Vajas Rétes Tészta: 🕗 Nyitva Tartás, Siófok, Fő Tér 10/B, Érintkezés

Tuesday, 13-Aug-24 21:40:22 UTC

Elkészítés: A vajas leveles tésztához 5 dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföl lel vagy kefirrel, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Fél óráig pihentetjük. Ezalatt 20 dkg vajat 5 dkg liszttel jól átgyúrunk, és cipóra alakítjuk. A pihent tésztát kinyújtjuk, ráhelyezzük a vajat, a kettőt együtt kinyújtjuk, kétszer összehajtogatjuk, hideg helyen pihentetjük. Vajas rétes tészta saláta. Összesen négyszer nyújtjuk, de csak az első nyújtás után pihentetjük 1/2 órát, a többinél elegendő a 20 percenkénti nyújtás-hajtogatás. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tésztát 3 cipóra osztjuk. Téglalap alakúra sodorjuk, olajjal lekenjük, zsemlemorzsával meghintjük. A tölteléket a közepére tesszük, a tésztát két oldalról ráhajtjuk. Kivajazott tepsibe helyezzük, a rudak tetejét olajjal, majd a felvert tojással lekenjük. Előmelegített sütőben megsütjük.

Vajas Rétes Tészta Ételek

DIÓS PITE Ugyanúgy készítjük, mint a mákos pitét, csak mák helyett darált diót használunk. HABOS TEKERCS készítünk és azt kb. 20 cm széles tégla alakú lappá nyújtjuk. Derelyevágóval két és fél cm széles szalagokra metéljük. Ezeket spirálisan bádogcs formákra csavarjuk és vízzel leöblített tepsire rakjuk. Tetejüket sütben sütjük. Kihlés után nyomózacskó segítségével tejszínhabbal megtöltjük. Vajas rétes tészta ételek. Porcukorral TEJSZÍNHAB: fél liter jó, sr tejszín és 5 dkg porcukor. A tejszínt habbá verjük, beleszórjuk a cukrot és újból felverjük. A tejszínhab legyen kemény, nehogy kifolyjon. Tejszín helyett esetleg tojáshabbal is tölthetjük. TOJÁSHAB: 5 tojásfehérje és 25 dkg porcukor. Az öt tojásfehérjébl kemény habot verünk. Beleszórjuk a porcukrot és forró vízfürdn srre verjük. Azután levesszük a fürdrl és kihlé­sig tovább verjük. TIROLI ALMÁS BÉLES A leveles vajas vékonyra kinyújtjuk, megtöltjük almás tölte­lékkel és meghintjük darált dióval. A tészta széleit ráhajtjuk a töltelékre, összetekerjük.

Aztán ismét alakúra nyújtjuk ki. A tészta jobb oldalát egyharmadára behajtjuk, majd a bal oldalát ráhajtjuk. Az egészet felébe hajtjuk és újból negyedóra hosszat hvös helyen pihentetjük. A pihentetett tésztát már többé nem hajto­gatjuk, de kinyújtjuk és tetszés szerint fölhasználjuk. Helytelen többször nyújtani és hajtogatni, mert a rétestészta lukacsos, a vajas tészta pedig ragacsos lesz és nem lesz leveles. KRÉMES Leveles vajas tésztát készítünk a fenti módon és két részre osztjuk. Külön-külön két tepsi nagyságú lapra kinyújtjuk kétszerre sütjük. Levelesvajastesztak. Fordított tepsin vagy olyan tepsiben sütjük, amelynek egyik oldala nyi­tott, hogy a sült tészta könnyen kicsússzon. Forró sütbe tesszük, de azután a tüzet mérsékeljük. Amikor kihl, az egyik lapra rákenjük a vaní­liás krémet, a másik lapot kockákra vágjuk, ráhelyezzük a krém tetejére felvágjuk az alsó lapot is. Porcukorral megszórjuk. VANÍLIÁS KRÉM: fél l tej, 6 tojássárgája, 2 tojásfehérje, 6 dkg sima liszt vagy finom kukoricaliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 13 dkg porcukor és 3 dkg a habba.

