Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sima liszt, vagy / Dia Wellness sütőliszt/ 12 dkg vaj, 1 tojássárgája, 1 sütőpor, 5 dkg kristálycukor, vagy / 1 dkg Dia Wellness négyszeres édesítő/ tej kb. 30 ml annyi amennyit a tészta felvesz. a pudingos töltelékhez: 1 vaníliás pudingport, 5 dkg kristálycukorral vagy / 2, 5 dkg Dia Wellness négyszeres édesítővel/ 3, 5 dl tejben sűrű pudinggá főzöm. Hagyom langyosra hűlni. a túrós töltelékhez: fél kg túró, 1 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg porcukor, vagy/ 2, 5 dkg Dia Wellness négyszeres édesítő/ A maradék 2 tojásfehérjét kemény habbá vertem, és a túró töltelékbe óvatosan belekevertem. Dia wellness pogácsa olajban. A tésztát 2/3 és 1/3 arányban ketté vettem. A nagyobb tésztát kinyújtottam, és egy 30 x 20 cm-s sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem. /Pont csak egy lapot kell beletenni, az oldalakra már nem kell. / Először a túrós tölteléket kanalaztam rá, majd a pudingot simítottam el rajta. Végül a maradék tésztából rudakat sodortam, és berácsoztam vele a süti tetejét. Előmelegített 175 fokos sütőben kb.
#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes Ebből a pite tésztából akár még sós pitét is készíthetünk, csak ki kell hagyni belőle az eritrit 1:4-et és helyette 1 kiskanál sót tegyünk bele. (A sós pite is nagyon finom én már elkészítettem! ) Kb. Villám “sajtos” pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán) – Mona Konyhája – Élet az ételallergiával. 50 perc 100 g tápióka/étkezési keményítő/burgonyakeményítő Töltelék: (de lehet másmilyen is) Ízlés szerint Dia Wellness 1:4 édesítő Ízlés szerint citromlé Zabkorpa vagy barna rizsdara Közzétette: Ádám Laura Közzétéve: 2021. május 26., szerda, 09:54 Búzaliszt-tej-tojás-mandula- szezámmag allergiás és inzulinrezisztenciás vagyok. További receptek tőle: Ádám Laura
Hozzávaló
Kiemelt ajánlat Dia-Wellness Sütőliszt 1000g 1 235 Ft/db raktáron Dia wellnes Sütőliszt felhasználható általános főzéshez, kenyérsütéshez, süteményekhez és pizzasütéshezMagas fehérjetartalom, magas rosttartalom és alacsony glikémiás index jellemzi. Önmagában használható, általános konyhai használatra
Volt egy adag fonnyadásnak induló csiperkegomba a hűtőben. Azt szerettem volna értelmesen felhasználni, ezért készült a sajtos, sonkás és gombás hús. Bár minden cukormentes fórumon a cukormentes Túró Rudi a téma, még nem találkoztam vele itt a boltok polcain, viszont a túrókrémes csokitorta felkeltette az érdeklődésemet, szóval kipróbáltam. SAJTOS, SONKÁS ÉS GOMBÁS HÚS (saját) 500 g csirkemellfilé 10 pici fej csiperke 2 szelet csirkemellsonka natúr krémsajt 200 g trappistasajt fűszerek: sültcsirke fűszersó, őrölt bors, só olivaolaj A csirkemellfilé szeleteket kiklopfoltam, befűszereztem, majd kevés olivaolajon mindkét oldalukat fehérre sütöttem. A gombákat apró kockákra szeletelve olivaolajon megpirítottam, a csirkemellsonkát szintén vékony csíkokra vágva elkevertem a natúr krémsajttal. Dia wellness pogácsa zsírral. Sütőpapírra fektettem a húsokat, lespricceltem pici olivaolajjal, majd a felére a gombát, másik felére pedig a krémsajtos sonkákat kanalaztam. Végül megszórtam mindent reszelt sajttal. Előmelegített sütőben harminc percet sültek, amíg a sajt megpirult a tetejükön.
