A hordóba csak dobd bele a hozzávalókat, és öntsd fel a lével.
Közvetlen link.
Ha az üvegeket megrázzuk egy kicsit, akkor jobban elhelyezkednek a dolgok bennük. 1-2 gerezd fokhagymát is tehetünk minden üvegbe. Készítsük el a savanyúság levét. Tegyük bele a vízbe a sót, a cukrot és az ecetet, keverjük össze, főzzük fel. Forrón öntsük rá az üvegekbe rakott zöldségekre, töltsük tele az üvegeket, majd zárjuk le őket. Isteni savanyúság cukkiniből - Rakd el télre a nyári zöldséget - Receptek | Sóbors. A lezárt üvegeket fordítsuk fejjel lefelé és hagyjuk így kihűlni őket. Amikor kihűltek rakjuk a polcra őket. Jó étvágyat! Megosztásokat köszönöm forrás
A cukkini nemcsak egészséges, hanem elképesztően változatosan felhasználható zöldség is, soha nem lehet megunni. A cukkini nagy kedvencem, nemcsak azért, mert egészséges, hanem mert nagyon sokoldalúan felhasználható, a főzeléktől kezdve a csokis süteményig minden készíthető belőle. Akár ki is ránthatod, a párizsi bunda nagyon jól áll neki, nem beszélve a rakottasakról vagy a nyár kedvencéről, a lecsóról, annak is a francia változatáról, a ratatouille-ról. A cukkini nemcsak egészséges, vitamindús és kalóriaszegény zöldség, de magas víztartalma miatt hidratál is. Azért, hogy ne csak nyáron élvezhesd, el is teheted a kamrapolcra, akár úgy, ahogy az uborkát, savanyítva. Vegyes, dobálós savanyúság télire, tartósítószer nélkül: bármilyen zöldséget tehetsz bele - Recept | Femina. Cukkinisavanyúság Hozzávalók 6 adaghoz 2 kilogramm cukkini 20 dekagramm cukor 1 liter víz 1 fej fokhagyma 1 csokor kapor 400 milliliter ecet 3 evőkanál fekete bors (egész) 2 teáskanál só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Először sterilizáljuk az üvegeket, majd hagyjuk megszáradni őket. A cukkiniket mossuk meg, töröljük szárazra, majd vágjuk vékony karikákra vagy gyaluljuk le.
Most, hogy dúskálunk a színesebbnél színesebb zöldségekben, ne feledkezzünk meg a téli időszakról sem, amikor nem lesz ennyi friss finomság a pultokon! A zöldségeket sokféle módon eltehetjük télire. Van, amit lehet fagyasztani, van, ami a pince hidegében is eláll hónapokig, de vannak, amiket üvegekbe tuszkolva, savanyúságnak rakunk el. Ez utóbbi több módon lehetséges. Gasztro: Tökéletes téli savanyúság - recept | hvg.hu. Természetesen ide is begyűrűzött már jó pár évtizede a különféle tartósítószerek kínálta, és szépen lassan feledésbe merült, hogy a természetes savanyítás hogyan is működik. Néhányan készítenek még kovászos uborkát, bár már az sem az eredeti. A fermentációról mostanában egyre többször esik szó különböző egészségtudatos körökben. A fermentált élelmiszerek fogyasztása nem egy újkeletű divat az egészségükkel törődők körében, hanem évezredekre nyúlik vissza a készítésük és felhasználásuk – éppúgy megtalálhatjuk ezeket az étkeket a nyugati, mint a keleti kultúrákban. Hogy csak egyetlen példát említsek, a koreaiak egyik nemzeti étele, a kimcsi (amit 2005-ben majdnem kikiáltottak a madárinfluenza leghatékonyabb ellenszerének) is erjesztéssel tartósított káposzta, retek és egyéb zöldségfélékből álló "szupertáplálék", hiszen magas rosttartalma, alacsony kalóriatartalma mellett tele van C-, A- és B-vitaminnal, de mindenekelőtt a bélflórára jótékony hatással lévő baktériumokkal.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Cukkini savanyúság télire nyersen. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Főoldal Interaktív Szombathy Pál távozása után az eddigi főszerkesztő-helyettest bízták meg a feladattal. Fekete-Szalóky Zoltán eddigi főszerkesztő-helyettes lett az Index megbízott főszerkesztője - írja a Media 1. Fekete-Szalóky az Index teljes stábjának nyári lemondása után került a laphoz, korábban az Inforádió és a kormányközelinek tartott Országút szerkesztője volt. Fekete-Szalóky Zoltán - Blikk. Szombathy Pál, a nyári botrány után kinevezett vezérigazgató/főszerkesztő másfél hete távozott, miután a felerészt Vaszily Miklós által tulajdonolt Indamedia Zrt. átvette az Index tulajdonosi jogait egy Bodolai László által vezetett alapítványtól. Szombathy helyettese, Sztankóczy András is elment a laptól, Bodolai pedig lemondott igazgatósági elnöki pozíciójáról.