A tetejükre egyenletesen ráöntjük a maradék tejes keveréket, rátépkedjük a mozzarellát, valamint megszórjuk a reszelt parmezánnal. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Melegen, zöldségekkel tálaljuk. Jasmine DIY: Rakott bundás kenyér. Olykor-olykor megengedett a kalóriadúsabb ételek fogyasztása is, ezekre az alkalmakra tökéletes választás lehet a töltött sós bundás kenyér és a töltött édes french toast, ehhez a recepteket pedig itt találod. Ne feledd, nem csak a szikkadt kenyér, de a szikkadt, jobb napokat látott kalács is menthető, készíts belőle kalácspundingot! Fotó: Ízes Élet
bundás kenyér Magyaros bundás kenyér Nemzet, ország Európa Alapanyagok kenyérszelet, tojás Fűszerek só, bors, fűszerek ízlés szerint Kalória (1 adag) 110 A Wikimédia Commons tartalmaz bundás kenyér témájú médiaállományokat. Hongkongi stílusú bundás kenyér vajjal és mézzel A bundás kenyér tojásban forgatott és olajban kisütött kenyérszeleteket jelent. Története A német armer Ritter (szegény lovag) név a római időkből származik. Apicius De re coquinaria című szakácskönyvében már "téli búzás sütemény" néven is megjelent, amikor is tejbe merítették, olajban pirították és mézzel meglocsolva tálalták. Mutter konyhája: január 2011. [ forrás? ] Elkészítése A tojást fel kell verni, enyhén sózni; egy kevés tej is keverhető bele. Lehet keverni bele apróra vágott szalonnakockákat vagy sonkakockákat is, fűszerként pedig az őrölt fekete bors és a paprika is sokszor szóba kerül. A kenyérnél előny, ha szikkadt, kissé száraz, de még szeletelhető. A kenyérszeleteket meg kell mártani a tojásban, utána kevés forró olajban kisütni. A kenyér kb.
Ha nem ettétek meg az összes kenyeret, és az már egy kicsit száraz, ne dobd ki: számos más módon felhasználhatod, és ezzel példát is mutathatsz a gyerekeknek, hogy később ők maguk se dobjanak ki ételt. Ha a kenyér még nem olyan száraz, hogy beletörjön a fogad, készíts belőle pirítóst vagy melegszendvicset. Tedd félre száraz helyre, ahol teljesen kiszáradhat, majd daráld le, és máris kész a házi zsemlemorzsa, amit később használhatsz panírozásra. Hagyd még száradni a kenyeret, majd vágd fel kis kockákra, tedd vékonyan bezsírozott tepsibe, süsd egy kicsit sütőben, és kész a kruton, amelyet salátához adhatsz, vagy levesbe is tehetsz, például francia hagymalevesbe vagy spanyol gazpachóba. A fasírthoz kifejezetten szikkadt zsemlét ajánlanak a receptek, de kenyér is megteszi. Áztasd tejbe, és megpuhul. Készítsd belőle bundás kenyeret a gyerekeknek reggelire. Csinálhatod úgy is, hogy olajjal kevert tojásba mártogatod, és sütőben sütöd ki. Reszeld sajttal is megszórhatod. Köret is készülhet kenyérből: a marokkói konyha például szívesen alkalmazza.
A kiszedett zsömlebelet is belekeverjük a masszába, és esetleg mazsolát adunk hozzá. A zsömle két felét röviden tejbe lógatjuk, az aljába beletöltjük a túrós tölteléket, és a telejét kalapként ráhelyezzük. Érdemes a tetejére egy pici vajat tenni, és a finomságunk percek alatt ropogósra sül a sütőben. Leveskockák a krémlevesbe: A krémlevesek általában a gyermekek kedvencei. De levesbetétnek nem szükséges levesgyöngyöt vásárolnunk, ha a megpirított kenyeret éles késsel, határozott mozdulatokkal kockákra vágjuk. Kemény kis kenyérkatonák, irány a levesbe! (Fotó: Shutterstock)
Az erdei fenyő illóolaja és a belőle készült krémek, bedörzsölők használata nem ajánlott bőrsérülések esetén, továbbá a külsőleg alkalmazott illóolaj nyálkahártya irritációt okozhat. Asztma és szamárköhögés esetén az illóolaj fokozhatja a hörgők görcsét, ezért kerüljük a használatát. Tudományos segédmunkatárs Szegedi Tudományegyetem, Gyógyszerésztudományi Kar, Farmakognóziai Intézet 65 cikk
Fenyőgyanta (kolofónium) – Az erdei fenyő természetes kivonata. Kristályos, szilárd halmazállapotú. A szappan szilárdságát fokozza. A fenyőgyanta kenőcs hasznos a reuma, seb, leégés, pattanás, ráncosodás ellen. A fenyőszurok vagy fenyőgyanta a fenyőfélék kérgén helyenként kicsurranó, áttetsző, kellemes illatú, sárgásbarnás ragacsos nedv. Filc számok - Fehér, extra gyors kiszállítással. - Kreatív h. A fenyőfélék természetes védekezés gyanánt termelik ki magukból a szurkot, ott, ahol letörik egy ág vagy másképp sérül a kéreg A fenyőszurok a házipatikák jelentős, régről használt szere. Kenyérkovásszal összegyúrva gennyes sebek, kiütések gyógyítására használták. Disznózsírral összefőzve a tehén berepedt tőgyét gyógyította meg. A juhfaggyúval összefőzött gyantát bőrkeményedés puhítására, megrepedezett bőr gyógyítására használták. Vékony rétegben rákenték egy gyalult deszkára, huzatos helyen megszárították, majd lesúrolták. A porszerű gyantát állatok lábszársebeire hintették. Az igásökrök sérüléseinek gyógyítására is sikeresen alkalmazták. A kézbe, lábba beletörött tövis eltávolítására folyógyantát használtak.
A kívánt hatás érdekében öt-nyolc centiméteres rétegben érdemes elteríteni. Magas gyantatartalma miatt nehezen bomlik, így nem igényel folyamatos utánpótlást vagy mennyiségi ellenőrzést, elég, ha kétévente eltávolítjuk a területről. A földgiliszták, a talaj természet adta forgatói elkerülik, ahogy a talajlakó kártevők is. Többféle fenyőfajta kérge is megfelelő a feladatra. A legolcsóbban beszerezhető a luc, a legdrágább a vörösfenyők kérge. A régi időkben közkedvelt cserzőanyagként tartották számon a fenyő ezen részét. Az iható növény tej A fenyőfélék természetes védekezé s gyanánt szurkot termelnek ki magukból, ahol valamiképpen sérül a kérgük. Ez a fenyőszurok vagy fenyőgyanta áttetsző, kellemes illatú, sárgásbarnás ragacsos nedv. Ezt a nedvet máig felhasználhatjuk, például koktélok készítésére, amelyek vigyázat: orvosságnak minősülnek, tehát csak betegség esetén fogyaszthatjuk. Ilyen gyógyszer-ital például a fenyőgyantatej, az asztmás vagy állandó köhögési ingerre való orvosság. Fenyőgyantatej recept Hozzávalók: 1 csésze tej, 2 teáskanál méz, 1 csepp levendulaolaj és gyógyszertárból beszerezhető, 1 teáskanálnyi csillagfenyőgyanta.