Amíg hűl elkészítjük a rácsot a pite tetejére. Ehhez vékonyra kinyújtjuk a tésztát, úgy hogy tepsi hosszúságú legyen de ne legyen egészen olyan széles. A tésztarácsozót erősen rányomjuk és végiggörgetjük a tésztán. Az így kapott lyukacsos tésztát kézzel kicsit széthúzzuk. A kekszmorzsára tesszük a meggyes tölteléket, majd a rácsot egy sodrófa segítségével a töltelék tetejére tesszük. Megkenjük tojással. Rácsos meggyes pite. Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Ne féljünk a tésztarácsozó hengertől! Könnyű vele dolgozni! Nem ragad rá a tészta. A tészta vastagságra azonban figyelni kell! Ha túl vastag a tészta, akkor nem fogja rendesen elvágni, ezért nyújtsuk minél vékonyabbra. Segítségével éppolyan gusztusos pitéket készíthetsz, mint amilyeneket a legjobb pékségekben kapni! Tipp: A meggy alá sűrűre főzött vanília pudingot is tehetünk. Így még finomabb a rácsos meggyes pite!
Rácsos meggyes pite. Egy süti, ami fagyasztott meggyből is isteni! A meggyes pite hozzávalói egy gáztepsihez: Meggyes pite tésztához: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás sárgája 1 tasak porélesztő 10 dkg cukor 1 dl tejföl csipet só Meggyes pite töltelékhez: 75 dkg magozott fagyasztott meggy (vagy magozott meggybefőtt) 3 evőkanál étkezési keményítő csipet fahéj 1 tojás a tészta megkenéséhez 5 dkg darált háztartási keksz A meggyes pite elkészítése: A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és elmorzsoljuk. A tejfölbe keverjük a porélesztőt. A tojássárgát, a sót, a cukrot és a tejfölös-élesztős keveréket a lisztes alaphoz adjuk és jól összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra. A tésztát két részre vesszük, az egyik kicsit nagyobb, a másik kicsit kisebb legyen. Egy gáztepsit kikenünk vajjal. A nagyobb tészta darabot a tepsinek megfelelő méretűre nyújtjuk. Meggyes rácsos muffin pite | Peak girl. Beleegyengetjük a tepsibe és megszórjuk a darált háztartási keksszel. A meggyet (akár félig fagyottan is feltehetjük főni) a cukorral és fahéjjal felforraljuk, hozzáadjuk a kevés hideg vízben elkevert érkezési keményítőt és egy kicsit főzzük.
Robotgépet is használhatunk. Kézzel simára gyúrjuk, majd folpackba csomagolva 30 percre mehet a hűtőbe. Minél rövidebb ideig gyúrjuk, annál porhanyósabb lesz a tészta. A meggybefőtt levéből 1 dl-nyit összekeverünk a vaníliás pudingporral. A maradék meggybefőttet egy edénybe öntjük, lassan melegíteni kezdjük. Hozzáadjuk a pudingporral elkevert meggylevet, és sűrű zselés krémet főzünk belőle. Fahéjjal és édeskével ízesítjük. Hűlni hagyjuk. A piteformát vajjal vékonyan kikenjük, liszttel picit megszórjuk. A pihentetett linzertésztát kettévesszük, a felét lisztezett deszkán 5 mm vastagra nyújtjuk. A tésztát óvatosan a piteformába helyezzük. Villával megszurkáljuk, darált keksszel megszórjuk. A meggyes krémet egyenletesen ráterítjük. A maradék tésztát is kinyújtjuk, és derelyevágóval 5-5 mm-es csíkokat vágunk belőle. Meggyes rácsos pite 5. A rácsokat akár kézzel is sodorhatjuk. A pite tetejét szépen berácsozzuk. A rácsokat tojásfehérjével szépen lekenjük. A meggyes pitét előmelegítet sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.
Gyakori kérdések és válaszok Üdvözlünk a Gyakori Kérdések és Válaszok oldalon, ahol kérdéseket tehetsz fel és válaszokat kaphatsz a közösség többi tagjától.
Archív felvételekkel. Egyéb epizódok: Stáblista: április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök
Figyelt kérdés Ráadásul a korábban meglévő meghívóimat is lenyúlták. #sorozatBarát, belépési hiba 1/7 anonim válasza: 66% Nekem ezen a cimen elérhető: [link] 2020. nov. 25. 01:14 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 A kérdező kommentje: Köszi, így már jó. Ment a zöld! Viszont a meghívóim még mindig nem adták vissza. 3/7 anonim válasza: Ha ezt írja ki, akkor más se 2020. 08:01 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: "Viszont a meghívóim még mindig nem adták vissza" Ha nem szegtél semmilyen szabályt, akkor nem vagy elég aktív. Járj sűrűbben, nézz ott filmeket, és kommentelj (Tetszett/nem tetszett a film, miért:... Vagy: "köszi a feltöltést" - ha mást nem). Ha látják, hogy aktív vagy, és nem büntiből vették el a meghívóid, szerezhetsz újakat (havi egy, elméletben). Szerintem a régieket nem fogják visszaadni. 2021. jan. Www sorozat barát club video. 13. 09:41 Hasznos számodra ez a válasz? 5/7 anonim válasza: Nekem sehogy sem jön be az oldal. febr. 11. 21:46 Hasznos számodra ez a válasz? 6/7 anonim válasza: 2021. aug. 2.
Felhasználónév: Jelszó Regisztráció | Elfelejtett jelszó