A boldogság nem egyenlő az anyagi javakkal, és nem vásárolható meg pénzzel, nem szerezhető meg hatalommal. Nem külső eseményektől függ. Akik megtanulják, hogyan kell irányítás alatt tartani belső élményeiket, képesek arra, hogy életük minőségét meghatározzák. Mindannyian éltünk már át olyan pillanatokat, amikor azt éreztük, hogy teljesen átszellemültünk. Ezt az érzést hívjuk "tökéletes élmény"-nek. A flow valójában egy pszichológiai állapot. A legboldogabb emberek erős baráti és családi kötelékben élnek, és sok időt töltenek szeretteikkel – állapították meg a boldogságkutatók. A fontos tehát az egyéni életben a bensőséges kapcsolatok kiépítése, és a szociális képességek fejlesztése. Vegyük észre az élet apró örömeit: egy feslő bimbót, egy különleges formájú felhőt, egy kedvesen ránk mosolygó szomszédot… Ami ennél is fontosabb és nemesebb: tegyünk boldoggá másokat! Családunkat, rokonainkat, ismerőseinket, ismeretleneket. Kezdjünk hozzá még ma! A boldogság csak a forrása tekintetében egységes, de egyébként sohasem egyforma.
" You can't always control what goes on outside. But you can always control what goes on inside. " m ondja Wayne Dyer, vagyis nincs mindig hatalmad afelett, ami körülötted történik, de mindig megvan a lehetőséged arra, hogy befolyásold, ami odabent zajlik. Annyi minden bizonytalan a jövőre nézve…. Megannyian kifáradttá és elgyötörtté váltun k, az elmúlt év oly sok megterhelő változást hozott az életünkbe. Oly sokan megbetegedtek, és még annál is többen éltek át veszteséget, vagy megrázó fájdalmat szeretteik vagy gyógyított betegeik szenvedését látva. Mások számára az anyagi veszteség vagy bizonytalanság, lelki kimerültség érzése jelent kihívást, ami könnyen lehet a kiégés vagy akár tartós búskomorság, depresszió előszobája. Ha Te is osztozol ezekben a nehézségekben, nem vagy egyedül! Az ENSZ Közgyűlése 2012-ben a boldogság nemzetközi napjává nyilvánította március 20-át. Hogyan tudjuk ennyi keserűség közepette méltón ünnepelni ezt a napot és a "boldogságot"? Nézzük először is mit nevezünk egyáltalán boldogságnak?
Amint közeledünk a március 20-ához, a Boldogság Világnapjához – miközben több mint egy éve már egy globális válsággal nézünk farkasszemet – fontos megvizsgálnunk a boldogság igazi pilléreit. Mi tesz bennünket boldoggá, mentálisan egészségessé, és vélhetően mi a hosszú és tartalmas élet záloga? Az Agykutatás Hetében (Brain Awareness Week, 2021. 03. 15-22. ) tudományos oldalról keressük a választ erre a nagyon fontos kérdésre. Dr. Bohács Krisztina intelligenciakutátó, egyetemi oktató, a Gem Tanulási Központ szakmai vezetője van a segítségünkre. - "Mi a boldogság titka? " Ha tudományos oldalról közelítünk a témához, releváns egyáltalán ez a kérdés? Létezik a boldogságnak "titka"? - Véleményem szerint a boldogság legfontosabb alappillére az, hogy megtaláljuk azt az életfeladatot, azt az értelmet, amit az Élet szán nekünk. Ez egy egyénileg 'kiosztott' szerep, hivatás, vagy misszió – elhívás, amit a bölcsőtől a sírig be kell töltenünk. A sikert – csakúgy, mint a boldogságot – nem lehet hajszolni.