Körzetszám Telefonszám Kíváncsi egy telefonszám tulajdonosára? Telefonszám kereséshez adja meg a körzetszámot és a telefonszámot. Kérjük, ne használjon 06 vagy +36 előtagokat, illetve kötőjeleket vagy szóközöket. Kíváncsi egy személy telefonszámára? A kereséshez adja meg a keresett személy teljes nevét és a települést ahol a keresett személy található. 🕗 Nyitva tartás, Siófok, Fő tér 10/b, érintkezés. Kíváncsi egy cég telefonszámára? A "Mit" mezőben megadhat szolgáltatást, cégnevet, vagy terméket. A "Hol" mezőben megadhat megyét, települést, vagy pontos címet. Bővítheti a keresést 1-100 km sugarú körben.

Egészségügyi Intézmények

00, V: Zárva

Régi Gyógyszertár - Ortopédia, Gyógyászati Segédeszköz - Siófok ▷ Fő U. 202, Siófok, Somogy, 8600 - Céginformáció | Firmania

Gyógyszertárak, patikák országosan Somogy megyében Siófok Gyógyszertárak, patikák - Siófok Siófok területén működő gyógyszertárak, patikák listája. A gyógyszertár (köznapi elnevezéssel: patika) gyógyszerek és egyéb egészségügyi termékek kiskereskedelmével foglalkozó egészségügyi szolgáltató. A gyógyszertár az egészségügyi ellátó rendszer része, ahol a gyógyszereket és az alkalmazásukkal összefüggő információkat közvetlenül biztosítják a betegek részére. A gyógyszertáraknak több fajtája is lehet (pl. közforgalmú gyógyszertár, fiókgyógyszertár, kórházi gyógyszertár, stb. ) A járvány ötödik hullámának visszahúzódásával március 7. EGÉSZSÉGÜGYI INTÉZMÉNYEK. hétfőtől megszűnt a maszkviselési kötelezettség a zárt helyeken, így a gyógyszertárak, patikák belső tereiben sem kötelező már a maszkviselés. A maszkot továbbra is lehet viselni, ha valaki így érzi magát nagyobb biztonságban. Hiányzik a fenti listából valamelyik Siófok területén működő gyógyszertár? Ha tud ilyen helyet, vagy egyéb hibát talált, akkor kérjük, jelezze az oldal tetején található beküldőlinken.

🕗 Nyitva Tartás, Siófok, Fő Tér 10/B, Érintkezés

Frissítve: március 31, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 9 óra 13 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 08:00 - 18:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Fő U. Régi Gyógyszertár - Ortopédia, gyógyászati segédeszköz - Siófok ▷ Fő U. 202, Siófok, Somogy, 8600 - céginformáció | Firmania. 202, Siófok, Somogy, 8600 Fő Utca 202, Siófok, Somogy, 8600 Fő u. 202., Siófok, Somogy, 8600 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 43 perc Semmelweis U. 1, Siófok, Somogy, 8601 Korányi Sándor Utca 14, Siófok, Somogy, 8600 Erkel Ferenc Utca 46, Siófok, Somogy, 8600 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 8 óra 43 perc Zamárdi Út 4, Siófok, Somogy, 8600 Honvéd Utca 25., Siófok, Somogy, 8600 Vak Bottyán Utca 114, Balatonszabadi, Somogy, 8651 Vak Bottyán Utca 114., Balatonszabadi, Somogy, 8651 Ady Endre Utca 9., Ságvár, Somogy, 8654 Kossuth L. Utca 9., Zamárdi, Somogy, 8621
Frissítve: november 23, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 9 óra 13 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 08:00 - 18:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Fő Utca 202, Siófok, Somogy, 8600 Fő u. 202., Siófok, Somogy, 8600 Fő tér 10/b, Siófok, Somogy, 8600 Semmelweis Út 1., a régi SZTK épületében, Siófok, Somogy, 8600 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 43 perc Semmelweis U. 1, Siófok, Somogy, 8601 Korányi Sándor Utca 14, Siófok, Somogy, 8600 Erkel Ferenc Utca 46, Siófok, Somogy, 8600 A legközelebbi nyitásig: 1 nap 8 óra 43 perc Zamárdi Út 4, Siófok, Somogy, 8600 Honvéd Utca 25., Siófok, Somogy, 8600 Vak Bottyán Utca 114, Balatonszabadi, Somogy, 8651 Vak Bottyán Utca 114., Balatonszabadi, Somogy, 8651 Ady Endre Utca 9., Ságvár, Somogy, 8654