Szóval, 1. a filére vágott husikat befűszerezve és borsozva mindkét oldalukon megpirítom kókuszzsíron vagy olivaolajon, majd egy tepsibe téve 2. ráhalmozom a lobogó sós vízben ressre (még nem megfőtt, de már nem nyers) párolt brokkoli rózsákat. A folyamat Majd 3. fogok egy nagy doboz 12%-os tejfölt, egy tálba kaparva sózom, fűszerezem, borsozom, hozzáreszelek 1 light mozzarellát, beleütök 1 tojást, és hozzávágok 1-2 szál friss újhagymát. Ezt az egészet 4. eloszlatom a tepsiben csücsülő brokkolis csirkén, majd jó szórakozást kívánok a tálnak, és alufóliával lefedve berepítem a sütőbe úgy 180-200 fokra kb 20 percre, mikor már gyanúsan finom illatok jönnek onnan, leveszem a fóliát és hagyom, hogy a tejfölbe kevert mozzarella megpiruljon. Brokkolis csirke 👍 egyszerűen, változatosan. Brokkolis csirkemell Többnyire salátával, zöld körettel, további párolt zöldségekkel, barna rizzsel tálalom, ma például a reggelinél kimaradt paradicsomos, tökmagolajos vegyes zöld salátával ettük. Tejföl helyett szoktam csinálni kókusztejjel is, úgy egészen pikáns és újszerű a végeredmény.
TÖLTSD KI AZ INGYENES ÉLETMINŐSÉG TESZTET! Szia Péter, Készítettem ma egy szuper jó kaját! Elküldöm, ha megfelel, akkor örülök neki. Hozzávalók (családi adag): 1 fej brokkoli (vagy fagyasztottból minimum 400 grammos) 3 fél csirkemell 2x 2 dl főzőtejszín, vagy kókusztejszín 2 dl tejföl 15-20 dkg cheddar sajt petrezselyemzöldje kókuszzsír vaj só, bors, kurkuma (fűszerek egyéni ízlés szerint) Elkészítése: Én friss brokkolit vettem, azt apró rózsákra szedtem, megmostam, és csak épphogy megpároltam, hogy roppanós maradjon. Közben kókusz zsíron a felkockázott csirkemellet aranybarnára sütöttem, sütés közben kicsit megsóztam, finoman megborsoztam. A 2 x 2 dl tejszínt, és egy kis poharas tejfölt összekevertem, ezt a masszát jobban fűszereztem: őrölt bors, pici só, kurkumapor, és ebbe tettem az apróra vágott friss petrezselymet is. Ezt jól összekevertem. Kikentem vajjal egy hőálló tálat, beleöntöttem a párolt brokkolit, az aranybarnára sült csirkemellet, és leöntöttem a masszával, majd összekevertem, és a tetejére rászórtam a reszelt cheddar sajtot.
A brokkoli készítésénél mindig résen kell lenni, nem szabad túlfőzni a zöldséget. Ha túlfő, veszít a vitamintartalmából és az íze sem lesz kellemes. A zöld rózsák tepsiben is pirulhatnak - nem feltétlen szükséges előfőzni a brokkolit, de aki szeretné, az épp csak két percre dobja lobogó vízbe, úgy kellemesen roppanós lesz a textúrája. A tepsiben készült brokkolinál a fantázia szab csak határt, bármivel összesülhet a zöldség. A legjobb döntés szaftosra készíteni, ezért érdemes valamilyen mártással nyakon önteni, és persze a sajtról sem szabad megfeledkezni. A mártások világa színes, a zöldségnek jól áll a tejszínes öntet vagy a besamelmártás, és hogy a húsevőknek se legyen hiányérzetük, érdemes sonkakockákkal gazdagítani a tepsis fogást. Az így készült étel magában is kiváló, de köretként is lehet szervírozni, kinek hogy tetszik. Hozzávalók 4 személyre 1 kilogramm brokkoli 5 dekagramm vaj 30 dekagramm sonka 5 deciliter tej 5 dekagramm liszt 30 dekagramm sajt só és bors ízlés szerint Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A rózsáira szedett brokkolit lobogó, sós vízben főzzük 2 percig, majd hideg vízben hirtelen hűtsük le, helyezzük hőálló edénybe (tepsi, jénai).
DÉLUTÁNI PROGRAMJAINK Térítéses külön óráinkat a szülők igényei szerint, de pedagógiai elveink szem előtt tartásával, a gyermekek egyéni képességeinek és érdeklődésének megfelelően alakítottuk ki: úszásoktatás - a közeli Országos Rehabilitációs Intézetben 2019. októbertől: II ker. Gyarmati Dezső Uszoda - önkormányzati szervezés folyamatban zenés mozgásfejlesztés – "Kata torna" az óvodában Helen Doron – angol oktatás az óvodában, kis csoportokban
212-5788 ⋅ 06-30/9588-629 Hajnalcsillag Katolikus Óvoda Budapest, 1021, Labanc utca 2. 274-1000 Hidegkúti Bölcsőde Budapest, 1028, Hidegkúti út 31. 376-5432 Hidegkúti úti Tagóvoda Budapest, 1028, Hidegkúti út 220. 376-5478 Hűvösvölgyi Gesztenyéskert Óvoda Budapest, 1021, Hűvösvölgyi út 133. 394-2979 ⋅ 200-6614 Hűvösvölgyi úti Tagóvoda Budapest, 1021, Hűvösvölgyi út 209. 391-6317 ⋅ 376-5308 Iciri-Piciri Magánóvoda Budapest, 1029, Bulcsú vezér utca 4. ⋅ 06-30/350-8414 Indiánvár Nemzetközi Óvoda Budapest, 1028, Brassó utca 5. 06-20/551-5251 Jómadár Greenhouse Óvoda Budapest, 1028, Hunyadi János utca 71. 394-3645 ⋅ 06-30/940-6765 Kerekerdő Óvoda Budapest, 1029, Máriaremetei út 153. 06-30/582-3082 Kikelet Angol-Magyar Magánóvoda Budapest, 1026, Bimbó út 194. 391-4445 ⋅ 06-30/456-4707 Kitaibel Pál utcai Óvoda Budapest, 1022, Kitaibel Pál utca 10. 212-5363 ⋅ 316-2482 Kolozsvár utcai Óvoda Budapest, 1028, Kolozsvár utxa 15. -19. Intézménytörzs - Intézménykereső. 275-7203 Községház utcai Óvoda Budapest, 1028, Községház utca 4. 376-5476 Mackó Kuckója Bölcsőde és Óvoda Budapest, 1025, Áldás utca 13.
Ez egy éltre szóló muníció.
Négy vegyes csoportunk van, mindegyikben 3-7 éves gyerekek, akik átmehetnek egymáshoz, a kertben is együtt játszhatnak. Éppen azért nagyon fontos a megfelelő szokások kialakítása. A gyerekekkel életkor és fejlettségi szint szerint differenciáltan foglalkozunk, ami egyfelől bonyolultabb feladat, ugyanakkor a közösség szempontjából előnyös. A nagyok lelkesen segítik a kicsiket, etetik, öltöztetik, akik "cserébe" felnéznek a nagyokra. - Milyen kapcsolatuk van a szülőkkel? - Túlzás nélkül mondom, hogy nagyon jó – büszkélkedik Ildikó. Az egyik apuka azt mondta, hogy ha reggel bejön az óvodába, már jól kezdődik a napja. Bármikor jöhetnek, bármilyen problémát megbeszélhetünk. Tényleg olyanok vagyunk, mint egy nagy család, amit a szülők is jól érzékelnek, és örömmel vesznek. Remek kis közösség a miénk, ahol nem ritka, hogy délután egy szülő több gyereket is elvisz, otthon folytatódhat a játék, és reggel hozza őket oviba. Számos baráti kapcsolat szövődik a családok között, együtt töltik a hétvégét vagy a nyári szabadságot.
A tervezett épület két szintes. A felső szint a tulajdonképpeni óvodai szint. Itt kapnak helyett a csoportszobák a hozzájuk tartozó vizes és öltözői blokkal. A nagyobbik egy "klasszikus" foglakoztatói egység, a kisebbik alkalmas gyerekrendezvények megtartására és gyermekmegőrzésre is. Hétvégi külsős rendezvények alkalmával a helyiségcsoportok elkülöníthetőek és zárhatóak. Egy óvoda esetében fontos az épület kapcsolata az udvarral, ezért közvetlen átközlekedést biztosítottunk az előcsarnokból, a folyosóról és az egyik csoportszobából is. A közlekedők nyíláskialakítása, az alacsony parapetmagasságok, a játszóudvar és a homlokzati grafika összekapcsolása is a külső és belső tér egységét erősíti. Az alsó szint teljesen független az óvodai szinttől. Így nincs szükség sem lépcsőre, sem rámpára, sem liftre. Ennek köszönhetően a gyermek forgalom nem keveredik gazdasági iroda és a rendezvényterem felnőtt forgalmával. Publikáció: Építészfórum, 2015. november 24. Óvoda az erdő mélyén.