Erdélyi lucskos káposzta recept Haidel konyhájából - A szalonnát és a hagymát apró kockára vágjuk. A húst felkockázzuk, kicsit apróbb darabokra, mint a pörkölthöz. A káposztát megpucoljuk, a torzsáját kivágjuk, majd nagyobb kockára vágjuk. A szalonnát a bográcsban kisütjük, a zsírján megpirítjuk a hagymát; rádobjuk a húst, sózzuk, és az apróra vágott fokhagymát is hozzátesszük. Kevergetve fehéredésig főzzük, közben kis levet fog ereszteni. A csombort, a borsot és a kaprot is beletesszük. Fél órán át főzzük, és figyelünk arra, hogy a levét ne fője el, vízzel pótoljuk az elpárolgott mennyiséget. Fél óra´után belekeverjük a káposztát, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy éppen ellepje. Lassú forralással puhára főzzük körülbelül egy óra alatt. Amikor minden puha, csomómentesre keverjük a tejfölt a liszttel, és ezzel a habarással sűrítjük az ételt. Lucskos káposzta - Bűvös Szakács. Megjegyzés: A húsnál megadott főzési idő csak tájékoztató jellegű, mivel nagyban függ a hús minőségétől. Ezért mindenképpen ellenőrizzük le, hogy megpuhult-e már, mielőtt beletennénk a káposztát!
Nagyon egyszerű recept, a tejet fel kell forralni, a főtt tésztát beletenni, cukorral kell ízesíteni, és már lehet is tálalni. Becsinált leves Az egyik legmulatságosabb név, a gyerekek szeretnek vele viccelődni. A megmosolyogtató leves elképesztően finom és tartalmas, remek alternatívája lehet a húslevesnek. Az ízletes levesbe jó sok zöldség és galuska kerül, a végén pedig világosabb színű rántással lesz gazdagítva. Salátaleves Ahogy a név is sugallja, levesről van szó, méghozzá fejes salátából készítve. Szokatlanul hangzik, nehéz is elképzelni, hiszen a ropogós levelű zöldségből általában csak köret készül. Garffyka: Lucskos káposzta. A salátalevesről az a hír járja, hogy székely finomság, amelybe első kóstolás után beleszeret az ember. A laktató leves alapja szalonna, amit apró kockákra kell vágni, meg kell pirítani, fokhagymával ízesíteni, majd vízzel felönteni és belepakolni a csíkokra vágott salátát. Vakarcs A vakarcs, avagy a szegények kenyere, hasonló a laposkenyérhez, de látványra úgy néz ki, mint egy sütemény.
Amikor kész, hagyjuk még állni egy fél órát, mert KisApa szerint így lesz finomabb. Mondanom sem kell hogy egy rahedli tejföllel kell tálalni, no meg szigorúan ropogós héjú fehér kenyérrel. Nem is tudom elképzelni, hogy valaki tejföl nélkül fogyasztja. Ha nincs otthon tejföl, én neki se kezdek, de hát ahány ház, annyi szokás. Neked pedig köszi a receptet, KisApa! Szentesi Éva Vigyázat, az adagok az egyszemélyes konyha mértéke szerint értendőek! Ha családnak főzünk, akkor csak simán duplázzuk meg őket, mivel én alapból két adagot eszem belőle! Lucskos káposzta femina subscription. Ne maradj le a jó életről! Iratkozz fel a WMN hírlevelére! Neked ajánljuk Okoskonyha: Fűszert ésszel! – Ezerízű krumplirecepttel WMN Zizi – 2015. november 29. – WMN A friss ízeket nehéz előállítani télen, de a zöldfűszerek megmentik az ételt. Az Okoskonyhából kiderül, hogyan tárold, termeszd, használd őket, így legalább a konyhádba kicsit vissza tudod hozni a nyarat. Az ezerízű krumpli pedig tényleg egyszerű, de isteni. Ő KisAnya élete párja immáron 18 éve, nevezzük tehát KisApának, már csak azért is, mert Kiss a családneve.
A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen. Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. 9 g Telített zsírsav 64 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 502 mg Összesen 4378. Lucskos káposzta femina bordeaux. 6 g Cink 19 mg Szelén 143 mg Kálcium 1404 mg Vas 34 mg Magnézium 429 mg Foszfor 1572 mg Nátrium 770 mg Réz 1 mg Mangán 6 mg Összesen 107. 3 g Cukor 39 mg Élelmi rost 31 mg Összesen 1952. 5 g A vitamin (RAE): 1690 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 616 mg D vitamin: 381 micro K vitamin: 612 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 27 mg Folsav - B9-vitamin: 957 micro Kolin: 453 mg Retinol - A vitamin: 252 micro α-karotin 264 micro β-karotin 388 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 257 micro Összesen 4.
