3lapos kivitel:) Pihentetés után a tésztából 4 db, kb. 20-23x30-33 cm-es lapot nyújtok. Nekem ez a méret vált be, ekkora tálcám van hozzá és így lesz "nekem jó" a lap vastagsága. Úgy szoktam, hogy kb. 3 darabba szedem a nagy gombócot, kb. 2 mm vékonyra nyújtom, majd méretre szabom. A három lap leeső részeiből tudom a negyedik lapot nyújtani - így "gazdaságos". A lapokat egy tepsi hátán sütöm, sütőpapíron. 170 °C-on kb. 6-8 perc alatt megsülnek, de még nem égnek meg - erre jó vigyázni. A lapok sütése közben megfőzöm, majd kihűtöm a pudingot, majd vajjal, porcukorral és egy kis vanília eszenciával habosra keverem. Eredeti zsuzsi szelet a program. A lapokat a krémmel rétegezem, a tetejét üresen hagyom. Alaposan lehűtöm a süteményt, végül csokimázzal vonom be/díszítem. Legalább egy éjszaka "érésre" szükség van, de ha ez még csokimáz nélkül megtörtént, akkor a máz dermedése után már szeletelhető is a sütemény. Nálam most ez egy háromnapos Zsuzsi lett. :D Délután begyúrtam a tésztát, mondván, majd ha a férjem hazaér, kisütöm a lapokat, de aztán olyan későn futott be, hogy már nem volt kedvem nekiállni.
Persze a sima vaj is tökéletes hozzá, de a margarint ha lehet nagy ívben…. Az eredeti cukormennyiséget írtam le, de lehet csökkenteni, főleg a krémbe nálunk is kevesebb került. Anyunak nagyon mennek ezek az 4-5-6-100 lapos sütemények, igaz a készítés közben sokszor elhangzik, hogy "na én ennek tuti nem állok még egyszer neki" mert ez meg az és amaz nem olyan lett stb. Eredeti zsuzsi szelet a pdf. Én ilyenkor csak távolról figyelem az eseményeket és véletlenül akkor térek be a konyhába ha a krémes edényből kell kikanalazni a maradékot. Aztán persze valahogy a végére mindig formát ölt a sütemény és vigyázban állnak a szeletek a Mester előtt majd szemvillanás alatt fogy el egy tálcányi. Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg liszt (graham és fehér liszt vegyesen) 2 tojás 20 dkg cukor (nád és nyírfa vegyesen) 3 evőkanál étkakaó 5 dkg kókuszzsír vagy vaj 1 evőkanál méz 1 mokkáskanál szódabikarbóna Krémhez: 4 deci tej 2 cs vaníliás puding 20 dkg kókuszzsír vagy vaj 20 dkg nyírfacukor 2 bourbon vaníliás cukor Tetejére: 1 tábla étcsokoládé Elkészítése: A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna kivételével vízgőz felett felfőzzük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát is és az egészet összegyúrjuk, majd 4 felé osztjuk és kinyújtjuk.
Tepsi hátoldalára fektetjük és180 fokra előmelegített sütőben megsütjük őket egyenként kb. 10 perc alatt. A krémhez a tejből és a pudingporból pudingot főzünk, majd ha kihűlt hozzáadjuk a habosra kevert cukros kókuszzsíros masszát. A tésztát megkenjük a krémmel majd befedjük a következő lappal, amire szintén krém kerül, majd újabb lap. A 4. Eredeti zsuzsi szelet a o. lap tetejére csokimáz kerül, vagyis vízgőz felett felolvasztott étcsokoládé pár csepp olajjal elkeverve. Hűvös helyen tárolandó és szeletelés előtt várjuk meg, míg szobahőmérsékletű lesz, különben a csokimáz törni fog a tetején.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Zsuzsi szelet Elkészítése: közepes | Kalória: magas | Előkészület: 15 perc | Sütés: 20 perc | Sütési mód: alul-felül sütés | Sütési hőfok: 180 °C | Költség: 800 Ft | Hozzávalók: Tésztához 15 deka cukor 2 egész tojás 40 deka liszt 1 tk szódabikarbóna 10 deka margarin 2 kanál kakaópor 5 kanál méz Krémhez 7 deci tej 2 cs. vaníliás puding por 3 kanál cukor 15 deka margarin 15 deka porcukor barack lekvár a lapok kenéséhez A tetejére 2 tojás fehérje mandula aroma vagy citromlé Hogyan készül a Zsuzsi szelet? Elkészítés: A tészta hozzávalóit a liszt és a szódapor kivételével gőz felett habosra keverem. Amikor habos leveszem a gőzről és hozzáadom a lisztes keveréket. Összegyúrom és 4 lapot sütök belőle. Amikor a lapok kisültek vékonyan lekenem őket barack lekvárral. Családi kondér: Zsuzsi szelet. A krémhez a pudingot a szokásos módon felfőzöm és kihűtöm. A margarint a porcukorral habosra kikeverem, és a kihűlt pudinggal összekeverem.
