Magas a rosttartalma, így a szénhidrát felszívódást tudod lassítani. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Bár alapból nem kell gyors felszívódású szénhidrátokat enni agyba-főbe… De például akinek még túl meredek gondolat a teljes tészta kihagyása, az felezhet: 50% cukkini tészta és 50% sima vagy durum tészta legyen a menü! Szinte kalóriamentesen növeled az étel mennyiségét! Nagyon minimális a kalóriatartalma, így sokat meg lehet belőle enni – és nincs is annál jobb, mint amikor tele a tányér 🙂 Aki még fittebb recepteket akar az édesítővel és zabliszttel helyettesítse a cukrot és a fehérlisztet! Ezek után hoztam Nektek két szuper receptet – hogy megmutassam, a cukkini milyen nagyszerűen be tud épülni a kedvenc tésztás finomságaink közé!
Ezzel szemben, azt a bizonyos "fél disznót", szigorúan nem tésztával, nyugodtan megehetik. Ez a tény egyébként a kutatás eredményét is megmagyarázza: az alapvetően szénhidráttípus olaszok számára természetesen kedvező a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása. Míg a más módon étkező olasz tényleg egészségtelenebb és gömbölyűbb lesz, hiszen számára nem a steak, a szusi meg a hamburger az ideális – amik mostanság már egyre elterjedtebbek Olaszországban is. És a kutatásban 23. 000 olasz vett részt… Ezt nem is érdemes tovább magyarázni. Vajon Te "olasz" vagy "izlandi" típus vagy inkább? A tészta vagy a "fél disznó" növeli meg az energiádat? A paleo-jellegű vagy a mediterrán étkezéstől leszel karcsú? Most pofonegyszerűen megtudhatod – kattints ide! Értékelje ezt a tartalmat
Elterjedt nézet, hogy a tészta nem a megfelelő fogás annak, aki fogyni akar. Vannak, akik száműzik is az étrendjükből. A kutatás eredményeinek fényében elmondhatjuk, hogy ez nem helyes. A friss tanulmánynak és a két nagy közegészségügyi felmérésnek az az üzenete, hogy a mediterrán diéta igen jó hatással van az egészségre " – mondta Licia Iacoviello, a Neuromed molekuláris és táplálkozás-egészségügyi laboratóriumának vezetője. A kutatás egyébként arra (is) irányult, hogy megmutassa, a mostanában oly elterjed alacsony szénhidrát- – magas zsírtartalmú étrendek nem feltétlenül jobbak, eredményesebbek a hagyományos, megfelelő arányú, minőségű szénhidrátot tartalmazó étrendeknél. Meríts ötleteket receptjeink közül! : Top 7 tésztasaláta 320 kalóriából Persze azért ésszel Mi is örülünk ennek a jó hírnek, azt azonban érdemes tudni, hogy a fenti eredmények nem a mértéktelen tésztaevésre vonatkoznak. Ahogy korábbi cikkünkben mi is írtuk már, a tésztaételek is egyértelműen beilleszthetőek a fogyókúrás étrendbe – bizonyos feltételek mellett: Ügyeljünk a mennyiségre - ebéd és vacsora esetén is!
Biscotti al limone Az egész úgy kezdődött, hogy kaptam ajándékba Amalfiból egy gyönyörű citromot. Amalfi, Sorrento nem csak Olaszország ban, de világszerte híresek a citrom jukról, a citromligetekről és persze az isteni limoncello likőrükről, mely a jéghideg citromos ital non plus ultrája. Hát azon tanakodtam, mi legyen ezzel az illatos és harsogóan sárga remek példánnyal, ami hozzám vetődött, s gondoltam, valami szép sorsot érdemel, melyben a héjá t és levét is felhasználhatom. A neten találtam rá egy olasz süti s oldalon erre az isteni, puha, és gyönyörű citromos keksz re. Nos, nálam az aprósüti s öröklistára került. Citromos pöfeteg keksz. Kellően puha, ugyanakkor omlós, a sütésben szétrepedt porcukortól igen dekoratív süti mennyei elegye az édes nek és a savanyú nak, pont, ahogyan ez egy igazi citromos sütemény nél lennie kell. Hozzávalók körölbelül 40 falatnyi Citromos pöfeteg-kekszhez: 280 g liszt 100 g kristálycukor + 3 evőkanálnyi 100 g szobahőmérsékletű vaj (vagy 90 ml étolaj) 2 citrom reszelt héja (az óriási amalfii citromból elég egy) 1 citrom leve (nagy citromnál elég a fele) egy teáskanálnyi sütőpor 1 tojás kb.
gluténmentes keksz • Vénusz vaníliás margarin • habtejszín • kis csomag habfixáló • Horváth Rozi zselatin • citrom • banán • víz Annamária Bajnóczi tojás • étolaj • porcukor • só • Schar farina sütemény liszt • gluténmentes sütőpor • citrom leve Beáta Németh finomliszt • barna rizsliszt • zabpehelyliszt • nagyobb szemű zabpehely • citrom reszelt héja • fahéj • gyömbér por kb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Citromos pöfeteg keksz kft. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András