Ha a tünetek súlyosak, a betegek jelentősen szenvednek. A legfontosabb lépést akkor tesszük, amikor összefüggést tapasztal a panaszai és a tejtermékek fogyasztása között. Akkor rajtad múlik, hogy a tüneteidet laktózmentes étrenddel fejezd be. A laktózbevitel és a tünetek közötti kapcsolat azonban nem mindig egyértelmű. Csak egy teszt lehet biztos. Ha a teszt eredménye pozitív, akkor valószínűleg a laktóz-intolerancia okozza a tüneteket. Van egy nagyon gyors és egyszerű laktóz intolerancia teszt, valamint bonyolultabb módszerek. Hogyan tesztelje a laktóz intoleranciát? A laktóz intolerancia teszteléséhez az orvos különféle módszereket alkalmazhat a laktóz intolerancia teszthez: Hidrogén légzési teszt Laktóz tolerancia teszt (vércukor teszt) Genetikai teszt Vékonybél biopszia Végül van egy laktóz-intolerancia önteszt, amelyet végül mindenki elvégezhet önmagán, más néven diéta / expozíciós teszt. Az érintettek bizonyos ideig nem fogyaszthatnak tejtermékeket vagy más magas laktóztartalmú ételeket (diéta).
Fotó: 123rf Kisgyermekkorban jelentkezik: a szekundér laktóz felszívódási zavar Csecsemő és kisgyermekkorban a szekunder, vagyis másodlagos laktóz felszívódási zavarral találkozunk, de ez a kórkép bármely életkorban kialakulhat. A tejcukor bontás zavarának oka, hogy a tejcukrot, más néven laktózt lebontó laktáz enzim a vékonybél bolyhok felszínén helyezkedik e l, és minden olyan betegség, ami a bélnyálkahártyát károsítja, így a hasmenéses betegségek, de a lisztérzékenység (coeliakia), a vékonybél gyulladásos betegségei is, az enzim csökkent működésével járhatnak. Ez a forma csecsemőkorban is előfordulhat, ilyenkor a túl nagy mennyiségű tejcukor fogyasztása átmeneti felszívódási zavart okozhat. Ezt laktóz malabszorpciónak is nevezik, mely átmeneti állapot és a bélnyálkahártya regenerálódásával megszűnik. Nagyobb gyerekeknél, felnőtteknél: prímér laktóz intolerancia A prímér laktóz intolerancia többnyire 10 éves kor felett, de rendszerint csak később, felnőttkorban jön létre. A tejcukorbontó enzim működése genetikusan meghatározott.
Laktóz intolerancia kimutatására a laktózzal végzett H2-kilégzés vizsgálat alkalmas, laktózt fogyaszt el a vizsgálat előtt a páciens. A laktóz intolerancia földrajzi régiónként változó gyakorisággal jelenik meg a népességben, vannak helyek, ahol extrém gyakori (pl. ázsia), és olyanok is, ahol extrém ritka (Dánia, baszkok). Magyarországon a lakosság nagyobb része képes a tej emésztésére, a populáció kb. 60-65% laktóz toleráns, 35-40% a laktóz intoleráns. A H2 diagnosztikai készülék A készülék maga egy színes, érintőkijelzős LCD-vel rendelkező ergonomikus, egy tenyérben is elférő műszer. Szenzor bemenetéhez lehet csatlakoztatni egy ún. csutorát, a páciens ezen át fújja bele a készülékbe a kilélegzett levegőt. A vizsgálat időtartama 180 perc, 15-30 percenként szükséges a páciensnek a készülékbe mérés céljából belefújni. Természetesen, amennyiben egyszerre többen is használják a készüléket, úgy minden páciens saját külön csutorát használ. A vizsgálat egy tesztfolyadék elfogyasztását követően a kilélegzett levegő H2-tartalmát méri és jeleníti meg kijelzőjén digitális formában, ezt rögzítjük az esetlegesen megjelenő tünetekkel (haspuffadás, hasi fájdalom-görcs, híg széklet) együtt.
Világszerte az emberek 65-70%-ánál kialakul valamelyes fokú laktóz intolerancia, mire elérik a felnőtt kort. Az intolerancia mértéke rassztól és etnikumtól függően változhat. Míg az észak-európaiak csak mintegy 5%-a laktóz intoleráns, addig az ázsiaiak és az amerikai indiánok több mint 90%-a laktóz intoleránssá válik. Kétféle laktóz tolerancia tesztet végeznek. Mindkét esetben a vizsgált személynek meghatározott mennyiségű laktózt tartalmazó folyadékot adnak. A vizsgálathoz a mintákat a laktóz elfogyasztását közvetlenül megelőzően, majd az után meghatározott időpontokban veszik le. Ezt a tesztet végzik gyakrabban a laktóz intolerancia kimutatására és diagnosztizálására. A teszt a laktóz elfogyasztása előtt és után kilélegzett levegőmintákban méri a hidrogén gázt. Laktóz intolerancia esetén a nem emésztett laktóz a vastagbélbe jut és ott a baktériumok lebontják, ami fokozott hidrogén gáz képződéssel jár. A hidrogén gáz belép a keringésbe és végül a tüdőkön keresztül a levegővel kilélegzi az ember.
