Marha vadasan zsemlegombóccal 3 790 Ft Szarvaspörkölt kapros-túrós galuskával Velős pacal csípősen, főtt burgonyával 2 890 Ft Kemencés kacsacombok párolt balzsamecetes káposztával, petrezselymes burgonyával 2 db (500 g) 3 990 Ft
Közzétette: Antukné Ildikó Közzétéve: 2015. szeptember 21., hétfő, 14:06 Egy 4 gyermekes anyuka vagyok. Nagyon szeretek sütni főzni, sok régi bevált recepttel. 3 hónapja a párom rábeszélt a blogolásra, ezzel együtt lett egy facebook oldalam is. És amit nem hittem, hogy valaha akár csak 500-an lennének az oldalamon, de ezalatt a 3 hónap alatt 14. 000 rajongó van az oldalamon és napról napra több a követőm akik elkészítik az általam feltöltött ételeket. Nagyon sok pozitív gondolatot kapok tőlük, ami megerősít abban, hogy folytassam ne hagyjam abba. 49 egyszerű és finom marha vadas recept - Cookpad receptek. Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük.
A vadast sokan, sokféleképpen készítik. Én most megosztom Veletek a gyorsan elkészíthető " kismama-verziót". 🙂 Mi kell hozzá? Vadas marha zsemlegombóccal - Receptkereső.com. 60 dkg szép sovány marhahús 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma mustár só bors 4 db sárgarépa 1 db fehérrépa 4 db babérlevél 8 db borókabogyó 4 evőkanál tejföl Így készítjük: A marhahúst kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk, a szeleteket mustárral jól megkenjük, majd minimális olajon mindkét oldalról elősütjük. A visszamaradt zsiradékban megpároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a hasábokra vágott sárga- és fehérrépát, fűszerezzük sóval, borssal, babérlevéllel, késlappal kilapított borókabogyóval, beledobjuk a fokhagymát és visszahelyezzük a hússzeleteket. Felöntjük vízzel és fedő alatt készre pároljuk. Ha már a hús is puha, omlós, akkor kiszedjük, kihalásszuk a babérleveleket, majd minden mást ami a fazékban maradt egy botmixerrel pürésítjük. Hozzákeverjük a tejfölt, ha kell akkor még teszünk bele mustárt, visszatesszük a hússzeleteket, és még egyszer összeforraljuk.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Költséges ételek Hozzávalók: Hozzávalók 6 személyre: 1/2 hegyes erős paprika 3 gerezd fokhagyma 1 kg marha hátszín egész szegfűszeg 1 nagy hagyma 1 kg sárgarépa 3 db fehérrépa 2 db karalábé 1 paradicsom 1/2 kínai kel 2 babérlevél egész bors só A zsemlegombóchoz: 1 csokor petrezselyemzöld őrölt szerecsendió 4 db zsemle 35 dkg liszt 2 tojás bors A vadas mártáshoz: (az összes zöldség a levesből) 1/2 citrom reszelt héja 45 dkg tejföl 2 ek. mustár 3 ek. cukor 1 kk. ecet olaj liszt Elkészítés: Tisztítsd le a marhahusit, vágd 2 centis szeletekre, és főzd ételízesítős vízben 25 percig. Tedd az előfőzött husikat és a megpucolt, feldarabolt zöldségeket, a sót ls a fűszereket egy nagyobb lábosba. Vadas marha zsemlegombóccal recept. Öntsd fel hideg vízzel, és főzd 2 órán keresztül. Szedd ki a zöldségeket, önts rájuk egy kis levest, pépesítsd össze botmixerrel. A mártáshoz pirítsd meg egy másik lábasban az olajat és 3 evőkanál cukrot, majd keverd hozzá a zöldségpürét.
10. Közben elkészítem a zsemlegombócot, melyhez a zsemlét felkockázom és megpirítom. 11. A többi hozzávalóból nokedlitésztát készítek, beleteszem a zsemlekockákat, valamint a felaprított petrezselymet. 12. Gombócokat formálok belőle amiket forró vízben kifőzök.
