Gránátok, őszi szezonális gyümölcs, ugyanaz, mint a grapefruit vagy grapefruit, a khaki, a puding alma vagy a Kiwi. Megmondjuk, mire jó a gránátalma, és melyek azok A gránátalma táplálkozási tulajdonságai és egészségügyi előnyei, egy olyan gyümölcs, amelyet az élet minden szakaszában olyan tulajdonságai miatt ajánlanak, amelyek annyira kedvezőek testünk gondozására. Mi a gránátalma? A gránátalma a gránátalma gyümölcse, a Punica granatum, egy Dél-Ázsiában őshonos cserje. A gránátalma 10 jótékony hatása, amiről még biztos nem hallottál - Fogyassz többet te is!. Az arabok Spanyolországban vezették be a gránátalma termesztését, később Amerikába hozták. A gránátalmafa törzsének kérge szürkés árnyalatú, a levelek simaak és hosszúkásak, a virágok nagyon feltűnően vörösesek, és amikor meghozza a gránátalma gyümölcsét, kemény héja van, amely megvédi a vörös vagy rózsaszínű magokat tartalmaz. Hogyan eszi meg? Ezerféle módon! Kétségtelen, hogy ez az őszi gyümölcs sok játékot adhat a konyhában. Nos, a gránátalmát úgy is vehetjük, ahogy van, hozzáadhatjuk olyan ételekhez, mint saláták, gyümölcssaláták, vagy elkészíthetünk egy levet vagy gránátalma maglevet.
Gránátalma Egyre többször és több helyen olvashatunk arról, hogy az úgynevezett grenadin milyen rendkívül egészséges gyümölcs. Sokan nem is tudják, de ilyenkor egyszerűen a gránátalmáról van szó. Na, de mire jó a gránátalma? Melyek a gránátalma előnyös hatásai? – tehetjük fel magunkban a kérdést, amikor ezeket a cikkeket olvassuk. A válasz rendszerint a lehető legkönnyebb, hiszen a mirtuszvirágúak közé tartozó gránátalma rengeteg tápanyagot tartalmaz, így az egyik legerősebb immunerősítőnek számít. A gránátalma egészségvédő hatásai. A vitaminokban és ásványi anyagokban igencsak gazdag gránátalmalé fogyasztása által nagyban megnövelhetjük a szív- és az érrendszer védelmét, arányosan fenntarthatjuk a vércukorszintünket, és szinten tarthatjuk a vérnyomásunkat is. A gránátalmalé ugyanakkor kitűnő sejtvédőnek is számít, így nagy szerepet kaphat a betegségek megelőzésében, nem beszélve arról, hogy mivel a gránátalmalé hatása a gyomorra is kiterjed, ezért úgy hasmenés, mint emésztési zavarok esetén egyaránt javallott a fogyasztása.
Évente többször is értesülhetünk a médiából arról, hogy egy teljesen hétköznapi (vagy épp, hogy korábban nem ismert! ) élelmiszerről kiderül, hogy a világon minden nyavalyát gyógyít, megelőzhető vele egy csomó probléma, és istenbizony ezt kell vásárolni mostantól. A gránátalmát sem kerülte el ez a jelenség. A gránátalma sem úszta meg azt, hogy ráaggassák a "superfood" (szuperétel) jelzőt. Pár évvel ezelőtt sorra kerültek fel az internetre és az életmódmagazinok hasábjaira olyan híresztelések, melyek szerint a gránátalma pozitív egészségügyi hatásai mindnyájunk életét kedvezően befolyásolhatják. Félreértés ne essék: a gránátalma rendkívül egészséges, azonban sajnos varázsereje abszolút nincs. A brit Nemzeti Egészségügyi Szolgálat (NHS) és a Brit Dietetikusok Egyesületének (BDA) cikkét, valamint a saját gógyinkat felhasználva kimazsoláztunk neked pár dolgot, amire valószínűleg NEM jó a gránátalma: A gránátalmalé valószínűleg NEM erősíti a csontokat. Gránátalma: 4 ok, amiért enni kell belőle - HáziPatika. 2013-ban, egy egereken végzett kutatás állítja ezt, de akármilyen sok közös van az egerek és az emberek testének működésében, azért nem bíznánk rá magunkat pusztán erre a kutatásra (és az NHS sem javasolja ezt).
Jótékony tulajdonságai révén nem véletlen, hogy a gránátalmát a gyümölcsök királyának is nevezik: a kemény, hártyás résznél megbúvó rubinpiros magocskák rendkívül egészségesek, és olyan anyagokat tartalmaznak, melyek jó hatással vannak a szervezetre és az immunrendszerre egyaránt. A gránátalma a rostok, vitaminok és ásványi anyagok igazi kincsesbányája: kiváló K-vitamin-, folsav-, kálium- és magnézium-, továbbá jó B5-, B6- és E-vitamin-forrás, de antioxidáns tannin- és flavonoidtartalma is magas. Ezek mellett nagy mennyiségű C-vitamint is tartalmaz, mely elengedhetetlen az immunrendszer megfelelő működéséhez, így egy különleges és ízletes alternatíva lehet a vitaminok pótlására is. Ennyi mindenre jó a gránátalma A gránátalmát nemcsak önmagában, de lé formájában is lehet fogyasztani. Napi egy pohár gránátalmalé jót tesz a szívnek, csökkenti a rákos sejtek kialakulását, a vérnyomást, valamint a koleszterinszintet is. A gránátalmában olyan hatóanyagok vannak, melyek védik a májat és a vesét a toxinoktól, sőt a korábbi károsodások regenerálásához, kijavításához is hozzájárulnak.
