Arra jó volt a bécsi út és az apfelstrudel-evés, hogy megígérjem "egyeseknek" hogy itthon is lesz almás rétes vanília fagylalttal. Azt már egyszer kifejtettem, hogy nálam a réteslap abszolút nem liebling-dolog, és igen kevés guglizás után az is világossá vált, hogy nem fogok százszor-asztalhoz-csapós kézzel gyúrt bécsi rétest csinálni. Inkább egy kiló lisztből sütök aprósüteményt, mint hogy ilyenekkel szórakozzak. Maradt a jóbarátom, az előrenyújtott leveles tészta. Az almánál nem a szokásos hazai felhasználást követtem, apróra reszelve, esetleg még előre is párolva, mert a puha, barna szottyadt almánál kevés gusztustalanabb dolgot tudok elképzelni. Tudom, borsószem-királykisasszony, de hát hol legyek főnök (és válogatós) ha nem a saját konyhámban. Limara péksége: Tiroli rétes. Így nagy darabokra vágva (plusz tök véletlenül nem túl barnulós almát vettem), egyáltalán nem barnult meg a sütés végére sem, úgyhogy még nekem is ízlett:-) Hozzávalók: 1 csomag (275 g) előrenyújtott leveles tészta 1 tojás kb. 1 marék zsemlemorzsa 2 alma (kicsiből 3) vaníliarúddal illatosított cukor (rumba áztatott mazsola, darált mandula extraként) fagylalt a tálaláshoz porcukor a tetejére A leveles tésztát kitekerem, és sütőpapírostul egy tepsibe teszem.
Adatvédelmi áttekintés Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Keress receptre vagy hozzávalóra 85 perc rafinált megfizethető 4 adag Allergének Glutén Tojás Tej Diófélék Elkészítés A rétestészta elkészítéséhez keverőtálba szitáljuk a lisztet, gyors mozdulatokkal hozzámorzsoljuk a hideg vajat, belekeverjük a porcukrot, a vizet és a sót. Alaposan összedolgozzuk. Konyharuhával letakarjuk, és addig pihentetjük, amíg elkészítjük a rétes tölteléket. Az almát meghámozzuk, és 2x2cm-es kockára vágjuk, nagy tálba tesszük. A vajat serpenyőben felolvasztjuk, a zsemlemorzsát beletesszük a fahéjjal együtt, és folyamatos kevergetés mellett aranyszínűre pirítjuk. A morzsát hozzáöntjük az almához, majd a rumot, a szeletelt mandulát, a citrom levét és reszelt héját, a mazsolát, valamint a cukrot is hozzákeverjük óvatos mozdulatokkal. Dél-tiroli almás rétes - gluténmentes | Nosalty. A tésztát két egyforma részre vágjuk, majd lisztezett konyharuhán egyenként kinyújtjuk. Tojással mindkettől lekenjük, majd az almás tölteléket egyenletesen elosztjuk rajtuk, konyharuha segítségével feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a két rudat, és előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 perc alatt szép pirosra sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 1 adag vajas tészta, 1000 g alma, 150 g cukor, 120 g dió, 70 g mazsola(pici rummal meglocsolva a beáztatás után), őrölt fahéj, 50 g zsemlemorzsa, 1db tojás, porcukor a szóráshoz, vanilíamártás és tejszínhab Elkészítés: A vajas tésztát 4-5 mm vastagra kinyújtjuk. A széleiből vékony csíkokat vágunk. Az almát meghámozzuk, és lereszeljük. A cukrot összekeverjük a fahéjjal, és a reszelt almához adjuk. A diót ledaráljuk, a mazsolát beáztatjuk. A vékonyra kinyújtott tészta közepét meghintjük zsemlemorzsával. Tiroli almásrétes recept. A mazsolát kinyomkodjuk, összekeverjük az almával, és a zsemlemorzsára halmozzuk, meghintjük fahéjas cukorral, darált dióval. A tészta egyik felét ráhajtjuk, megkenjük tojással, ráhajtjuk a másik felét és összenyomkodjuk, hogy ne nyíljon szét. Tepsibe tesszük, és rátesszük a szélekből vágott csíkokat, majd a tetejét megkenjük tojással. A sütőt 200 °C fokra előmelegítjük, betesszük a rétest és 25 - 30 perc alatt szép arany sárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk, 3 ujjnyi széles szeletekre vágva tálaljuk.
