A család ma rántott húsit kívánt enni, sikerült is vennem szép sertés karajt. DE nem a szokásos módon készítettem el, nem bő olajban sütve, hanem a sütőbe betéve, pár csepp olajjal megspriccelve. Csúcs szuper lett! Omlós, nem tocsog az olajban és nem kell még a sütés végén ablakot sem nyitnom. Ti is sokat szoktatok mérgelődni amikor kifröcsög az olaj a serpenyőből? Na itt ez sem volt, nem kell utána lemosnom a tűzhelyet. A recept ugyanaz mint a normál rántott húsnál. Kiklopfolom a húst ízesítem, panírozom liszt, tojás, prézli. Rántott hús, sütőben sütve - Nincs többé pepecselés, viszlát olajszag - Ketkes.com. A sütőt előmelegítem alsó felső sütésre állítva 210 fok, a sütés hőfoka és ideje változhat mindenkinek a saját sütőjéhez igazodva!!! A tepsibe helyezem a sütőpapírt és bekenem olajjal majd a húsokat is ráteszem és a tetejüket is bekenem olajjal. Az első 10-15 perc után visszaveszem a hőfokot úgy 190 fok kb. Ez másnál lehet 160-180 fok is akár, de az én elektromos sütöm sajnos kicsit gyengébb ezért kell nekem magasabb hőfokon sütnöm, sajna. Kb. 30-40 percig így sütöm majd egy tűpróbát végzek, közben fordítanom is kellett egyszer mert nálam nem süt egyenletesen a sütő.
Nem tudom ki, hogy van vele, Én nem igen szeretem, amikor a rántott hús sütése közben minden tiszta olaj, hiszen fröcsög közben oda is, ahova nem akarjuk:D A lakásban terjengő, mindent átjáró sült szagról már nem is beszélve. Nem kell állandóan fordítgatni, szedegetni, új adagot az olajba tenni. Még a fritőznél is kényelmesebb és "szagmentesebb " verziót hoztam nektek! A végeredmény épp olyan finom lesz, mint ahogyan mindnyájan szeretjük a rántott húst! ;) Hozzávalók: kb. 1-1, 5 kg hús bármilyen hús lehet, amit eddig is rántott húsként kedveltünk, és elfér a tepsiben. A panírozáshoz: kb. 2-3 tojás+ só ízlés szerint 20- 25 dkg liszt (nálam zab vagy dia wellness) kb. 25 dkg zsemlemorzsa ( tk. vagy dia-wellness) Továbbá: olaj (kókusz, olíva stb. ) Tipp: egy keveset a tojáshoz is adhatunk Elkészítés: A húsokat megtisztítjuk. Leszárítjuk, sózzuk. Zilahy Ágnes/Főzelékek/Töltött paradicsom – Wikikönyvek. A tojást felverjük, sózzuk. A szokott módon bepanírozzuk a húst, először a lisztbe, majd a tojásba, végül a morzsába forgatva. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, melyre még előtte egy kevés olajat eloszlattunk, ebben egy szilikon ecset is segíthet vagy olajspray.
Nem kell állandóan fordítgatni, szedegetni. Viszont éppen olyan finom lesz a végeredmény, mint ahogyan mindnyájan szeretjük a rántott húst!
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 1000 bájt Töltött paradicsom " Töltött paradicsom. Vegyünk középnagyságú, szép de nem igen érett paradicsomokat, egy személyre 3 darabot számítva. A szára felül való kemény részt vágjuk el jó éles késsel, hogy a paradicsom szét ne roncsolódjék. A benne lévő magot és leves részt szedjük ki belőle, aztán töltsük meg egy fél kiló kövér sertés húsból, és kávés kanál tört borssal és sóval készült töltelékkel, rakjuk lapos lábasban szép sorba, és öntsük reá a paradicsomból kiszedett részből, sós vízzel megfőzött, szitán átszűrt paradicsom levét és fél liter tejfelt. Tegyük sütőbe hogy fedő alatt szép csendesen párolódjék; jó óra múlva megpuhul benne a hús, akkor tálalhatjuk. Suelto hus suetőben con. Sült csirkét adhatunk mellé. "
Majd kevés olajjal meglocsoljuk vagy szintén olaj spray-vel befújjuk a húsokat is. (Sütés közben először, a párolódás folyamatában képlékenyebb, így óvatosan bánjunk vele, míg nem stabilizálódik a panír, ne forgassuk! ) Félidőben a húsokat fordítsuk át, így a másik fele is ropogósra sül. A lakásban garantáltan kellemes illat fog terjengeni, a sült olajszag helyett és a munkánk is kevesebb lesz vele eztán! ;) Az íze? Tökéletes! Belül omlós, kívül ropogós! A hőfok sütő és hús típus függő! Én 160 C° -180C° között sütöttem. Suelto hus suetőben mi. Eleinte magasabban, hogy a panír stabilizálódjon, majd visszavettem, hogy átsüljön rendesen. A vége felé pedig ismét feltettem pár percre. A sütési idő 45-60 perc között. Nyilván egy csirkemell esetén jóval kevesebb kell. Tálalási javaslat:
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
még sokáig MIT KAP: 6 összehajtható tárolódoboz könnyen húzható gyűrűs fogantyúval, és nagyszerű tárolási ötlet, hogy almás pite sorrendben legyen minden Műszaki adatok: Szín: rusztikus barna, fekete Anyaga: karton, nem szőtt szövet, oxfordi szövet Minden doboz mérete: 30 x 30 x 30 cm (H x Sz x Ma) Csomag tartalma: 6 x tároló doboz SONGMICS Megjegyzések: A csomagolás első felbontásakor "új" szaga érezhető; néhány órán keresztül szellőztesse ki a terméket jól szellőző helyen. Szövet tárolódoboz. Kérjük, törölje le a foltokat egy nedves ruhával, és szárítsa meg levegőn a napi karbantartáshoz; NE mossa ki a terméket. Ne tegye ki ezt a terméket hosszú ideig erős napsugárzásnak. Kérjük, száraz, hűvös helyen tárolja. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az egyszerű összecsukható mechanizmus még a legkisebb gyerekszobában is megtalálja helyét. Ez a könnyedén változtatható megoldás, például a szekrényben is elfér, ha éppen nincs rá szükség. A szerkezet általában tartósabb, és az elrendezése a gyerekek számára nagyon egyszerű. Ha valóban szépen el szeretné rendezni a játékokat, válasszon több rekeszes tárolót. A praktikus játéktároló dobozok önállóan is használható a céljukanak megfelelően, vagy egyszerűen beillesztheti őket polcba, vagy használhatja őket a szekrény jobb és könnyebben áttekinthető felosztása érdekében. Ha a doboz mindenki szem előtt lesz, csak úgy önmagában, akkor a gyönyörű dizájnnak köszönhetően a gyerekszoba garantáltan sokkal vidámabb lesz. A gyerekek imádni fogják a népszerű mesehősök motívumait. ME - 61308 Kék szövet doboz - MedinaShop.hu. A vidám motívumokkal teli, színes segítőkkel pedig a takarítás sokkal könnyebb lesz.
fehérnemű melltartó tároló doboz háztartási koreai szövet Oxford ruhával borított melltartó zokni tárolás 32*32*10cm #8810697