Foltos árvacsalán (Lamium maculatum) A 30-60 cm magas, évelő növény kiterjedt telepeket alkothat. Az ajakosak családjára jellemző, hogy majdnem minden tagjának szögletes szára van, illetve aromás illóolajokat tartalmaznak. A szár, a levél és az összenőtt csészelevelek egyaránt szőrösek, megdörzsölve erős illatot árasztanak. Levelei átellenesen ülnek a száron, tojásdadok vagy háromszögletűek, kihegyezett csúcsúak, szíves vállúak, durván fűrészes szélűek, rendszerint fehéren foltosak. Levelei a csalánéhoz hasonlóak, de nem fullánkszőrösek, innen az elnevezés: "árvacsalán". A virágok a levelek hónaljában örvökben nyílnak. Tour de Plant: A Bakonyban #4 Foltos árvacsalán. A párta görbült, alsó ajka halványabb, sötétpiros foltos, felső ajka szőrös, bíborpiros, porzói sárgák. Virágzási ideje áprilistól októberig tart. Gyertyán- és bükkelegyes erdőkben, ligeterdőkben, sziklaerdőkben él. Bizonyítottan jó légúti megbetegedésekre, a húgyutak hurutos megbetegedései, fertőzései esetén. Gyomor- és bélpanaszok kezelésére is kiváló. Külsőleg bőrbetegségek, visszércsomók, aranyér, lábszárfekély kezelésére és a szájüreg, torok gyulladásainak mérséklésére használják.
Főlap Látnivalók Természeti kincsek Túrák Bakonybélből a Magas-Bakony túraútvonalain Kiránduljon, túrázzon, kerékpározzon a Bakonyban télen-nyáron. Bakonyi kirándulástippek - Túraötletek. A túraútvonal kiválasztásához segítséget, térképet biztosítunk. Panziónk a hegyek között, Bakonybélben, a Gerence-patak partján, a település szélén, orvosok által asztma ellen javasolt klímában, csendes, nyugodt környezetben az Országos Kéktúra egyik állomáshelyén kínálja elérhető áron szolgáltatásait. A Magas-Bakony csodálatos környezeti adottságai mellett változatos programokkal, szervezett túrákkal várjuk egész évben. Honlapunkon igyekszünk naprakész információkkal szolgálni a helyi és a környékbeli rendezvényekről, programokról, valamint mindarról amire szüksége lehet egy idelátogató vendégnek.
Öreg bükk tanösvény Kiindulópont: Monostorapátitól 6 kilométerre az erdő közepében - Balaton-felvidéki Erdészeti Erdei Iskola Végpont: Monostorapátitól 6 kilométerre az erdő közepében - Balaton-felvidéki Erdészeti Erdei Iskola Hossz: 2 körből áll - a kis kör 3, 6 km hosszú, a nagy kör 6, 6 km hosszúságú. Állomások: 12 darab Leírás: A kis kör ismertető táblák segítségével mutatja be a környék növény- és állatvilágát, az erdei életközösségeket, valamint a terület geológiai adottságait. A nagy kör pedig az erdőgazdálkodásról ad információt. Hubertlaki tanösvény Kiindulópont: Bakonybéltől 9 kilométerre az Ugod-Huszárokelőpusztán Végpont: Bakonybél 9 kilométerre az Ugod-Huszárokelőpusztán Hossz: 8 km Állomások: 15 darab Leírás: A helyi fákról, azok kezeléséről nyújt információt elsősorban, de megismerhetjük az állatok életmódját is. Tündérgyöngye Apartmanház. Egészévben járható, de csak szakember vezetésével előzetes időpont egyeztetés után. Boroszlán tanösvény Kiindulópont: Bakonybéltől néhány kilométerre a Gerence-patak szurdokvölgyében Végpont: Bakonybéltől néhány kilométerre a Gerence autóspihenő Hossz: 7 km Állomások: 8 darab Leírás: A terület természeti értékeit mutatják be az információs táblák.
A Dunántúli-középhegység egy jellegzetes, bükkös erdőkkel borított tájegysége 1991-ben került védelem alá. A természetvédelmi oltalmat a terület viszonylagos érintetlensége, kiterjedésének 84%-át borító erdeinek szinte teljes mértékű eredetisége is indokolta. A tájvédelmi körzet nemcsak nagy kiterjedésű, biológiailag rendkívül sokszínű erdeinek, patakvölgyeinek háborítatlansága miatt fontos számunkra, hanem a terület geológiai értékekben való gazdagsága is figyelemre méltó. Mintegy 30 barlangja közül legjelentősebbek a dolomitos és dachsteini mészköves területbe mélyedő Odvaskő, mely a Gerence-völgy mellékágában található, a Kőris-hegy csúcsa alatti Ördöglik, valamint a Pénzesgyőr felett magasodó Nagy Somhegy csúcsa alatti Kis- és Nagy-Pénzlik. Figyelemre méltó a Szárazgerence völgyétől délre a Mélyvölgy határolta töbörmező, amely közel 100 karsztos mélyedésével e tekintetben a legnagyobb a Bakonyban. Kiemelkedő geológiai érték a Szömörke-völgyben eredő Judit-forrás mésztufából álló gátsora, amely méreteiben a bükki Szalajka-völgyi édesvízi mészkőlépcsőkhöz hasonlít.
