Mézeskalács gyár Monor egyik utcácskájában készülnek Magyarország legfinomabb mézes süteményei. (A Kosár magazin puszedli tesztje alapján. ) 100 éve már A családban több, mint 100 évre van visszavezetve a mézeskalács, keleti édesség készítő szakma. A mai világban, amikor minden gépesítve van, ritka számba tartozik, hogy kézi gyártású a mézeskalács, a cukorka. Puha mézes puszedli – Finomság az egész családnak. A férjem nagypapája a Dunántúlról származott, ő dolgozott mézeskalács és gyertyaöntő családnál. Amikor Monorra került, az Acsádi utcában indította el vállalkozását. Ezt követte és kitanulta a család (a férjem szülei). A gyerekek már beleszülettek és folytatták a Kinizsi utcában. Nemzedékről nemzedékre Én 1977-ben kerültem a családba, az egészségügyben dolgoztam és beletanultam az egészséges, mézeskalács gyártásába. A lányom és fiam segítségével gyártjuk a finom puszedlit amelyeket, különböző formákban és kiszerelésekben sütünk és csomagolunk. Bízom benne, hogy ők is folytatni fogják és gyermekeiknek tovább adva nem szakad meg a lánc.
180 fokos sütőben süssük 12-15 percig (mérettől függően), lehet kicsit pirosas, aranybarna a teteje (egy pici túlsütés még jót is tesz neki, csak ne égessük meg) 6. ha megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk a tepsin kihűlni, majd mázazhatjuk, vagy forgassuk meg vaníliás porcukorban, de ezek nélkül is finom Praktika: - ha mázazni szeretnék a puszedliket, akkor keverjünk ki 50 g porcukrot 1 teáskanálnyi fokozatosan adagolt vízzel (sűrű massza legyen) és kenőecsettel kenjük meg a sütemények felületét, majd hagyjuk jól rászáradni
Közzétéve 2014-12-10 Szerző: saso Hozzászólás Ez a recept hosszú évek óta ott lapul Nagyim receptes könyvében, de őszintén megmondom nem szerettem soha annyira a mézes puszedli t, hogy nekiálljak megsütni 🙂 Konkrétan két fajta mézes puszedli jöhetett nálam szóba: a nürnbergi mézes és egy másik dobozos német termék, egy gyümölcsös mézes… Folytatás →
Sztárvilág Divat Most Testünk-lelkünk Szórakozás Nő és Férfi Kiskegyed otthona Kiskegyed konyhája Copyright Ringier Hungary Kft. 2000-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem Médiaajánlat Adaptivemedia Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Kiskegyed bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.
Az Égei-tengeren már a Kr. e. 5. században az ókori Görögország kalózai raboltak kényükre-kedvükre, foglyaikat váltságdíj ellenében engedték csak szabadon, vagy eladták őket távoli vidékekre rabszolgának. Délosz volt az az égei-tengeri kikötőváros – mely egyébként a Római Birodalomhoz tartozott (Kr. 200-tól Kr. Tihany látnivalók gyerekeknek magyarul. u. 476-ig) – ahová az élénken zajló kereskedelem csalogatta a kalózokat, akik itt tudtak túladni a rablott zsákmányon és jó áron értékesíteni rabszolgának foglyaikat. Rengeteg rabolt kincs – melyekhez vér és könny tapadt - cserélt itt gazdát. A viking hajósokat senkinek nem kell bemutatni; közülük kerültek ki a kegyetlen – a IX. századi északi népeket rettegésben tartó viking kalózok. A keresztes hadjáratok idején (a XI. században) a muzulmán tengeri kalózokat barbár rablóknak nevezték - ők gyors hajóikkal támadták meg a velencei és genovai gályákat. A leghírhedtebb kalózkapitányok nevétől egész Európa rettegett. A különböző nemzetiségű - angol, francia, skandináv és karibi - kalózok híre szárnyra kelt és a kikötői kocsmák legendás alakjaiként olyan írókat is megihlettek tengeri kalandok írására, mint Robert Louis Stevenson, aki a Kincses sziget című kalandregényét 1881-ben megírta.
Látnivalók a környéken Tihany, bencés apátság Tihany Lécs Ágoston apát irányításával megépített barokk templom magyarországi viszonylatban közepes méretű. 46 méter hosszú, 16 méter széles, tornyainak magassága 34, 5 méter. További látnivalók Tihanyi Geotúra án Geotúra: 6 km Időtartam: 4 óra felnőtt: 1500 Ftfő, gyerek: 800 Ftfő További programok
Néhány kalóz neve még ma is közismert. A kalózok megtekintése minden korosztálynak ajánlható, hiszen aki Tihanyban jár, betér a panoptikumba is – miért is ne nézné meg a tárlatot? Családosok számára kihagyhatatlan élmény, mert a gyerekek számára a látottak élményszerű feldolgozása minden esetben izgalmas dolog. Nyaralás vagy kirándulás esetén mindenképpen érdemes a tihanyi kulturális programok közé a Kalózmúzeum megtekintését is betervezni és – akár egy esős, borongós napon a múzeumba ellátogatni. Tihany látnivalók gyerekeknek ingyen. Ez a kiállítóhely a tihanyi érdekességek egyik állomása. Irány tehát Tihany és a Kalózmúzeum! Weboldal: E-mail: Telefon: +3630/9468-220 Fel Magyar Királyok Panoptikuma Tihany kihagyhatatlan látnivalója a Magyar Királyok Panoptikuma & Kalózmúzeum, mely kiállítóhely Tihany központjában nyitotta meg kapuját a látogatók előtt 2004-ben. A kiállítás egy érdekes program a Tihanyba látogatók számára... Tovább Kalózmúzeum Tihany A Kalózmúzeumban megtalálható Sir Francis Drake-től Anne Bonney-n keresztül a hírhedt Feketeszakállig több híres kalóz élethű viaszfigurája, korabeli enteriőrökkel, fegyverekkel, régi pénzérmékkel, zászlókkal (látható a Jolly Roger is)... Indián Múzeum Tihany Az Amazonas-medence őslakó indiánjait a mai napig misztikus köd övezi.