Anyósomékhoz mentünk vendégségbe, jó menyhez illően süteményt sütöttem, hogy biztosítsam a helyemet a pixisben. De legalább is ne rontsak rajta. Puszi Nagyi, jól éreztük magunkat. 😉 Van egy jól bevált lepénytészta alapreceptem, amit még a nagymamámtól tanultam, hibátlan. Mert zsírral készül. És ami zsírral készül, csak jó lehet. Kapros túrós lepény került az asztalra. Elfogyott. Kapros túrós lepény ízőrzők. Előkészítés: kb. 15 perc Sütési idő: 35 – 40 perc Hozzávalók (kb. 12 cm x 22 cm-es tepsihez): a tésztához: 20 dkg liszt átszitálva 12, 5 dkg zsír (5 dkg kiváltható vajjal) 6 dkg finomítatlan nádcukor (oké, nagymamám finomított fehér kristálycukrot használt) 10 gr vaníliás cukor (házi készítésű, vagy bolti) fél csomag sütőpor csipet só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja + fél citrom leve 1 ek. tejföl a töltelékhez: 40 – 45 dkg túró 3 – 4 ek. porcukor, ki mennyire szereti édesen (én nádcukrot szoktam porcukrosítani) 2 – 3 tk. kapor (szárított vagy friss) kevés citromlé 2 tojásfehérje kemény habbá verve Összeállítottam a tésztát.
Értékelés: 3 szavazatból Érsekcsanád község Bajától hat kilométerre északra, a Duna mellett helyezkedik el. A település tipikus "sárköz" jellegű, mind a gazdálkodás, mind a kulturális hagyományok magukon viselik ennek jegyeit. Kapros Túrós Lepény. Az ártéri fokgazdálkodás, a halászat ma is él, ennek eredményeképpen szinte minden héten jut hal a csanádi családok asztalára. A halas ételek közül megismerjük a füstben sült pontyot szabadtűzi túrós csuszával, valamint megnézhetjük, hogyan készül a "szőlőőrző csibecsípődött", a kapros-túrós lepény, a vászonfazékban főtt öreghegyi bableves, a borsos kalács és a tejfölös-gombás szarvas pörkölt bográcsban. Stáblista:
A Gasztroangyal című műsorról van szó, műsorvezetője Borbás Marcsi. Nagyon kedvelem nem hagyok ki egy részt sem. Ebben volt ez a bizonyos túrós lepény. Kecske túró és tehén túró keveréke, rögtön megfogott. Agyaltam hogy is valósíthatnám meg. Szereztem kecske tejet, leöntöttem és már meg is volt a túróm. Neki álltam és nem csalódtam. Nagyon jó íze volt, az egyik kedvencemmel kaporral készült. Sósan csináltam, de mégis édes lett. Mi mindig úgy sütjük a túrós lepényt hogy sós alapból, és a tetejére szórunk porcukrot. Így jobban kihozza a lepény ízét és szerintem sokkal finomabb mintha rögtön csak az édes túró ízét érezném. Tehát sósan édes vagy édesen sós. Nem tudom, de mindegy is a lényeg hogy isteni. Ízőrzők kapros túrós lepény éva. A recept eredeti recept megtalálható Marcsi oldalán. Sőt olyan kedves volt, hogy azt is megengedte, hogy a videót is belinkeljem nektek. Íme a lepény: Túrós lepény: (lehet édesen és sósan is készíteni) A tészta: 70 dkg liszt 15 dkg sertészsír 2 dl tejföl só kevés víz A lisztet egy tálba teszem, egy csipet sóval megízesítem, és annyi zsírt aduk hozzá, amitől a tészta majdnem összeáll.
761 Ft 66. 900 Ft -tól Navigációs előzményeim
A felültöltős mosógépek esetében ehhez még a vízfogyasztás is hozzájön. A fenntartható fejlődés jegyében már ezek a szempontok is mindenképpen figyelmet érdemelnek. A gyártók rendszerint az éves vízfogyasztást szokták feltüntetni készülékeiken. Az energiafogyasztás tekintetében az A++ és az A+++ energiaosztály járul hozzá az ökológiai lábnyom minimumon tartásához. Tudtad, hogy ma már olyan mosógépek is elérhetőek, amelyek súly-automatikájuknak köszönhetően annyi vizet alkalmaznak, amennyire a ruhamennyiséghez szükség van? Pedig az ilyen modellek egyre inkább keresettek a környezettudatos vásárlók körében. Melyik a legjobb felültöltős mosógép? A kérdésre már csak azért is nehéz egyértelmű választ adni, mert mindenki másféle igényekkel áll hozzá az eladó mosógépek közötti keresgéléshez. A márka alapvetően garanciát jelenthet az időtálló minőségre, de ez csak akkor igaz, ha a kapacitásnak megfelelően használjuk az eszközt. Zanussi ZWQ61235WI Felültöltős mosógép, 6kg, 1200 ford/perc, A+++ energiaosztály, Fehér - eMAG.hu. Az egyéni igények fókuszba helyezése mellett az ár-érték arány figyelembevételével érdemes letenni a voksot egyik vagy másik felültöltős mosógép mellett.
A keskeny változatok 50 centiméteréhez már 5-6 kg-os töltőmennyiség társul. A normál, 60 cm-es felültöltős mosógépek már 5-12 kg-os kapacitással állnak rendelkezésre. Érdemes tisztában lenni azzal is, hogy a felültöltős mosógép esetében is nagyon fontos a kapacitásra odafigyelni. Ha ugyanis rendszeresen túltöltjük a készüléket, akkor annak dobja láthatja a dolog kárát. Emag felültöltős mosógép tisztítása. A készülék élettartamának érdekében tehát mindig egyéni mosási igényeinkhez válasszunk megfelelő kapacitással rendelkező mosógépet. Miért jó a felültöltős mosógép? Nem csupán a korábban már említett kis méret apropóján választják sokan a felültöltős mosógép előnyeit. Esetében is elérhetőek mindazok a programok, melyek hasznosnak bizonyulhatnak a különféle alapanyagok mosásához. A selyem és a gyapjú mosása éppen úgy külön odafigyelést igényel, mint az intenzív öblítési lehetőség. Ez utóbbi egyre nagyobb érdeklődésre tart számot, hiszen még a kiváló minőségű öblítők is okozhatnak bőrirritációt. Az érzékeny bőrűek számára igazi megoldás lehet az extra öblítési funkció.