Szereplők: Kate Winslet, Emma Thompson, Alan Rickman, Hugh Grant Rendező: Ang Lee Gyártó: Columbia/TriStar Forgalmazza: Fórum Home Entertainment Hossz: 131 perc DVD Információk: Hang: Surround, DD 5. 1 Szinkronok: magyar, angol, lengyel Feliratok: magyar, angol, bolgár, horvát, lengyel, román, szlovén Kép: 1. 85:1 (16:9) DVD Extrák: Interaktív menük Közvetlen jelenetválasztás DVD Megjelenés: 2008. június 5. Ehhez a cikkhez: Értelem és érzelem - Szinkronizált változat jelenleg nincsennek további képek. Filmes cikk értékelése:Szavazat: 2 Átlagolt érték: 2. 5 Kapcsolódó linkek Kapcsolódó rovatok
Színes, amerikai-angol romantikus film. Tartalom, rövid leírás: Jane Austen világa egyszerű, de mégis lenyűgöző, ahol bármelyik nő szívesen eltengődne hátralevő napjaiban. Itt a férfiak erkölcsösek – vagy kevésbé – a főszereplő nő pedig egy vagyonos gavallérra vár, aki majd meghódítja szívét, ezzel elnyerve választottja kezét. Az Értelem és érzelem című remekmű – melyet 1811-ben adtak ki nyomtatásban – hatalmas rajongó tábort szerzett magának az elmúlt évtizedek során, de az egykori írónő sikerét az 1995-ös filmváltozat tetőzte be, amikor is Ang Lee úgy döntött, hogy kezébe veszi az irányítást és híres, brit színészekkel játszatja el a regényt. A fogadtatás elsöprő volt, hiszen az összhatás kellemes és nagyszerű hangulatot biztosított, Lee filmje hűen ábrázolta a könyvben leírtakat, de ez nem csak az ő érdeme, hanem azoké a neves művészeké, akik hitelt és formát adtak egy – egy karakternek. Hugh Grant, Emma Thompson, Kate Winslet és Alan Rickman egészségesen adták elő a nekik szánt feladatot, melynek az volt a lényege, hogy teljes beleéléssel adjanak lelket a papírba áztatott szövegcsomónak.
Mikor volt az Értelem és érzelem a TV-ben? 2022. március 28. hétfő? 2022. március 23. szerda?
Mirage Enterprises | Columbia Pictures | Dráma | Romantikus | 7. 5 IMDb Teljes film tartalma A Dashwood lányok pénz nélkül maradnak apjuk váratlan halála után. Egyetlen esélyük, ha jól mennek férjhez. Az idősebbik lány, Elinor nem bízik az érzelmeiben, és bár Brandon ezredes és Edward Ferrars is megkörnyékezi, úgy véli, a szív dolgaiban is az eszére kell hallgatnia. Húga, Marianne viszont egészen más természet. Csöppet sem leplezi az elbűvölő Willoughby iránt érzett szenvedélyes szerelmét.
Tartalom: Mr. Dashwood váratlan halála után három lánya pénz nélkül marad. Az idősebbik lány, Elinor nem bízik az érzelmeiben, úgy véli, a szív dolgaiban is az eszére kell hallgatnia. Húga, Marianne viszont egészen más természet. Csöppet sem leplezi az elbűvölő Willoughby iránt érzett szenvedélyes szerelmét. Míg a lányok a maguk módján mindketten a boldogságot keresik, a néző elgyönyörködhet a régi Anglia ezer csodájában: a tekintélyt sugárzó ódon épületek, a mindig jól ápolt zöld gyep szépségében, vagy éppen a pontos szabályok szerint működő társasági életben. És természetesen izgulhat hősnőink szerelméért. Jane Austen művének filmváltozata méltán nyert Oscar-díjat (legjobb adaptált forgatókönyv kategóriájában), két Golden Globe-díjat (legjobb film és legjobb forgatókönyv kategóriájában), és kapta meg a Berlini Filmfesztivál nagydíját. Hangsáv(ok): Magyar, angol, spanyol, olasz Felirat(ok): magyar; angol; bolgár; horvát; lengyel; román; szlovén Képformátum(ok): 16:9 (1, 66:1) (1, 78:1) (1, 85:1) (2, 35:1) (2.
Értékelés: 133 szavazatból Amikor a család feje meghal, a családi birtok Johnra száll, így a Dashwood nővérek vagyontalanokká válnak. A történet követi a nővéreket az új otthonukba, egy távoli rokon házába, ahol keményen meg kell küzdeniük az előítéletekkel. A mások iránt megértő, végtelenül tisztességes Elinor fegyvertelen az olyan szerencsevadászokkal szemben, mint vetélytársnője, Lucy Steele, míg Marianne, aki megingathatatlanul hisz a szív szavában, egy gátlástalan férfi hálójába keveredik. Jane Austen hősnőinek története szerelemről, csalódásról, becsületről, álnokságról s természetesen reményről és boldogságról mesél, miközben lenyűgöző és gyakran kaján képet fest a világról, amelyben a hölgyek legfőbb foglalatossága a férjvadászat és az áhított igaz szerelem megtalálása. Egyéb epizódok: Stáblista: