Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Joghurtos-epres torta - leggyengédebb sütés nélküli torta| Ízletes TV - YouTube. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ismét egy gyors, sütés nélküli desszertet ajánlok, amit bármilyen gyümölccsel elkészíthetünk. Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt (nagy doboz) 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg margarin/vaj 3 púpos teáskanál zselatin (pl. Horváth Rozi por formájú, főzős) idénygyümölcs szükség szerint kockákra vágva (télen pl. egy doboznyi őszibarack konzerv) 1, 5 dl gyümölcslé (a befőtt leve) babapiskóta Elkészítés: A túrót botmixerrel elkeverjük a joghurttal, vaníliás cukorral. A margarint habosra keverjük a kristálycukorral, majd jó alaposan hozzákeverjük a túrós-joghurtos masszát. A gyümölcslében elkeverjük a zselatint, folyamatos kevergetés mellett felmelegítjük, hogy gyöngyözni kezdjen, de forralni nem szabad, mert nem fog megkötni! Joghurtos túrótorta sütés nélkül mindmegette. Langyosra hűtjük, miközben gyakran kevergetjük. Hogy biztosan ne legyenek benne zselatincsomók a sütiben, először a langyosra hűtött zselatinhoz keverjünk hozzá 3-4 evőkanál masszát, és csak utána adjuk a többihez. Keverjük bele a gyümölcsöket, és már önthetjük is a vízzel kiöblített formánkba, nálam ez egy műanyag gyűrűforma volt.
Talán csak a görögdinnye, a szilva és az alma az, ami nem nagyon passzol hozzá, és kétségkívül a piros bogyós gyümölcsökkel a legdekoratívabb. Ízlés szerint különféle mennyiségű gyümölccsel készülhet. Extra gyümölcsös változatban pürésített gyümölcs is kerülhet a rétegek közé. Friss gyümölcs hiányában befőttel is elkészíthető, a befőtt levét pedig felhasználhatjuk a piskóta vagy keksz mártogatására, hogy hamarabb megpuhuljanak. Sárgabarackos változatban kb. 20-30 dkg idénygyümölcs (vagy befőtt) 0, 5 kg túró 0, 5 l natúr joghurt 1 citrom vagy lime 5-6 ek. cukor kb. 20 dkg babapiskóta vagy háztartási keksz 1. A túrót törjük át villával vagy burgonyanyomón, majd adjuk hozzá a joghurtot, a cukrot és 1 evőkanálnyi citromlevet. A citrom héjából is reszelhetünk a krémbe, majd jól keverjük át az egészet. Málnás görög joghurttorta - SÜTÉS NÉLKÜL! - Tejturmix. Cukormanufaktúra Sokkal finomabb, mint a kekszszalámi, nem kell sütni és annyira kókuszos... […] Túró Rudi kókuszgolyó | Végh-Szentai Beatrix receptje Mennyei Túró Rudi kókuszgolyó recept! Volt itthon 5 árva natúr rudi, gondoltam kipróbálom golyóként.
A zabkekszet a tortaformában apróra töröm, majd kézzel a formában egyenletesen eligazítom. Amikor mindenhol egyforma vastag a morzsaréteg, akkor olvasztott vajjal és egy kevés tejjel meglocsolom a morzsát és a tortaformát a hűtőbe teszem. Amíg dermed a torta alja, addig egy nagyobb keverőtálba öntöm a túrót, amit villával alaposan összetörök, majd hozzáadom a joghurtot, édesítem. A citromot (ha nem bio citromról van szó) meleg vízben alaposan megmosom, majd utána reszelem bele a héját a krémbe. Ezután félbevágom és a levéből is teszek egy keveset a túrós masszához. Epres-joghurtos túrótorta sütés nélkül | SÜTIZŐ. Végezetül a krémet a kimért porzselatinnal csomómentesen elkeverem és a tortaformában lévő morzsarétegre halmozom. A tasakos gyümölcsleveket egy kisebb tálba öntöm, majd hozzáadom a zselatint és egy habverővel csomómentesre keverem. A gyümölcsréteget a túróra helyezem. Nem nagyon kell kenegetni, elég, ha a közepére csorgatom és finoman – mint a palacsintasütőt – megdöntöm körbe a formát, majd a kész süteményt néhány órára a hűtőbe teszem.
