Ezt a csodaszép narancssárga virágot szerintem mindenki ismeri, vagyis legalább látta, csak nem tudta, hogy az körömvirág. Ahol elhullaltja a magjait, a következő évben szinte kaszálni lehet őket, de inkább ne tedd! Gyűjtsd a virágját, szárítsd ki, és készíts belőle teát vagy körömvirág olajat. Epeműködést serkentő ételek csirkemellből. Legismertebb gyógyhatásai Legismertebb tulajdonsága a sebgyógyítás, de tudni kell róla azt is, hogy remek immunerősítő hatással bír. Bőven tartalmaz flavonoidokat, xantofillt és karotinoidot, szaponint, E-vitamint, keserűanyagot. A virágából készült teája és alkoholos kivonata amellett, hogy immunstimuláns és antioxidáns, felhasználható bélrendszeri gyulladások kezelése során is. Antibakteriális, antivirális, erősíti a nyirokrendszert, keserűanyag tartalma jótékony hatással van a májra és az epére. A virágából macerátummal készült olaja és a kenőcs is kiváló gyulladáscsökkentők és sebgyógyítóősen gyulladásgátló, baktériumölő. Tehát: belsőleg a tea nyugtató, lázcsillapító, gyomor- és bélnyugtató, fekélyek gyógyítója máj- és epeműködést serkentő sebgyógyulást segíti külsőleg bőrgyulladást gyógyítja nyálkahártyákat nyugtatja, gyógyítja (öblítőszer "fent és lent") hatékony lábfürdőnek is (gomba- és baktériumölő hatása miatt, de megelőzésre is).
Szerepe van a depresszió oldásában. Gyomorsavtúltengés, puffadások idején különösen jó citromfüvet alkalmazni. Ismeretes még szélhajtó, epeműködést serkentő hatása is. Több folyadék! A szoptatás megemeli az anya folyadékigényét, mivel a tejképződéshez többletfolyadékra van szüksége a szervezetnek. Ezért figyelj oda az állandó folyadékpótlásra, amire a legideálisabb a szoptatós teák mellett a szénsavmentes ásványvíz vagy a cukormentes gyümölcslevek fogyasztása. Györgytea Refluxbetegség étrendi kezelése - Györgytea. Érdekesség 1990. augusztus elsején 32 ország kormánya és 10 ENSZ-alszervezet írta alá Innocenti Nyilatkozat a Szoptatás Védelméről, Elősegítéséről és Támogatásáról elnevezésű dokumentumot. Augusztus 1-jét így a szoptatás világnapjának nyilvánították. Kapcsolódó cikkeink: A legcsodálatosabb élelem >> Hogyan étkezzen a szotatós kismama? >>
A-vitamin képzéséhez alkalmas karotinoid tartalma a zsírraktárak leépítését is szolgálja. A paradicsomnak számos gyógyhatása ismert: gyulladáscsökkentő, tisztítja és erősíti a nyálkahártyát, felgyorsítja az anyagcserét. 10 gyógynövény, ami serkenti a májműködést: kúraszerűen is érdemes fogyasztani őket - Egészség | Femina. Bőséges tápanyagforrás, lédús gyümölcs, amely tisztítja a veséket is. A cékla antioxidáns-tartalma igen magas, így védi a sejtjeinket. Segít a májnak és a veséknek a tisztulásban, magas rosttartalma gyorsítja az emésztést, miközben visszapótolja a szervezet számára szükséges anyagokat. Savlekötő hatása is ismert. A zeller magas rosttartalma révén a gyomor- és bélperisztaltikát tartja rendben
Ha neked sincs tallérsütőd, ne csüggedj te se! 🙂 A tallérsütő beszerzése még várat magára. Korábban gofrisütőben készítettem a sajtos tallért és remekül működik, azonban mióta kiscsaj gluténérzékeny, nem kockáztatok, mert az ördög nem alszik. Viszont már nagyon régóta nyúzott, hogy szeretne sajtos tallért enni, ezért elkészítettem neki a sütőben sült változatot, ami nyilván picit vastagabb, mint egy klasszikus tallérsütőben készült társa, viszont nagyon finom omlós, roppanós és ízletes nassolnivaló lett belőle, amit imádtunk. Olajbogyóval "kísértük", illetve 18 év felettiek bort is ihatnak hozzá. 🙂 Hozzávalók 12 dkg reszelt sajt 25 dkg Schär B mix 10 dkg rizsliszt 12 dkg vaj nagy csipet őrölt kömény 1/2 kk szódabikarbóna 1 nagyobb tojás sárgája 1 dl tejföl só (kb. Erika-konyhája.. Üdvözöllek a virtuális konyhámban! :): Sajtos tallér gofri sütőben. 2 kk) 1 ek olíva olaj (étolaj is jó) A sajtot lereszeljük, a vajat én enyhén megolvasztottam, nem folyósra, csak annyira, hogy villával el tudjam keverni a sajttal együtt. A sajthoz adtam a vajat, az olajat, sóztam, rászórtam a köményt (elhagyható, de fergetegesen jó ízt ad neki, csak ne essünk túlzásba, mértékkel használjuk), majd az egészet villával összekevertem.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Sajtos taller sütőben. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Minél kisebb lyukú reszelőt használunk, annál jobban el tudjuk keverni a sajtot a tésztában, így ropogósabbak lesznek majd a kisült tallérok. Aki szereti a kömény ízét, most tegye a tésztába a köménymagot vagy az őrölt köményt. Én nem szeretem, így kihagyom belőle. A vajat vagy a margarint – de lehet fele-fele arányban is használni a kettőt – apró kockákra vágjuk, és összemorzsoljuk a sajtos-lisztes keverékkel. Amikor már kellően morzsalékos a tésztánk, hozzáadjuk a kefirt, és egybegyúrjuk az egészet. Sajtos tallér gofrisütőben sütve, egyszerű és elronthatatlan – Közösségi Receptek. A kész tésztát sütés előtt érdemes fél óráig frissen tartó fóliába tekerve a hűtőben pihentetni. A sajtostallér-sütőt alaposan felmelegítjük. Legalább 4 percig melegítjük az egyik oldalát, és 3 percig a másikat. Amíg a forma melegszik, a tésztából sárga szilva méretű golyókat formázunk. Mindig dolgozzunk előre. A legjobban akkor járunk, ha előre kigombócoljuk az összes tésztát, és úgy látunk neki a sütésnek. Így sokkal gyorsabban fogunk végezni. Az első adag tallér sütése előtt enyhén megolajozhatjuk a formát.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Sajtos tallér gofri sütőben. És csak egy edény kell hozzá! Hering András