6. Borbás berkenye (Sorbus borbasii) bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Pipi69e A borbás berkenye (Sorbus borbasii) kb. 10méteres maximális magasságot elérő nagyobb cserje, vagy kisebb fa, mely a Kárpátokban elterjedt. Hazánkban is gyakran ültetik, mivel levélzete, virágzata, valamint termései egyaránt díszes. Levélzetét sötétzöld, karéjos levelek alkotják, melyek a fehér bugás virágokkal igazán remek látványt nyújtanak. Nyártól kezdődően a virágok helyét az élénkpiros bogyós termések veszik át, melyek év végéig is ékesíthetik növényünket. A borbás berkenye átlagos igényű, viszonylag egyszerűen nevelhető növény, egyedül csak az esetenként megjelenő gombás betegségektől kell tartani a gondozása során. Ültetési helyéül félárnyékos, világos és napos helyet egyaránt választhatunk. A talaj típusára nem kényes, a legfontosabb szempont, hogy jó vízáteresztő legyen az. Vörös berkenye a látáshoz Lézeres látáskorrekciós folyamat. Az idősebb példányok jól alkalmazkodnak a szárazsághoz, az ifjabb növényeket ilyenkor mindenképpen öntözzük.
A növények kiszállítása márciusban kezdődik az időjárás függvényében és a komolyabb fagyokig tart.
Szaporítani dugványozással és magról lehet. 8. Pireneusi berkenye (Sorbus mougeotii) bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Andrew Butko A pireneusi berkenye (Sorbus mougeotii) a madárberkenye ( Sorbus aucuparia) és a lisztes berkenye ( Sorbus aria) kereszteződésével létrejött lombhullató cserje, vagy kisebb termetű fa. A Közép-Alpoktól, egészen a Pireneusokig előforduló hegyvidéki növény. Levélzetét tojásdad alakú, sekélyen karéjos, fonákjukon molyhos levelek alkotják, melyek ősszel sárgára színeződnek. Fehér virágai tavasz végétől nyílnak, a virágzást követően, ősszel narancsvörös árnyalatú, matt felületű termésével díszít, melyet a madarak is fogyasztanak. A pireneusi berkenye nem túl igényes növény. Napos, világos, esetleg félárnyékos fekvésben, jó vízelvezető képességű, de egyéb szempontból átlagos talajba ültetve is szépen fejlődik. Az idősebb példányok jó szárazságtűrő képességűek. Kártevők jellemzően nem károsítják, betegségek közül a tűzelhalás és a gombás megbetegedések támadhatják meg.
SAJTOS RD 2012-07-16 sponsored links Mindenkinek van a tarsolyaban Sajtos rud recept, vagy csaladi, vagy kiprobalt, evek ota hasznalt - en most ujat probaltam ki, es nem bantam meg, nagyon finom lett. A recept a Bbsi konyhja blogrol van, koszonom szepen!!! En fustolt sajttal szortam meg a tetejet..... Hozzavalok: 50 dkg liszt 1 margarin (25 dkg) 1 egesz tojas 4 dkg eleszto 2 teaskanal so...
Ugyanígy készül akkor is, amikor lekvárral töltöm, csak olyankor a túrót sütésálló lekvárral (házi szilvalekvárral helyettesítem). Ha már nekiállok, ugyanúgy nagy adagban készül, ebből kb. 40-50 db derelye lesz, és én a két harmadát lefagyasztom, így máskor már csak megfőzni kell ebédre. Fagyasztani úgy érdemes, hogy tálcára tesszük egymás mellé, fagyasztóba be, és fél-egy óra, kb. míg annyira kifagy, hogy lehet zacskózni akkor már nem fognak összeragadni. Bevált túrós derelye recept! 60 perc 1. Gasztroangyal sajtos rud chain. 6 kg burgonya (főtt, áttört) 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 400 g tehéntúró (félzsíros) 1 db citrom reszelt héja
Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.