Az olvasottság nem publikus. Ilyen kánikulában kinek van kedve bekapcsolni a sütőt? Na ugye! Nekem se. Még jó, hogy ezt a frissítő, üde tortát kevés munkával is elkészítheted sütés nélkül. Előre is bocsi a nem megszokott minőségű fotókért. Facebook-ra feltöltöttem a képet és özönlöttek az üzenetek, hogy jöjjön hozzá recept. A fotók nem, de a desszert minősége tökéletes. Az alaphoz: 215 g Győri Édes omlós, édes keksz ledarálva 1 evőkanál nádcukor 1 mokkáskanál só 100 g olvasztott vaj Az alap hozzávalóit alaposan összekeverjük és egy 22 cm átmérőjű tortaforma aljába nyomkodjuk. Mehet a hűtőbe, amíg a többi dologgal haladunk. A málnaréteghez: 680 g mirelit vagy friss málna fél citrom leve 90 g kristálycukor 20 g zselatin por A málnás réteggel haladunk tovább, mert ennek még jól le kell hűlnie. Egy nyeles forralólábasba mérjük a málnát, a citrom levét és a cukrot. Felforraljuk, alacsony lángon hagyjuk 5 percig rotyogni, majd az egészet szép simára turmixoljuk. A sűrű szószunkat finom szitán átpasszírozzuk és betesszük a hűtőbe, hogy teljesen hidegre hűljön.
Elkészítése: A túrót kevés joghurttal jól összetörjük (én összemixeltem), majd hozzákeverjük a citrom levét és reszelt haját. A maradék joghurtot egy edénybe öntjük, hozzákeverjük a zselatint, az édesítőt, (én 1/2 evőkanállal tettem a steviából, ez kb 10 dkg kristálycukornak felel meg) pici sót és a vanília kivonatot vagy vaníliás cukrot. Annyira melegítjük állandó kavargatás mellett, hogy ne forrjon, de legyen jó meleg és felolvadjon benne a zselatin. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a túrót, ha szükséges édesíthetünk még rajta. Öntsük egy tetszés szerinti formába és jól hűtsük ki. Díszítsük citromgerezdekkel vagy csokoládéval. Jó étvágyat hozzá!
Ez az egyik legkönnyebb és legszínesebb nyári édesség, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod a joghurtos túrótortához. Vincze Klára receptje alapján. Vizezd ki a kedvenc tortaformádat. A túrót törd át, ízesítsd cukorral, citrommal, keverd hozzá a joghurtot. Egy tasak zselatint készíts el egy deci vízben, majd öntsd a joghurtos masszához, és rakd a tortaformába szép egyenletesen. A túrós massza tetejét rakd ki idénygyümölcsökkel. Illik hozzá a málna, a ribizli, az őszibarack, a meggy, az eper, vagy amit épp a piacon találsz. Ezeket bátran keverheted, így sokkal finomabb és színesebb lesz a végeredmény. Készítsd el a tortazselét az utasításnak megfelelően, és öntsd a gyümölcsre, majd tedd a hűtőbe legalább két órára. Hagyd, hogy a massza és a zselé egy kicsit megdermedjen, az ízek pedig összeérjenek.
Linkek a témában: Kagyló sörrel (Bár ez csak "szomszédja" a halnak, azért érdemes kipróbálni. ) A kagylót megfőzzük a sörrel Műkedvelő Hedonista tengeri ételei halak, rákok, kagylók, calamari, polip számtalan módon elkészítve. Kipróbált, érdekes ételek a blogomon. Nagy számban találhatók a távolkeleti konyhák tengeri ételei, illetve saját receptjeim. Sajnos igen kevés lehetőség van arra, hogy étteremben különleges tengeri fogást kapjon az ember, s ha igen, az elképesztően drága. Talán ez inspirált, hogy minél többet készítsek magam. S persze, imádom. Select food Gasztroblogomban immáron közel 60 halas étel receptje megtalálható. Sok portugál és néhány magyaros recept is. Sűrűn készítek tőkehalat, lazacot és tonhalat, továbbá egészben sült halakat is. Szeretném felvételre ajánlani gasztroblogomat. Tengeri halak receptek magyarul. A mentás sült hal receptem ugyan már megtalálható a gyűjtőoldalon, de mivel már közel 60 halas recept található meg, máshová is illene Tengeri halak Roston sült tengeri farkas fokhagymás krumplipürével; Tonhalsteak citrommártással Meghatározás A halé - mint ahogy már a neve is jelzi halból készült ételek recept ajánlatait tartalmazza.