Húsfeltét 800 g császárhús 200 ml fehérbor kis darab tetszőleges füstölt hús vagy csont pár szem szemes bors fél fej hagyma félbevágva, egy babérlevél és egy szegfűszeg beletűzve A császárhúst 10×10 cm-es kockára vágjuk. Felöntjük annyi vízzel és fehérborral, hogy épp ellepje. Felforraljuk, lehabozzuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Amikor a császárhús megpuhult, kivesszük, edénybe téve fóliával lefedjük, lepréseljük, hűtőszekrénybe tesszük. A főzőlevet félretesszük, nem zsírozzuk le. Káposzta 1 fej káposzta (tavasziból 2 fej), cikára vágva tárkonyecet a hús főzőleve A káposztát először blansírozzuk: lobogva forró vízbe tesszük, újraforrás után 20–30 másodperccel szűrőlapáttal kivesszük, jeges vízbe mártjuk, hagyjuk lecsöpögni. A hús főzőlevét felforraljuk, beletesszük a káposztát a tárkonyecettel. A káposztát megfelelő állagúra főzzük. Lucskos Káposzta Recept Édes Káposztából, Klasszikus Recept Erdélyből - Recept | Femina. Tálalás A húskockákat mindkét oldalon megsütjük, majd kisebb kockákra vágjuk. A kis kockákat mélytányérba tesszük, néhány cika káposztát adunk mellé. Erre öntünk levet, végül rákanalazunk némi főzőlével hígított tejfölt.
Egy tálban a lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel és a joghurttal, majd teszünk bele egy merítőkanállal a forró levesünkből, jól összekavarjuk és beleöntjük a levesbe. Várjunk, ameddig felforr, ha szükség akkor még utánaízesítünk. Vigyázzunk arra, hogy az ecetet a habarás előtt tegyük a levesbe, mert különben megcsomósodik a tejföl. Jó étvágyat!
:-) 2017-04-15 19:26:46 Kedves Xidor! Annnnyira örülök! Én mindenkit biztatok, hogy próbálja ki, de csak kétked? tekinteteket kapok válaszul. Milyen a kakukk a mesékben Forever aloe blossom herbal tea elkészítése recipe Ölve vagy halva teljes film magyarul 1, 25 l vízzel, sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a falatnyi darabokra vágott húst, felfőzzük, lefedve kb. 30-45 percig főzzük, míg a hús majdnem puha. A káposztát 4-be vágjuk, a torzsát kivágjuk, a káposzta negyedeket kettévágjuk, majd kb. ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk, és betesszük a levesbe. Hozzáadjuk a csombort és a köményt, felfőzzük, lefedve kb. 20 percig főzzük, míg a káposzta megpuhul. Lucskos káposzta femina 2021. A lisztet simára keverjük a tejföllel, keverünk hozzá 1-2 merőkanálnyit a forró levesből, majd a leveshez öntjük, és besűrítjük vele. Sóval, borssal ízesítjük. Elkészítettem: 10 alkalommal Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 122 7 napos nézettség: 847 Össznézettség: 194272 Feltöltés dátuma: 2015. február 15. A levest megszórhatjuk friss, apróra vágott kaporral, és ízesíthetjük 1-2 ek ecettel is.
2011\11\12 Itt egy csokilikőr recept a mamamiról, idén remélem lesz időm rá, hogy ezt is megcsináljam. :) Hozzávalók: 5 dl főzőtejszín vagy habtejszín 1 cs van. cukor 30 dkg cukor 15 dkg étcsoki 2 dl fehér rum Elkészítés: A tejszínt fel kell forralni a cukorral, utána beletördelni a csokit, és ha kihűlt mehet bele a rum. Tudtok igazán jó csokilikőr receptet?. Nagyon finom isteni csokis;) Vaníliás cukor: szoktam venni igazi vaníliát és ha valamibe kikaparom a belsejét utána szép csatos üvegbe rakok kristálycukrot bele a vaníliarúd és így lesz saját vaníliás cukrom. Szép üvegbe szerintem ajándéknak is jó. karácsony ajándék csoki hellókarácsony likőr
Ez a selymesen lágy ital elengedhetetlen kelléke a karácsonyi beszélgetéseknek, nálunk legalábbis. A tökéletes csokilikőr | Street Kitchen. Nos persze nem kell arra gondolni, hogy az egész család kizárólag likőrök szürcsölgetésével tölti a karácsonyt, de tény, s való, hogy kevesen tudnak ellenállni ennek a finomságnak. Mivel nagyon szeretem a boltokban kapható Baileyst, ezért megpróbáltam elkészíteni azt otthon is, és meglepődéssel konstatáltam, hogy az eredmény mintha még az eredetit is überelné. Melyik a kedvenc karácsonyi likőröd? Egyértelmű, hogy a Baileys A tojáslikőrnél nincs jobb Ha likőr, akkor csakis a csokilikőr jöhet számításba A narancslikőrnek párja nincs Mióta megkóstoltam, a mézeskalács likőr rabja lettem Nem vagyok nagy likőrös Mindegyik említett likőrt szívesen elszürcsölgetem az ünnepek alkalmával Ezek a likőrök sem rosszak, de nincs köztük a kedvencem Mivel mások is hasonló véleménnyel voltak az elkészült finomságot illetően, így vettem a bátorságot, hogy veletek is megosszam a receptjét, hátha valaki szintén elengedhetetlen vágyat érez egy kis otthoni kotyvasztáshoz.