1. A hússzeleteket sózom, borsozom, lisztbe forgatom, majd forró olajban hirtelen kisütöm. 2. A sütés után pírszalvétára szedem, lecsepegtetem, majd egy nagyobb lábasba rakom. 3. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, felszeletelt vöröshagymát, babérlevelet, egész borsot és sót, szalonnát, mustárt, citromlevet rárakom a húsra, majd felöntöm kb. 1 liternyi vízzel és felteszem főni. 4. Az egészet addig főzöm, amíg a hús meg nem puhul és közben elpárolgó levét pótolom. 5. A megpuhult húsokat kiszedem és a zöldségről leszűröm a levet, amit félreteszek. 6. A zöldségeket botmixerrel összeturmixolom, közben olajon, kb. 10 dkg-nyi cukrot megkaramellizálok. 7. Ha a cukor megbarnult, ráöntöm a zöldségturmixot, kicsit összeforralom, elkeverek benne 2 evőkanálnyi lisztet, majd felengedem a félretett lével. 8. Jól összeforralom az egészet és a végén, egy nagy pohár tejfölből és kevés lisztből elkészített habarást hozzákeverem. 9. Mikor elkezd forrni, beleteszem a húsokat és ha kell, utána ízesítek.
Első TV-dátum: 2017-07-05 Utolsó TV-dátum: 2022-03-30 Eredeti ország: US Eredeti nyelv: en Runtime: 42 minuti Termelés: Műfaj: Bűnügyi Dráma TV hálózat: FX Fehér hó Összes évad: 5 Összes epizód: 49 Áttekintés: Hóviharként terítette be Los Angelest a crack a nyolcvanas évek elején. A kokain térnyerését néhány karakter sorsán keresztül követhetjük nyomon. John Singleton és Eric Amadio sorozata a bűn történetének meghatározó korszakát mutatja be. Sorolja fel az összes évszakot: 1. évad 2017-07-05 10 epizód 2. évad 2018-07-19 10 epizód 3. évad 2019-07-10 10 epizód 4. Fehér Hó Sorozatok 2022 Online - Video||HU. évad 2021-02-24 10 epizód 5. évad 2022-02-23 9 epizód Fehér hó 2022 TV sorozat ugyanabban a kategóriában 7. 4 Családi kötelékek A sorozat az elsők között volt a nyolcvanas években népszerűvé vált családi vígjátéksorozatok között, melynek számos rajongója akadt, többek között az akkori amerikai elnök, Ronald Reagen is. A helyzetpoénokkal tűzdelt történet a Keaton család mindennapjairól szól. A családfő, Steven és felesége, Elyse a hatvanas évek hippi nemzedékét képviselik.
1985. január 1. - Reagant újraválasztották. A kereslet a kokain és a crack iránt eddig nem látott méreteket ölt Los Angelesben. Ez jó hír Saintnek és dílercsapatának, de szépen lassan észreveszik, mit tesz a narkó az emberek egészségével és környezetükkel. A rendőrség is egyre jobban figyel, és… több»
random John Singleton és Eric Amadio sorozata nyolcvanas évek elejének Los Angelesébe repíti a nézőt, amikor hóviharként terítette be a várost a crack. A kokain járványszerű térnyerését néhány karakter sorsán keresztül követhetjük nyomon: Franklin Saint hatalomra éhes utcai vállalkozó, a Medve becenévre hallgató mexikói Gustavo Zapata pankrátorból lett gengszter, Lucia Villanueva egy mexikói bűnöző lánya, aki önállósította magát, valamint Teddy McDonald, a sötét múltja elől menekülő CIA-ügynök. Eredeti cím: Snowfall Megjelenés: 2017 - Epizódhossz: 45 Perc Epizódok száma: 44 IMDb: