Ugye hogy nincs is jobb, mint a friss kenyér roppanós hangja?! Hát ezt én is így gondolom. Egy olyan szuper félbarna kenyeret mutatok amibe megy sokféle mag, de még sört is öntök bele, a végeredmény pedig egy ropogós külsejű, tökéletes állagú, félbarna kenyér lesz. Ha egyszer kipróbáljátok, akkor tuti nem fogjátok megkívánni a boltit. Sütésre fel! Kipróbáltam, jóóó lett! 6 A kovászhoz alaposan összekeverjük a rozslisztet, fehérlisztet, élesztőt, mézet és sört és lefedve egy napot hűtőben pihentetjük. Egy keverőtálba tesszük a kovászt, a sört, az olívaolajat, a sót, a mézet, az élesztőt, a liszteket és a magokat. Kb. Tönköly félbarna kenyér. 20 perc alatt összedagasztjuk a tésztát, majd letakarva fél órát kelesztjük a tálban. Ezután egy vágódeszkán megformázzuk és sütőpapírral bélelt hőálló tálba tesszük. Lefedjük és egy órán át ismét kelesztjük. Egy ecsettel kissé bevizezzük a tetejét, enyhén megszórjuk graham liszttel, egy éles késsel bevágjuk a tetejét. Először 220 fokon 10 percig, majd 200 fokon fél órát sütjük.
), valamint ha instant élesztőt használok, akkor egy kis citromlét is. Próbáltam már kenyérsütőben élesztő nélkül is, de akkor sajnos más állaga lett, kicsit számomra "gumis-szerű" és nem is lett ekkora a kenyér. Teljesen ehető volt az is, de élesztővel még inkább hasonlít a "hagyományos" kenyérre És íme a recept a praktikumok után, ahogyan sorban teszem a kenyérsütőbe: 310 g langyos víz, 2 ek étolaj, 250 g házikenyér lisztkeverék, Az egyik sarokba 4g só, A másik sarokba beletördelem egy fél budafoki élesztő harmadát (vagy porból egy egészet teszek) és erre teszek 1 ek cukrot (ha porélesztő, akkor egy tk citromlevet is). A gépben a Basic (3 órás) programon sütöm tetszés szerint beállítva a színt. Egy LFG, "no name" márkájú, talán valamelyik szupermarketben sok-sok éve vásárolt kenyérsütőm van, amit anyukám barátnőjétől ajándékba kaptam 3-4 éve (és ők is eleinte sokat használták). Kovászos kenyér FÉLBARNA - RG KONYHÁJA - YouTube. Ezen még nincs gluténmentes kenyér program sem, mint sok mai gépben. Előtte párszor sütöttem benne teljes kiőrlésű kenyeret (még amikor csak az IR-t tudtam), de december óta hű társam heti szinten a gluténmentes kenyér sütésében.
Elk. idő: 2 óra Adag: 1 db Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 25 dkg Graham-liszt 2 dkg krumplipehely 8 dkg tönköly fehérliszt 15 dkg BL80 kenyérliszt 2, 5 dkg friss élesztő 1 csipet cukor 2, 5-2, 8 dl langyos savó vagy víz 3 kávéskanál só 3 evőkanál olaj továbbá: 2 marék pattogatott amaránt (elhagyható) szezámmag és/vagy lenmag, napraforgómag, zabpehely stb. (elhagyható) Elkészítés: 1/2 dl, cukorral elkevert vízben felfuttatjuk az élesztőt. Közben összevegyítjük a liszteket, a krumplipelyhet és a sót. A közepébe öntjük az élesztőt, hozzáadunk még 2, 5 dl folyadékot, és belekanalazzuk az olajat. Robotgéppel vagy kézzel közepesen kemény tésztát dagasztunk; ha szükséges, adunk még hozzá kevés folyadékot. Letakarva kb. 1 órát kelni hagyjuk. Félbarna kenyér recent version. A megkelt tésztát lazán átgyúrjuk, és lisztezett deszkán ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk; a szélessége akkora legyen, mint a sütőforma hossza. Megszórjuk amaránttal (ha használjuk), szorosan feltekerjük, és a sütőpapírral bélelt formába helyezzük. A tetejét több helyen bevagdossuk, letakarjuk, és még fél órát kelni hagyjuk.
Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
21590 Ft 17270 Ft S M L Mérettáblázathoz kattints ide! Várható szállítás kb. 2022. 04. 08. Kosárba rakom Kérjük, válassz méretet! Leírás: Csillogó estélyi ruha, elegáns - fekete-ezüst Anyaga: 95% Polyester, 5% Elasthane Több méret! Származási hely: EU. A termék további színei:
Igen, küldjenek e-mailt ajánlatokkal, stílusfrissítésekkel és a leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókkal. Szeretnéd, ha a postafiókod stílusosabb lenne? Egyszerű, csak iratkozz fel hírlevelünkre. Tudd meg, hogy mi történik és mi pörög legjobban a divat, a szépségipar és a lakberendezés világában. Elegáns fekete ruha 35. Plusz, bónusz utalványokat, születésnapi ajánlatokat, valamint leárazásokra és eseményekre szóló különleges meghívókat is kapsz majd – egyenesen a postafiókodba! A Legyél klubtag lehetőségre kattintva elfogadom a H&M Klubtagság Feltételeit. A teljes körű tagsági élmény biztosítása érdekében személyes adataidat a H&M Adatvédelmi nyilatkozatának megfelelően kezeljük.