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2020. aug 22. 15:43 Fekete-Szalóky Zoltán lehet az Index hírigazgatója. Az Inforádió egykori felelős szerkesztője és az Országút című kormányközeli kulturális-közéleti lap jelenlegi munkatársa lehet az Index új hírigazgatója. A Media 1 szombaton számolt be arról, hogy több forrásból szerzett értesülései alapján hamarosan Fekete-Szalóky Zoltán töltheti be az hírigazgatói pozícióját. Fekete szalóky zoltán testépítő. A lap értesüléseit azonban az Inforádió egykori felelős szerkesztője és az Országút című kulturális-közéleti lap jelenlegi munkatársa sem megerősíteni, sem cáfolni nem kívánta. ( A legfrissebb hírek itt) Fekete-Szalóky neve legutóbb azon a múlt héten tartott átadás-átvétellel kapcsolatos értekezleten hangzott el, amelyen az Index egyik távozófélben lévő munkatársa is részt vett - írja a Media 1. A lap megjegyzi: a hírigazgató kulcsfontosságú szerepet tölt majd be az Index működésében, hiszen ő felel majd a hírfolyam folyamatosságáért, a hírstábért, illetve a turnusvezetők kiválasztásért is.
Az Alkotmánybíróság kimondta: nem lehet arra hivatkozni, hogy egy évtizedekkel ezelőtti környezetszennyezésért felelős egykori vállalat megszűnése mentesítené az államot a felelősség alól. Egy soroksári épületben egy kisiparos 1955 és 1979 között vegyipari tevékenységet folytatott. Halála után a kerületi tanács, majd a rendszerváltozás után az 1994-től önálló XXIII. kerületi önkormányzat többször megtisztíttatta a talajt, és 2004-ben a telek új magántulajdonosa engedélyt kapott két 3-3 lakásos társasház építésére. A hat lakás 2006-ban használatba vételi engedélyt kapott. 2010-ben azonban súlyos robbanások történtek, és kiderült: a házak lakhatatlanok, a pince még mindig tele van rákkeltő és robbanásveszélyes mérgekkel. A szerencsétlenül járt lakók pereltek. Fekete szalóky zoltán ügyvéd. A történetnek utána járva megtudták, hogy a környékbeli lakók már 1955-ben panaszkodtak az üzem büdösségére, de az akkori hatóság se akkor, se később semmilyen ellenőrzést nem végzett, hanem azt válaszolta, hogy a kisiparos "népgazdasági érdekből" gyárt vegyi anyagokat.
Olvasási mód: Normál Éjjeli mód Betűméret: Kisebb Nagyobb Betűstílus: Sans-serif Serif Üdvözöljük a! A lenti gombra kattintva megismerheti megújult oldalunkat! Indítás A címlapról ajánljuk 2022. április. Fekete-Szalóky Zoltán lesz az Index hírigazgatója | Media1. 08. 17:40 BI Élet+Stílus Még egy milliárdos exelnöknek sem könnyű konkurálnia a piacvezető közösségi hálókkal. Ebben a világban igen alacsony a túlélési ráta, és még a legnagyobbak sem mindig értik, mi kell a sikerhez. Orbán Viktor a héten azt mondta, hogy számunkra nem probléma rubelben fizetni a gázért. Az Európai Bizottság elnöke szerint viszont probléma. Ballai Vince - Gyükeri Mercédesz - Kákos Anna
Hogy más lapoknak miket nyilatkozott, arról itt írtunk. Munk Veronika, az Index volt főszerkesztő-helyettese még Dull Szabolcs elbocsátását megelőzően nyilatkozott nekünk. ) Épp tegnap számoltunk be arról, hogy az EBESZ-hez fordult a Párbeszéd a magyarországi médiahelyzet miatt. Az EBESZ-hez írott levelükben azt írták, hogy 10 éve háború folyik a médiaszabadság ellen Magyarországon. Tüntetés az kapcsán a médiaszabadságért Budapesten 2020. 07. 24-én. Az Index főszerkesztője szerint egyetlen ember volt, aki hónapokig pénzelte a lapot, őt Mészáros Lőrincnek hívják - Ugytudjuk.hu. fotó: Bődey János és Huszti – Érdemes követni a Media1 Facebook-oldalát, ahol napi hírlevelünkre is feliratkozhat. RSS-hírfolyamunk itt található. Ha hozzájárulna a Media1 működési költségeihez, ezt ITT tudja megtenni a legegyszerűbben.