Egy néhányszor már említettem, hogy a négerfog (néger kocka) a férjem kedvenc sütije. Készült már megszokott sütemény formában, de muffint is készítettem már, és most torta formát öltött. Az íze ugyanaz, csak külalakra változik egy kicsit. Négerkocka torta | Receptkirály.hu. Én szerettem volna egy kis lekvárt tenni a hab alá, a tetejére meg csokimázat, de a férjem azt mondta, hogy EZ az Ő sütije, és akkor legyen olyan ahogy ő szereti. :) Szerinte így a tökéletes ahogy van, semmi módosítást nem igényel. :) A habot lehet 4 tojásfehérjéből is készíteni, csak nekem megmaradt 2 tojásfehérjém amit nem fagyasztottam le, így azokat is felhasználtam a habhoz. Lehet kevesebb vagy több cukrot is beletenni, ki mennyire édesen szereti a habot. Hozzávalók a tésztához (24 cm-es tortaformához): - 4 tojássárga - 20 dkg cukor - 12 dkg puha vaj/margarin - 25 dkg liszt - 1 tk sütőpor - 2 ek kakaópor - 2 dl tej Hozzávalók a habhoz: - 6 tojásfehérje - csipetnyi só - 20 dkg porcukor Elkészítés: Külön választjuk a tojásokat, majd a sárgához hozzáadjuk a cukrot és a mixerrel habosra keverjük.
A mamám receptjében nincs sütőpor, felvert tojásfehérjét és sárgáját kell összeforgatni, a magas fehér krémhez pedig még 6-7 darab tojásfehérjét kell felverni. Hozzávalók 8 személyre 6 darab tojás 15 dekagramm cukor 10 dekagramm porcukor 20 dekagramm liszt 1. 5 deciliter tej 1 evőkanál olaj 1 csomag sütőpor 1 tábla ét- vagy tejcsoki 2 evőkanál cukrozatlan kakaó Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. Néger kocka | Nosalty. A sárgáját 15 dekagramm cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük az 1 evőkanál olajat, lisztet, kakaót, sütőport és a tejet, ezután kivajazott formába öntjük, 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük (tűpróbát alkalmazzunk). A tojásfehérjét 10 dekagramm porcukorral vízgőz felett szép, fényes habbá verjük. A tojáshabot a kihűlt tésztán elkenjük, a tetejére vízgőz felett megolvasztott csokit teszünk, felvágás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük.
1. A tojásokat szétválasztom. 2. A sárgáját a cukorral, kakaóval habosra kikeverem, lassan hozzáadom a margarint amit kicsit megolvasztottam, végül a tejet öntöm hozzá, majd az egészet a lisztes sütőporral összekeverem. 3. Egy kapcsos tortaformát margarinnal kikenek, lisztel meghintem és a masszát belesimítom és 170 fokon megsütöm. (Ez nem sok massza de a lényege, hogy a hab legyen magas) Amikor kisült, a tésztát a formában hagyom és még melegen rákenem a lekvárt. 4. A tojásfehérjét gőz felett a cukorral kemény habbá verem és a lekvárral lekent lapra kenem, teljesen kihúzom a széléig, hogy a tortaformát kitöltse. 5. A csokoládét a hozzávalókkal gőz felett felolvasztom és a hab tetejére simítom. (Még mindig a formában van a torta) Kb. egy óra múlva, amikor a csoki már megdermedt vékony késsel körbevágom a forma szélénél, majd lekapcsolom azt és óvatosan lehúzom a tortáról. 6. Néger kocka torta 4. A szélét mandulával és csokirudakkal, míg a tetejét tojáshabbal díszítem. A tortának az a lényege, hogy a habnak nagyon keménynek kell lennie mert különben az egész összeesik.
5 percre a sütőbe száradni. Én ilyenkor elzárom a sütőt. A cukrot és a kakaót elkeverem egy pici vízzel és sűrűre főzöm, majd leveszem a tűzről és hozzákeverem a vajat. Az elkészült csokoládémázat a tojáshab tetejére csurgatom. Az elkészült süteményt melegvízbe mártott késsel szeletelem Nagyon köszönöm a receptet Ujvári-Kordics Veronikának!
