220 kilométer, oda-vissza 440. Pár éve simán megtettem ennyit bringával, éjjel-nappal hajtva, másfél nap alatt, de már nem vagyok olyan strapabíró. Menjek a Fiat Doblóval, autópálya-matricát is vásárolva rá? Azt már nem! Hajnali vonat Balatonmáriafürdőre, onnan, huss, fekvőbringán, 130 kilométer pedálozás, aztán a MÁV hozott haza. Másik munka Szentesen: vasúton Kiskunfélegyházára és vissza, közben pikk-pakk egy kis pedálozás (85 km, a fele esőben). Az ilyesmi nem kerül nekem semmibe, azaz valamibe mégis, hiszen a biciklin időnként cserélni kell láncot, fogassort, fékbetétet, ezt-azt. Azelőtt sokat autóztam, hogy kijussak szeretett futó terepeimre, a Börzsönytől a Vértesig. Ma már csak ritkán. ORIGO CÍMKÉK - dél-amerikai indiánok. Nem kocsival megyek fel a Fenyőgyöngyéhez, egy körért, hanem például felfutok hazulról, a Városligettől a Hármashatár-hegyre, onnan át a János-hegyre és a Normafához, ott vár a BKV autóbusza. Minap, egy Facebook posztom után megrótt valaki, mert szóba hoztam, hogy biciklitúráimról vadvirág-csokrot szoktam hozni feleségemnek.
Kétféle zsír a hasban Az egyik a közvetlenül a bőr alatt felhalmozódó zsír, a másik a mélyebben, a hasban felhalmozódó úgynevezett zsigeri zsír, amely körülveszi a belső szerveket. Forrás Azok a nők, akiknél nagyobb arányban található meg ez a mélyebb zsigeri zsír, hajlamosabbak a cukorbetegségre is. Avokádóval a hasi zsír ellen. A kutatás a 2-es típusú diabétesz kialakulásának csökkentésére irányult, azt vizsgálva, hogy a bőr alatti és a zsigeri zsírok aránya miként változik az avokádó fogyasztásával. Győztek az avokádósok A vizsgálatban résztvevő nőket két csoportra osztották – számol be a kutatás részleteiről a Study Finds. Az egyik csoport étrendjébe beleépítettek napi egy darab avokádót, míg a másik csoport azonos ételt kapott, avokádó nélkül. A 12 hetes vizsgálati időszak elején és végén a kutatócsoport megmérte a kísérlet résztvevőinek hasi zsírarányát és a "glükóztoleranciát", amelyet a cukorbetegség kockázatának jelzőjeként tart számon az orvostudomány. Annál a csoportnál, akik rendszeresen fogyasztották az avokádót, jelentősen csökkent a zsigeri hasi zsír mennyisége.
Több mint negyven év után derült ki, hogy a Wise Blood – Csalhatatlan vér című filmben egy valódi zsugorított fejet használtak kellékként. A georgiai Mercer egyetem kutatói megállapították, hogy valódi az a zsugorított fej, más néven zanza, amit az intézményük 1979-ben a Wise Blood – Csalhatatlan vér forgatásához is kölcsönadott a rendezőnek, John Hustonnak és csapatának – írja az Origo. A dél-amerikai indiánok annak idején különleges eljárással zsugorították össze ellenfeleik levágott fejét, ezek a trófeák azonban később olyan népszerűvé váltak a kalandorok körében, hogy elkezdték azokat hamisítani: így a múzeumokban lévő példányok jó része is hamisítvány, állatok fejéből készült. A Mercer egyetemen található zanzát is annak tudatában adhatták át filmes használatra, hogy állati eredetű – csak most, több mint negyven évvel később derült ki, hogy mégsem az. A ritka leletet a kutatók egyébként visszaküldenék Ecuadorba, hisz a negyvenes években onnan került az Egyesült Államokba. Töviskoronát mintáz a csodaszép golgotavirág - Virágágyások - Díszkert. Borítókép: Zsugorított fej egy párizsi múzeumban / Fotó: AFP Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről!
A csapat vezetését a helyi barlangászok olyanokra bízták, akik még nem jártak erre, nem ismerték az irányt. Mindössze három nap kellett a barlang teljes hosszának bejárásához, és kiderült az is, hogy a Baradlának nem volt természetes bejárata Jósvafőnél.
Az ilyen életformát nem tekintették "homoszexuálisnak". A "kétszelleműséghez" nem társult stigma, sem erőszak, senki nem ítélte el azokat, akik az ellenkező vagy mindkét neműnek tekintették magukat. Mondanunk sem kell, hogy a kétszellemű szónak nem volt minden törzs nyelvén pontos megfelelője. A navahók a Nádleehí szót használták (ami átváltozott embert jelent), a lakotáknál a Winkté (nőies viselkedésű férfi), az ojibwa törzsben a Niizh Manidoowag (kétszellemű) kifejezés dívott. Más törzsekben olyan szavakat használtak a jelenségre, amelyeknek eredeti jelentése lefordíthatatlan. A kétszelleműséget az európai hódítók az elsők között próbáltak lerombolni, miután szodomitáknak tekintették őket. Nem csak az angol telepesek követtek el mindent annak érdekében, hogy elrejtsék változatos nemekhez tartozás legapróbb jeleit is; Dél-Amerikában a spanyol misszionáriusok megsemmisítették az azték kódexeket, hogy ne maradjon nyoma a helyiek hitének és történelmének. Arra is kényszerítették az indiánokat, hogy a rájuk erőltetett nemi szerepek szerint öltözzenek.
