Házi túrós-meggyes rétes Hozzávalók 4 személyre 50 dkg búzaliszt 2 db tojás 5 ek Vénusz étolaj 5 dl langyos víz 1 ek 10%-os ecet 1 kk só 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliáscukor Elkészítési idő: 55 perc Elkészítés: A liszthez adjuk az olajat, és a tojást. A vizhez adjuk a sót, és az ecetet, majd az egészet jól összedolgozzuk. Dagasztás után 1 órára hűtőszekrénybe tesszük, mert hidegen könnyebb vele dolgozni. Az asztalra egy abroszt terítünk, melyet belisztezünk. A tésztát sodrófával kicsit ellapítjuk, majd a kézfejünk segítségével, mindig alányúlva, körkörösen haladva, az asztal széle felé nyújtjuk óvatosan, hogy ne lyukadjon ki. Közben beolajozzuk a tészta tetejét. Egészen vékonynak kell lennie. Amikor kész, lecsipegetjük a vastagabb szélét. Házi túrós-meggyes rétes - Recept | Femina. Meglocsoljuk olajjal, és rátesszük a tölteléket. Egyik felére a meggyet, a másikra a cukorral, citromhéjjal elkevert túrót. Az abrosz segítségével feltekerjük a tésztát, és kiolajozott tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőbe rakjuk, és 20 perc alatt készre sütjük.
A rétes Magyarországon, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel. Feltehetőleg a 16. században török hatásra honosodott meg, elődje a Balkánon ma is létező baklava lehetett. A mai formájú feltekert, töltött rétes a 18–19. század fordulóján alakult ki az Osztrák–Magyar Monarchia területén, azóta hazánkban az ünnepi, lakodalmi étkezéseknél hagyományos édességnek számít. Így készül Irénke házi rétese! A rétes szavunk a rétegesből származik, míg a német Strudel jelentése az örvény, forgatag szavakból ered. A rétes tölteléke igen változatos lehet. Az édes töltelékek mellett igen népszerűek a sósak is, pl. a burgonyás, káposztás. A gyümölcsös töltelékek főleg a nyár slágerei. Irénke házi rétese Pócza Csabáné Irénke megmutatta, hogy készítette a házi rétesét. "Cseresznyés és túrós rétest sütöttem, Mogyorósi Rita receptje alapján. Semmi más nem kell a tésztához, mint 3o dkg liszt, 1 tojás, pici só, 6 kanál étolaj és langyos víz. Ez jól összekevertem, aztán kinyújtottam. Házi túrós rêves d'amour. Meghintettem még tejfölös-cukros tojás keverékével és olvasztott vajjal….. Egyszerű, gyors, sodráskor mindig lisztezni kell, …Cseresznye a hegyünkről.
Körben a szélét kihagyva elosztjuk rajtuk a tölteléket. A tészta peremét visszahajtjuk, és feltekerjük. A 2 rétest a ráhajtással lefelé a tepsibe tesszük, és megkenjük az olvasztott margarinnal. Sütőben 20 percig sütjük. A tejet megmelegítjük, habverővel belekeverjük a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Házi túrós rêves prémonitoires. A rétesre öntjük, és 20 perc alatt készre sütjük. Időnként megkenjük vajjal. Melegen, vaníliamártással tálaljuk. Hozzávalók: A tésztához: - 26 dkg finomliszt - só - 1 tojás - 2 evőkanál olaj A töltelékhez: - 5 dkg mazsola - 2 cl rumaroma - 15 dkg puha margarin - 15 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - fél citrom reszelt héja - 5 tojás - 50 dkg túró - 2 dl tejföl - 6 evőkanál finomliszt - 4 evőkanál kétszersültmorzsa A tojásos tejhez: - 3, 5 dl tej - 3 tojás - 10 dkg olvasztott margarin
Mi általában édes és sós töltelékkel is sütjük. A tölteléket hozzávalóit nem szoktuk mérni, csak úgy találomra készül. A négy legkedveltebbet azért megpróbálom leírni. Meggyes töltelék: kis zsíron búzadarát pirítunk, kicsi sót, kicsi cukrot és vizet teszünk bele és így megpároljuk, ha kihűlt, kinyújtott és zsíros liszttel megkent tésztára tesszük, friss, mirelit vagy befőtt meggyet teszünk rá, megszórjuk fahéjjal és már tekerjük is fel a sütéshez,. Túrós töltelék: 1/2 kg túró, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, beáztatott mazsola, 2 kanál tejföl, ezt mind összekeverjük és már mehet is a tésztára. Házi túrós rétes · Recept. Káposztás (sós) tötelék: a káposztát lereszeljük besózzuk, 20-30 percig állni hagyjuk, kicsavarjuk a levétől kicsi zsíron megpároljuk, tehetünk bele cukrot is, akkor barnábbra pirul, borsozzuk és szükség szerint sózzuk, töltjük. Tejfölös (sós) töltelék: – amilyen egyszerű, olyan fenséges 1 pohár tejfölbe sót, borsot teszünk, ezt rákenjük a tésztára, olvasztott zsírral meglocsoljuk és feltekerjük.