Szolgáltatások {{ $t()}} {{ $t(key)}} MISTER MINITüzleteink azonnali szolgáltatást nyújtanak: • cipőjavítás (sarkalás, talpalás, varrás, ragasztás, tágítás stb. Bélyegző készítés kecskemét. ) • kulcsmásolás (cilinderes, speciális és tollaskulcsok, autó- és lakáskulcsok széles választéka) • élezés (korcsolya, olló, kés /hullámos élű is/, húsdaráló) • gravírozás (névtáblakészítés, ajándéktárgyakba monogrammozás, irodai eligazító táblák készítése, sportkupák, érmék, stb. ) • bélyegző készítés (hagyományos és automata) • távirányító másolás • beléptető chip másolás • elemcsere (óraelemcsere is egyes üzletekben) • csomagpont (DPD) területén. A bélyegzőkészítési és gravírozási igényeket helytől függően azonnal, illetve 1-3 napos határidővel tudjuk teljesíteni. További információ:
Cím: 6000 Kecskemét, Dunaföldvári út 2. Gravírozás - Kecskemét. Telefon: +36 (76) 323-724 Nyitvatartás Hétfő - Szombat: 09:00 - 20:00 Vasárnap: Zárva Az azonnaliság azt jelenti, hogy egyes alapvető szolgáltatásaink átlagos átfutási ideje a következő: Ezek a szolgáltatási idők teszik lehetővé például azt is, hogy a vevők az üzletekbe kihelyezett székekre leülve a helyszínen várják meg akár a lábukról levetett cipők javítását, kulcsaik másolását. Szolgáltatások cipőjavítás (sarkalás, talpalás, varrás, ragasztás, tágítás stb. ) kulcsmásolás (cilinderes, speciális és tollaskulcsok, autó- és lakáskulcsok széles választéka) élezés (korcsolya, olló, kés /hullámos élű is/, húsdaráló) bélyegző készítés (hagyományos és automata) távirányító másolás beléptető chip másolás elemcsere (óraelemcsere is egyes üzletekben) gravírozás (névtáblakészítés, ajándéktárgyakba monogrammozás, irodai eligazító táblák készítése, sportkupák, érmék, stb. )
Bélyegző, Kecskemét 6000 Kecskemét, Vörösmarty utca 1 Megye: Bács-Kiskun Telefon: (76) 506 048 Címkék: kecskemét, 6000, megye, bács-kiskun Helytelenek a fenti adatok? Küldjön be itt javítást! Bélyegző és még nem szerepel adatbázisunkban? Jelentkezzen itt és ingyen felkerülhet! Szeretne kiemelten is megjelenni? Kérje ajánlatunkat!
Vele egyeztethet egy másik, Önnek megfelelő időpontot ahelyett, amit az SMS üzenetben kapott.
Egy munkanapos szállítást (ez alapszolgáltatás) akár Budapestre, akár az ország bármely részébe kérhet. Ebben az esetben 1 munkanap alatt érkeznek meg a bélyegzők, melyeket Budapestre motoros vagy autós futárral, az ország többi részébe a GLS Futárszolgálattal szállítunk. Ha a budapesti motoros és autós futárszolgálat szállít 1 munkanapos határidővel, úgy Ön a bélyegzőket várhatóan a megrendelést követő első munkanapon 12:00 és 16:00 óra között kapja meg. Ha ettől eltérő időpontot szeretne kérni, kérem, kattintson ide, és egyeztessen irodánkkal. Minden megoldható kérést teljesítünk, de ezt a futárszolgálattal is egyeztetnünk kell. GLS csomag esetén Ön minden esetben értesítést kap a csomag várható szállítási időpontjáról aznap reggel, amikor a GLS futára a depóban felveszi a csomagot, és beolvassa a vonalkódját. Bélyegző Expressz | Bélyegző azonnal házhoz | vagy megvárható nálunk | Biztonságos átadás. Az SMS-ből megtudja, melyik az a 3 órás időintervallum, amikor a bélyegző érkezik Önhöz. Ha ez megfelelő, akkor nincs is más teendője, mint megvárni a futárt. Ha nem felel meg az időpont, az SMS-ben megtalálja a futár telefonszámát.
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
A Bélyegzőstúdió 2000-ben alakult Kecskeméten, mint nyomdaipari vállalkozás. Kezdetben a bélyegző és névjegykártya készítéssel foglalkoztunk, ami mellett fokozatosan tért nyert egy teljes körű gravírozás i szolgáltatás is, mind magán személyek, mind pedig céges megrendelőink irányába. Gravírozást vállalunk: ékszerekre, használati tárgyakra, palackozott üvegekre, poharakra, fa bortartókra, dobozokra, tollakra, névjegytartókra, stb. Mindezek megtalálhatók üzletünk kínálatában is, de hozott anyagra is vállaljuk a gravírozást, hogy ezzel is egyedivé, személyesebbé tegye ajándéktárgyait. Mister Minit Auchan Korzó Kecskemét. Ipari cégek részére pedig különféle alkatrészek, szerszámok feliratozását, jelölését ill. lézeres vágását vállaljuk akár sorozat gyártásban is. Jöjjön el és nézzen be hozzánk!