:00 Superpole 14:15 – 14:45 2. szabadedzés 15:00 – 15:45 16:00 – 16:45 16:00 – 16:40 Moto2 16:55 – 17:40 MotoGP 17:55 – 18:35 Moto3 19:30 – 20:00 MotoA SBK 1. időmérő 20:15 – 20:55 TV: Arena4 (felv.
A magyar válogatott szombaton 20:45 órától találkozik a címvédő francia csapattal a svédországi férfi kézilabda-világbajnokság középdöntőjének első fordulójában. A szervezők pénteken tették közzé a további programot, amelyből az is kiderül, hogy Mocsai Lajos együttese hétfőn 18:15 órától csap össze a németekkel, majd kedden 18:30 órától a spanyolokkal. A középdöntő menetrendje I csoport (Jönköping) Szombat: Spanyolország–Norvégia 16:15 ó Németország–Izland 18:30 Franciaország–MAGYARORSZÁG 20:45 Hétfő: Izland–Spanyolország 16 ó MAGYARORSZÁG–Németország 18:15 Norvégia–Franciaország 20:30 Kedd: Németország–Norvégia 16:15 ó Spanyolország–MAGYARORSZÁG 18:30 Franciaország–Izland 20:45 A csoport állás: 1. Izland 4 pont, 2. Franciaország 3 (58-51), 3. Spanyolország 3 (54-52), 4. Kézi vb menetrend. MAGYARORSZÁG 2, 5. Németország 0 (47-56), 6. Norvégia 0 (45-55) II csoport (Malmö és Lund) Szerbia–Svédország 18:15 ó Horvátország–Argentína 18:45 ó Dánia–Lengyelország 20:15 ó Vasárnap: Svédország–Horvátország 18:15 ó Argentína–Dánia 20:15 Lengyelország–Szerbia 20:15 Horvátország–Lengyelország 18:15 ó Szerbia–Argentína 20:15 Dánia–Svédország 20:15 A csoport állása: 1.