Új sláger: The Sign – Neked szánom Tavaly érkezett humorral, egyedi indie pop hangzással és csupa mélységgel a miskolci gyökerű The Sign második stúdióalbuma "Mi fedeztük fel Amerikát" címmel. Napi recept: Camembert-es almatorta A krémes camembert tavasszal a legfinomabb. A tehenek teje ilyenkor a legtökéletesebb a készítéséhez. Halmai Tamás: „Ez a díj most egyszerre öröm és felelősség” | Pécs Aktuál. Igazán sokoldalú, húsokkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel is nagyon finom. Új sláger: Malik Montana - Jetlag Megjelent a lengyel-német rapper, Malik Montana "Jetlag" című dala Kirobbanóan sikeres évet tudhat maga mögött a múlt héten újfent BRIT-díjat kapott Ed Sheeran: október végén jelentette meg új nagylemezét "=", azaz "Equals" címmel, amelyen olyan toplistákat ostromló megahitek kaptak helyet, mint a "Bad Habits", a "Shivers" vagy az "Overpass Graffiti". A korong dalai eszméletlen tempóban tarolták le a hazai chartokat is.
"A formák, szövegtípusok közti váltás lehetősége mindig ad módot frissülésre, újulásra. De ezzel nem vagyok egyedül: sok író-irodalmár kolléga tevékenykedik több műfaji területen. " A "Kint lények járnak" című verseskötete bemutatóján Budapesten, 2020 őszén (Fotó: Bach Máté)
Cikkünk frissítése óta eltelt 7 nap, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak. A közelmúltban prof. dr. Kásler Miklós, az emberi erőforrások minisztere és dr. Latorcai Csaba közigazgatási államtitkár kulturális középdíjakat adott át a Pesti Vigadóban. József Attila-díjat kapott többek között a pécsi Halmai Tamás, aki jelenleg jobbára verseket és esszéket ír, s az év elején három kötete is megjelent. "A felterjesztésről idővel tudomást szereztem, de ezzel együtt is váratlanul ért a József Attila-díj: vidéki, és főleg írószövetségeken kívüli irodalmárként sosem gondoltam, hogy realitása lehet egy efféle elismerésnek. Mi szól most radio 2.0. Ez a díj most egyszerre öröm és felelősség" – fogalmazott a Pécs Aktuálnak Halmai Tamás, aki március 15-én lesz 47 éves, vagyis minden szempontból szép volt az időzítés. Amikor folyóiratközléskor kérik a "névjegyét", rendszerint ez szerepel benne: költő, esszéista. Idén már három kötete is megjelent, a "Pascal, Hölderlin, Weil" című anyagban értelmező kisesszék találhatók, a "Ha angyalt látsz vendégül…" Károlyi Amy költészetével foglalkozik, míg az "Előfeledések" 777 hétsoros versét fogja egybe.
Viszont a repedt, törött diókat mindenképp pucold meg. Tedd hűtőbe: jól zárható dobozban, üvegben vagy zacskóban a hűtőben kb. fél évig, a fagyasztóban pedig kb. 1 évig őrzik meg a szavatosságukat. A fagyasztóban tárolt dióbél szavatosságát meghosszabbítja, ha előtte megpirítod őket. A pörkölés abban is segít, hogy nem veszik át a "hűtőszagot", illetve a pirított dió rendkívül finom. Használd fel: Érdemes az asztalon hagyni egy kis tálkával, ugyanis rendszeres fogyasztása rendkívül jótékony hatású. Süteményekbe, diákcsemegébe, mézzel fogyasztva, tészta vagy sültek mellé, rengeteg ételt tesz finomabbá a dióíz. A dió megpirítása egyszerű: sütőpapírral bélelt tepsibe szórva 70-80 fokon 1 órán át szárítsd, majd a végén 180 fokon pirítsd egy rövid ideig. Ha fél kilós porciókban bezacskózod, akkor praktikusabban tudod a mélyhűtőbe bepakolni, tárolni. jól szellőző zsák hűtő A megpucolt dióbél szavatosságát az rövidíti meg legjobban, ha műanyag zacskóban hagyjuk állni. Pucolt dió tárolása télire. Minél magasabb a levegő páratartalma és hőmérséklete, annál hamarabb tönkremegy, avasodik.
Amint láthattuk a mandula gazdag energiaforrás, ezért javasolt a fogyasztása. Egész évben beszerezhető, így bármikor a rendelkezésünkre állhat. Nézzük meg, hogy pontosan hogyan is használhatjuk a mandulát a mindennapokban! A mandula beszerzése és tárolása A mandula egész éven át kapható az üzletekben, többféle formában: héjastól vagy anélkül, sózva, édesítve vagy darálva. Legjobb, ha nem feldolgozott mandulát vásárolunk. Vásárláskor olyan magokat keressünk, melyek világosbarnák, tömörek, egyformák és nehezek. Mandula tápértéke, tárolása - Gyümölcs az asztalon - Gyümölcs. Ne legyen rajtuk repedés, penész, és ne legyen avas a szaga. A héjas mandulát hűvös és száraz helyen évekig tárolhatjuk. A hámozott mandulát kevés levegőjű, lefedett edényben, hűtőszekrényben kell tárolni, különben megavasodik. Konyhai felhasználás: iparilag a mandulát általában speciális szerkezettel hámozzák. De otthoni használatra is kapható már ilyen berendezés. Fogyasztási ötletek: Fogyasztható nyersen, sózva vagy édesítve. Íze a dióéhoz hasonló, ugyanakkor édeskés. Az édesmandula-tej rendkívül népszerű ital Indiában és Dél-Ázsiában.
Ha eddig nem szüretelted volna le, a diófáról a levelek és a termés nagyját már leverte a szél és a hideg, így ideje zsákokba tenni az idei diótermést, és megbeszélni, hogyan lehet úgy tárolni ezt a csonthéjas finomságot, hogy egész évben élvezhesd az ízét. A dió őshonos hazánkban, az egész országban megterem, és gyakori fája a kerteknek. Nem véletlen, hogy olyan sok süteménynek, ételnek összetevője, és tipikus szereplője a téli asztalnak is. De vajon hogyan kell úgy tárolni, hogy egész évben élvezhesd az ízét? Így évekig is eláll a dió A tárolás titka a levegő. Mielőtt eltennéd a diót, először ki kell szárítani alaposan, majd olyan zsákba kell helyezni, ami hálós, tehát, amit jól átjár a levegő. Nagyszemű pucolt DIÓ - Kulacsok, hűtés, tárolás - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. A tárolásra olyan helyet válassz, ami szellős és hűvös, így sokáig, akár több éven át is megőrzi a dió a frissességét. Ha megtaláltad az ideális helyet, arra ügyelj, hogy a diókat lógasd fel valahova, ha ugyanis nem teszed, a kártevők könnyen kiszagolhatják az ingyen csemegét, és beköltözhetnek miatta a lakásba.