A keményítõt én azért szoktam a gyümölcsös töltelékekbe tenni, hogy ne essenek szét. Az ízt nem befolyásolja, viszont az állagán jelentõsen javít. A tészta egyik felét vegyük ki a hûtõbõl, és lisztezett deszkán (asztalon) nyújtsuk kb tepsi méretûre (fél centi vastag). Egy nagyobb (A4-es papírnál 2-3 centivel nagyobb az enyém) lapos tepsit kenjünk ki margarinnal, vagy bármilyen zsiradékkal, enyhén lisztezzük ki, majd a tészta felét óvatosan emeljük bele. A széleit kicsit fel kell húzkodni. A másik felébõl leheletnyit csippentsünk le, teygük félre, majd a többit nyújtsuk ki a tepsi méretére. Az alsó rétegre borítsuk rá a tölteléket, majd egyengessük el. Helyezzük rá a felsõ tészta réteget. Gasztro - Blikk. Melegítsük elõ a sütõt. A félretett darabka tésztát nyújtsuk nagyon laposra, majd vágjuk csíkokra, ez lesz a rácsozás a tetején. Helyezzük óvatosan a tésztára, majd az egészet alaposan kenjük meg a félretett tojásfehérjével. 200 fokon legfelül egy órát kell sütni (Akkor jó amikor már nem ragad bele a villa megszúráskor, és arany színû a teteje.
Hozzávalók • 4 tojás • 15 dkg margarin • 3 dkg élesztő • 30 dkg liszt • 0. 5 dl tej • 1 kávéskanál cukor • 1 csipet só A tetejére: • 1 db felvert tojás A töltelékhez: • 1. 5 kg alma • cukor ízlés szerint • 1 kávéskanál őrölt fahéj • 4 dkg vaníliás pudingpor • 1 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés módja 1. Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral, fahéjjal együtt és megpároljuk. Amint elkészült kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport. 2. Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, alaposan kidolgozzuk, végül két részre osztjuk. 3. A tepsit szilikonos papírral kibéleljük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk 23×34 cm-es tepsi méretre. Bőven megszórjuk zsemlemorzsával, majd ráhalmozzuk egyenletesen a tölteléket és befedjük a másik kinyújtott tésztalappal. 4. Letakarjuk egy konyharuhával és 3 óra hosszat pihentetjük szobahőmérsékleten. 5. Ezután felvert tojással lekenjük és villával megszurkáljuk itt-ott.
Almás pite Hozzávalók 16 személyre: 50 dkg Búza finom liszt 7 dkg Kristály cukor 25 dkg Margarin 80% zsírtartalmú 1 teáskanál Konyhasó 2 darab M-es méretû Tyúktojás 1 kis zacskó Vaníliás Cukor 100 dkg Alma 15 dkg Kristály cukor 1 kávéskanál Õrölt fahéj 5 dkg Zsemlemorzsa, prézli 2 púpozott teáskanál Étkezési keményítõ 1 evõkanál Finomított napraforgó étolaj 1 zacskó Sütõpor Elkészítése: A lisztet, a 7 deka cukrot, vaníliás cukrot és a sütõport összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a két tojást és alaposan összegyúrjuk, majd betesszük 10 percre a hûtõbe pihenni a tésztát. Gyújtsuk be a sütõt, hogy elõmelegedjen 190 fokra, közben pedig mossuk és hámozzuk meg az almákat, majd reszeljük le õket. A reszelt almához adjunk kb. 15 deka cukrot, a fahéjat, két teáskanál kukorica keményítõt és a zsemlemorzsát. Az alma levet fog ereszteni, ezért lehet, hogy kell még hozzá morzsa. A keményítõtõl pedig kicsit szilárdabb lesz a töltelék, nem fog annyira szétesni. A tésztát vegyük ki a hûtõbõl és felezzük el.
(2017) · Zombik (2018) · Nem férek a bőrödbe (2018) · Kis tini hős (2019) · Utódok 3. (2019) 2020-as évek Zombik 2. (2020) · Tótágas mágia (2020) · Betekeredve (2021) · Karácsony… már megint? (2021) · Mixelj (2021) Hamarosan Zombik 3. (2022) m v sz Kenny Ortega filmrendezései Rikkancsok (1992) Hókusz pókusz (1993) Szerelmes hangjegyek (2006) Párduclányok 2. (2006) Szerelmes hangjegyek 2. (2007) High School Musical 3. : Végzősök (2008) Michael Jackson's This Is It (2009) Utódok (2015) The Rocky Horror Picture Show: Az időgép újraindul (2016) A Change of Heart (2017) Utódok 2. (2017) Utódok 3. (2019)
(1997) · Kutyaszerencse (1998) · Görmenők (1998) · Boszorkányváros (1998) · Zenon: A (z)űrlány (1999) · Can of Worms (1999) · A tizenharmadik év (1999) · A mindentudó ház (1999) · Johnny Cunami (1999) · Tinizseni (1999) · Don't Look Under the Bed (1999) · Lóbarátok (1999) 2000-es évek Up, Up, and Away (2000) · A barátság színe (2000) · Alley Cats Strike (2000) · Rip Girls (2000) · Gyógyító száguldás (2000) · Nővérem, a marslakó (2000) · Ready to Run (2000) · Adj egy ötöst! (2000) · Segítség, klónoztam magam! (2000) · Randevú a vámpírral (2000) · Phantom of the Megaplex (2000) · Havas karácsonyt kívánunk! (2000) · Zenon II. : Részecske (2001) · Száguldj, csajszi! (2001) · Az ír manó szerencséje (2001) · Kutya ellen nincs orvosság (2001) · Jett Jackson: A film (2001) · Csimpánz a javából (2001) · A lakatlan sziget kalandorai (2001) · Drágám, mi is kölykök lettünk! (2001) · Boszorkányváros II. : Kalabar bosszúja (2001) · Pótmikulás akcióban (2001) · Double Teamed (2002) · Tinikadét (2002) · Tru Confessions (2002) · Nyomozólányok (2002) · Táncoslábú kamaszlányok (2002) · Delfinbarátok (2002) · Szellemcsapat (2002) · Egykének áll a világ?
Khelsi pedig azt akarja, hogy a Vadmacskák együtt adjanak elő valamit. Troy döntés helyzetbe kerül: vagy Gabriellát választja, vagy Sharpay oldalán a biztos ösztöndíjat. Troyt vacsorára hívják Sharpay szülei, ahol nem utasíthatja vissza a lány fellépési ajánlatát, így vele kell énekelnie a tehetségkutatón. Troy és Chad a golfpályára kerül, mint segítő. Ezután Troyt felkérik, hogy legyen ezentúl golfoktató is plusz fizetéssel. Miközben Troy golfot oktat, addig folyamatosan eltávolodik a csapattól és Gabriellától: elkésik a randikról vagy el sem megy. Sharpay fülébe jut, hogy a Vadmacskák is fel akarnak lépni, így közbenjárásának hála, a diák-személyzetet munkába állítják a tehetségkutató idejére. Így hamar szétesik a csapat, Chad is megharagszik Troyra, Troy és Gabriella pedig szakítanak, a lány hazamegy. Közeledik a fellépés, amire Sharpay nagyon készül, de Troy bejelenti, mivel ő is a személyzet tagja, ő sem léphet fel. Sharpay nagyon elkeseredik, és mivel a testvérével is összeveszett, így már nem számíthat senkire sem.