Recept elkészítése: Párolt tengeri hal recept Hozzávalók: 1 kg filézett tengeri hal (lehet mélyhűtött is), 3 fej vöröshagyma, 5 db paradicsom, 1, 5 dl száraz fehérbor, 1 dl olívaolaj, petrezselyemzöld, só, fekete bors. Elkészítés: A hagymát 1/2 dl olaj és 1/2 dl víz keverékében megfôzzük, paradicsomot apróra vágott petrezselymet, sót, borsot adunk hozzá, fél óráig pároljuk lefedve, majd tűzálló tálba öntjük. Tengeri halak receptek magyar. Beletesszük egészben a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Elkészítés ideje: 1, 5óra
A vajat pár csepp olajjal, a f? szerekkel és a sóval egy serpeny? be teszem és elkezdem hevíteni. Mikor már elég meleg beleteszem a póréhagymát és a fagyasztott A b? rtelen angolnát sós vízben megf? zzük. Kockázott szalonnát és hagymát pirítunk, majd hozzáadjuk a gombát és megpá a gomba levét elf? tte, liszttel hintjük m A süt? t 200 fokra melegítjük. Ha friss a banánlevél, akkor a középs? eret kivágjuk, és eldobjuk. Halétel - Tengeri halból készült ételek. Forró víz alá tartjuk, lecsöpögtetjük, megszárítjuk, és vízszintesen félb Ha friss a banánlevél, akkor a középs? eret kivágjuk, és eldobjuk. Forró víz alá tartjuk, lecsöpögtetjük, megszárítjuk, és vízszintesen félbevágjuk, és egymás mellé fekte A kókuszt, a vizet, a fokhagymát, a friss és? rölt gyömbért, a koriandert, s garam masalát, a sót, a citromlevet turmixgéppel nagyon finomra aprítjuk, és beletesszük a ko Az olívaolajat dolgozzuk össze a kifacsart citrom levével, a felkarikázott hagymával, rozmaringgal és sóval. A megtisztított halakat ebbe a keverékbe tegyük néhány órára.
Annak ismeretében, hogy egy tű-hal, főzés neki receptek tartjuk tovább. Hal növényi párna tűt Összetevők: két halat, három sárgarépa, hetven gramm növényi olaj, hat izzók, nyolc paradicsom, só, piros chili paprika és a paprika ízlés. előkészítés Először meg kell vágni a halakat. Ehhez vágja le a fej és farok, ig eltávolítjuk, megtisztítjuk a zsigerek, mossuk, és darabokra vágjuk. Így kéne összesen nyolc darab. Ezután az edényt öntsünk növényi olaj, nem lesz sült hal-tű. Főzni tovább, mi lesz most úgy. Tehát, sült minden oldalon, amíg aranybarna nem lesz. Ezután folytassa a készítmény a növényi párna. Ehhez sárgarépa dörzsölni a reszelő, ő fog szolgálni a hordozó. Tengeri halfélék. Következő hagymát és paradicsomot vágjuk gyűrű. Sárgarépa és a hagyma kerülnek a serpenyőben, és pároljuk néhány percig. Külön megsütjük a paradicsomot, adjunk hozzá egy kevés vizet. Egy nagy serpenyőben elterjedt egy réteg hagymát és a sárgarépát, majd - az első helyen a paradicsom és a halat-tű, mely receptek figyelembe kell venni minket.
Csak a burgonya tészta van benne kis mennyiségű vaj. A tőkehal tökéletes a torta számára, de más fehér hal is nagyszerű lenne. 06, 07 Rántott hal Rántott hal. Fiona Haynes A fagyasztott halaknak el kell menniük! Ezek a rántott halak ropogós darabjai igazi kölyök kedvelők. Sütve, nem sült, ezek a rántott tőkehal darabjai tökéletesen illeszkednek a sült sült burgonya burgonyához és borsóhoz. Tengeri halak receptek hu. 07, 07 Szárított tengeri kagyló túró pincével Matthew O'Shea / Getty Images A Trader Joe's fagyasztott jumbo tengeri fésűkagylója kézenfekvő ahhoz, hogy egy ilyen edényhez tartsa a kezét. Győződjön meg róla, hogy a leolvasztás után szárazra vágja és párazza őket, és győződjön meg róla, hogy nem túlcsomagolja őket. Ahogyan egy kritikus megjegyezte, ez az étel mindent tartalmaz: alacsony zsírtartalmú, könnyű főzni és ízletes.