Név * Ez a név fog megjelenni a kép alatt! Email * E-mail címed, csak a vitás esetek rendezése során használjuk fel! Kép * Accepted file types: jpg, png, jpeg, bmp, Max. file size: 40 MB. Csokilikőr ünnepekre | Nosalty. A félreértések elkerülése végett, az ételről szeretnénk fotót kapni, nem az elkészítőről! Észrevétel a recepttel kapcsolatban (nem kötelező) Ha van valami észrevételed a recepttel kapcsolatban, írd le ide, hogy a segítségeddel még jobbá tudjuk tenni! Email Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.
Garantáltan finomabb, mint a bolti…. 😉 Jól behűtve (vagy jégkockával) a társasági összejövetelek remek kísérője lehet. 🙂 Kevés hozzávalóra van szükség az elkészítéséhez, és nagyjából 15 percre. Aztán mehet az üvegbe. Lévén, hogy itt a nyár, egyre többet vagyunk a kertben, fel-felbukkannak olykor a családtagok, vagy barátok, lehet grillezni, bográcsolni, társasozni, pókerezni, ki mit szeret. És úgyis akad mindig pár ember a csapatban, aki szereti a hasonló finomságokat. A házi pedig mindig jobb, mint a bolti, ezt jól tudjuk. Karácsonykor készült már egy narancsos változat, ám ezúttal egy teljesen "natúr" tejszínes csokilikőrt mutatok nektek. Tegyétek a hűtőbe, és kapjátok elő, ha jönnek a vendégek! 😉 Hozzávalók 20 dkg jó minőségű étcsokoládé 30 dkg cukor 4 dl habtejszín 1, 5-2 dl tej 4, 5 dl vodka Én most Boci csokit használtam, de bátran használhattok bármilyen étcsokoládét, fontos, hogy ne a silány csokit használjuk fel erre a célra hanem minimum 55-60%-os étcsokival dolgozzunk. A tejszínt a tejjel és a cukorral egy lábasba öntjük és elkezdjük melegíteni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Finom kis likőr az édesszájúaknak. :) adminisztrator blogja Pálinkás, aszalásos, illóolaj lepárlásos, füstöléses témák
És tudjátok, hogy ebben a likőrben mi még szuper? Hogy az eredeti árának töredékébe kerül! Aki szeret főzőcskézni és kísérletezni, annak mindenképpen érdemes kipróbálnia ezt a finomságot is, a hatás nem marad el. ;) Mutatom, milyen hozzávalók szükségesek ehhez a finom ír krémlikőrhöz - 0, 5 dl lefőzött feketekávé - 2 dl tej - 4 dl tejszín - 4 ek nádcukor - 1, 5 ek vaníliaaroma - 2 dl whisky - 1 csomag Aranka krém mogyoróízű por A Baileys ital elkészítését a következő oldalon találod. 1. Első lépésként előkészítünk minden hozzávalót. Ezt követően feltesszük melegedni a tejet, tejszínt és a nádcukrot. Folyamatosan kevergetjük, és nem forraljuk fel, csak hagyjuk, hogy elkezdjen habzani a széle. 2. Ha ezzel megvagyunk, akkor félretesszük, és hagyjuk kicsit kihűlni. 3. Kiöntjük egy tálba az Aranka krémport, és apránként, folyamatos kavargatás mellett hozzáadjuk a kihűlt cukros tejszínt, így az szép csomómentes lesz. 4. Nincs is más dolgunk, mint belekeverni a kávét, a whiskyt (lehet vodka és egyéni ízlés szerint akár rum is, bár én csak az első kettővel próbáltam) és a vaníliaaromát.