TÚRÓKRÉMES CSOKITORTA (forrás: csakapuffinblog) 2 db tojás 35 g Dia-Wellness negyedannyi édesítő 150 ml olivaolaj 150 ml víz 120 g tejföl 190 g teljes kiőrlésű búzaliszt 1 csipet só 40 g cukormentes kakaópor 1, 5 teáskanál szódabikarbóna töltelék: 250 g túró 3 dl 30%-os cukormentes habtejszín 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál étkezési zselatin 20 g Dia-Wellness negyedannyi édesítő 1 teáskanál szárított citromhéj A tojást, olajat, vizet robotgéppel felvertem, kimértem a többi hozzávalót, és szép sorban adagoltam hozzá a tészta minden összetevőjét, folyamatosan használva a robotgépet. A túrót szitán áttörtem. Joghurtos pogácsa | Budafoki élesztő. A habtejszínt szintén robotgéppel keményre habosítottam. Majd a tejföllel együtt ezzel lazítottam meg a túrót. A kikevert tésztát előmelegített sütőben tíz perc alatt megsütöttem, majd elfeleztem. Az alsó réteget megkentem a túrós masszával, a felső réteget pedig óvatosan ráborítottam. Az eredeti receptben csokiréteg is szerepel, de én nem akartam több szénhidrátot vagy kalóriát tenni hozzá.
Így azt kihagytam belőle. Egy éjszakát pihent a hűtőben, így másnap könnyen lehetett szeletelni. A túrókrémes csokitorta tökéletes desszert volt a hús, basmati rizs és cukormentes csemegeuborka után. Jó étvágyat kívánok! Találkozzunk jövő héten is a Cukormentes övezetben!
Publikálva: január 16, 2019 | Szerző: Előkészítési idő 10 Perc Főzési/sütési idő 10 Perc Adag 20 db Nehézség Egyszerű A csodás csokis muffin receptet ajánlom, ha egy gyors, finom és egyszerűen elkészíthető desszert receptet keres! Egy könnyed és omlós piskóta mindig tökéletes választás. Önmagában is ízletes, de az ínyencek kényükre, kedvükre variálhatják, bárhogy, ahogyan csak szeretnék! Még a gyerekek is garantáltan imádni fogják! Megunhatatlan és szerencsére a kezdő háziasszonyok is gond nélkül elkészíthetik! Csodás csokis muffin recept Szilárd hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg cukor csipet só 1 csomag sütőpor 2 ek keserű kakaópor Folyékony hozzávalók: 1 tojás 1 dl olaj 2-3 dl tej 2 ek baracklekvár A csodás csokis muffin elkészítése: A szilárd és folyékony hozzávalókat két külön tálban összekeverjük, majd egybeöntjük és simára dolgozzuk. Csokis muffin bögrés. A muffin formákat béleljük ki muffin papírral. Ha szilikon muffin formánk van, vékonyan bekenjük olajjal vagy olvasztott vajjal. Mindegyikbe egy-két evőkanálnyi tésztát adagolunk.
TÖLTSD KI AZ INGYENES ÉLETMINŐSÉG TESZTET! Hozzávalók (12 adag): 14 dkg kókuszliszt 4 dkg mandula (darált vagy más olajos mag őrlemény) 1 db vanília (a korábban kikapart is jó) 1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor 10 ml folyékony édesítőszer (vagy 2 ek xilit) 2 ek erythritol (vagy 2 ek xilit) 10 dkg meggy (magozott, friss vagy fagyasztott) 2 dl joghurt (natúr vagy kefír) 2 db tojás 2 ek víz (meleg) 1 csipet só 0. 5 csomag szódabikarbóna Elkészítése: 1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A muffinsütő mélyedéseit béleljük ki kapszlikkal. 2. A vaníliarúd hüvelyét vagdossuk fel fél centis darabokra, kávédarálóban a kókuszliszttel együtt daráljuk apróra. (Ha egész vaníliarudat használunk, akkor vágjuk félbe, és kaparjuk a belsejét a folyékony hozzávalókhoz. ) 3. Banános-csokis muffin egyzerűen recept | Street Kitchen. A kókuszlisztbe szórjuk bele a szódabikarbóna és a darált mandulát, keverjük át. 4. A kakaóport habarjuk el 2 ek meleg vízben. 5. A tojásokhoz keverjük hozzá a kefírt, a sót, az édesítőszert és az eritritolt (a vaníliarúd kikapart belsejét, ha ezt használjuk!