Bazsalikomos pesto 2015. szeptember 25. Hozzávalók: 30 dkg friss bazsalikom 2 fej fokhagyma 10 dkg darált dió 1 dl olíva olaj 3 dl napraforgó olaj 2 citrom leve kb: 1 csapott ek. ásványi só Elkészítés A bazsalikom száráról szedjük le a leveleket, mert ehhez a pestohoz csak a leveleket használjuk. Fontos még, ha már virágzik a bazsalikom, akkor a virágját csípjük le, ne kerüljön a pestohoz, mert keserű lesz tőle. A megtisztított fokhagymagerezdeket, a bazsalikomleveleket, tegyük egy aprítógépbe. Öntsünk hozzá egy kevés olajat és facsarjuk bele a citromlevet is, majd mindent együtt aprítsunk fel. Egy tálba beleöntjük a darált diót. Ha hosszabb távra szeretnénk eltenni, akkor célszerű a diót még a darálás előtt megpirítani, különben könnyen megromolhat tőle a pesto. Hozzáöntjük az olíva és a napraforgó olajat, összekeverjük, majd a feldarabolt bazsalikommal dolgozzuk össze. Így készül a házi bazsalikomos pesto: a pirított fenyőmagtól lesz tökéletes a textúrája - Receptek | Sóbors. Csak a végén sózzuk meg. Csírátlanított üvegekbe töltjük, egy kevés olajat öntönk még a tetejére, ezzel tartósítjuk, majd lezárjuk.
5 deciliter extraszűz olívaolaj 3 darab gerezd fokhagyma 1 csipet só Elkészítés: 1. Mossuk át a bazsalikomot folyó hideg víz alatt, majd konyhai papírtörlőn szárítsuk meg a leveleket. Nem kell teljesen száraznak lennie a bazsalikomnak, de ne is csurogjon róla a víz, mert úgy könnyebben megromlik majd. Sokat segít ha a száránál fogva csuklóból rántunk rajta párat mielőtt lefektetjük a papírlapra. 2. Tépkedjük le a szárakról a leveleket és tegyük a turmixgépbe, vagy a botmixer magas falú keverőtáljába. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a sajtokat, fenyőmagot, és öntsük a tetejére az olajat. 3. Ne a legmagasabb fokozaton zúzzuk össze a hozzávalókat, és ne is folyamatosan mixeljünk. Ütemesen nyomkodjuk a gombot addig, amíg kicsit darabos, kicsit pépes lesz a pesztó. A végén ízesítsük sóval ha szükséges.
Aki valaha már vett pestot olasz piacon - mármint azt a kimérős fajtát, amit az árusok egy nagy edényből kanalaznak ki - az tudja, hogy a boltokban kapható üveges pesto még meg sem közelíti a frissen elkészített, tartósítószert nem tartalmazó, intenzív, mégis harmonikus ízvilágot mutató házi-készítésű pestot. Hozzávalók 2-3 maréknyi bazsalikomlevél (szár nélkül) 1 maréknyi fenyőmag 1 marék frissen reszelt parmezán 2 gerezd fokhagyma 1 dl extraszűz olivaolaj só Elkészítése A bazsalikomleveleket alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, majd papírtörlőkendőn megtörölgetjük. Fogunk egy nagyobb méretű lehetőleg gránit mozsarat, beledobjuk a bazsalikomlevelet, rá a marék fenyőmagot, a 2 gerezd felszeletelt fokhagymát, csipet sót és jól megőröljük, közben fokozatosan adagoljuk hozzá az extraszűz olivaolajat. Ha valaki nem akar kézzel őrölni, akkor egy turmixgép is megteszi. Ezután beledobjuk a marék frissen reszelt parmezán sajtot, majd ezzel is alaposan átforgatjuk és még kellő olivaolajat adunk hozzá, hogy krémes szószt kapjunk.
Az ingatlan elhelyezkedése Régió: Balaton Déli part Település: Balatonlelle Vételár: 85. 000. 000 Ft
KIZÁRÓLAG A LIDO HOME Balatonboglár Ingatlaniroda kínálja eladásra BALATONFENYVES HANGULATOS LAKÓÖVEZETI UTCÁJÁBAN a 03354-es... Kizárólag irodánkat bízták meg! LIDO HOME KESZTHELY eladásra kínálja a 163603085-ös számú BALATONFENYVESI CSALÁDI HÁZAT. A LIDO HOME KESZTHELY által kínált szinte új BALATONFENYVESI CSALÁDI... A LIDO HOME KESZTHELY eladásra kínálja BALATONFENYVESI IKERHÁZAT! Eladó ház balatonlelle tulajdonostól ingatlan apróhirdetések. A LIDO HOME KESZTHELY által kínált BALATONFENYVESI IKERHÁZ jellemzői: Az ikerház jelenleg 40% szerkezetkész állapotban van.... KIZÁRÓLAG A LIDO HOME BALATONBOGLÁR INGATLANIRODA KÍNÁLATÁBAN! Balatonfenyves központi részén, hangulatos üdülőövezetben kínáljuk eladásra ezt az egyszintes, 65 m2-es alap lakóterű,... HANGULATOS LAKÓÖVEZETI UTCÁJÁBAN a vízközeli... A CITY CARTEL INGATLANIRODA eladásra kínál Balatonfenyvesen, a parttól 450 méterre egy 129 m2-es, önálló családi házat, ami idén felújításon esett át. A 485 m2-es telken elhelyezkedő...
Tartalom Dátum 2022. 04. 04. Hirdető: nmelinda 12 találat 2022. 03. 30. Hirdető: Lichtenstein 63 találat Hirdető: Lichtenstein 20 találat 2022. 28. Hirdető: kozingkozv 24 találat 2022. 25. Hirdető: nmelinda 67 találat 2022. 18. Hirdető: nmelinda 80 találat Hirdető: elado 36 találat 2022. 16. Hirdető: nmelinda 71 találat 2022. 09. Hirdető: nmelinda 95 találat 2022. 08. Hirdető: nmelinda 106 találat 2022. 05. Hirdető: elado 132 találat Felújított családi ház (Ház / Családi ház) Eladó a Völgyhidi lehajtótól 10 km-re lévő faluban 4164 m2-es megművelt területen lévő 87... 2022. 03. Hirdető: Vigné53 37 találat 2022. 02. 10. Hirdető: Ingatlansor 263 találat 2022. Eladó ház balatonlelle tulajdonostól elado apartman harkány. 01. 31. Hirdető: nmelinda 277 találat Balatonszemesen eladó lakóház (Ház / Családi ház) Eladásra kínáljuk Balatonszemes csendes részén a Balatontól 1500 méterre 2254 nm-es telken l... 2022. 15. Hirdető: nmelinda 283 találat 2022. 14. Hirdető: 429 találat 2022. 06. Hirdető: nmelinda 225 találat Hirdető: elado 143 találat 2021. 12. 28.