A töltött rizskrokett remek vendégváró, ízes mártogatóssal vagy köretként tálalva is megállja a helyét. Olasz rizskrokett Hozzávalók 6 személyre 700 gramm rizs 225 gramm bacon 50 gramm mozzarella 50 gramm parmezán 350 gramm zsemlemorzsa 2 darab tojás olaj a sütéshez Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A bacont süssük ropogósra, majd vágjuk apró kockákra. A sajtokat reszeljük le. Burgonyakrokett házilag tojás nélkül - Olcsó ételreceptek. A maradék főtt rizst (ha nincs kéznél, főzzünk) öntsük egy tálba, mehet mellé a bacon, a reszelt sajtok, a zsemlemorzsa és a tojások. Dolgozzuk össze az alapanyagokat, majd formázzunk a masszából tetszőleges méretű gombócokat. Bő olajban süssük aranybarnára őket. Fotó: Getty Images
A burgonyakrokett igen kedvelt köret, ám készen (fagyasztva) vásárolva igen drága. Viszont a burgonyakrokett házilag is könnyen elkészíthető, bár kicsit időigényesebb egy krumplipürénél vagy egy sült krumpli nál. Cserébe viszont akár önálló ételként is megállja a helyét egy könnyű ebéd vagy vacsora formájában. Kínálhatjuk friss kevert salátával, savanyúsággal, de akár zöldfűszeres joghurtszósszal vagy ízlés szerinti zöldséges mártogatóssal. A ropogós kéreg titka a rétesliszt, egyébként finomliszttel készül, tojásra pedig nincs szükség hozzá. Készülhet maradék sós vízben főtt burgonyából, burgonyapüréből is (az sem baj, ha tej, zsiradék vagy fűszerek is kerültek bele). Így egyszerűbb dolgunk van, már csak langyosítani kell, majd áttörni, s ugorhatunk is az elkészítés 3. pontjára. ) 0, 5 kg burgonya kb. 15 dkg liszt 1 tk. Burgonya crockett krumplipüréből 5. só a forgatáshoz rétesliszt a sütéshez olaj vagy zsír 1. A burgonyát alaposan megmossuk, héjában megfőzzük. 2. A burgonyát még melegen meghámozzuk, áttörjük, és hagyjuk langyosra hűlni.
egy igazán finom köret... Sokszor felvetődik, hogy mi legyen a köret. Általában krumpli (petrezselymes, sült vagy püré) vagy rizs főtt formája az általánosan bevett szokás. Ezért amikor étterembe megyünk, sok esetben mindig másra törekszünk, mint a "jól megszokott", már-már unalmas, otthon elkészített módozatok. Ilyenkor valahogy sok esetben megakadnak a szemek a kroketten. Ez érthető is, hiszen egy igazán látványos, kedves és finom résztvevője a számos főételnek. Előfordult már, hogy a krumplipüréből maradt? Tökéletes burgonyakrokett házilag: ezentúl mindenhez ezt eszem | Femcafe. Másnapra kimeredt és már nem akarta megenni senki? Arra gondolni sem merek, hogy a kukában landolt (... ) mert ez esetben tökéletes alapanyagunk van egy finom krokett készítéséhez! Pofon egyszerű, mégsem kerül az asztalra!? Miért is? Akkor hajrá! 40 dkg hideg burgonyapüré 15 dkg liszt 1 egész tojás 1-2 ek zsemlemorzsa só, bors Elkészítés menete: A hideg burgonyapüréhez hozzáadom a lisztet a tojást, a zsemlemorzsát, sózom-borsozom és egy villával jól összedolgozom. Amikor összeállt akkor jó.
