Ha épp nem kell az alakodra figyelned, vagy épp fontos a plusz fehérje és szénhidrátbevitel is és szeretnél egy kis olasz ízt becsempészni a mindennapokba, akkor ez a te recepted lesz 🙂 Ráadásul villámgyorsan el is készíthető. Hozzávalók: 100g teljes kiőrlésű vagy durum tetszőleges formájú tészta 150g darált csirke vagy pulykamell fél fej vöröshagyma 75g mozzarella 100g paradicsompüré 2-3 paradicsom 1 ek. kókuszolaj apróra vágott friss bazsalikom tengeri só, bors Elkészítés: A tésztát sós vízben majdnem készre főzzük. Közben a hagymát felaprítjuk, és kókuszolajon kicsit megpirítjuk, majd a darált húst is hozzáadjuk. Csőben sült gombás-darált húsos tészta ~ Lilla főz. Ha megpirult hozzákeverjük a paradicsompürét, fűszereket és végül a tésztát és a kockákra vágott mozzarellát és paradicsomot. Egy jénaiba tesszük, egy kis natúr joghurttal, kefírrel megkenhetjük a tetejét és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha szükséged van egy kis energiára, Bazsalikomos-csirkés tészta receptem is jól jöhet! Silye Gabriella
Én ezt kezdtem vele... (tipp! ) Azt még hozzáteszem, hogyha már minden húst leszedegettünk, a csontokat se dobjuk ki, egy kevés leveszöldséget hozzáadva, remek alaplevet főzhetünk belőle egy későbbi rizottóhoz, vagy krémleveshez. Félliteres adagokban fagyasszuk le, így hónapokig eláll. Hozzávalók:. egy csészényi apróra tépkedett sült csirkehús ( maradék). 40 dkg makaróni tészta ( barilla macaroni). 1 hagyma. 1 gerezd fokhagyma. egy-egy ág friss rozmaring és kakukkfű. fél csokor petrezselyem. 10-15 dkg. edami vagy gouda sajt ( vagy bármi más kedvenc sajt). Csőben suelto teszta pelicula completa. só, bors. 1 dl. száraz fehérbor. olívaolaj Előkészületek: A makaroni tésztát megfőzöm al dentére, vagy egy leheletnyivel annál is keményebbre. Elkészítés: 1. Egy nagy serpenyőben, olívaolajon üvegesre pirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát, kevés sóval borssal és a felaprított rozmaringgal. 2. Felöntöm a borral, majd addig forralom, míg el nem párolog a leve, majd hozzáadom a húst ( és a sült fokhagymát, amiből szintén maradt egy kevés a csirkesütésből).
Folytatva az előző poszt mondanivalóját, a "fülétől a farkáig" elvről és a maradékhasznosításról, most arról írnék, mit is kezdhetünk a sült csirke maradékával. A pompás kis tanyasi csirkém aprólékából már főztem egy pörköltet, majd a madár többi részéből egy " tökéletes sült csirkét " készítettem. Nem tudom ki hogy van vele, de nekem mindig marad egy kevés a csirkesültből, mert az ember ugye igyekszik annyit csinálni az ételből, hogy biztos mindenki jóllakjon, így nem árt kissé túltervezni a mennyiséget. A sült csirkén mindig maradnak húsdarabok, amit lehet, hogy sokan már kidobnának mondván, mit lehet vele kezdeni. Csőben suelto teszta con. Én viszont ilyenkor kézzel nekiesek a csontváznak, és minden apró húscafatot letépkedek a mellcsontól, a hátáról, – sokan nem is gondolják, mennyi hús van egy csirkefarháton – sőt én még a veséjét, és a tüdejét is kiszedegetem a sültből, és a ropogós csirkebőrdarabokat is hozzáteszem. Szinte mindig összejön egy jó csészényi sült hús darab amivel már érdemes kezdeni valamit.