Az ENSZ 2012. június 28-i Közgyűlésén döntöttek arról, hogy ezentúl minden év március 20-án tartják a Boldogság Világnapját az A/RES/66/281 sz. indítvány alapján. "
Hallgass, láss, érezd a nap melegét, ne gondolkozz, csak élvezd az élet csodáját, ami te magad vagy – legyél boldog csak úgy, magadért. Új értékmérő a pénz helyett: GNH Bruttó nemzeti boldogság (Gross National Happiness) – nem jobban hangzik, mint bármely más közgazdaságtanra épülő fogalom? Bhután királya találta ki pár évtizede ezt a fogalmat, ami azóta nagy népszerűségnek örvend. Minden mérhető, akár egy nemzet boldogsága is, csak meg kell találni hozzá a megfelelő módszert. Vajon mi lehet a boldogság a mértékegysége? Mosoly/óra = egy óra alatt hány percet töltünk mosolyogva? A boldogság mennyiségének, kiszámolása' Kilenc tényező alapján számolják ki a nemzeti bruttó boldogságot. 1. az ország mentálhigiénés állapota; 2. oktatás; 3. időgazdálkodás; 4. ökológiai folyamatok; 5. kulturális folyamatok; 6. közösségi élet; 7. egészségügy; 8. általános életszínvonal; 9. kormányzat. Talán ez a legtöbb tényezős számítás, mely olyan témát feszeget, ami valóban nagyon fontos hatással bír az emberekre.
Boldog vagyok, hogy segíthetek másoknak, szerethetem őket, és szavaimmal, tetteimmel, ölelésemmel és csókjaimmal bearanyozhatom az életüket, így hozzájárulhatok az ő boldogságukhoz is. Boldog vagyok, amikor arra gondolok, hogy egy nap majd ott áll előttem ő, és ezt mondja: "Már itt vagyok, és soha többé nem kell elválnunk egymástól. " Mert ez az ember én magam leszek, a valódi, boldog énem. Nem kell már sokat várnom rá, hiszen akkor érkezik, amikor végre elhatározom, hogy megteremtem a saját boldogságomat. Nem könnyű feladat, sőt, talán a világon a legnehezebb próbatétel; esőben, hóban, fagyban, világjárványban, elmúlásban, elválásokban és kudarcokban erősnek maradni. Viszont ott vannak azok az apró örömök, amelyek melegséggel töltik meg a szívünket: a bensőséges kapcsolatok, egy-egy kedves szó, egy nyíló virág finom illata, egy kisállat őszinte szeretete, egy kisbaba felhőtlen kacaja. Bennük látható, érezhető a világ boldogsága, és ezáltal a sajátunké is. Ahhoz viszont, hogy ezt megpillantsuk, észrevegyük, hátra kell hagynunk a múltat, és nem szabad tépelődnünk a jövőn.
Az öt szeretetnyelv (Five Love Languages) egy pár- és pszichoterápiai fogalom, amelyet Gary Chapman amerikai író, párkapcsolati szakértő, házassági tanácsadó, lelkész alkotott meg 1992-ben. Bevallotta a zenész, ő gyilkolta meg a gyönyörű fiatal lányt A 18 éves lányt egy buszmegállóból rabolta el a zenész, később pedig a kocsijában agyonverte. Az Európai Tanács elnöke és a NATO főtitkára is gratulált Orbán Viktornak Charles Michel, az Európai Unió állam- és kormányfőit tömörítő Európai Tanács elnöke is kifejezte gratulációját Orbá... Sztárfocista lett öngyilkos, miután meztelen képe napvilágot látott Véget vetett életének egy tinisztár Michiganben, miután megzsarolták meztelen képével. Újabb brutális baleset történt, mentőhelikopter landolt Öcsnél - Fotók Frontálisan ütközött egy személyautó és egy kamion a Veszprém megyei Öcs közelében. Majdnem a srácok életébe került a szelfizés Sárospatakon két fiú életveszélyes sérüléséhez vezetett a meggondolatlan fotózás – közölte a Közeledik az idő, Ambrus Attila a gyerekei szemébe fogja mondani Ambrus Attila a Mokka szerda reggeli adásában bővebben mesélt az alkoholról való leszokásról, valamint arról, a hétk... Szexuális ragadozó a zuglói gyilkos Pár hónappal a gyilkosság előtt szabadult a börtönből az a férfi, aki megfojtotta a barátnőjét Zuglóban, majd beült... Festőnek állt a magyar színésznő Som-Balogh Edina egy teljesen új oldaláról mutatkozott meg.
