Száműzzétek a műanyag kellékek et az esküvőtökről, használjatok papír szívószálat például. Minden esküvőn rengeteg az ételmaradék. Ha zero waste esküvő az álmotok, akkor vagy papírdobozba csomagoljátok a vendégeiteknek, vagy keressetek olyan jótékonysági szervezeteket, melyek a megmaradt ételt elszállítják a rászorulóknak. Étel nem mehet a kukába! A köszönőajándék már szinte egy esküvőről sem hiányozhat, de hűtőmágnes és egyéb dekortárgy helyett adjatok inkább ajándékba kis üvegben mézet, szappant (helyi kézművesektől, termelőktől), vagy kis virágmagokat, melyeket el tudnak ültetni. A nászajándék kardinális kérdés mind a vendégeknek, mind a jegyespárnak. Ha igazán meg szeretnétek valósítani a zero waste esküvő szociális érzékenységét, válasszatok egy számotokra szimpatikus jótékonysági szervezetet, és kérjétek meg a vendégeiteket, hogy a nászajándékotokra szánt összeget adományozzák nekik inkább. Láthatjátok, hogy egy zero waste esküvő nem fordít hátat az igazi esküvői hangulatnak! Nem kell harcos természetvédő amazonnak lennetek, hogy az esküvőtök a hulladékmentesség jegyében teljen.
Bea Johnson, a Zero Waste Home című könyvében öt fontos alappillért határoz meg - ezeket követve, ha nem is sikerül egy szempillantás alatt egy befőttesüvegnyire csökkenteni majd a saját szemetünket, de mindenképpen segít, hogy jó úton induljunk el a zero waste életmód megvalósítását illetően. Ha ezeket a változtatásokat beiktatjuk a mindennapi rutinba, akkor szinte észrevétlenül válik természetessé, és nem mellesleg ezzel példát is mutathatunk a környezetünknek, akik lehet, hogy ennek köszönhetően maguk is változtatnak az életvitelükön. Az első és legfontosabb pont, amit mindenkinek szem előtt kell tartania: a visszautasítás. Utasíts el minden olyan dolgot, amire igazából nincsen szüksé jelent ez pontosan? Például ne fogadj el a boltban műanyag zacskót, ne vásárolj előre csomagolt termékeket, ne fogadj el szívószálat az italokhoz, sőt, kifejezetten kérd ki magadnak, ha ilyennel találkozol! Vigyél inkább magaddal egy nem műanyag zacskót bevásárláshoz, a limonádét pedig szívószál nélkül is meg lehet ám inni.
Ha a zero waste beépül a céges kultúrába, és az alkalmazottak magukévá teszik a zero waste gondolkodásmódot, számtalan hasonló saját ötletük lesz. 4. Az új termékek vásárlásánál is törekedjünk az újrafelhasználhatóságra Sokszor sajnos az egyik előbb említett alternatíva sem működőképes, hiszen a vállalatnak új termékeket vagy gépparkot kell beszereznie. Ez esetben is érdemes a fenntarthatóságra törekedni: ma már a legfeljettebb iparágban, a technológiában és az elektronikában is egyre nagyobb trend az újrafelhasznált alkatrészek gyártása. Így célszerű olyan gyártót választani, amely hozzájárul a zero waste mozgalomhoz, és a termékeit eleve újrafelhasznált alapanyagokból készíti. 5. Az irodai környezet és kultúra átalakítása Sok olyan módszer létezik, ahogy egy irodai közeg természetbarátabbá és fenntarthatóbbá tehető. Ilyen például a ballonos víz használata, a szelektív hulladékgyűjtők telepítése vagy az elektromos töltőállomások létrehozása. Emellett olyan céges csapatépítő programok is szervezhetők, amik amellett, hogy zöldebbé teszik a világunkat, a csapatmorált is javítják.
Elkezdünk gondolkodni, ugyan mi történik azzal a rengeteg kiselejtezett tárggyal? Észrevesszük, egy-egy bevásárlás alkalmával mekkora mennyiségű szemét keletkezik csomagolóanyagokból, szelektíven nem gyűjthető dolgokból. Ha már kevesebb tárggyal élünk együtt, azok legyenek minőségiek, ha már tudatosabban vásárolunk, nézzük meg mégjobban, mit is veszünk. A minimalizmus is egy jobb élet iránti törekvés, egy olyan formája a létezésnek, amivel egyre kevesebbet ártunk az anyatermészetnek, sőt, lehetőleg inkább segítjük annak továbbélését a fogyasztás, ezáltal a termelés csökkentésével.
Két villával az egészet alaposan összekeverjük, majd a tetejét vörös-vagy póréhagyma-karikákkal díszítjük. Gombás céklasaláta 4 közepes fej főtt cékla, 10-15 dkg saját levében párolt gomba, 1 evőkanál citromlé vagy borecet, só, bors, mustár ízlés szerint, 1 kemény tojás összetörve, egy kevés finomra vágott petrezselyemzöld. A céklát és a gombát felszeleteljük, és összekeverjük. A többi anyagból kikeverjük a mártást, és ráöntjük. Reszelt cékla 50 dkg reszelt cékla (nyers céklából), nagy alma, 1 uborka, 1 dl joghurt, 1 evőkanál reszelt torma vagy méz. Az almát és az uborkát durvára reszeljük, és a finomabbra reszelt céklához keverjük. A joghurtot csípősre vagy édeskésre ízesítjük, és az alapanyagokhoz keverjük. Főtt cékla recept. Céklasaláták (reszelt cékla) készítésekor érdemes megpróbálkozni még a következő anyagok hozzáadásával: káposztafélék – savanyú káposzta és alma – hagymafélék apróra vágva – reszelt zöldségek – ananász és uborka fűszernövények – mogyoró, dió, mazsola stb.
