2016. nov 9. 14:06 #diós habos rudacska #zongorabillentyű #recept Fotó: Gizi konyhája "Nagymamám is sokszor megsütötte ünnepek közeledtével a sokak által zongorabillentyűnek, vagy egyszerűen csak diós rudacskának ismert isteni süteményt. Bevallom, akkor sem, és most sem tudom abbahagyni – eszem, egyiket a másik után. " A zongorabillentyűről nekem mindig az a sütemény jut eszembe, mely nélkül a régi falusi lakodalom erre felénk elképzelhetetlen volt. Gyerekként faltuk egyiket a másik után ebből a tömény édességből, de egyszerűen nem tudtuk abbahagyni. A nagymama is sokszor megsütötte ünnepek közeledtével, de én sajnos a sütésben nem, csakis az elfogyasztásából vettem ki a részem. Így aztán nem is tudom, milyen fortéllyal sikerültek a nagymamának olyan szép egyformára a billentyűk. Végre rászántam magam, és én is megpróbálkoztam a sütésével. Elsőre bizony nem lettek valami szépek, a hab kissé folyósabb volt a kelleténél, így aztán mindenképpen ismétlés következett. Pénteki süti: diós-csokoládés szelet a nagyikonyhából - Dívány. Jó, tudom most sem lettek a rudacskák formásak, és egyformák, na de az ízük... Bevallom most sem tudtam abbahagyni, csak ettem, és ettem, egyiket a másik után.
Diós-habos lekváros sütemény (Londoni szelet) YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy finom Diós-habos lekváros sütemény a hétvégére vagy akár most azonnal? A Londoni szelet egy klasszikus sütemény, ami egyszerű, gyors és mindig találó választás! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. Dios habos süti . (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tészta: 300 g liszt 1 tk sütőpor 120 g vaj 4 db tojássárgája 120 g kristálycukor 8 g vaníliás cukor 2-3 ek tejföl 1 csipet só 1 db citrom reszelt héja Diós-habos réteg: 6 db tojásfehérje 150 g kristálycukor 200 g darált dió 1 kk őrölt fahéj Baracklekvár Lépések Lépés 1 Lépés 2 Londoni szelet recept: a Londoni szelet elkészítése egyszerű. A liszthez adjuk a vajat és alaposan összemorzsoljuk. Lépés 3 Jöhet a kristálycukor, a vaníliás cukor, a reszelt citromhéj, a sütőpor és egy csipet só. Egy fakanállal összekeverjük.
Kávés-diós sütemény Pityókos diós sütemény
A tojásfehérjéket kemény habbá verem a cukor másik felével (itt szoktam spórolni, hogy ne legyen annyira cukros: szerintem elég bele 12 dkg), majd ha kemény a hab, beleforgatok 1 ek kakaóport. Semmiképpen se többet, mert akkor a hab nem emelkedik fel olyan szépen. A habot a massza tetejére simítom, és megszórom a félretett apró diódarabokkal. 175 fokos sütőben pontosan 43 perc kell az ideális állag eléréséhez. Ne ijedjetek meg, ha esetleg tűpróbát végeznétek (feleseleges, egyébként), és nyersnek találnátok a tésztát: első alkalommal, amikor ezt sütöttem, teljesen kétségbeestem, hogy még 50 percnél is úgy tűnt, ez nem sül meg soha az életben. Ki kell venni 43 percnél, és megvárni, amíg kihűl: időközben megszilárdul a tészta, és tökéletes lesz. Diós-habos csokitorta - MaiMóni. Szaftos, csokis, diós – mint egy brownie. Van titkos receptetek?
