A pogácsák és a ropogós sós rudak a magyar konyha büszkeségei, mindenki megőrül értük. Ezeket a finomságokat pékségekből is be lehet szerezni, én azonban úgy gondolom, teljesen felesleges, hiszen otthon nagyon egyszerűen le lehet őket gyártani és ezerszer finomabbak. Túrós sajtos rúd - FittKonyha. Az egyik legkedvesebb sós ropogós receptem a nagyitól maradt rám, igaz, egy picit máshogy készítem, mint ő. Az ő változatában 2-3 evőkanál libazsír is kerül a tésztába, plusz ízt ad hozzá és a tészta is porhanyósabb lesz tőle, én azonban nem sűrűn tartok itthon zsírt, ezért ki szoktam hagyni belőle. A tésztában túró is helyet kap, ha pedig szeretnéd, 1-2 marék reszelt sajttal is dúsíthatod, sőt, szezonjában akár medvehagyma is kerülhet bele. A isteni finom sajtos rúd nem csak az íze miatt nagy kedvenc, a begyúrt tésztát nem kell pihentetni, ráadásul jól bírja a hideget, ezért fóliába csomagolva 1-2 napra simán a hűtőbe teheted, majd mikor kell, csak ki kell kapni és lehet is vele dolgozni. Gyorsan elkészül, lefedve napokig eláll, megőrzi omlós textúráját.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 65 perc Ezt a receptet nagymamámtól kaptam, pihe-puha, omlós sajtos rúd. Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 25 dkg margarin 40 gramm élesztő 0. 5 dl tej 1 ek. cukor 1 ek. só (vagy kicsivel több) 2 tojássárgája 1 dl joghurt tejföl Kenéshez: 1 db tojás Tetejére reszelt sajt köménymag Lépések A tejet meglangyosítom, hozzáadom a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom. A lisztbe belemorzsolom a margarint, hozzáadom a sót, a 2 tojássárgáját, a joghurtot és a felfuttatott élesztőt. Megfelelő mennyiségű tejföllel összedolgozom, majd cipót formázok belőle. Letakarva 1 órát pihentetem. Kinyújtom a tésztát kb. fél centi vastagra, majd liszttel meghintem, végül rétesszerűen feltekerem (háromszor felhajtom majd a két végét visszahajtom). Ecetes Sajtos Rúd élesztő, Sütőpor Nélkül - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Pihentetem fél órát. Kinyújtom kb. 1 cm vastagra, s rudakat vágok ki. Megkenem tojással, megszórom 1-2 szem köménymaggal és a reszelt sajttal. Előmelegítem a sütőt 200 fokra, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben 25 perc alatt készre sütöm.
Ha a túrós-sajtos rudat elkezded enni, biztosan nem tudod abbahagyni. Ennek a finomságnak a tésztájába és a tetejére is kerül sajt. Nagy előnye, hogy egyszerűen összeállítod, és rögtön finom puha lesz. A tetejére szórhatsz köményt vagy különböző magvakat. Túrós-sajtos rúd recept Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg túró 50 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 1 db tojás 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál só Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A túrót egy villával jól nyomkodd meg. Omlós túrós sajtos rúd zsírral. A vajat morzsold össze a liszttel, és rakd hozzá a túrót. Dolgozd hozzá a tejfölt, a sót és a sajt felét, majd gyúrd össze a tésztát. Ha sima, és összeáll, rakd legalább fél-egy órára a hűtőbe. Pihentetés után nyújtsd ki körülbelül fél centi vastagra, és kend meg a tetejét tojássárgával. Vágd fel a tésztát tetszés szerint kisebb vagy nagyobb rudakra. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20-25 perc alatt.
Még egyben lekentem a felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal és utána felvágtam csíkokra. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt sült meg. Igazából a kívánt szín eléréséig kell sütni, maga a tészta hamar megsül. Nem kell nagy helyet hagyni a csíkok között, csak felfele nőnek 🙂 Dobozban egy hétig is remekül eláll(na, ha nem jártunk volna rá folyamatosan 🙂)
- Ádám mindig is fontos és pozitív alakja volt az MTK öltözőjének. Precíz, munkájával szemben igényes, kiegyensúlyozott ember, aki edzőként is sokra hivatott. Most egy új fejezetet nyit az életében, amiben a klub teljes mellszélességgel mögötte áll - mondta Pintér Ádám új szerepköréről Polyák Balázs sportigazgató. Kapcsolódó cikkek következő Mérkőzés 2022-04-10 16:00 Iváncsa Sporttelep IVÁNCSA KSE VS MTK BUDAPEST II. A rendőrség is felkészült az Eb-re | Alfahír. Ne maradjon le egy eseményről sem! Iratkozzon fel ingyenes hírlevelünkre:
Az gondoltuk, az ő irányítása alatt a válogatott küzdőképessége és harciassága sokat fog növekedni – mondta Csányi Sándor. Csányi szerint ugyanakkor természetesen kockázattal is járt a tréner decemberi kinevezése, többek között a kapitány "nehézkes kommunikációja" miatt. Jelezte, Pintér távozása nem fogja jelentősen megterelni az MLSZ költségvetését. Pintér sándor - NOL.hu. Dr. Csányi Sándor, a Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) elnöke bejelentette, hogy távozik posztjáról Pintér Attila A Pintér-korszakkal kapcsolatban Vági Márton főtitkár megjegyezte, a kudarc ellenére hasznos lehet ez az időszak, ugyanis korábban nem ismert problémák is a felszínre kerültek. A hosszú távú döntéssel kapcsolatban az MLSZ elnöke közölte, nem akarnak kapkodni, és egyelőre azt sem akarja kijelenteni, hogy biztosan külföldi szakember ül majd le a kispadra, mert nem szeretne úgy járni, mint Pintér Attila kinevezésénél. A következő kapitány kiválasztásánál 20-40 Magyarországon dolgozó komoly szakember véleményét is ki fogják kérni. Hozzátette: már most 5-6 olyan külföldi szakember neve van a kalapban, akik komoly csapatoknál és válogatottakkal értek el sikereket, sőt világbajnokságon vagy Európa-bajnokságon túljutottak a csoportkörön.
