Gyulai májas fesztivállal bővül a Várkerti Vigasságok rendezvénysorozat a Békés megyei városban. Gyula városa kiemelten fontosnak tartja, hogy a kulturális-, gyógyturizmus mellett a gasztronómiai különlegességek iránt érdeklődő turistákat is kiszolgálja, ezért támogatja az idei vigasságot és a májas fesztivált, amelyet június 24. és 26. között rendeznek - hangoztatta a három napos programot ismertető sajtótájékoztatóján Görgényi Ernő polgármester. A fesztiválon lesz főző- és hidegkonyha készítő verseny, de kiderülhet az is, kinek a receptje alapján lehet a legfinomabb étket készíteni a gyulai kenőmájasból A gyulai gasztroturizmus fejlődéséről szólva elmondta, hogy tavasszal már megrendezték a gyulai kolbászhoz kapcsolódó fesztivált, illetve már túl vannak az idei pálinkafesztiválon is. Sertésmáj receptek, cikkek | Mindmegette.hu. A város azért támogatja a májas fesztivállal kibővült rendezvényt, mert a Gyulai Húskombinát Zrt. által gyártott kenőmájas immár a kolbász mellett is öregbíti Gyula hírnevét. Ruck János, a húsipari nagyüzem vezérigazgatója arról szólt, hogy a gyulai kenőmájas a kolbász után immár a legfontosabb termékük, hiszen a hazai piacon a csaknem 9 ezer tonnás évi fogyasztás több mint egyharmadát a gyulai kenőmájas teszi ki.
Hozzávalók: 2 db kisebb cukkini, 4-5 db paradicsom, néhány szál kakukkfű, só, olívaolaj. A cukkinit felkarikázzunk, a paradicsomot négybe vágjuk. Egy serpenyőben kevés olívaolajat forrósítunk, és zöldségeket dobva, rázogatva pirítjuk pár percig. Vigyázzuk, hogy a zöldségek ne essenek össze, roppanósak maradjanak. Ha lehúztuk a tűzről sózzuk, és rászórjuk a kakukkfüvet. Ajváros-fetakrémmel töltött hústekercs Íme, nem kellett sokat várni a nagy sikerű ajváros-fetakrém további felhasználására. Vasárnapi ebédre készült ez a gyönyörű hústekercs, és meg kell, hogy mondjam, régen nem ettem ilyen finom újdonságot. Ételek sertésmájból - Receptkereső.com. Nekem nagyon bejött ez az ízvilág, és a fiúk sem panaszkodtak:) Pár tökéletes hozzávaló, és a végeredmény mennyei eledel. Hozzávalók: 1 kg karaj egyben, 3-4 ek. ajváros-fetakrém, 8-10 szelet bacon. A karajt bevágjuk óvatosan úgy, hogy szépen ki lehessen nyitni, de azért egyben maradjon. Kicsit kiklopfoljuk (nem kell sózni, mert a krém és a szalonna elég sós), egyenletesen elkenjük rajta az ajváros-fetakrémet.
A májat félbe kell vágni, egy húsdarabon át kell görgetni. Ezután adjunk hozzá 2 tojást, egy kanál tejfölt, 2 evőkanál lisztet, sót és megszórjuk fekete borssal. Keverje össze alaposan egy keverővel. A serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megsütjük a palacsintákat egy kanállal 2 oldalról. Májpástétom házilag recept - fincsireceptek.hu. Az asztalt zöldséggel vagy tejföllel kell felszolgálni. Sertésmáj ételek: saláta Tisztítjuk és vágjuk félkörívekkel 2 nagy izzó, enyhén olajozzuk. Ezután adjunk hozzá egy fél kiló májat apróra vágva, és sütjük végig (kb. 7 perc). Aztán egy koreai stílusú sárgarépát, 2 kockás uborkát pácoltatunk, majd a hűtött májat elszórjuk, és mindent töltünk a majonézzel. A saláta kész!
Add hozzá a májat, az őrölt borsot, a sót, egy kis reszelt szerecsendió szerecsendiót. Fry, fedővel fedett, amíg egy arany színárnyalat. Ha lehűlt, lapozzon többször a húsdarálón. Adjunk fél pohár húsleveset (tehetünk a tej helyett), forraljuk, majd hűtsük le és adjunk hozzá 100 g vajat. Beat egy keverővel, amíg a pate konzisztenciája. Ezután az edény megfelelő alakú legyen (pl. Tekercs vagy golyó). Sertésmáj étel a japán recept szerint Egy pohár rizst főzzünk, hideg vízzel öblítjük, keverjük össze 40 g konzerv borsót, egy kanál földi paprikát, és tartsuk a vízfürdőben 10 percig, 50 g mandarinot szétszedjük szeletekre, és kissé enyhén vajjal sütjük. Ezután 200 g májat vékony darabokra vágjunk, mindegyiket növényi olajba mártjuk, és rizslisztben forgassuk (és búzában is). Ezután mindkét oldalon sütni kell őket, piros borssal és sóval megszórva. Egy rétegben a máj darabjait tányérra helyeztük, minden tetején egy szelet tangerint, szója szósz szóval. A táblát rizzsel szolgálják fel. Palacsinta májkrémek Főzés töltelék.
