Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Pudingos-almás pite helena konyhájából | Nosalty. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés: A tésztát minden hozzávalójával összegyúrjuk. Ne legyen ragacsos! Míg elkészítjük az almát, addig tegyük hűtőbe. Az almát lereszeljük, 10 perc múlva kicsavarjuk. Hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket (én tettem bele egy késhegynyi mézeskalács fűszerkeveréket... ). A pudingot megfőzzük. A tészta 1/3-át levágjuk, a többit kikent tepsibe nyújtjuk. Szórunk rá valamilyen nedvszívót (zsemlemorzsa, búzadara, én darált kekszet tettem most), belesimítjuk a tojásfehérjével elegyített almát, és ráöntjük a még meleg pudingot. A maradék tésztával berácsozzuk a tetejét. 180-200 fokra előmelegített sütőben kb. Almás-pudingos pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 25-30 percig sütjük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Köszönöm a válaszokat Tifou 2014. 01. 29., Amikor tavaly ősszel vettem egy izzót, azonnal elültettem, csak leveleket termesztett. nincs virág. A levelek ma még nagyon zöldek, de még mindig nincsenek virágaik. Mit kellene tennem,? Patitt 2011. 02. 24., Toulouse Az amarillisz izzók szaporodásától! Közvetlenül a fazék falánál vannak amarallys levelek, amelyek fejlődnek, egy olyan izzó mellett, amely 3 télen át újra virágzik. Le kéne vennem őket a fazékról, remélve, hogy találok egy "baba izzót", hogy helyettesítsem egy másik fazékban, és legyen virágom, vagy időpazarlás? zen 2009. Amarillisz ültetése és termesztése. 10. 30., St Martin de caralp Annak érdekében, hogy az Amaryllis-m hosszabb ideig virágozhasson, éjjel hűvös helyiségben helyezem el. Így az egyes virágok virágzása 2-3 hétig tarthat. Pelikán 2009. 05. 05., Le soler Az amarillijeimet több éve ültetik a földbe, és minden évben újra virágoznak, idén májusban megeszik őket a cserépedények? van megoldása? köszönöm a másikat a nem virágzó sugárzó pünkösdi rózsa által?
Az amarillisz virágoztatása sokaknak megoldhatatlan feladatnak tűnik. Az általunk is alkalmazott és jól bevált módszert már leírtam, most jöjjön egyik olvasónk bevált praktikája. Amarillisz virágoztatása Az amarillisz az egyik legkedveltebb télen virágzó hagymás növény, a karácsonyi dekorációknál is gyakran használják. Igen gazdag a színválasztéka, a szeretet ünnepéhez a fehér és piros szín illik leginkább. A büszkeség, az eltökéltség és a sugárzó szépség szimbólumának tartják. Így teleltesd a hortenziád! - videó - kert.tv. Elvirágzás után sokan egyszerűen kidobják a hagymákat, pedig az újravirágoztatása nem is olyan bonyolult. Az évenkénti csodás virágzáshoz csupán néhány gondozási trükköt kell betartani. Mindenki más módszerre esküszik. Olvasónk elárulja szerinte mi a tuti. Molnár Balázsné: "N ovember óta van virágzik, télen ez a virág vidít fel ☺ Mivel sok van, egy részét kiültetem a kertbe, a többi marad a cserépben, de kirakom őket a szabad így is. Akkor kapnak tápot amikor a leanderek. Szeptemberben abbahagyom a locsolást illetve felszedem a kertben lévőket.
Például a garázsban, az ablak közelében egészen biztosan jó helyen lesz. Miért fűtetlen helyiség? Azért, mert azt szeretnénk, hogy a rózsa egész télen szunnyadó állapotban maradjon. Ha fűtött szobában helyeznénk el, a melegtől felébredne. És ha egyszer már felébredt, igényelni fogja a napsütést, és mivel kinn túl hideg van, hogy kirakjuk... nos, itt be is zárult a kör. Rozmaring teleltetése cserépben és a szabadban | Altix. Egyszerűen várjuk meg, amíg a rózsa természetes nyugovóra tér, és amikor az előrejelzések szerint elérkezik az első igazi fagy (-4 °C körüli vagy ennél alacsonyabb hőmérséklettel), fogjuk meg és hozzuk be a növényt. Ha már bent van a rózsa, figyeljük, hogy a földje ne száradjon ki, de ne is öntözzük túl gyakran. Mivel a rózsánk "alszik", nem tud túl sok vizet felvenni. Elegendő tehát, ha időnként ellenőrizzük, hogy a földje enyhén nyirkos legyen, és minden rendben lesz a vízellátásával. A tavasz közeledtével, amikor a rózsa kezd éledezni, ismét vigyük ki a szabadba. Ha egy váratlan késő tavaszi fagy szeretné a fogait a rózsába mélyeszteni, erre az időre hozzuk vissza a rózsát, vagy takarjuk be a fagy ellen - terítsünk rá például egy pokrócot vagy zsákot.