Segítségükkel lenyírhatók a gyepszegélyek, levághatók a kórós, füves területek, vagy akár a fiatal faállomány is tisztítható velük. A felhasználási céltól függően különböző teljesítményű gépek és különféle vágóeszközök választhatók. Sövénynyírók és sövényvágók A STIHL sövénynyírói és sövényvágói a park- és tájgondozási munkák kitűnő partnerei. Az idős sövények visszavágására, a fiatalabbak igazítására eltérő kivitelű gépek szolgálnak. Mezőgazdasági szakboltok - Üzleti.hu. A kiemelkedő vágásteljesítmény és a számtalan kényelmi szolgáltatás minden felhasználót meggyőz. A sövénynyírók késeit "svájci precíziós munkával" gyártja a STIHL Wilben (Svájc) található üzemében. Fűnyíró gépek, robotfűnyírók, fűnyíró traktorok, gyepszellőztetők Aprítógépek Az ember a saját kertjében szeretne feltöltődni és kikapcsolódni. Az ehhez szükséges szabad térről gondoskodnak a STIHL kerti aprítógépei. Erőteljes benzin- vagy elektromotorjuknak és innovatív vágórendszerüknek köszönhetően egy szempillantás alatt értékes mulcs- vagy komposztalapanyaggá varázsolják mind a fás, mind a lágy szárú kerti hulladékot.
2900 Komárom Városmajor utca 36. Megnézem (34) 341868 Megnézem Megnézem Kertészeti gép, kertészeti felszerelés, kertészeti eszköz - predaj a servis komárno predajcovia stihl predaj a servis odborní predajcovia stihl predajcovia - záhradná a lesná technika značky stihl predajcovia stihl komárno predajcovia - záhradná a lesná technika značky stihl komárno odborní predajcovia stihl komárno Stihl és Viking Szakkereskedés Hajdú és Társa Kft. Esztergom kertészeti gépek, munkavédelmi eszközök 2500 Esztergom Dobogókői út 78. Megnézem - viking szalonok viking szaküzletek viking szaküzlet viking üzletek Hirdetés Kertészeti és Szabadidő Kisáruház - STIHL Szakkereskedés és Szerviz - Zöldövezet Kft. Stihl szaküzlet bicske egeszseguegyi koezpont. Komárom Gazdabolt, kertészet, kerti gépek, munkaruhák, kerti szerszámok. 2900 Komárom Városmajor u. 36. Megnézem 341868 Megnézem Megnézem Gazdabolt - mezőgazdasági szerszámok komárom mezőgazdasági eszközök komárom kertészeti szaküzlet komárom mezőgazdasági felszerelés komárom Stihl és Viking Szakkereskedés Kertészeti gépek, felszerelések, eszközök 2831 Tarján Kossuth tér 1.
Hétfőn 8:00 órakor nyitunk.