Az így kapott gombócot nyújtódeszkára teszem, több részre osztom és egyenletesre hengergetem. Egy késsel egyenlő méretű (tetszőleges) darabokra vágom. Ebből a mennyiségből kb. 60 darab lesz. Forró zsírban barnára sütöm és készen is van. Íme: JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK! - GoF3r1 - Tetszett? kérlek csatlakozz a kedvelőim táborához a facebookon és mindig értesülsz a legfrissebb bejegyzéseimről: Email:
Fontos, hogy maximum langyos legyen, mert ha nem hagyjuk eléggé kihűlni nyúlni és ragadni fog, amikor a lisztet hozzágyúrjuk. (Ha maradék főtt burgonyából vagy burgonyapüréből készül, langyosítsuk meg, majd a főtt burgonyát törjük át, a krumplipürét nyomkodjuk össze alaposan egy villával. ) 3. A langyos burgonyához adjuk a sót (a maradék burgonyához kevesebb só kell! ), és fokozatosan adagolva gyúrjunk hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz, amennyitől összeáll, nem biztos, hogy a teljes mennyiségre szükség lesz. 4. Miután összeállt a massza, nedves kézzel tépjünk diónyi darabot, majd két tenyerünk között sodorjunk belőle kb. egy centi átmérőjű rudacskát, forgassuk meg a réteslisztben, mutató- és hüvelykujjunk segítségével nyomkodjuk meg a két végét, hogy az lapos legyen, és tegyük egy rétesliszttel beszórt tálcára. Formázzuk meg az összes krokettet, sorakoztassuk őket a lisztezett tálcára. Ne rakjuk egymásra, nehogy összeragadjanak. Burgonya crockett krumplipüréből full. 5. Forrósítsuk bőséges mennyiségű olajat vagy egyéb zsiradékot egy serpenyőben, tegyünk bele annyi krokettet, amennyi szépen elfér egymás mellett.
Pár perc főzés után már jó is. Ha sok pürénk maradt, akkor nyugodtan készítsünk belőle pásztorpitét, ami az angol és francia konyha népszerű fogása. Tartalmas egytálétel, melyben a krumplipüré alatt szaftos húsos ragu bújik meg. Fotó: Getty Images
"Uram, tégy engem a te békéd eszközévé, hogy ahol gyűlölet lakik, oda szeretetet vigyek, ahol sértés, oda a megbocsátás szellemét, ahol széthúzás, oda egyetértést, ahol tévedés, oda igazságot, ahol kétely, oda hitet, ahol kétségbeesés, oda reményt, ahol árnyék, oda fényt, ahol szomorúság, oda örömet. Uram, add, hogy inkább én igyekezzem vigasztalni, minthogy vigaszra várjak, inkább én törekedjem megértésre, mint hogy megértést óhajtsak, inkább én szeressek, minthogy szeretetet igényeljek. Mert önmagunkat feledve – találjuk meg magunkat; ha megbocsátunk – akkor nyerünk bocsánatot; és ha meghalunk – azzal ébredünk az örök életre. " -Assisi Szent Ferenc imája Hasonló imákat ide kattintva találsz. *** Namaszté! Üdvözlet Néked Isteni Lélek! Leghőbb vágyunk, hogy szolgálatodra lehessünk a benned lakozó béke, szeretet, boldogság felfedezésében. Ezzel a céllel jöttek létre a Jóga-szigetek, ahol Szvámí Sivánanda (megvilágosodott szent) tanításait közvetítjük, azaz a Sivánanda jógatradíciót képviseljük.
Assisi Szent Ferenc imája 2018. május 04. Kategória: Archaikus imák és a mai lélek imái, Boldogasszony Uram, tégy békéd eszközévé, hogy Szeretetet hozzak, ahol gyűlölnek, Kiengesztelést a sértés helyére, Egyetértést, ahol civakodnak, Hitet, ahol kétség van, Igazságot, ahol tévedés uralkodik, Reményt a kétségbeesők vigasztalására, Fényt, ahol sötétség honol, és örömöt a szomorkodók felvidítására. Ó, Mester! Segíts, hogy a vágyam az legyen, Vigasztalás helyett én vigasztaljak, Megértés helyett én legyek megértő, A szeretet elvárása helyett, én szeressek. Mert aki ad, az kap, Aki megbocsát, annak megbocsáttatik, Aki meghal, az beleszületik az örök életbe.