Mi kerül a magyarok karácsonyi asztalára? – Hagyományos magyar karácsonyi ételek Bohács Ádám - kertépítő szakember 2021-12-14 20:00 Hirdetés A karácsonyhoz még ma is szorosan kapcsolódik a karácsonyi vacsora, régebben viszont más értelmet nyertek az ételek. Mostani cikkemben visszamegyek kicsit a múltba, de elmondom azt is, milyen az igazi, hagyományos magyar karácsonyi asztal most! A karácsonyi asztal fontossága A karácsonyi asztal a néphagyományok szerint nagyon fontos szerepet játszott, így a díszítésnek és az étkezésnek is szigorú rendje volt, mivel mágikus erőt tulajdonítottak a feltálalt fogásoknak. Ételek. A karácsonyi abroszt tavasszal vetőabrosznak használták és abból vetették az első gabonamagokat, annak érdekében, hogy bő termés legyen. A megterített asztalra gabonamagokat helyeztek és abból adtak a baromfiknak, hogy jól tojjanak, az asztal alá pedig szalmát tettek, annak emlékére, hogy Jézus jászolban született. Később ezt a szalmát a jószágok alá tették, hogy egészségesek legyenek, de volt, ahol gyümölcsfákra kötözték, jó termésben bízva.
A gombát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Kevés citromlével elkevert vízbe tesszük. Az almát meghámozzuk, húsát apró kockákra vágjuk. Elkészítés: A mártáshoz a gombát a citromos vízben megpároljuk, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. A majonézhez keverjük a bort és a tejszínt. Hozzáadjuk a vöröshagymakrémet, az almát és gombát, az őrölt borssal, kevés porcukorral és a maradék citromlével ízesítjük. A halat lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Magyar karacsonyi etelek. Forró, de nem túlhevített olajban aranysárgára sütjük. A mártással és főtt burgonyával kínáljuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 adag: 783 kcal Kapros töltött káposzta Hozzávalók 6 személyre: 60 dkg savanyú szálas káposzta 6 savanyított káposztalevél (40-50 dkg) 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg húsos szalonna 2 evőkanál olaj 2 evőkanál pirospaprika 3 babérlevél 1 teáskanál erőspaprika-krém 20 dkg füstölt hús 40 dkg darált sertéshús 8 dkg rizs, párolva 1 tojás 1 mokkáskanál őrölt majoránna 2 dl tejföl 1 evőkanál vágott kapor 2 dkg liszt Előkészítés: A káposztát, a káposztaleveleket átmossuk, hogy ne legyenek nagyon savanyúak, elvékonyítjuk a levelek vastag erét.