Tipp, megjegyzés: Én a sima paradicsomszósz helyett a saját, kész a paradicsommártásomat használtam, melynek a receptje itt található. Ezzel még kevesebbet kell főzni (csak 2-3 percet), és persze akkor nem kell hozzá külön szárított zöldűszer sem, csak a friss bazsalikom. Vegetáriánusok természetesen nyugodtan kihagyhatják belőle a bacont.
Hozzávalók 4 személyre: 1 fej brokkoli, 20 dkg csigatészta, 15 dkg angolszalonna, 12 dkg kecskesajt, 10 dkg reszelt tehénsajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors Elkészítése: A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük, jeges vízbe tesszük, hogy a főzést megállítsuk, majd leszűrjük. A tésztát szintén enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Az angolszalonnát kockára vágjuk és zsírjára sütjük. A szalonnapörcöt félretesszük, a visszamaradt zsiradékkal pedig kikenünk egy hőálló tálat, majd megszórjuk a zsemlemorzsával. Aleda konyhája: Csőben sült brokkolis tészta. Beleszórjuk a brokkolit, a főtt tésztát, az összetört kecskesajtot meg a szalonnapörcöt és összekavarjuk. Megszórjuk frissen őrölt feketeborssal és a reszelt sajttal. Forró sütőben, 15 percig sütjük, majd azonnal tálaljuk.
Downton Abbey - 4. évad (2015) Downton Abbey Kategória: Dráma Romantikus Tartalom: A sorozat egy kitalált helyszínen, Yorkshire-ben játszótik egy nagybirtokon, melynek neve Downton Abbey. A történet főszereplői az arisztokrata Crawley család és annak szolgálói. A család V. György brit király uralkodása alatt birtokolja a downtoni birtokot. A sztori a 20. század elején kezdődik, a Titanic elsüllyedésének évében, 1912-ben; s az I. Downton abbey 4 évad 9 rész. Világháború előtti boldog békeidők minden csodálatos, reményekkel teli motívuma felfedezhető a történetvezetésben. A brit történelem nagy pillanatainak a család életére hatást gyakorló mozzanatait sorakoztatják fel a sorozat egyes évadati. Egy ilyen nagy pillanattal kezdődik az első rész, amelynek nyitó jelenetei a Titanic elsüllyedése utáni napon játszódnak. Izgalmas időszakban indul a sorozat, amikor a régi és az új találkozik, s amikor a háború a küszöbön áll, de igazán senki nem hiszi, hogy sor kerülhet rá. A jelenetek tökéletesen megkomponáltak, a díszletek, a berendezések, az enteriőrök, a kulisszák zseniálisak.
1981 óta ez a legsikeresebb kosztümös angol sorozat.
És ott van Lord Grantham, aki a műsor időtartama alatt döcögős dunsztfőnök. Ez még régen is kedves volt? De az utóbbi időben konzervativizmusa és szent magatartása aljasnak, sőt veszélyesnek bizonyult - ellenállt Lady Marynek a birtok kezelésében betöltött szerepében, gyűlölte Lady Edith idősebb emberét. Lehet, hogy mindenki más gyászolja Matthew-t, de én továbbra is feketén viselem Lady Sybilt, és nem felejtettem el Lord Grantham halálában betöltött szerepét. Szerencsére Lady Mary kibújik a bánat ködéből (és hála istennek, mert a téma cselekményfutó homokkal fenyegetett), és találkozunk potenciális szerelmi meccsével, a hollószőrű, vitéz Lord Gillingham-szel. Downton Abbey - 4. évad - 4. rész - TV4 TV műsor 2018. január 4. csütörtök 10:30 - awilime magazin. Amikor megkéri Mary lovaglását, az írók válaszában felajánlják az isteni utalásokat: "Koránként nem ültem nyeregben. Másnap merev leszek, mint egy deszka. De Lord Gillingham nem csak a varázsát hozta magával: az ő inasát, Mr. Green-t, aki az egész epizód alatt ártatlanul kacérkodik Annával, Anna pártatlan mulatságára és Bates mély bosszúságára hozta.