Maga a recept tényleg mindenmentes, tehát vegán, cukor- és gluténmentes, azonban mogyoróféléket tartalmaz! Hozzávalók: banán, étcsokoládé (min. 70%-os), mogyoróvaj, karamell, mogyoró őrlemény Azért nem írtam konkrét mennyiséget, mert ez teljesen egyénfüggő, annyit készítesz, amennyit csak szeretnél! A banánokat karikázd fel, majd kend meg mogyoróvajjal. Erre kerüljön a karamell (bio boltban szuper alternatívák találhatóak), majd az olvasztott étcsokoládé. Mindenmentes suite recept za. Hagyjuk megdermedni egy kicsit, majd szórjuk meg a mogyoró őrleménnyel. Mikor teljesen megdermedt, már fogyasztható is! Isteni, gyors, és szuper egészséges, de azért óvatosan a fogyasztásával! Epres "Sajttorta" korongok Igazából bármilyen bogyós gyümölcsből készíthető, így az adott szezonhoz alakíthatjuk! Szintén vegán, cukor- és gluténmentes finomság, ami mogyoróféléket tartalmaz! Hozzávalók: 2 bögre kesudió, 1 bögre datolya, fél bögre pekándió, fél teáskanál fahéj, kb. fél bögre kókuszolaj, 1 bögre fagyasztott vagy friss eper (helyettesíthető más gyümölccsel is), 3 evőkanál juharszirup, háromnegyed bögre növényi tej A kesudiót áztassuk be meleg vízbe 2 órára.
Néhány óra hűtőzés után már fogyasztható is. Az itt feltűntetett értékek az általam használt alapanyagokra vonatkoznak! Mindenmentes csokis süti recept. Ha mást használsz, ezek a számok el fognak térni. Átlagos tápértéktartalom / 100 g Energia 138 kcal Zsír 2. 8 g Szénhidrát 25. 8 g – ebből cukrok 10. 5 g Fehérje 2 g Ha szeretnéd egy csokorba gyűjtve megkapni adott hónap legkedveltebb receptjeit, nincs más dolgod, mint feliratkozni a hírlevelemre:
MENTES! - Gluténmentes, tejmentes és hozzáadott cukormentes. Répatorta helyett csinos kis cupcake-ek, telis-tele sárgarépával! Tovább olvasom... Gluténmentes, tejmentes és hozzáadott cukormentes. Kényeztetően krémes, a növényi porokkal színezett kókuszreszeléktől pedig látványos édesség. Tovább olvasom... Mindenmentes süti receptions. Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukormentes, paleo, vegán. Pofonegyszerű és villámgyors torta, ahol a csokoládékrémet kedvünk szerint ízesíthetjük kávéval, reszelt narancshéjjal, kis maréknyi mazsolával vagy aszalt meggyel.
Vannak azok az édességek, amelyeket elsősorban azért készítünk, mert annyira finomak, az pedig már csak bónusz, hogy emellett az alakunkat sem kell féltenünk nassolás közben. Ennek a glutén- és laktózmentes palacsintának kókuszliszt és kókuszital az alapja, így már önmagában is viszonylag édes, de aki szeretné, ízlés szerint még egy evőkanál mézzel is felturbózhatja. A kókuszlisztből nem kell nagy mennyiség, mert nagyon sok folyadékot szív magába. Mindenmentes süti recent version. Az adagok kimérésekor egy két és fél decis bögrét használj. Mindenmentes kókuszpalacsinta receptje Hozzávalók 4 tojás 2 evőkanál kókuszolaj 1 bögre kókuszital 1 evőkanál méz 1 csipet só 1 teáskanál sütőpor 0. 5 bögre kókuszliszt kókuszolaj vagy kókuszzsír a sütéshez Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tojásokat verd fel, add hozzájuk a mézet, a kókuszitalt és a két evőkanál kókuszolajat. Egy másik tálban keverd össze a kókuszlisztet a sóval és a sütőporral, fokozatosan adagold a tojásos keverékhez, és kavarj belőle csomómentes tésztát.
Hozzávalók: 100g Kókuszliszt 50g Kókuszreszelék 100g darált dió/mandula/mogyoró 6 db Tojás 150 ml tej vagy tejszín 3-4 EK keserû kakaó 4-5 kocka étcsoki 2 KK Sütôpor 80g Stevia 1 Banán Vaj/kókuszolaj a kikenéshez Elkészítés: Végy egy nagy, jól lezárható mûanyagedényt. Kapcsold be a sütôt, alsó-felsô sütésre, 180 fokon. Dobj a tálba 100g kókuszlisztet, 2 KK sütôport, 3-4 EK kakaót (keserût, nem az édeset) ezt kavard össze. Aztán vágj rá 6 db tojást. Nem, a héja nem kell.... azért törd fel ôket elôtte nyugodtan. 50g kókuszreszeléket, 100g darált diót (mandulát, vagy mogyorót, ami épp van, nekem mandula volt) kb 80g steviát vagy más édesítôt. Borítsd rá 150 ml tejet, de jobb a tejszín. Tedd rá a tál tetejét és rázd jól össze az egészet, kb 2 percig. 5 mindenmentes desszert ötlet, amit imádni fog az egész család. Közben nem árt ha valamit énekelsz, nálam mondjuk az volt a dal, hogy: I´m sexy and i know it. Ez nagyon fontos!!! Aztán dobálj bele egy felkockázott banánt. Vajazz ki egy (ehhez én mondjuk kókuszolajat használtam, de tök mindegy:D Tedd bele a csokis trutyit, simítsd el egy kicsit, told be az egészet az elômelegített sütôbe, és ne vedd ki 40 percig) Ezután kiveszed, picit hülni hagyod, még langyosan kiborítod.