A karácsonyi asztal – Mai szokások Manapság a következő ételek többsége nem hiányozhat a magyarok karácsonyi asztaláról: halászlé, rántott hal, töltött káposzta, húsleves, töltött pulyka, bejgli, és egyre inkább jellemző a kocsonya is. Elterjedtek lettek a majonézes saláták, ezek közül is leginkább a majonézes krumpli saláta és a franciasaláta. Magyar karacsonyi ételek. Sütemények közül a diós, mákos, gesztenyés finomságok jellemzőek, ezek közül is a bejgli, vagy a töltött kalács. Ugyanakkor megtalálható még a karácsonyi asztalon a pogácsa, a linzer, a zserbó, valamint a hókifli is. Korábbi cikkemben megmutattam nektek receptekkel együtt a legfinomabb karácsonyi sütemények et, ide kattintva megismerhetitek mindet! Fotó: Wikimédia/Lahana_sarma Hirdetés
A mise után a gazdák megrázták a gyümölcsfákat, hogy bő termés legyen, illetve az állatoknak is különféle mágikus erővel bíró ételeket adtak (pl. szentelt ostyát, piros almát…), hogy egészségesek maradjanak. Napjainkban már kevesen tartják be a Szentestéhez kapcsolódó hagyományokat. Húsvétra a kínai kaja éppen annyira magyar, mint a szláv ételek : hungary. Ami jellemző, hogy az ünnepi asztal különleges díszítést szokott kapni, ínycsiklandozó finomságokkal terül meg, és a gyerekek izgatottan és türelemtelenül várják az estét, az ajándékozást. Karácsonyfa állítás A XVI századi reformáció révén a keresztény hitélet egyes elemei a templomokból az otthonokba "költöztek", így alakult ki Németországban a karácsonyfa-állítás hagyománya, ami a XVIII századot követően Európa-szerte elterjedt. Úgy tartották, hogy a zöld, illatos fa elűzi a rossz szellemeket és cserébe egészséget és szerencsét hoz a ház lakóinak. Ezért fenyőgallyakat akasztottak fel mindenhová, csak később kezdődött a fák kivágása és egészben való beállítása a szobába. Eleinte kizárólag gyertyákat rögzítettek fel rá, később almával, dióval, valamint fából és textiltilból készült díszekkel dekorálták.
A paradicsomot meghámozzuk és felaprózzuk. A halszeleteket kissé besózzuk, felhasználásig hidegen tartjuk. Sűrű szövésű szitán átszűrjük – nem passzírozzuk! – a hallét, majd felöntjük 1 l hideg vízzel, és felforraljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a paradicsomot, ízlés szerint eltördelt cseresznyepaprikát, végül a halszeleteket, az ikrát és/vagy a haltejet, és fedő alatt, mérsékelt tűzön 10-15 percig – puhulásig – főzzük. Kavargatni nem szabad, mert a halhús törékeny, csak az edényt rázogassuk! A kész levest lehetőleg a főzőedényben tálaljuk, vagy nagyon óvatosan levesestálba szedjük, nehogy összetörjön a halhús. A csípős-hegyes zöldpaprikát felkarikázzuk, és külön tálkában kínáljuk. Karácsonyi tradíciók és újítások | Magyar Idők. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 335 kcal Rántott ponty Hozzávalók 4 személyre: 8 megtisztított pontyszelet só A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: bőven olaj A mártáshoz: 5 dkg gomba 1 citrom leve 1 alma 2 üveg majonéz 2 evőkanál száraz fehérbor 4 evőkanál tejszín 1 kávéskanál vöröshagymakrém 2 csapott kávéskanál őrölt fehér bors 1 kávéskanál porcukor Előkészítés: A pontyot megmossuk, kissé beirdaljuk, alaposan besózzuk, állni hagyjuk.
Flódni Mi ez: Magyar-zsidó sütemény, hagyományosan 4 rétegbõl áll: dió, alma, mák, lekvár. Miért olyan nagyszerű: Miért választanál csak egy tölteléket, amikor itt mindent megkapsz egyben? Gesztenyepüré Mi ez: Gesztenyepüré, cukor és rum, gyakran tejszínhabbal a tetején. Miért olyan nagyszerű: Ez az édes, krémes desszert bizonyítja, hogy a gesztenye többre hivatott, mint a sütés. Paprika Mi ez: A magyar pirospaprika porrá õrölve vagy paprikakrémmé, Piros Arannyá sűrítve. Miért olyan nagyszerű: Minden ételt jobbá varázsol. A legeslegjobb fűszer. Le a kalappal! forrás:
Meghatározás Hagyományos ünnepi ételek, hústévi ételek, karácsonyi menüsorok, szilveszteri ételek, receptek az ünnepi asztalra, Márton napi libasült, karácsonyi sütemények, étkezési hagyományok