Addig süssük amíg a sajt meg nem pirul.
A kókuszos golyókat ültessük sütőpapírral borított tepsire egymáshoz ne túl közel, majd egy vízbe mártott, gömbölyű végű fakanál nyelével óvatosan alakítsunk ki mindegyikben a mélyedést. Reszelt krumpli darált hui min. 180 fokos sütőben kb. 10-12 perc alatt süssük addig, míg a kókusz halvány aranyszínűvé válik a kekszeken. Hagyjuk teljesen kihűlni a tepsin, mert forrón-melegen nagyon törékeny, de kihűlve tökéletesre szilárdul. Ha kihűltek a kekszek, mindegyik mélyedésbe kanalazzunk mogyorókrémet.
Ananászos-gombás harcsa Gyümölcs és hús! Nálunk nagyon kedvelt fogás - tegyétek csak próbára! Ananászos-gombás harcsa Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 50 dkg gomba ½ friss ananász vagy konzerv ananász alaposan lecsöpögtetve 2 dl habtejszín (30%-os, állati eredetű) 1 ek étkezési keményítő só és bors A halat leöblítjük, papírtörlővel leszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Az ananászt 1, 5-2 cm vastagra felkarikázzuk. Héját levágjuk, majd falatnyi kockákra daraboljuk. Reszelt krumpli darált hush. Ha konzervet használunk, levéből emeljük ki és csepegtessük le. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, s felszeleteljük. A hagymát kevés zsiradékon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, élénk tűzön pirítjuk, majd belekeverjük az ananászkockákat is, és készre főzzük. A keményítőt pici hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a gombás-ananászos raguhoz csurgatjuk, 1-2 perc alatt kiforraljuk.
Erdei pinty Fringilla coelebs, hím Hangja Természetvédelmi státusz Nem fenyegetett Magyarországon védett Természetvédelmi érték: 25 000 Ft Rendszertani besorolás Ország: Állatok (Animalia) Törzs: Gerinchúrosok (Chordata) Altörzs: Gerincesek (Vertebrata) Osztály: Madarak (Aves) Rend: Verébalakúak (Passeriformes) Család: Pintyfélék (Fringillidae) Alcsalád: Valódi pintyformák (Fringillinae) Nem: Fringilla Faj: F. coelebs Tudományos név Fringilla coelebs Linnaeus, 1758 Elterjedés Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Erdei pinty témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Erdei pinty témájú médiaállományokat és Erdei pinty témájú kategóriát. Élő bokortanyák - Fenyőpinty. Az erdei pinty (Fringilla coelebs) a madarak osztályának verébalakúak (Passeriformes) rendjébe és a pintyfélék (Fringillidae) családjába tartozó faj. [1] [2] Rendszerezése A fajt Carl von Linné svéd természettudós írta le 1758-ban.
A vörösbegyhez hasonlóan területvédő madár, tavasszal és nyár elején gyakran hallhatjuk a hím rendkívül erőteljes énekét. Az erdei pinty jó alkalmazkodó, szinte bármilyen fajtájú és nagyságú fatársulásban képes megtelepedni Testhossza 14-16 cm, szárnyfesztávolsága 24-29 cm. A hím (20-29 g) kissé nagyobb a tojónál (18-27 g). A hím és a tojó tollazata eltér, a hímé díszesebb: fejtetője és nyakszirtje kékesszürke, homloka koromfekete. Szeme környéke világos rozsdabarna, begye és melle vörösbarna. Felső háta és farcsíkja jellegzetes sárgászöld. Szárnyán a fehér és a szürke csíkok váltakoznak. A tojó mintázata hasonló, de a változatos színek helyett a barna és a bézs árnyalatok alkotják: fejtetője és háta sötétebb barna, melle és hasa krémszínű. Erdei pinty tojó - 4 kép - Országalbum. Szárnyain fehér, világos és sötétbarna sávok váltakoznak. Az erdei pinty hímjének díszesebb a tollazata, mint a tojóé Az erdei pinty április végétől június végéig kétszer költ. A fészket a tojó építi, amelyet zuzmóból és mohából készít a fára, és szőrökkel, pehelytollakkal bélel ki.
Farok- és szárnytollaik világos és narancssárga sávozottak. Tojó Feje és háta szürkésbarna, rajta sötét foltok sávozott mintát adnak ki. Melle és vállai rozsdás-narancssárgák. Faroktollai és szárnyai sötétbarnák. Feje és háta szürkésbarna. Fakóbb színű mell és vállak. Egyöntetűen barna farok- és szárnytollak. A fenyőpinty októbertől gyakran figyelhető meg nálunk az etetőknél. Vonulásuk idején bogyókat, magvakat fogyaszt. Főként a bükkfa makktermését és a lucfenyő magját kedveli. A költési időszakban rovarokat, pókokat zsákmányol, a fiókáit is kizárólag rovarokkal táplálja. Hazánktól északabbra fekvő területeken költ. Fészkét fenyvesekben, ártéri erdőkben készíti mohából és zuzmóból, és szőrökkel, termésbolyhokkal béleli ki. Átlagosan 6-7 tojást rak (előfordul a 9 tojásból álló fészekalj is), melyet a tojó egyedül költ ki, a hím eközben eteti párját. A fiókák etetéséről a két szülő közösen gondoskodik. Pintyek az etetőnél Ősztől mindkét pintyfaj érkezhet hozzánk vendégségbe. Kedveskedhetünk nekik a talajon tálalt aprómagvakkal, és a bogyótermő bokrokon hagyott termésekkel.
Farok- és szárnytollaik szintén feketék. Csőre fekete vagy szürkéskék. Télen a hímek tollazata a fekete részeken szürkésbarnára vált, fejük és hátuk sötét foltokkal lesz tarkított. Faroktollaik és szárnyaik világos és narancssárga sávozottak lesznek. A fenyőpinty hímjének és a nőstényének is eltér a tollazata, sőt a felnőtt egyedek nyári és téli tollazata is más a rejtőszín biztosítása érdekében A tojó tollazata kevésbé feltűnő, de melle és vállai neki is narancssárgák (kicsit sötétebb, mint a hímé). Nyáron feje és háta szürkésbarna, a rajtuk lévő sötét foltok sávokba rendeződnek. Faroktollai és szárnyai sötétbarnák, jellegzetes világos sávval. Téli megjelenésük nem tér el oly mértékben a nyáritól, mint a hím esetében, inkább kicsit fakóbbá válnak rajta a színek. Fenyőrigó megjelenése Nyáron Télen Hím Feje és felső háta fekete. Torka, melle és vállai narancssárgák. Farok- és szárnytollak feketék. Testük sötét színű részein a tollazat kifakul. Fejükön és hátukon szürkésbarna, sötét foltos.