A cékla felhasználása – A főtt cékla receptje Ha a főzés mellett döntünk, akkor fontos, hogy ne vágjuk le a gumókról a teljes szárat, mert így nem veszíti el értékes festék-, illetve tápanyagait. A gumókat mossuk meg, majd tegyük meleg vízbe, és főzzük forrástól számítva fél-egy órán keresztül, nagyságtól függően. Ha már elég puha (ezt ellenőrizzük egy villával), akkor vegyük le a tűzről, hűtsük hideg vízzel és távolítsuk el a héját. Karamellben főtt gyömbéres-újhagymás sonka | Nők Lapja. Már kész is vagyunk, a főtt céklát fogyaszthatjuk zöldséges ételekhez, vagy hamburgerhez kiegészítőként. A megfőtt céklát fel is kockázhatjuk, majd párolt burgonyával, tökkel, kis fokhagymával és vöröshagymával finomfőzeléket készíthetünk belőle, ami önmagában is isteni, de hús ételekhez még kiválóbb. A cékla felhasználása – A céklaleves receptje Szükségünk lesz 7-8 közepes méretű céklára, 2 almára, 2 burgonyára, 2 közepes méretű vöröshagymára, 5-6 babérlevélre, 2 liter zöldségalaplére (vagy, ha más nincs, akkor zöldségleveskocka), só, bors. A céklákat, az almákat és a burgonyákat alaposan megmossuk, megpucoljuk, majd felkockázzuk.
Az előzőleg megfőzött hozzávalókat összekeverjük majonézzel és máris kész az ízletes és laktató étel. Zsázsa, spenót és céklasaláta kecskesajttal Ebben a salátában a cékla leveleit keverjük össze a zsázsa- és a spenótlevelekkel. A meleg kecskesajt teszi a téli vagy a tavaszi egészségmegőrző specialitásává ezt a salátát. << Vissza az előző oldalra
Meleg kecskesajt fokhagymás bagetten, céklasalátával Crottin chaud aux betteraves Meleg kecskesajt cékla rizottón Vágja a céklát apró kockákra, lehetőleg eldobható kesztyű használatával. Felkockázzuk a medvehagymát és a fokhagymagerezdeket, és kevés olívaolajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a rizst, és rövid ideig megdinszteljük. Deglaze mindent fehérborral, és öntsük bele Meleg cékla balzsamecetben, kabátkrumplival és krémsajttal Főzzük a céklát főzésig. Vágja az újhagymát vékony karikákra, és keverje össze a krémsajttal. Ha szükséges, keverjünk hozzá kevés tejet, és adjunk hozzá egy teáskanál mustárt és egy kis mézet. A megfőtt céklát felezzük és kb. Cékla receptek: Céklás turmix, Céklakrémleves, Céklás brownie. 0, 5 cm-es szeletekre vágjuk Meleg vagy hideg cékla és kecskesajt saláta édesburgonyával, gránátalmával és dióval Céklasaláta feta sajttal és fenyőmaggal finom saláta meleg nyári napokra, grill köretként is finom Cékla zöldség, meleg hasonló a vörös káposztához Meleg céklasaláta egy lengyel recept alapján Cékla - zöldség meleg köret vadhússal vagy marhahússal Csirkemáj praliné rumpacsalád bevonatban céklasalátán, málna vinaigrette-ben Tisztítsa meg a baromfi májat, és tegye a turmixgépbe a tojásokkal együtt.
Készen is vagyunk, a finomság akár hó napokig is eláll. Remélem, hogy megtetszett valamelyik recept, készítsétek el akár mindegyiket, jó étvágy at kívánok hozzájuk!
A cukkinit megmossuk, félbevágjuk és a többi zöldséggel együtt felszeleteljük. A kockára vágott hagymát forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a... Penne carbonara A tésztát főzzük ki forró, sós vízben. A szalonnát süssük ki egy kevés olajon. Ha megsült, törjük össze egy kicsit. A tojássárgákat verjük habosra a tejszínnel és a reszelt sajt felével. Ha megfőtt a tészta szűrjük le, és keverjük össze a szalonnával és a tojáskeverékkel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg frissen őrölt borssal, tetejét szórjuk meg a... Rajkai rakott metélt A tésztát sós vízben kifőzöm és leszűröm. A zsírt, a cukrot, a vaníliás cukrot a tojássárgáját kikeverem, majd hozzáadom a tejfölt és a reszelt citromhéjat. Belekeverem a habbá vert tojásfehérjét majd a kifőtt tésztát. Ravioli A lisztből és a tojásból egy kis sóval tésztát gyúrunk és letakarva hűvös helyen fél óráig pihentetjük. Fél óra elteltével a tésztát megfelezzük, majd vékonyra nyújtjuk. Céklából készül a legfinomabb saláta! - Ennek te sem tudnál ellenállni! - Ketkes.com. Az egyik lapra elosztva töltelék halmokat helyezünk, befedjük a másik tésztalappal, a tölteléket jól lenyomkodjuk, hogy a tészta összetapadjon, és derelyevágóval az összenyomott részeknél... Sajtos nokedli gombával A lisztből a szokott módon nokedlit készítünk, kifőzzük, leszűrjük.