Bögrés sajttorta 2014. május 30. Hozzávalók: 400 g mascarpone 400 g áttört túró 200 g porcukor 60 g búza vagy kukorica keményítő 2 egész tojás 3 tojás sárgája 60 g olvasztott vaj reszelt citromhéj 1 rúd vanília kikapart belseje darabos gyümölcsdzsem a bögrék aljára összetört linzertészta, vagy darabosra tört omlós keksz Elkészítés A mascarponét az áttört túróval, a porcukorral, a tojás sárgákkal, az egész tojásokkal, a vaníliarúd kikapart belsejével géppel kikeverjük, a legvégén csorgatjuk bele az olvasztott vajat és simára keverjük a krémet. Üveg bögrék aljára jó két ujjnyi magasságban összetört linzertésztát vagy darabokra tört omlós kekszet töltünk, erre tesszük körülbelül a bögre 2/3-áig a mascarpones krémet, majd ujjnyi vastagon a gyümölcsdzsemet kenjük rá, a legvégén a mascarpone krémmel zárjuk le a tetejét. Ezután tepsibe helyezzük a bögréket, kevés vizet öntünk az aljára és 160 fokos sütőben 40-50 perc alatt addig sütjük, amíg szép aranybarnára nem sül a teteje. Ízőrző: Lisztmenetes (paleo) sajtos rúd. Miután kivettük a sütőből, meg kell várni, amíg teljesen kihűl, csak azután díszíthetjük felvert tejszínhabbal.
Az honlapján indított feliratkozás a feliratkozási feltételek elfogadását is jelenti egyben. Azaz, a blogértesítőre és/vagy a hírlevélre való feliratkozással egyidejűleg hozzájárulásodat adod, hogy ettől a weboldaltól (esetlegesen akár reklámot is tartalmazó) elektronikus levelet fogadj, valamint kijelented, hogy az álatalad megadott e-mail cím céges használatú. A feliratkozáskor kapott adatokat bizalmasan kezeljük, harmadik személynek semmilyen körülmények között nem adjuk át. Gasztroangyal sajtos red cross. A feliratkozás bármikor egy kattintással megszüntethető a levelek alján található link segítségével. Copyright 2009-2022 - Gasztrozseni - Egészséges gasztronómiai élvezetek birodalma - Hutvágner Dia blogja
Gasztro Karácsony 2020. december 28., hétfő Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 25 dkg sertészsír 2 csapott tk só 2 tojássárgája 2 dl zsíros tejföl A tetejére: 1 db tojás 10 dkg reszelt trappista 5 dkg reszelt füstölt sajt Elkészítés A lisztben jó alaposan elkeverjük a sót, majd beledolgozzuk a zsírt. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajtot. Ha a tészta felülete szép egynemű, és az egész jól összeállt, becsomagoljuk, és minimum 1, 5 órára hűtőbe tesszük. Sós rúd – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Amennyiben túl lágynak érezzük a tésztát, gyúrjunk még hozzá kevés lisztet. Ha már kellőképpen lehűlt és megkeményedett a tésztánk, akkor alaposan belisztezett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagra nyújtsuk el. Ezt a műveletet figyelmesen kell végezni, mert a zsíros tészta könnyen meglágyul vagy leragad, ezért gyorsan és precízen dolgozzunk. Ha már elnyújtottuk, kenjük meg a tetejét a megmaradt tojásfehérje és egy kanálnyi tejföl keverékével, majd jó vastagon szórjuk meg a lereszelt sajtokkal.
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, só, ízlés szerint tetejére, sajt, mák, szezámmag, köménymag. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, tojással lekenjük, beszórjuk (amivel éppen akarjuk), derelyevágóval egy centi széles, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre rakjuk. Forró sütőbe tesszük, szép pirosra sütjük (gyorsan sül). Nagyon finom. Sokáig elálló sütemény. Sajtos rúd recept | Gasztrostúdió.hu. A receptet beküldte: badonyimariaeva