Mindegy, hogy a csalamádét, vagy a kovászos uborkát szereted jobban, itt mindkettőből találsz tökéleteset! 1. Nyári savanyúság télire Recept: 2 kg uborka 2 kg káposzta 1 kg hagyma 1 kg paprika 0, 5 kg sárgarépa 7 dkg só 1 kg cukor 3 dl 20%-os ecet 1 kávéskanál nátrium-benzoát 1 kávéskanál borkén A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Lengyel sós buorka Hozzávalók: 10 kg uborka kb. 5-6 csomag kapor 5-6 fej fokhagyma kb. 8 liter forralt, meleg víz 8 ek só (minden literhez egy ek sót kell számolni) 3. Kenyérrel kovászolt uborka 2, 6 kg fürtös uborka Fél fej fokhagyma csíkokra vágva, (így jobban kioldódik aromája) 1 nagyobb csokor friss kapor 1 pici csilipaprika 1, 5 l. meleg víz, a víz minden literéhez, 1 ek. só. (1, 5 ek. Savanyitott gomba recept. az egész üveghez) 1 szelet kenyér a tetejére Friss kakukkfű, és pici csombor (borsikafű) is került az üvegbe 4. Kakukkfüves savanyított karfiol (3 db 7 dl-es üveghez) 2 kis fej karfiol 1 l víz 1, 5 ek kristálycukor 1, 5 ek só 1 ek szemes bors 1 ek fekete mustármag 5 babérlevél 3, 5 dl 10%-os ecet 5.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Gomba savanyú A gombát felszeletelem és félre teszem, aztán a vöröshagymát is. Felteszek egy fazékban vizet, egy kis ecetet sót teszek bele, majd ha már forr a víz akkor beletesszük a gombát és öt percig abálom majd leszüröm, Közben felteszem forrni egy másik edényben a rá való ecetet is 1. Savanyított paprika recept english. 5 dl víz, 3, 3 dl. 20 százalékos ecetet, egy evőkanál só, ezt jól felfőzzük ( én kevesebb ecetet tettem hozzá, mert nem szeretem ha nagyon savanyú) ebből az életből veszek ki egy kis lábasba amibe teszek fűszereket, és jól kifőzöm az, hogy az ízek jól kijö az ecet feltört beletezem a gombát és még öt percig abban is főzöm, három perc után hozzá teszem a hagymát és kész. A hagymával két perc elég, hozzákeverem a fűszereket amit jól kifőztem mustármag, koriánder, rrón üvegekbe rakom és száraz dunsztba teszem. Tartósítót is lehet rakni rá megkóstolta még nagyon finom lett. Készíthető sokféle gombából, ez ízletes rizike, félénk ez fenyőalja, csoportos tuskó gombából és bolti csiperkéből is.
ezt is lesózzu Paprikát félbevágjuk, magokat eltávolítjuk. 2-3 csíkra vágjuk. Sós vízben 5 percig blansírozzuk, hideg vízzel hirtelen leöntjük, és lecsöpögtetjük. Héját lehúzzuk. Para A magoktól megtisztított paprikát felcsíkozzuk, a paradicsomot keresztbe bevagdossuk, majd mindkett? t besózzuk, és éjszaka állni hagyjuk. Ekkor a sós levét leöntjük, felö Ugrás a lap tetejére >>
A jövedelmező szójatermesztés - az időjárást természetesen leszámítva - elsősorban a helyesen megválasztott és alkalmazott inputokon (vetőmag, oltóanyag, növényvédő szer, műtrágya), valamint a gépi munka minőségén múlik. A költségszerkezetében 40%-ot tesz ki az inputanyagoké (kb. 15%-kal alacsonyabb, mint a kukorica esetében) és ebből 15-20%-ot a műtrágyára fordított összeg. Napraforgó tápanyagellátása, növényvédelme. A makroelem-ellátás alapjai - A szója talajigényes, klímaigényes növény. Tápanyag-igénye közepes, mert egyrészt jó tápanyag-hasznosító képessége van, másrészt a termésbe beépített nitrogén 40%-át képes a légkörből fedezni. - A termésmennyiséget nemcsak a nitrogén pótlása, hanem a komplex, NPK tartalmú műtrágya kijuttatása is növeli. A talajvizsgálati eredmények alapján nitrogénből 50-70, foszforból 70-80, káliumból 80-100 kg/ha mennyiséget érdemes kijuttatni. A foszfort és káliumot ősszel, vagy tavasszal vetés előtt bedolgozva, a nitrogént tavasszal javasolt kiszórni. A N felvétele a virágzás kezdetétől a teljes hüvely képzésig nagyon intenzív.
Ezt talajfertőtlenítő szerek kijuttatásához használt mikrogranulátum szóró adapterrel végezzük. Akkor alkalmazzuk, amikor a talaj foszfor és kálium ellátottsága egyébként megfelelő, s csak a csírázó mag gyökérfejlődését szeretnénk megtámogatni, elsősorban a foszfor odahelyezésével. Továbbá akkor, ha a növényeink kezdeti fejlődésének mikroelem igényét kívánjuk biztosítani. Sorkezelésre a mikroelemekkel kiegészített Rizotec NP és a kálium túlsúlyos Rizotec NPK műtrágyáink használatát javasoljuk, melyek a hatékonyabb tápanyag-hasznosulást segítő kalciumot, magnéziumot és ként is tartalmaznak. Mikrogranulátummal történő starterezéshez ajánljuk az UMG MICRO HeliaStart termékünket, amely magas koncentrációban tartalmazza a napraforgó jó fejlődéséhez fontos magnézium és kén mezoelemeket és a bór mikroelemet, valamint a standard UMG MICRO StarterMax -ot. Vetéssel egye menetben, 10-20 kg/ha dózisban kijuttatva javasoljuk használatukat. A napraforgó startertrágyázásához ajánlott termékeink: A napraforgó fejtrágyázása A kukorica 8-10 leveles állapotában, kultivátorozással egy menetben juttatható ki fejtrágyaként 20-30 kg nitrogén hatóanyag hektáronként, ha osztott technológiát alkalmazunk a nitrogén kijuttatásra, illetve ha tavaszi alapműtrágyázásként az NPK műtrágyával a kijutatott mennyiség nem elegendő.
Hiánya túlzott mangán, kálium, ammónium, kalcium ellátottság esetén léphet fel. A kén a zsírsavak szintézisében játszik nagy szerepet, növeli a zöldtömeget, a klorofilltartalmat, serkenti a növekedést. A kén fokozza egyes tápelemek felvételét, különösen a nitrogénét. A makroelemek (NPK) hasznosulását a mikroelemek nagy mértékben segítik. Mivel sok mikroelemet a talajon keresztül nem tud a növény felvenni a szélsőséges pH környezet, esetleges tápanyag antagonizmus, rossz talajvíz és levegő háztartás (stb…) miatt, ezért fontos a lombon keresztüli visszapótlásra alapozni ezeknek a tápanyagoknak a kijuttatását. A bór esszenciális mikroelem. Szerepe sokrétű a terméskötés és a virágzásban is, de hiánya esetén nem csak termésdepresszió lép fel, hanem tányér és levéltorzulási tünetek is jelentkeznek. Kiemelném még a mangán és a vas szerepét, hiányukban klorotikus tünetek lépnek fel. Gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy az NPK hatóanyagok közül a PK hatóanyagok jelentős részét ősszel érdemes a területre kitenni.