Kellemes nyári ebéd vagy vacsora. Hozzávalók: 2 db (nem túl nagy) zsenge tök, 0, 5 kg darált hús, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 0, 5 dl tej, 3 ek. liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1 nagy csokor kapor, só, bors. A megmosott tököket hosszában félbe vágjuk, a magokat kikaparjuk, és sós, ecetes vízben félpuhára főzzük, majd lecsepegtetjük őket. A töltelékhez a felaprított hagymát és a darált húst kevés olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A rizst szokásos módon puhára főzzük. A hagymás darált húshoz adjuk a megfőtt rizst, és belekeverjük a felaprított kapor felét. A tűzálló tálra fektetett tököket ezzel a masszával megtöltjük. A mártáshoz 4 dl tejet felforralunk, hozzáadjuk a maradék tejjel elkevert lisztet és addig keverjük, míg besűrűsödik. Végül belekeverjük a reszelt sajtot és a maradék kaprot. Ezzel a mártással leöntjük a tököket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük. Kolbászos-cukkinis penne Nagy kedvenc nálunk az utóbbi időben ez a tészta étel. Gyorsan az asztalra lehet varázsolni és nagyon finom.
Díj Zsanuáriától Díjat kaptam Zsanuáriától. Köszönöm szépen, nagyon kedves, hogy rám is gondoltál! A feladatom, hogy tovább ajándékozzam 12 számomra kedves bloggernek. Akiknek szeretettel tovább adnám (remélem, üzenetet is tudok hagyni náluk), egyszerűen csak azért, mert szívesen böngészem őket: Töltött tök és további panaszkodás Én már ezt az egész blogger rendszert nem értem. Jó pár hete szinte senkinél nem tudtam megjegyzést tenni (saját magamnál se). Most már valamennyire rendeződött a helyzet, de még mindig van egy pár oldal, ahol állandóan profil kijelölést kér, és azután névtelenként szerepeltet. Úgy látom, azoknál az oldalaknál fordul ez elő, ahol a megjegyzés nem előre ugró ablakban van, hanem a bejegyzés végén beágyazva. Nem tudom, mikor fog helyre állni a régi rend ( tehetek valamit ennek érdekében? ), addig is elnézést azoktól, akiknél nem jelentkezem mostanában. És most jöjjön a recept. A töltött töknek számos variációja létezik. Én is többet készítettem már. Most jó sok kaporral és tejmártással készült.
Köszönöm mégegyszer. 5/6 A kérdező kommentje: szóval az kimaradt "egyiket sem" 6/6 anonim válasza: Marsal máj Vékonyra felszeletelt májat (borjú, rtés) min. 1 órán át fokhagymás tejbe áztatjuk. Majd leöntjük róla tejet és papírtörlővel leitatjuk róla a maradékot. Pirospaprikával, borssal elkevert lisztbe forgatjuk és forró olajba mindkét felét hirtelen kisütjük. Csak a végén sózzuk. Tört burgonya, vagy burgonyapüré illik hozzá. 28. 17:02 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Kémény nélküli 80 literes gázbojler fűtéskorszerűsítés miatt eladó. A bojler... Használt Idropi gázbojler Eladó kéményes 120 literes 5 8 kw használt de működő gázbojler. KF-GÁZ - Kémény nélküli gázbojler - Gázbojlerek (tárolós) -. Használt 40 000 Ft 125100 Ft 30 000 Ft 191535 Ft 131831 Ft Kéményes Gázbojler Ariston P CA RP 200 Álló Kéményes Gázbojler ingyenes szállítással a Kazánstore... Raktáron 87 630 Ft Fatüzelésű Bojler • Gyártó: Idropi • Típus: Fatüzelésű Bojler Széles Fatüzelésű Bojler kínálatunk folyamatosan bővül. Kedvező árú Fatüzelésű... 40 596 Ft
Ha hosszú éveken keresztül ugyanazt a szakit hívod ki, és szinte személyessé válik a kapcsolat, akkor többet nyújt a mester is. Nekem kb. 30 éve ugyanaz a víz, ugyanaz a villany és ugyanaz a mester a gázszerelőm. Mindegyik tudja, hogy amit nálam megcsinált legutóbb, abba azóta másik mester nem kontárkodott bele. Idropi gazbojler 80 liter - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Ennek megvan az az előnye is, ha minőségi reklamációm van, a "visszatapsoláskor" nem kap tőlem egy fillért sem, hiszen előtte 1-2 nappal már kifizettem! :)))) 2012. 19:44 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: 49% Nem. A villanynál kell a fűtőszálat. 22:03 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Mindezeken túl meg kell említenünk a mai modern technológiát képviselő hőszivattyús bojlereket. A hőszivattyús forróvíztároló hőszivattyúja a levegőben lévő hőenergiát felhasználva melegíti fel a tárolóban lévő vizet, mellyel nemcsak egy nagyon környezettudatos melegvíz előállítási módszer, hanem roppan energiatakarékos is. A hőszivattyús bojlerből kiáramló levegővel hűthetjük a belső helyiségeket, vagy ha a lehűtött levegőt kivezetjük, akkor a helyiség vagy lakás minimális hűtését is szolgálhatja. A készülék a ház szellőztető rendszeréhez is csatlakoztatható. A használati meleg víz előállítás mellett így, ezek a készülékek a szellőztetésben, légkondicionálásban és páramentesítésben is szerepet kaphatnak. Bojler és Vízmelegítő Akciók, Raktárról, Szakemberektől. Hajdu HB és HPT Tower típusú hőszivattyús bojler). Ezen legmagasabb technológiát képviselő hibrid működési elvű vízmelegítők a legmegfelelőbb megoldást nyújtják az elektromos és a megújuló hőszivattyús energiaforrás tekintetében. Ariston Lydos Hybrid hőszivattyús villanybojler).