Ősszel a balkon tulajdonosok legnagyobb fejtörését a teleltetés okozza. A lakótelepi lakások esetén nem egyszerű fagymentes, ugyanakkor világos helyet találni a benti gondoskodást igénylő növényeknek, mint például a leandere k, murvafürtök, muskátlik. A másik megoldandó feladat pedig a kinti növények szakszerű védelme a fagyhalál ellen. Olvasónk ez utóbbihoz ad praktikus tanácsokat. Vadady Mária, ahogy már megszokhattuk tőle, ismét alaposan körbejárja a témát és hasznos tanácsokkal segíti, hogy cserépben tartott növényeink épségben átvészeljék a telet a szabadban. Fogadd szeretettel szavait! Amarillisz teleltetése cserépben. "A hortenziáknál jött elő a kérdés, hogy kint, bent, cserépben, vagy szabad földben teleltessük? Nálam évtizedek óta minden cserépben telel kint. Csak a mediterrán növényeket hozom be. Magyarországon 80 cm mélyen fagy át a szabadban a föld. Tehát nem a fagytól kell a takarással védeni a cserepeseket, hanem a gyors fagyás/kiolvadás/szél okozta kiszáradástól, vagy éppen a kirohadástól. Télen, az enyhe, napos időben mindig ellenőrzöm a földet, hogy eléggé nedves-e. A vízben tocsogás ellen kicsit megemelem az aljukat, ha kell.
Ültetéskor a földet homokkal keverem össze, hogy jobb legyen a vízáteresztő képessége. Ha a fagy felenged, süt a nap, mindig nézzük meg, hogy mi a helyzet a kint levőkkel, ilyenkor kell locsolni, ha szükséges. Mivel a fal védelmében hamarabb indulnak be a rügyek, itt inkább arra kell ügyelni, hogy az ezután jövő fagy ezeket ne csípje meg. Így én mindig összegyűjtöm a terasz száraz leveleit (vadszőlő, páfrányok, nyárfa) és a ládák, cserepek tetejére szórom, legfelülre jönnek a páfrány levelei, vagy vékony ágacskák, hogy a szél ne fújja le mindet róluk. Ez árnyékolást, védelmet ad. Napos helyen az árvácskák jó jelzőnövények, hisz azonnal nyílnak ha melegszik az idő, vagy kókadnak, ha kicsit locsolni kéne. Egyelőre még nem foglalkozom a betakarással. Majd ha jön a pár tartós mínusz fok. Mutatom képekkel, hogy én hogy csinálom. Február elején Március közepén, ilyenkor már leszedem róluk a falevelek zömét, a páfrányleveleket és gyakrabban locsolom, ha szükséges. V édeni így is lehet: örökzöldekkel, fagytűrő virágokkal.
Volt egy kis vitám arról, hogy az erkélyen ládában/cserépben a növények könnyebben elfagyhatnak-e, mint a szabad földben? Ez nem igaz, sőt, ellenkezőleg. Ugyan mitől lenne hidegebb a fal védelmében, mint a kertben? Próbálj csak egy ásót lenyomni kint fagyos időben! … A cserepeseket inkább a gyorsabb párolgás adta kiszáradástól, vagy ha alattuk hagyjuk a tálkájukat, kaspójukat, a ládában levőknél a láda tálcáját, az ezekben maradó víztől kell megóvni! (A folyamatos sok esőt is beleértve! Van, hogy kis esernyőt húzok a nagy cserépben levő hagymásaim fölé, mert kaspóban van a nagy cserép. ) Fontos, hogy a növény gyökérzetének megfelelő méretű legyen az edény és benne megfelelő mennyiségű a föld. A cserepét kinőtt növény nem biztos, hogy túléli a telet. A kis edényben levők földje télen nem szabad, hogy huzamosabban kiszáradjon, vagy vízben álljon. Épp annyira kell, hogy nedves legyen, hogy a földjük ne tapadjon sárosan össze. Nem baj, ha néha kicsit szárazabb lesz, de ne hagyjuk így sokáig.