Pintér Ádám új szerepkörben 2021-06-01 Pintér Ádám asszisztens edzőként dolgozik majd új vezetőedzőnk, Giovanni Costantino mellett. Új fejezet kezdődik saját nevelésű játékosunk, Pintér Ádám életében: a 29-szeres magyar válogatott labdarúgó - aki az MTK-ban mutatkozott be - az MTK-ból vonul vissza, és szintén klubunknál kezdi meg edzői karrierjét. Pintér a jövőben asszisztens edzőként dolgozik majd új vezetőedzőnk, Giovanni Costantino mellett. Pintér Ádám a Sándor Károly Labdarúgó Akadémia neveltje. Labdarúgó NB III: csak a DEAC nyert a hajdú-bihari trióból - Debrecen hírei, debreceni hírek | Debrecen és Hajdú-Bihar megye hírei - Dehir.hu. Két részletben összesen hét éven át erősítette együttesünket, játékoskarrierje során így a legtöbb időt az MTK-nál töltötte el, egy bajnoki cím és egy Szuperkupa-elsőség részese volt kék-fehérben. Pintér játékosként 29 alkalommal szerepelt a magyar válogatottban, és játszott az Európa-bajnokságon is 2016-ban. Összesen négy szövetségi kapitánnyal dolgozott együtt, Egervári Sándor, Bernd Storck és Dárdai Pál is kiemelten számított rá. Játékosként jelentős nyugat-európai tapasztalatot szerzett, hiszen három éven át szerepelt a spanyol élvonalban, a La Ligában, de Németországban, Oroszországban és Görögországban is profiskodott.
Kialakult egy feszültség a játékosok és a kapitány között, mert a követelmények és a felkészültség nem volt mindig összhangban, plusz Pintér stílusa kemény, amit többen nehezen viseltek el, de "szó sincs, hogy a játékosok buktatták volna meg a kapitányt. " Pintér megy, Dárdai jön Pintér utóda a következő három tétmeccsen (Bukarestben, Feröeren, a finnek ellen itthon) ideiglenesen Dárdai Pál lesz, aki Németországban él, ezért csak ennyit vállalt el. Csányi megköszönte a Herthának, hogy erre az időszakra elengedték Dárdait, a klub ikonikus egykori játékosát, mostani utánpótlásedzőjét. Pintér sándor labdarúgó. "Az ő karaktere, az a 17 év, amit Németországban töltött játékosként nagy nevű edzők irányítása alatt, az elfogadottsága, amelytől reméljük, hogy egységet kovácsol a válogatott tagjai között, bízunk benne, ellensúlyozza a tapasztalatlanságot. " Csányi hosszabb megbízást is el tudott volna képzelni Dárdainak, aki azonban ezt nem tudta vállalni. Dárdai nem kért, ezért nem kap pénzt a három meccsért, Pintérrel korrekten sikerült elszámolni a váltásnál.
A Dárdai Pállal szemben megfogalmazott elvárásokkal kapcsolatban az MLSZ elnöke elmondta, saját maga tűzött ki olyan célokat, amelyeket ha megvalósít, akkor a válogatott visszakerülhet a versenybe az Eb-selejtezősorozatban. Nem merem megmondani, hogy szerinte mi a reális, ugyanis én túl optimistának tartom – tette hozzá Csányi Sándor. A szakember jövőbeli stábjáról egyelőre nem közöltek részleteket, a neveket várhatóan jövő héten ismertetik. Pintér Attila menesztésével kapcsolatban az MLSZ elnöke hangsúlyozta, az, hogy kilenc hónap után a szövetségnek ilyen döntést kellett meghoznia, az őt kinevezőknek a felelőssége is. Az okokról Csányi Sándor elmondta, a szakmai bizottság értékelése szerint Pintér túl nagy kerettel dolgozott, valamint a rendszeres összetartások ellenére, például az északírek elleni Eb-selejtezőn is, volt a csapatban olyan játékos, aki korábban nem szerepelt a válogatottban. Pintér Attila stílusában eltért a korábbi szövetségi kapitánytól, Egervári Sándortól, aki sokkal szelídebb volt.
Az egyetlen tétmérkőzésén, az északírek elleni szeptember 7-i, hazai Európa-bajnoki selejtezőn kikapott a válogatott (1-2), és így már az első forduló után nehéz helyzetbe került a továbbjutást illetően.