Ha van valami, amit nem érdemes bolti verzióban megvásárolni, akkor az a guacamole. Egy iszonyú finom és nagyon egészséges cuccról van szó, ami lehet egy klassz reggeli, vagy nachos mellé mártogatós egy buliban, de tölthetitek tortillába egy jó fajitashoz is, szóval a felhasználási terület igen széleskörű. Nézzétek a videót és a receptet! Avocado krem keszitese menu. A házi guacamole receptje nagyon egyszerű, és sokkal finomabb is, mint a bolti verzió. Érdemes kipróbálnotok A paradicsomokon ejtünk egy kis bevágást egy éles késsel, egy tálba tesszük és leöntjük őket forró vízzel, majd pár perc múlva kiszedjük és eltávolítjuk a héjukat. A paradicsomok csumáját és a belső részét eltávolítjuk. Az egyik paradicsomot felkockázzuk és félretesszük egy tálban, a másikat pedig egy gerezd fokhagyma és egy cikk hagyma társaságában aprítógépbe dobjuk. Az egészet durvára aprítjuk, ügyelve rá, hogy maradjanak benne egész hagyma és paradicsom darabok. A házi guacamoléhoz két puha avokádót felvágunk, magjukat eltávolítjuk és a belsejüket az aprítógépbe kaparjuk.
Arra ügyelj, hogy levegőn gyorsan bebarnul.
Ha hiszel a mexikói háziasszonyok bölcsességének, ezt keresd: 3. Sokkal finomabb lilahagymával, mint vöröshagymával Én is csináltam már mindenféle hagymával, de a helyzet az, hogy a vöröshagyma íze túl erőszakos, nem simul bele a kész krémbe. Az édeskés lilahagyma nagyon apróra vágva sokkal jobban passzol hozzá. 4. Sokkal finomabb lime-mal, mint citrommal Hasonló az ügy, mint a hagymánál: a lime íze lágyabb, és mivel az avokádó sem karakteres, a citromlé túl erős ízt ad neki. Avocado krem keszitese z. A másik jótanács, hogy érdemes óvatosan adagolni a lime levét is, inkább többször keveset, mert könnyű túltolni. 5. A korianderzöld csodás dolog (annak, aki szereti) Tudom, hogy most vesztettem el minden második olvasót, a koriander levele rém megosztó zöldfűszer, én imádom, de sokan nem bírják elviselni. Ha te is szereted, ne hagyd ki, semmivel össze nem téveszthető ízt ad. Ha nem bírod megenni, akkor engedd el, vagy próbálj meg nagyon kis lépésekben barátkozni vele. Ráadásul a korianderzöldet beszerezni is macera, a legtöbb bolt egyáltalán nem tartja, máshol ritkán ki lehet fogni, a cserepes (ami szintén ritka, mint a fehér holló) egy hét alatt megdöglik, ha pedig magunk neveljük, még az előtt felmagzik, hogy örülhetnék neki.
A guacamole, azaz mexikói avokádókrém egyszerű és egészséges étel. A nehéz, olajban gazdag növénynek nagyon jól állnak a fűszerek. Íme itt a kitűnő avokádókrém receptje! Milyen növény az avokádó? Az avokádó ( Persea americana) a babérfélék ( Lauraceae) családjába tartozó, hazájában, Közép-Amerikában alacsonyan elágazó, terebélyes ágrendszerű, 10–20 m magas fa. Már az i. e. 5000 évvel már fogyasztották Közép-Amerika indiánjai. A 18. század vége óta a trópusi, szubtrópusi és mediterrán vidékeken világszerte termesztik. Régóta ismert afrodiziákum, amit elsősorban a sajátos külsejének köszönhet. A terméshús nagyon tápláló, sok fehérjét és olajat tartalmaz (zsiradéktartalma 25%), gazdag többszörösen telítetlen zsírsavakban. B-vitaminjai segítik az agysejtek alváshormon- (melatonin-) termelését. Csekély cukortartalma miatt a cukorbetegek számára is értékes, tápláló élelmiszer. Vegetáriánus recept Archívum - Mokka Málna. A termések a leszedés után 1–2 héttel fogyaszthatók nyersen. Megfőzve keserű, az éretlen termések pedig mérgezőek. A legnépszerűbb étel a guacamole, azaz avokádókrém, de citrommal ízesítve kiváló krém készíthető belőle, amit vaj helyett pikáns szendvicsekhez használhatunk.