Összetevők: eritrit (E968), szteviol-glikozidok (E960) Átlagos tápérték 100g termékben Energia 0kJ/0kcal Fehérje 0 g Zsír 0 g Rost 0 g Só 0 g Szénhidrát 99, 8 g ebből poliolok 99, 7 g ebből cukrok 0 g EAN 5999860183211 Jellemzők A 0 kalóriás cukorhelyettesítő, Természetes alapú, Energiamentes, GI = 0, Támogatja a fogak épségét, Az energiamentes cukorhelyettesítő Stevia - 100% természet A dél-amerikai indiánok által évszázadok óta fogyasztott stevia felfedezése egy olasz tudóshoz köthető, aki a 19. század végén írt először erről a különleges növényről. A 100%-ban természetes stevia kivonat napjainkban már széles körben használt édesítő megoldás, amely kalória mentessége miatt kitűnően illeszthető cukor-kontrollt igénylő diétába is. Termék információk Cukorbetegeknek A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek és italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek/italok fogyasztása. A fogak védelméért A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek/italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához.
Az Amazonas vidékén megismertem egy fát, amelyet a bennszülöttek hévének neveztek. Ha a kérgét megsértik, tejszerű, fehér folyadék buggyan ki belőle, mely a levegőn megsötétedik és megkeményedik. Quitóban és környékén ennek a fának a levelével, a cahuccuhuval kenik be a gyapotvásznat, hogy ne engedje át az esőt. Az érdekes anyagból csizmát is csinálnak, melyben a lábuk akkor is száraz marad, ha egész nap járják a mocsarakat – írta egy francia tudós dél-amerikai útjáról 1739-ben a párizsi Tudományos Akadémiának. A dél-amerikai indiánok már több mint négyszáz évvel ezelőtt rugalmas, pattanó labdával játszottak, amikor itt Európában még csak a rongy- és bőrlabdát ismerték. A mesés nevű "síró fa" az indiánok nyelvén kahucsu – innen ered a kaucsukfa elnevezése, és a gumiköpenyt meg gumicsizmát feltaláló indiánoktól ered a 19. és még inkább a 20. században felgyorsuló gumigyártás. De ne hidd, hogy már az első lépések egyszerűek voltak. A kémikusok ugyan törték a fejüket, miképpen lehetne hasznosítani a különleges anyagot, amelyet a fa könnyének mondtak.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Sajtos karaj sütőben me google. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Finom és gyorsan elkészíthető husi. A kétféle sajt íze egyszerűen csodálatos! Puha husi, krémes töltelék, ennél jobbat el sem lehet képzelni. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 10 dkg gorgonzola 5 dkg parmezán só, bors A panírhoz: 2 evőkanál liszt 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítése: A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit belőle és ezt követően kettőbe hajtjuk. Sajtos karaj sütőben me cast. Majd vastagon bepanírozzuk. Ezt követően kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét átkenjük olívaolajjal, majd 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. A sütési idő felénél érdemes megfordítani a húsokat, hogy egyenletesen süljenek.
Ha rajong a család a rántott húsért, de egy kicsit változtatnál a karajon, akkor dobd fel reszelt sajttal. Ha nem olajban, hanem serpenyőben sütöd meg, nem fog tocsogni az olajban, és még a hosszú szellőztetést is megúszod. A zsemlemorzsába zöldfűszereket is keverhetsz. Rántott karaj sajtos bundában Hozzávalók 75 dkg sertéskaraj 12 dkg zsemlemorzsa 10 dkg reszelt sajt 10 dkg liszt 2 db tojás só bors Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A karajt mosd meg, csepegtesd le, és vágd vékony szeletekre. Ha szükséges, kicsit klopfold ki, majd sózd és borsozd meg ízlés szerint. Rakd külön tálba a lisztet, a villával felvert tojást és a zsemlemorzsát. Utóbbihoz keverd hozzá a reszelt sajtot. Ha teheted, használj parmezánt, de trappistával is nagyon finom. A hússzeleteket panírozd be a hagyományos módon, a felesleget rázd le. 108 egyszerű és finom sajtos sült karaj recept - Cookpad receptek. Rendezd a karajszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe, és spricceld meg olajjal. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg 30-40 perc alatt.
Hozzávalók: 1, 5 kg sertéskaraj liszt őrölt piros paprika só kb. 2 db. 450g-os tejföl kb. 70 dkg reszelt sajt A karajt szépen felszeleteljük és besózzuk ( nem kell kiklopfolni! ). Egy nagyobb tálba ( hogy kényelmesen megtudjuk benne forgatni a húsokat) beleteszünk annyi lisztet és pirospaprikát ( az utóbbit ízlés szerint), hogy kb. elegendő legyen 1. 5 kg húshoz ( kb. Sajtos karaj sütőben me online. 5 evőkanál liszt és 2-3 kávéskanál paprika). Szépen beleforgatjuk a húsokat a paprikás lisztbe és kiolajozott tepsibe tesszük őket sorba. ( ez a húsmennyiség vagy nagyobb tepsiben fér el vagy két kicsiben, de kiadós ebéd készül belőle). Ha beleraktuk a tepsibe a húst, befedjük úgy tejföllel, hogy sehol ne látszódjon ki a hús, majd erre szórjuk a reszelt sajtot ugyancsak úgy, hogy a tejföl ne látszódjon ki. Ez nagyon fontos, mert csak így sül meg puhára! Fólia ezért nem szükséges rá, mert a tejföl és a sajt tölti be ezt a szerepet. Hagyományos sütőben 2-es fokozaton egy óra alatt szépen megsül. Akkor van kész, ha szép aranybarna a teteje.