A Bakonyban kirándulni mindig élmény és öröm: nincs az az évszak, amikor ne lenne gyönyörű. Egészen változatos nehézségű túrákat tervezhetünk A szurdokokban igen gazdag Bakony kétségkívül leglátványosabb pontja, a Gaja Bakonynána és Jásd közötti áttörése, a Római fürdő. A zúgó Pintér-hegyi tanösvény Zirc város belterületétől észak-nyugatra található, a Zirc és Porva közti közút északi oldalán. Területén 5 km hosszú tanösvény Az ország egyik leggyönyörűbb vasútvonala a Bakonyvasút, aminek megállóiból csodás turistautak indulnak szerte a Bakonyba. A Bakonyvasút mellett elérhetővé válik
Sült libamell | NOSALTY Vagdalt libamell-pogácsa paradicsomban - Egyszerű Gyors Receptek Steak sütése gordon ramsay 15 percet. A sütőzacskó nagy előnye, hogy sokkal hamarabb elkészülnek benne az ételek, mintha sütőben sütnénk. Kalóriaszegényebb, hiszen nem szükséges plusz zsiradékot hozzáadjunk, gyakorlatilag a saját zsírjában sül meg. Zokogva kérte Győzikét, vigyázzon a gyerekeire Hőguta és napszúrás: mik a tünetek, mit tehetünk? Hozzávalók: Egy liba melléről levágott hús, a pácléhez 2 dl olaj, só, bors, 1kanál mustár, néhány babérlevél, 2 cikk fokhagyma, aki szereti rozmaring, egy kg fehérkáposzta, körülbelül 20 dkg vöröskáposzta, cukor, ecet. Elkészítése: A húsról távolítsuk el a bőrt, ezt süssük ki a zsiradékkal. A pácléhez valókat keverjük össze egy tálban, helyezzük bele a húst. Alaposan letakarva, másnapig tegyük hűtőbe. Az sem baj, ha két éjszakát is pácolódik. Libamell sütése sütőben sült. Másnap, a húst emeljük sütőzacskóba, a páclevet öntsük hozzá, a zacskót megszurkálva toljuk be a sütőbe. Addig süssük, míg a hús, nyomásra ellenáll, körülbelül 40-50 perc.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak Hagymás sült libamell Elkészítés 80 perc Hozzávalók: 60 dkg fiatal liba bőrös melle (csont nélkül), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés: A kicsontozott bőrös libamellet sütésre előkészítem. A zsíros bort bevagdalom, hogy könnyebben kisülhessen. Bor nélküli oldalába kis lyukakat fúrok, és a lyukakba beledugom a megtisztított fokhagymagerezdeket. Jól megsózom, megborsozom. Szakácskönyv/Húsok/Vagdalthúsok/Sajtos vagdalt libamell – Wikikönyvek. Tűzálló tál aljára karikázom a megtisztított vöröshagymát, megsózom, majd bőrével felfelé ráfektetem a libamellet. Aláöntök 1 pohár vizet, és alufóliával szorosan lefedem. Előmelegített, forró sütőbe tolom és megpárolom. A puha húst pirosra pirítom. Tíz perc pihentetés után a libamellet rostjaira merőlegesen felszeletelem, és hagymás tört burgonyával meg paradicsomsalátával kínálom.
libamell receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet! Elképesztő fényűzés lesz Brooklyn Beckham esküvőjén - ennyit tudunk a menüről és a vendégekről! HuNoCu: Serpenyőben sült libamell. MME Hamarosan újabb, grandiózusnak ígérkező celeb-esküvőt ütnek nyélbe: Beckhamék legidősebb gyermeke, Brooklyn, most hétvégén megnősül. Menyasszonya, Nicola Peltz színésznő és modell egy dollármilliárdos amerikai üzletember lánya, így talán nem meglepő, ha az esküvő várható költségeit nagyjából 3 millió fontra, vagyis körülbelül 1, 3 milliárd forintra becsülik, és az eseményre számos híresség, köztük Harry herceg és felesége Meghan Markle is várhatók.
Ha november, akkor Márton nap - és Márton-napi libasült! Ha nem akarunk egész évben éhezni - ahogy a mondás jósolja azoknak, akik kihagyják a libáskodást -, akkor jó, ha beszerzünk egy szép hízott libamellet vagy libacombot, esetleg egy egész libát, és nekiugrunk a feladatnak. Akinek nincs rutinja etérten, innen üzenjük: pánikra semmi ok - segítünk! A libából a leggyakrabban a combját és a melle húsát fogyasztjuk. Na, meg a máját, a háját, azaz a töpörtyűjét és a zsírját. A hízott libamáj és a töpörtyű is nagyon finom, a Márton-nap mégis inkább a liba húsáról szól. A liba - vagy régebbi nevén a lúd - a barna húsú szárnyasok körébe tartozik, csakúgy, mint a kacsa vagy a gyöngytyúk. Libamell sütése sütőben gasztroangyal. Sötét színű, rostos húsuk zsírosabb, mint a fehér húsú szárnyasoké, és jellegzetes szaggal rendelkeznek, ezért a belőlük készült ételeket erősebben fűszerezzük. 1. fűszerek A liba húsa rendkívül ízletes, ebből adódóan a fűszerezése is igen egyszerű: néhány jól eltalált zöld fűszer, például kakukkfű, rozmaring, majoranna, egy kevés só, esetleg szerecsendió.