Más emberek bélflórájában kénhidrogént termelő baktériumok vannak.. A metánt és kénhidrogént termelő bélflórával rendelkezők esetében a hidrogén kilégzési teszt álnegatív eredménnyel járhat.
Ha a laktáz enzim képződése valamilyen okból kifolyólag csökken, akkor a szervezet nem tudja megfelelően lebontani a tejcukrot, emiatt jelentkeznek a kellemetlen tünetek. Fotó: LightFieldStudios / Getty Images Hungary A laktáz enzim termelődésének csökkenése több okból is bekövetkezhet: Ritka a veleszületett laktázhiány, ilyen esetben a tünetek már a születést követően jelentkeznek. Átmeneti laktázhiányt okozhat az antibiotikumok szedése vagy bélrendszeri betegségek, melynek során a vékonybélbolyhok károsodnak. A háttérben több kiváltó ok - például bakteriális vagy virális gasztroenteritisz, gyulladásos bélbetegségek, cöliákia - is állhat. Ha genetikai mutáció áll a háttérben, a laktáz enzim képződése az életkor előrehaladtával csökkenhet, így az idősebb korban jelentkező tüneteket ez is okozhatja. Ilyen tüneteket okoz a laktózintolerancia Haspuffadás, fokozott gázképződés és hasmenés a legjellemzőbb panaszok. Hányinger, fejfájás és koncentrációs zavarok is jelentkezhetnek. Kevésbé ismert, de a tejcukor-érzékenység nemcsak hasmenést, hanem székrekedést is okozhat.
Igen (D) nem (A) 7. / Fellépnek e Önnél bőrtünetek (kiütés, viszketés, piros foltok) tejtermék fogyasztását követően? Igen (D) nem (B) 8. / Gyomorpanaszait más, tejcukor-mentes élelmiszer (pl. kávé tej nélkül, bor, tojás, alma, paradicsom) is kiváltja? Igen (D) nem (A) 9. / Fenn tudja e tartani panaszmentes állapotát, ha következetesen és szigorúan kerül mindent, ami tejcukrot tartalmaz? Igen (A) nem (D) Kiértékelés: Jelölje a kérdésekre adott válaszokat a megadott betűk alapján és számolja össze, milyen gyakorisággal szerepelnek az egyes betűk. Ha az Ön összesítésében legalább kétszer szerepel a "D" betű, akkor az Ön érzékenységét a tejtermékek iránt a tejcukor érzékenységen kívül más is okozhatja. Ez azt jelenti, hogy panaszait csak részben indokolhatja egy esetleges tejcukor érzékenység. Önnek nagy valószínűséggel más jellegű egészségügyi problémája van, aminek megszűntetése érdekében ajánlatos orvosát felkeresnie. Ha az Ön válaszainak összesítésekor 4-szer, vagy annál többször fordult elő az "A" válasz, akkor panaszainak oka nagy valószínűséggel a tejcukorral szembeni érzékenysége.
A globális hektár megmutatja, hogy világszinten mennyi az éves produktivitása (termelő képessége) a termőföldeknek, erdőknek, vizeknek, stb. Ezt különböző mérésekre használják fel, illetve egy ország ökológiai lábnyoma a politikában is fontos szerepet kap ma már. Milyen pontos az ökológiai lábnyom mérése? "Az ökológiai lábnyom-elemzéseket több szempontból is bírálták, többek között azért, hogy nem veszi számításba a többszörös célra használt területeket, vagy mert a becslések nagy része az északi életstílus alapján készült és nem vonatkoztatható mindenkire. " - tudjuk meg a Wikipédia-ról. A fenti hibák folyamatos javítása és elkerülése érdekében a modellt folyamatosan pontosítják, finomítják, és egyre több szempontot vesznek számításba. Persze még így is azt kell mondanunk, hogy az ökológia lábnyom értéke és mértéke nem pontos mérőszám, hanem csak hozzávetőleges, irányadó. Ökológiai lábnyom: minden, amit tudni akartál róla. Célja leginkább a figyelem felkeltése, és az emberek meggyőzése arról, hogy változtassanak a fogyasztói szokásaikon.
Mit mond nekünk a jövőről az ökológiai lábnyom? Mindannyian meghalunk? Nem lesz elég föld és víz? Sajnos egyes mérések szerint ez a sötét jövő. Ám az ökológiai lábnyomnak célja nem az ijesztgetés, hanem az, hogy pozitívan hasson az emberek gondolkodására, és változtatásokra kényszerítse az iparosodott, fogyasztói társadalmat. Hogyan számolják az ökológiai lábnyomot? Fentebb látható, hogy nem csak embereknek, hanem a városoknak, országoknak, kontinenseknek is ki lehet számolni az ökológiai lábnyomát. Például egy személy ökológia lábnyomát az adja meg, hogy éves szinten mennyi termőföldre, vízre, stb. van szüksége az önmaga fenntartásához. Továbbá azt is belekalkulálják, hogy eközben mennyi hulladék termelődik, és ennek a hulladéknak hány százalékát lehet újrahasznosítani. A kalkulációt az úgynevezett globális hektárokban adják meg. Összevetve megadja, hogy hulladéktermeléssel együtt egy bizonyos személy milyen mértékben "használja ki" a Földünket. Mi számít hulladéknak? Az ökológiai lábnyom számításánál a hulladék egy nagyon komplex fogalom.