A punicin sav egy omega-5 hosszúláncú, többszörösen telített zsírsav, amit a gránátalma magolaja tartalmaz. Számos hosszúláncú zsírsavnak mutatták ki rákmegelőző hatását. Vizsgálták a punicin sav hatását az ösztrogénre érzéketlen mellrák sejtvonal (MDA-MB-231) és az ösztrogénre érzékeny sejtvonal (MDA-ERalfa7) növekedésére. Ezeket a sejtvonalakat 40 mikromól punicin savval kezelték és azt tapasztalták, hogy a kezeletlen sejtekhez képest 96%-ban tudta megakadályozni a sejtek szaporodását. A gránátalma leve a szív- és érrendszer számára is tartogat előnyöket. Számos tanulmány kimutatta, hogy a polifenolok csökkentik a szív- és érrendszeri károsodások esélyét a magas kockázatú betegeknél, elsősorban a vérlemezkékre kifejtett hatásukkal. Vizsgálták a gránátalmából készült, főként hidrolizált tanninokat, pl. ellagitanninokat tartalmazó termékek trombocitagátló hatását. Az eredmények azt sejtetik, hogy a gránátalma szív- és érrendszerre gyakorolt hatásai összefügghetnek a polifenolok vérlemezke-gátló képességével.
Gránátalma (Punica granatum) A gránátalma a gránátalmafélék (Punicaceae) családba tartozó, mediterrán területeken őshonos, lombhullató cserje. A növény megtalálható Közép- és Dél-Ázsia szubtrópusi vidékein, a Földközi-tenger partvidékein, Dél- és Észak-Amerikában, valamint Kínában is. Világszerte a gránátalmát a szerelem, a termékenység és a bőség jelképének tekintik, a számtalan kifejlődött magja miatt. Már az ókorban is fontos növény volt, mert a bibliában is említést tesznek a datolya, az olajfa mellett a jelentőségéről. A világban sok helyen vallási jelkép a gránátalma, mert visszatérő motívum a sírok díszítésében. Hatóanyagai: A gránátalma nagymértékben tartalmaz polifenolokat, flavonoidokat és gyümölcscukrokat. A magja gazdag növényi ösztrogénekben, káliumban, C-és B5 vitaminokban, a kérge pedig piperidin alkaloidokban. A kérge ezen, felül tartalmaz még cseranyagokat és mannint is. Hatásai: A gránátalmát elsősorban a magas vérnyomás és az érelmeszesedés megelőzésére alkalmazzák a gyógyászatban, de ezen, felül a hatóanyag tartalmának köszönhetően a cukorbetegség megelőzésében is szerepet játszik, az által, hogy a belekben korlátozza a cukor visszaszívódását, valamint csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Berlinger Haus lábas 30 cm fedővel, márvány bevonattal, amely tartós használatot biztosít. Könnyen tisztítható, kevés zsiradékkal használható. Öntött alumínium márvány bevonat (3 réteg). Berlinger haus fedő 1. Levehető szilikon fogantyúkkal, üveg fedéllel. Sütőben is használható 220 Celsius hőmérsékletig (fedél és szilikon fogantyú nélkül) Minden főzőfelületen használható: kerámia, indukciós (turbó indukciós talpnak köszönhetően gyorsabb melegedés), elektromos, gáz. Mosogatógépben is tisztítható. Méretei: 30 cm átmérő, 13, 5 cm magasságú, 7, 5L - Kapacitás: 7, 5 L - Szín: fekete
Aktuális legalacsonyabb ár: 2 790 Ft A Berlinger Haus Black Rose Collection rozsdamentes acélból készült kések pengéi tapadásmentes bevonatot kaptak, antibakteriálisak, nem foltosodnak és nem tartják meg az élelmiszerek szagát. A puha tapintású nyelek csúszásmentesek, biztonságosak. PFOA mentes, ólommentes, kadmiummentes, környezetbarát. A bambusz vágódeszka tartós, füles kialakítása miatt akár tálalásra is használható. Mágneszáras doboz. Anyaga: rozsdamentes acél tapadásmentes titán bevonattal Séf kés 20 cm Kenyérvágó kés 20 cm Antibakteriális Nem hagy foltot Nem tartja meg az étel szagait Ergonomikus puha tapintású fogantyú - nem csúszik meg! Elegáns kialakítás ECO-barát PFOA, LEAD, kadmium mentes Szeletelő kés 20 cm Általános kés 12, 5 cm Hámozó kés 9 cm Bambusz vágódeszka Szín: fekete- rose gold A Berlinger Haus egy teljesen új, csúcskategóriás márka a divatorientált, kiváló minőségű termékek széles választékával az otthoni tevékenységek széles szegmensét lefedve. Berlinger haus fedő 12. Gazdag tapasztalatokkal és professzionális termékekkel kreatív, divatos és innovatív termékeik mindig megfelelnek ügyfeleink elvárásainak és a termékek magas színvonalának.
A ép. üzletünkben. Köszönettel, Tuttikonyha!