A liszteket (10 és 20 dkg) és a sót is összekeverjük, majd hozzáadjunk 3 dkg zsírt, tejfölt és a tojást, valamint az ecetes vízből is egy kevéskét. A tésztát összegyúrjuk, és ha úgy érezzük, hogy nem elég lágy, adunk hozzá még egy kis vizet. (A végén egy könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, az ecetes vízből nem feltétlenül kell az összes. ) A 12 dkg vajat felolvasztjuk, és csomómentesre keverjük a 12 dkg liszttel. Kicsit visszahűtjük, hogy a lekenéshez tudjuk használni. A tésztát vékonyra kisodorjuk, majd lekenjük az előzőleg elkészített lisztes vajas keverékkel, majd feltekerjük, és 30 percre a fagyasztóba tesszük. Miután lehűlt a tésztánk, könnyebben fogjuk nyújtani. A tésztát 3 részre vágjuk úgy, hogy egy kis darabkát hagyjunk majd a tetejére díszítésnek, majd ezeket olyan vékonyra nyújtjuk, amilyen vékonyra csak tudjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. Az első kinyújtott lapot megszórjuk morzsával vagy darált keksszel. A közepére hosszú sávban a tölteléket ráhalmozzuk, a tészta két szembe eső oldalát ráfordítjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Sponeta Németország és Európa legnagyobb pingpongasztal gyártója, mely több évtizedes múltra tekint vissza. A Sponeta márka népszerűségét jelzi, hogy már 90 országban van jelen. Sponeta ping pong asztal meretei. Verhetetlen modellválasztékával egyedülálló a hazai és nemzetközi piacon egyaránt. Ha egy magas minőségű, elismert márkát keres, akkor a SPONETA ideális választás családja, iskolája vagy klubja számára! Technikai adatok: - 1**-os melamin műgyanta játéklap zöld színben - Lapvastagság: 4 mm - Fém merevítő kerettel - Vázszerkezet 25 mm vastag csőből, porszórt - 2 db szállítókerékkel - Nyitott méretei: 274x152, 5x76 cm - Tárolási méretek: 152, 5 cm (hálóval 184 cm) x 66, 5 cm x 187 cm - Súly: 43 kg - Dobozolt súly: 45 kg - Doboz méret: 152x9x142 cm (MxSzxH) - Képes összeszerelési útmutató és magyar nyelvű leírás - Pingpong háló osztása: 8 mm A pingpongasztalhoz 1 db pingpongháló és a hálótartó szett is tartozék.
Cégünk a magyarországi hivatalos képviselete a Sponeta márkának! Ha egy magas minőségű, elismert márkát keres, akkor a SPONETA ideális választás családja, iskolája vagy klubja számára. Széles választékban gyárt pingpong asztalokat, legyen akár hobbi, gyakorló vagy verseny célra. A Sponeta márka népszerűségét jelzi, hogy már 90 országban van jelen. Made in Germany. A pingpongasztal 1 db ütő- és labdatartót és 1 db Sponeta Club pingpongháló szettett is tartalmaz! Átlagos összeszerelési ideje: kb. Sponeta S1-04e kültéri pingpongasztal zöld - Pingpongasztal Birodalom. 2-3 óra Vállaljuk a cégünktől vásárolt ping-pong asztalok összeszerelését Budapesten és Pest megyében!
Teljes leírás Cikkszám 530287 Gyártó Sponeta Garancia 2 éves Típus kültéri Asztallap vastagsága 4 mm Egyéb tulajdonság biztonságos lenyitás, labdatároló és ütőtároló, állítható magasság Termék átlagos értékelése Mások ezt is vásárolták!