Délkelet-Ázsiában és Hawaiion cukrozva vagy édes gyümölcslével keverve fogyasztják, Amerikában jégkrémet és tejes italokat készítenek belőle. Az avokádó szigorúan tiltott kutyák számára. Maga a gyümölcs csak nagyobb mennyiségben veszélyes, de a magot lenyelhetik, és az elakadhat a bélben. Az érett termésekből és magból sok A-, B1-, B2-, C- és E-vitamint tartalmazó, jól eltartható olajat préselnek, amit a kozmetikai iparban és étkezési célokra is használnak. A kőmag tejszerű nedve a levegővel érintkezve vörösre színeződik, ezért az indiánok tintának, textilfestéknek használták. Az avokádófa épületfának, bútorok készítéséhez, és fafaragásokhoz is alkalmas. Magas olajtartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a kiszáradt bőr ápolására. Segíti az ekcéma megelőző és tüneti kezelését, csökkenti a koleszterinszintet. Így add az avokádót a babádnak. Avokádókrém hozzávalói 1 db közepes, érett avokádó, 2 evőkanál tejföl (vagy krémsajt), só ízlés szerint, bors ízlés szerin, 1 teáskanál citromlé, 3 gerezd fokhagyma. Avokádókrém elkészítése az avokádót megtisztítjuk a héjától, a magot eltávolítjuk, villával szétnyomkodjuk (ezért is elengedhetetlen, hogy érett legyen, ezt a csúcsos végének a benyomásával ellenőrizhetik, ha puha, akkor jó, ha kemény, akkor nem), sózzuk, fűszerezzük, citrommal ízesítjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy a sajtot, beletesszük a fokhagymát.
Fokhagymás pirítós kenyérre kenjük. Nagyon finom az avokádókrémmel töltött tojás. Nagyon köszönjük a receptet Szeles Olgának!
A zselatint nagyon jól kinyomkodtam és elkevertem az eper masszával. A tejszínhabot a fixálóval kemény habbá vertem, majd 1 jó nagy kanálnyit alaposan elkevertem az eperrel. Ezt az epres krémet egynemüvé kevertem a Mascarpónéval, majd óvatosan a tejszínhabot is hozzáforgattam. Bö 1 órára hütöbe tettem a krémet. Az elsö piskótalapot tálra tettem, köré pedig torta gyürüt igazítottam. Rásimítottam a krém felét, majd rányomtam a 2. piskóta lapot és a tetejére kentem a krém másik felét. Keveset hagytam a krémböl, gondolván az oldal bevonására is. Kb. 2 óra hosszára hidegre tettem a tortát. Ekkor lebontottam a torta gyürüt az oldaláról és bekentem a maradék krémmel. A tetejét eperrel és citromfüvel díszítettem, az oldalát pedig babapiskótával raktam körbe.
Elkészítés és hozzávalók leírása, 1 órás, 8 főre, Egyszerű, Vegetáriánus Epermousse torta recept Receptneked konyhájáálomvölgy ból · A tejhez hohermelin sajt zzerkölcsi bizonyítvány kikérése áadjuk a zselatint ésnagy kindertojás hagyvanda orchidea jhideg kéz uk kb 5 percig, hsir ian mckellen ogy a tejet a zbig mac ára selatfiala borcsa insta in magába szívja és megduzzadjon. balatonfüred annagora A krémsajfájdalom és lázcsillapító tot, tejfölt és avörösmoszat cukrot alaposan összekeverjük, majd az eperpüréből hozzákeverünk 180 g-ot. A zselatint mikróban feloldjuk kb 30 másodperc alatt, homlokzatszigetelés majd azcserépkályha javítás epres-krémsajtos masszához klukács fürdő everjük. Kategória: Epertorták 10 egyszerű és finom epbublik erkrém torta recept 10 egyszerű és finom házi készítés100 leggazdagabb magyar hvg ű receptek eperkrém tortcaf villamos hossza a kifejezésrczanik balázs e a világ legnagyobb főző közösségétől. Bönhelsinki bizottság géssz remek recepteket erre is: Eperkrémes torta!