A receptek mentéséhez, illetve a hozzávalók növeléséhez és csökkentéséhez be kell lépned az oldalra, vagy regisztrálnod kell, ha még nem hoztál létre profilt.
Így hát eldöntöttem, hogy azokat a zöldségeket teszem bele, amik a legtöbb receptleírásban megegyeznek. A fűszerezését illetően szintén hasonlóképpen jártam el. Nos, ilyen lett az én palóclevesem, hogy milyen lehetett a Gundel János készítette palócleves, igazándiból fogalmam sincs, mivel az eredeti receptleírást sem interneten sem szakácskönyvben nem találtam meg. De merem remélni, hogy amit főztem, az nagyon hasonlít az igazihoz. Végre a helyére került a "street food" fogalma | Nosalty. Hozzávalók 60 dkg ürühús, 1 nagy fej hagyma, 1 evőkanál zsír, 1 kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál paradicsompüré, csipetnyi őrölt kömény, 1 cikk fokhagyma, só, bors, 25 dkg zöldbab, 20 dkg burgonya, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyem, 1 babérlevél, 1 evőkanál finomliszt, 2 dl tejföl, 1 kis csokor kaporzöld. Elkészítése 1. A húst kockára vágjuk; a zöldségeket megpucoljuk, a hagymát apró kockára, a sárgarépát és petrezselymet kockára vágjuk; a zöldbabot 2-3 centis darabokra tördeljük; a fokhagymát pépesre zúzzuk. 2. A hagymát üvegesre dinszteljük a zsíron, hozzáadjuk a húst, néhány percig együtt pirítjuk-pörköljük, majd megszórjuk a paprikával, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a köményt és a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön, saját levében puhára pároljuk.
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Palócleves. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Egy alig huszonéves litván fotós gondolt egyet, és új értelmet adott a "street food" jelentésnek. Fotósorozata azokhoz szól, akik a kreatív ötletekben a humort is élvezik. A srác fotóihoz népszerű ételek színes papírmásait vitte ki az utcára - mert hát a gasztrofogalom szoros jelentése szerint ott a helyük. Persze nevet is adott a projektjének, ami szintén egy csavar a fotókat elnézve: a "Street Kitchen" és vele összefüggésben lévő street food ételek szó szerint az utcán hevernek. Ezek a cikkek is elég kreatívak! Street Kitchen: friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Ezeket olvastad már? Család 14 eszméletlen virág retekből, paradicsomból vagy csokiból! Csodás, kreatív és rendhagyó, virág formájúra vágott, hajtogatott és formázott ételeket hoztunk - neked lesz a legszebb a húsvéti asztalod, ha nekilátsz! Brecz Judit Gasztro Napi csoda: kockába zárt ételek! Borzasztóan imádjuk azokat a kreatív művészeket, akik képesek a főzésen túl olyan izgalmas dolgokat művelni az élelmiszerekkel, mint a holland Lernert & Sander páros. Hering András Ha Bécsben jársz, ide mindenképpen ülj be A bécsi Steirereck lett az év étterme a Falstaff osztrák étteremkalauz ínyencklubja szerint.
Felforraljuk és a liszttel elkevert tejföllel némi hőkiegyenlítést követően behabarjuk a levest. Beledobjuk az apróra vágott kaprot, tárkonyt és némi tárkonyecettel (vagy citromlével) ízesítjük. Ízlés szerint megszórjuk a félretett szalonnapörccel. (Via Streerkitchen) Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók 80 dkg sertés rövidkaraj 1 kis fej kelkáposzta 35 dkg virsli 10 dkg bacon (kockázott) 1 ek sűrített paradicsom 10 dkg finomliszt só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma majoranna ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint köménymag ízlés szerint 15 dkg tejföl (nem feltétlenül) 3 dl napraforgó olaj Elkészítés A kelkáposztát tetszés szerint felvágjuk. A kockázott bacont kevés olajon, vagy zsíron megsütjük. Rátesszük a kelkáposztát, enyhén besózzuk és kis ideig forgatjuk, míg a káposzta picit össze nem esik. Ezután hozzákeverünk 1 ek paradicsompürét, és felengedjük egy kevés vízzel. A karajszeleteket kiverjük, sózzuk, borsozzuk, enyhén paprikás lisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük.