Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás, 1 doboz kefir, 1/2 élesztő, 2 dl langyos tej, só, feltét ízlés szerint. Lángos kefirrel | Hello Tesco. Elkészítés: A langyos tejben felfuttatod az élesztőt, majd a tojással és a kefirrel annyi lisztet dolgozol hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapj. Kelesztőtálban, folpackkal letakarva, éjszakára a hűtőbe teszed és reggelre ott a friss lángos tészta Napokig eláll, nem kell az egészet megsütnöd egyszerre és kenyérlángosnak is tökéletesen megfelel, vagy akár pizzának. Jó étvágyat!!! Köszönjük a receptet Kázmérnak!
Legalábbis hozzávalók tekintetében nincs szükség másra a tészta elkészítéséhez, de néhány tipp azért jól fog jönni, mielőtt nekikezdesz! Milyen lisztből készüljön? A jó lángos a tésztától lesz jó, aminek a lényegét pedig a liszt adja. Hogy milyen lisztet használj hozzá, az attól is függ, milyen állagú tésztát szeretnél. Ha inkább kelt tésztás, mintsem kenyeresebb tésztájú lángost készítenél, akkor az egyszerű fehér liszt lesz számodra a tökéletes választás. Ám ha roppanósabb kéregre és belül is tartalmasabb textúrára vágysz, próbáld ki, hogy a fehér lisztet kenyérliszttel kevered kétharmad-egyharmad arányban. A vegyes lisztből összeállított lángos tésztát legalább fél órán át pihentesd, de ügyelj arra, hogy ne kelljen túl, majd 170-180 fokon süsd ki. Szitáld és melegítsd! A lángos tésztához a lisztet szitáld át, hogy ne maradjon csomós és lazább állagú legyen a tészta. Kenyérlángos (kefires lángos tészta) » Receptbox.com. Ha a lisztet kissé fel is melegíted, meggyorsíthatod a lángos készítés elég hosszú folyamatát, hiszen hamarabb meg fog kelni tőle a tészta.
Tőlünk délre rétesszerű vékony tésztába csomagolják, azonban létezik olyan verziója is, amelyet a mi lángosunkhoz hasonlóan kelt tésztába töltenek. Ez az úgynevezett cig borek, amely igazából tatár eredetű. Burekkel egyébként rendszeresen találkozhatunk például, ha a horvát tengerparton nyaralunk vagy egy szlovéniai tóban fürdőzünk, nem kell feltétlenül Törökországig mennünk érte. A venezuelai Arepas, azaz kukoricalángos A lángos- és lepényféléket minden nép a legegyszerűbb ételei között tartja számon. Ahol sok búza van, ott búzalisztből készül, de ahol túlnyomórészt kukorica terem, ott a kukoricalisztet gyúrják össze vízzel, majd sütik ki olajban. Ilyen az arepas, azaz a venezuelai kukoricalepény is, melyet kettévágva, avokádós krémmel, csirkecomb csíkokkal, és durvára vágott friss korianderrel töltenek meg. Pideli kebap, a nyársra húzott lángos Nemcsak a történelmünk, de a gasztronómiánk is több ponton találkozik a törökökével. A Pideli kebap esetében a nálunk is ismert lángos tésztát húzzák nyársra húsokkal.
Régen a kefirt a próféta italaként emlegették, mivel a legenda szerint a kaukázusi emberek Mohamedtől kapták ajándékba a kefirmagokat, vagyis a kefirgombát, amelyből az ital készül. Miután Mohamed próféta odaadta ajándékát, csak annyit kért a kaukázusi emberektől, hogy őrizzék meg az ital titkát, így megtartva varázslatos erejét. A kefirrel még Marco Polo is találkozott, igaz, feljegyzéseiben nem volt túl bőbeszédű, annyit jegyzett meg, ivott valami nagyon finomat. A kefir titkát egészen sokáig őrizték, mígnem a 19. században felfedezték a savanyú frissítőben rejlő lehetőségeket. Az oroszok sajátos módszerhez folyamodtak, hogy megszerezzék a kefir előállításának titkát, csinos kémet küldtek a rejtély nyomába, ak ha nehezen is, de megszerezte a receptet, így a kefir mindenki számára elérhető lett. Az egészséges ital hozzátartozik a hétköznapokhoz. Sokan indítják vele a napot, akár magában elkortyolják vagy valamilyen pékárut esznek mellé. A kefir azonban ennél sokkal több lehetőséget rejt magában, bátran lehet használni sütés és főzés során, gazdagíthat főzeléket, süteményt, készülhet belőle hús - vagy zöldségbunda, salátaöntet és még mártogatós is.