Ünnepélyesen megfogadom, hogy a következő három recept fogyókúrás lesz. Vagy legalábbis nem hízlaló. De. Van egy süti, amit muszáj megmutatnom, mert aki csak megkóstolja, rajongója lesz. Ez a diós-habos csokitorta. Amúgy, azt vettem észre magamon, hogy kezdek irigy lenni a receptjeimre, azokra, amelyekért úgy érzem, igazán megdolgoztam, agyaltam rajta, tanulmányútra mentem ötletért, még álmodtam is róla esetleg… Sosem értettem, ha valaki titkolta a receptjeit, pláne, amikor valaki addig-addig titkolgatja…hogy már nem lehet megkérdezni…, és jól kiszúr az étele ismerőivel, hogy azt aztán többé nem reprodukálja senki. Pont ezért szimpatikus nekem a Gerbeaud-t alapító néhai Kugler Henrik szemlélete, aki minden sütije leírását nyilvánosságra hozta, mert azt mondta, nincs más titka, mint csupán a tiszta kéz, és a kiváló alapanyagok. Lehet utánacsinálni. Igaza van. De mégis, érzem, hogy van, amit nem akaródzik megosztani. Amit még dédelgetek kicsit magamnak. Móra Ferencné/Tészták/Piskóták és omlettek/Diós tekercs – Wikikönyvek. Majd egyszer, talán, ha felnövök a nagy Kuglerhez… De itt ez a csokis-diós, ami szintén jó, úgy találtam egy blogon, ott olasz mogyorós csokitorta néven futott.
Hozzávalók: Piskóta tészta: Diókrém: 4 dl tej 5 evőkanál liszt 15 dkg cukor 1/2 margarin 15 dkg darált dió Hab: 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje Elkészítése: A 8 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a forró vízzel és hozzá keverjük a sütőporos lisztet, végül óvatosan az 5 tojáshabjálágos piskótát sütünk. A diókrémhez a tejet elkeverjük a liszttel a cukorral és sűrűre főzzük a végén bele keverjük a diót. Mikor langyosra hűlt simára keverjük a margarinnal. A 3 tojásfehérjét a cukorral gőz felett (kb 15perc)keményre verjük. Diós habos sütemény. A kisült piskótát megkenjük diókrémmel, majd a habbal. A tetejét díszíthetjük durvára vágott dióval, cukorgyönggyel. Tipp: A gőz felett készült hab akkor jó, ha már a keverő edényfalához tapad és már nehezebben keverhető(kb 15perc)
TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Erről csak nagyon kevesen tudnak! Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Ez a házi szer azonnal eltünteti a lakásodból a hangyákat Hogyan tisztítsuk meg az érrendszerünket? Íme a megoldás, elég 7 évente megismételni Így vonzhatod magadhoz a legtöbb pénzt! Marcus, a pénzmágus otthon elvégezhető praktikákat árult el Egy dédnagymama megfontolandó tanácsa: soha ne büntessétek meg a gyereket, apró dolgok miatt… Igazi sikerrecept! Pihe-puha és nagyon finom ez a mézes-grízes krémes Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 21:55 21:41 21:06 20:38 20:08
:) én ha tehettem volna, tuti a londoni lehetőséget választom Idén végzek a gimnáziumban és előállt a probléma nálam is, hogy nem tudom mit tanuljak?? Sokat hallani diplomás takarítónőkről... így szeretném megtudni azok véleményét akik érintettek vagy többet tudnak a témáról mint én! 2 lehetőségem van: Anyuhoz és hugomhoz kimenni londonba, megtanulni angolul mégjobban és munka mellett kint tanulni egy idő után. Vagy itthon maradni a barátom és szülei nyakán, beiratkozni egy egyetemre. Ha ez utóbbi, akkor mit érdemes tanulni? :) Segítsetek! :((( További ajánlott fórumok: Szerintetek mit tegyek a kilencedikes fiammal aki abba az iskolába ment tovább tanulni ahová szeretett volna, most mégis elszeretne jönni? Katona nő? Szertenék katonának menni, olyan iskolába akarok tovább tanulni Vállalkozni vagy továbbtanulni érdemesebb? Mit tanuljunk munka mellett di. Ha képalkotó diagnosztikai analitikusnak szeretnék tovább tanulni, fontos, hogy legyen kémia érettségim? Szerintetek gimi utolsó évében -ha tovább fogok tanulni- elmenjek dolgozni?