/ Ölelj szívedre minden gyenge, / kisemmizett, / megalázott / és jogtalanságot szenvedő embert! / Az Egyház tagjaiban pedig / őrizd meg azt a nyitottságot, / amely képes megrendülni mások szenvedése láttán, / és tud úgy szeretni, / miként azt Fiad tette. Mátraverebély-Szentkúti Szűzanya, / zarándok néped oltalmazója! / Fakassz életünkben ma is új forrást, / amelynek éltető kegyelme / enyhíti a szegények nyomorát (vö. Iz 55, 1), / valamint új és megtisztult utakat nyit / a szomszédos népek / és az egymás iránti szolidaritásban. / Szűz Mária, / Magyarok Nagyasszonya / fogadd el imánkat, / felajánlásunkat, / és mutasd meg nekünk Krisztust, / reményünk egyetlen alapját / aki utunk / életünk/ és igazságunk. / Ámen. Imádság Assisi Szent Ferenc szavaival (ezt imádkozza ferences közösségünk a vesperás előtt) Imádunk Téged, legszentebb Urunk, Jézus Krisztus, itt és a világon lévő minden templomodban, és áldunk Téged, mert Szent Kereszted által megváltottad a világot. Ó, szent vendégség, melyben Krisztust vesszük magunkhoz, megújítjuk szenvedésének emlékét, lelkünk eltelik kegyelemmel, és jövendő dicsőségünk zálogát nyerjük.
Forrás: Emmausz app / Emmausz piarista evangéliumos könyv 2022
Buzdítás Isten dicséretére Marianus de Florentia (†1523) ferences történetíró tanúsítja, hogy még 1500 körül látta azt a fatáblát egy remeteségben (Cesi di Terni), amelyre Ferenc néhány verset írt, s különféle teremtményeket is festetett hozzá. A szöveg zsoltárokból és rövid liturgikus énekekből állt. Az ókeresztény kortól kezdve gyakorlat volt, hogy az oltár elé szövetből, fából, fémből vagy bőrből készült hímzett vagy festett képet, domborművet, ún. antipendiumot készítettek. Eg, y ilyen táblán állhatott ez az imádság is, amely a Naphimnusz előzményének tekinthető. Ferenc a Szentírás és a liturgia szavaival szólítja fel az egész teremtett világot Isten dicséretére. Szűz Máriát és Szent Mihály arkangyalt is köszönti, mivel a kápolna, amelyben a ma már elveszett eredeti tábla volt látható, Angyalos Boldogasszony tiszteletére volt szentelve. Féljétek az Urat, és adjátok meg neki a tiszteletet! Méltó az Úr, hogy övé legyen a dicséret és a tisztelet. Mindnyájan, kik félitek az Urat, dicsérjétek őt!
Uram, adj türelmet, Hogy elfogadjam amin nem tudok változtatni, Adj bátorságot, hogy megváltoztassam, Amit lehet, és adj bölcsességet, Hogy a kettő között különbséget tudjak tenni. Uram, tégy engem békéd eszközévé, hogy szeressek ott, ahol gyűlölnek, hogy megbocsássak ott, ahol megbántanak, hogy összekössek, ahol széthúzás van, hogy reménységet keltsek, ahol kétségbeesés kínoz, hogy fényt gyújtsak, ahol sötétség uralkodik, hogy örömet hozzak oda, ahol gond tanyázik. Ó Uram, segíts meg, hogy törekedjem, nem arra, hogy megvigasztaljanak, hanem hogy én vigasztaljak, nem arra, hogy megértsenek, hanem arra, hogy én megértsek, nem arra, hogy szeressenek, hanem hogy én szeressek. Mert aki így ad, az kapni fog, aki elveszíti magát, az talál, aki megbocsát, annak megbocsátanak, aki meghal, az fölébred az örök életre. Ámen.