Élő legenda és egy fiatal zseni duettje, elismert pop/rock zenekar és egy fiúcsapat találkozása, örökifjú popbanda és egy géniusz producer közös munkája - különleges kollaborációk e heti zenei ajánlatunkban. Forrás: Getty Images Elton John & Charlie Puth: After All Október 22-én új albummal jelentkezik minden idők egyik legnagyobb popsztárja, Elton John. Ahogy a címéből is kiderül, a "The Lockdown Sessions" című anyag a karantén időszak alatt készült el és a brit zenészóriás a lemez minden egyes dalában vendégelőadókkal dolgozott együtt, köztük olyan legendákkal, mint Stevie Wonder, Stevie Nicks vagy Eddie Vedder, de olyan mai neveket is találunk a partnerek között, mint Dua Lipa, Miley Cyrus, Nicki Minaj, Lil Nas X vagy a korong második kislemezre másolt tételében közreműködő Charlie Puth. Diétás szilvás pite - alig tartalmaz kalóriát! - Földi Rita. Az "After All" című ballada a páros elmondása szerint rekordidő alatt megszületett, a kettejük közt létrejött azonnali összhangnak köszönhetően. Elton szerint azóta igazi barátság is kialakult közöttük, sőt, Charlie már szinte családtagnak számít otthonukban és a gyermekeivel is imádják egymást.
ALAPANYAGOK Hozzávaló 25 adaghoz: 15 ev. kanál rétesliszt 8 ev. kanál kristálycukor 8 ev. kanál tej 8 ev. kanál olaj 1 db tojás 1 db sütőpor 250 g túró tetejére 1 db fahéjas cukor 1 kg szilva Morzsa: 100 g vaj 3 ev. kanál porcukor 5 ev. kanál rétesliszt A lisztet, cukrot, tojást, olajat, tejet tálba tesszük. Hozzáadjuk a sütőport majd kicsi folyósabb tésztává dolgozzuk. Ha a tészta nagyon sűrű, akkor tejjel tudjuk hígítani. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük (35x25 cm). A szilvát megmossuk, félbe vágjuk, magját eltávolítjuk, majd a vágott felével lefelé rátesszük a tésztára. Fahéjas cukorral megszórjuk. Szilvás süti egyszerűen és ingyen. Rászórjuk a túrót. A vajból, lisztből, porcukorból morzsát készítünk, ezt is rászórjuk. 180 fokon 40 percig sütjük. Miután megsült, felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat! Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Švestkový koláč. Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Slivkový koláč.
Legnagyobb mágusa mind a mai napig az első Herceg, Méhes László volt, aki számtalan hajtogatási trükkel lepte meg a közönséget és kollégáit is. Szilvás gombócból előadásonként kb. 20 darab szerepel. Elkészítésük nem kis feladatot rótt egykor alkotóira, hiszen valódinak kell kinézniük, és mivel az egyik jelenetben egymásnak dobálják a színészek, ehhez megfelelő súllyal kell rendelkezniük, strapabírónak kell lenniük és nem koppanhatnak földet érés esetén. A szilvás gombóc állományt időről időre fel kell újítani, és pótolni is kell: előadás számtól függően egy évben átlagosan 30-50 új szilvás gombócot kell legyártatni. És vannak olyan kellékek is, amelyek november 20-án ezredik alkalommal kerülnek fel a színpadra: ilyen a hintaló, a Shakespeare-kép, az óra és a bilincs. Szilvás süti egyszerűen a szép női. Bár a Vígszínház már tavaly is készült az ezredik előadásra, a pandémiás-helyzettel járó színházbezárás miatt akkor végül a 999. előadást ünnepelték meg világszerte stream-közvetítés segítségével. November 20-án azonban újra nézők előtt nyílik ki a varázskönyv, röpül a szilvás gombóc, és végre élőben szurkolhatunk Rádiósnak, Süninek és a szellemeknek.