Hátránya viszont, hogy az érettségi után még 3-5 évig kell koptatnod az iskolapadokat, és ha nem jutsz be egy államilag támogatott képzésre, akkor elég sokat is kell fizetned, átlagosan 200 000 forintot. Csak hogy lásd mi vár rád egy-egy szakkal: A 2013-ban végzett igazságügyi szervezők (jogi kar) 1%-a folytatta tanulmányait, 7% tanulás mellett dolgozott, és 80% állt be a munkaerőpiacra. 58% végzett diplomát igénylő munkát. Ugyanebben az évben az anglisztika alapszakon végzettek 29%-a tanult tovább, 10%-a tanult és dolgozott, 34% kezdett dolgozni. Mit jelent valójában a kommunista szó napjainkban? - Népi Front. A dolgozók 67%-a végzett a diplomájához kapcsolódó munkát. A jövő egyetemistái mellett azonban vannak azok, akik nem akartak, vagy nem tudtak továbbtanulni. Nézzük, hogy ők mire számíthatnak. "OKJ-s tanfolyam, egy év szünet, nyelvtanulás, külföldi vagy belföldi munka – ilyen lehetőségek közül választhatnak azok a diákok, akik nem tanulnak tovább. Ha az utóbbi mellett döntenek, nem számolhatnak magas fizetéssel és gyors elhelyezkedéssel. Kipróbáltuk: az egyik legnagyobb álláshirdetési oldalon körülbelül 1200 olyan állásajánlat van, amelyhez "csak" érettségi kell, míg a felsőfokú végzettségűek 2600 találatot kapnak" – írja az Tehát jól láthatóan az érettségi szerepét manapság felváltotta a diploma a munkaerőpiacon.
Egy kis átszervezést ugyan igényel a dolog, de hidd el, egy bizonyítvánnyal a kezedben, egy új szakmával a tarsolyodban már tudni fogod, hogy busásan megérte! Tipp: olvasd fel az anyagot, és hallgasd autóvezetés, vagy épp mosogatás közben. Észrevétlenül tanulhatsz, és még időt is takarítasz meg. 2. Csak kreatívan! Ha már majd elalszol a fehér papírra gépelt fekete sorok fölött, cselezd ki az agyad néhány trükkel: rajzolj gondolattérképet, és könnyebben átlátod majd a részleteket húzd alá színessel a lényeges mondanivalókat mondd fel hangosan, hogy mit értettél meg az addig olvasottakból használj mozaikszavakat Tipp: ha nem szeretsz online tanulni, nyomtasd ki a leckét. 3. Átsiklasz a nem értett mondatok felett? Ne tedd! Addig, amíg nem érted meg tisztán, amit olvasol, ne térj át egy újabb fejezetre. Mit tanuljunk munka mellett e. Olvasd át újra és újra, valamint hívd segítségül a Google hatalmas adatbázisát, vagy a különböző szótárakat: pl. : Idegen Szavak Kéziszótára, Magyar Értelmező Kéziszótár, Szinonimaszótár. 4.
Én általános orvos aszisztensi sulit végeztem. (Aug. 11-én volt az állam vizsgám). Október 1-től dolgozom is egy családorvosi rendelő 365-ön végeztünk egy kissebb városban. Sóval rengetegen elmentek külföldre mert ott nagyobb az állási lehetősé bántam meg és soha sem fogom, hogy ezt a szakmát választottam. Külföldön min 1000 euro/hónap a fizetéóval megéri tovább tanulni és külföldön állást keresni. Én sem hagynám ki Londont. csak az nem mindegy, hogy mennyi ideig szenved érte, és mennyi pénzért... Ja és az se mellékes, hogy itthon, ha nincs megfelelő ismeretséged, akkor még munkád sincs egyetem/ fősuli után... Itthon meg már minden 2. ember diplomás. Annyi felsőfokú végzettséget igénylő munkakör a világon nincs, mint ahány diplomást képeznek hazánkban. Mit tanuljunk munka mellett de. Mondhatni (nem áll szándékomban megsérteni senkit), már minden hülye diplomáás lesz... Karrierre bárhol van esélye megfelelő szakképzettséggel és tudással és ahhoz szükséges személyiséggel. azért, mert én úgy értelmeztem, hogy Londonban is tanulna, csak akkor ott lenne, a családjával, itthon meg a barátjánál lakna, ha tanulna is.