Az őszi gyümölcsök királynője a szilva, amely sokféle színben és formában terem, ráadásul sokkal többféleképpen felhasználható, mint azt elsőre gondolnánk. Fogyaszthatjuk nyersen, aszalva, befőttként, ivóléként, kompótként vagy akár lekvár formájában is. Jótékony élettani hatásairól pedig még nem is beszéltünk… Nemcsak finom, egészséges is! Magas rost- és antioxidáns-tartalma miatt érdemes gyakran fogyasztani ezt a jellegzetes ízű gyümölcsöt. Serkenti az emésztést, valamint véd a szívbetegségek és a kettes típusú diabétesz kialakulása ellen is. A friss szilva kevés kalóriát tartalmaz, aszalva viszont már vigyázni kell vele, mert igazi cukorbomba. A szilva igazi jolly joker a konyhában: izgalmas összetevője a gyümölcssalátáknak, sőt, gyümölcslevesnek is kiváló, a szilvás gombóc pedig egész egyszerűen megunhatatlan. Most süss szilvás sütit!. A lehullott szilvából készítik a szilvapálinkát, amely Közép-Európában különösen népszerű vendégfogadó ital. Az aszalt szilva jól illik néhány húsételhez, különösen a vadhúsokhoz.
Itt a szilvaszezon, használd ki, egyél a lédús, zamatos gyümölcsből minél többet, utána pedig csempészd különböző sütikbe. Érdemes augusztusban és szeptemberben rendszeresen fogyasztani, hisz antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is rendkívül gazdag. Viszonylag kalóriaszegény gyümölcs, 10 dekagramm szilvában nagyjából 50 kalória található. A szilva a konyhában remek alapanyag, a legváltozatosabban felhasználhatod. Nyersen kerülhet salátába, pektintartalma miatt sűrű lekvárt főzhetsz belőle, amit aztán különféle sütikbe, kelt tésztákba, buktákba, tekercsekbe is tehetsz. Szezonban mindenképpen készíts szilvából gombócot, de rakhatod a csonthéjas gyümölcsöt piskótába, muffinba, kevert tésztákba és a legkülönbözőbb pitékbe is. Ezredik előadásához érkezik A padlás - Blikk. A legfinomabb szilvás édességek A szilvát egyszerűen elteheted télire. A fagyasztás mellett főzhetsz belőle kompótot, aszalhatod. A szilvát feldobhatod különféle ízesítőkkel, a fahéj, a szegfűszeg, a vanília, a kardamom is jól illik hozzá. Ha egy kis különlegességre vágysz, vesd be a szilvás szószokat, mártásokat, és tedd velük izgalmasabbá a különféle sülteket, vadakat.
További almaszirmokat helyezünk a szilvák köré. Meglocsoljuk a mézzel, és további 20 perc alatt készre sütjük. ( Recepttár) Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Bika belefullad a sok munkába, a Rák feledékenysége miatt kerül bajba, a Szűz végre túlteszi magát a szerelmi csalódásán Egészség kontra takarékosság: így használd fel a sütőolajat! Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság? Szilvás süti egyszerűen fermentálj. Erre utalnak a leggyakoribb szerelmi álomképek egy párkapcsolatban A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden A 19 éves lány autóbalesetben meghalt. Amit a mobiljában találtak az a rendőrséget is megrázta Churros palacsinta – zseniális ez a recept Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Tudtad? Ez történik a testeddel, ha szex előtt édességet eszel Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 20:05 19:37 19:05 18:53 18:33
2021. december 9., 17:36 Egy finom, illatos forralt bornál nem is kell több a téli estékre. 2021. december 8., 10:52 Különleges, mégis egyszerű technikával ünnepi köretet varázsolhatsz sütőtökből. 2021. december 6., 09:52 A sült kelbimbó pikáns karamellbundában olyan különleges ízélmény, amitől mindenki elámul. Ezt a szenzációs köretet a gyerekek is imádják. 2021. november 30., 10:36 Kevés szívmelengetőbb van annál, mint amikor a gyerkőc aranyos Mikulás-verset szaval. 2021. november 1., 06:20 Dívány Nincs is annál jobb, mint amikor egy remek fogás szinte elkészíti saját magát, és nem kell miatta egy rakás lábast és tálat elővenni. 2021. július 2., 06:40 Még a legegyszerűbb ételek is elronthatók, és még a legrutinosabb hobbiszakácsok is tanulhatnak új trükköket egy-egy alapos teszt után. 2021. június 26., 10:44 Ne csak télre tartogasd a narancsos-fűszeres ízeket, mutatunk egy klassz, nyári finomságot, amibe nálunk egy kevés narancslikőr is került. 2021. február 15., 18:57 Az egyszerűbb játék gyakran életszerűbb, fejlesztőbb, és nem utolsósorban olcsóbb is.