Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 350 g kakaós keksz 1 evőkanálnyi mandula vagy dió 150 g vaj, olvasztva 1 doboz (kb. 400 g) sűrített tej konzerv (orosz üzletekben kapható) vagy g tubusos sűrített tej 3 nagy banán, szeletelve 300 ml tejszín 2 teáskanál habfixáló por 50 g étcsokoládé vagy ét tortabevonó Elkészítés: A sűrített tejből karamell krémet készítünk. Ehhez egy magas fazékban forraljunk vizet, majd tegyük bele a konzervet (annyi vízbe, amennyi bőven ellepi), és fedő alatt 3 három órán át gyöngyözve forraljuk. Ezután a vízben hagyjuk teljesen lehűlni, csak utána bontjuk fel. Vigyázat melegen felbontva súlyos égési sérüléseket okozhat! Tubusos sűrített tel aviv. Bármikor felhasználható süteménytölteléknek, de önmagában is kitűnő édesség. (Ha nem kapunk konzerv sűrített tejet, vegyünk helyette tubusosat. Azt egy jól zárható befőttes üvegbe nyomkodva ugyanúgy meg lehet karamellizálni – szintén 3 órai főzéssel -, mint a konzerv változatát. )
ALAPANYAGOK 250 g túró 250 g háztartási keksz 5 ev. kanál sűrített tej 100 g csokoládé 3 db banán tej A sűrített tejet a túróval egységes krémmé dolgozzuk. Adhatunk hozzá cukrot, de szerintem nem szükséges. Tubusos sűrített tejet használtam (nagyobb boltokban kapható), és annyira édes, hogy nekem nem kellett hozzá extra cukor. Túrós desszert „lusta háziasszony” módra | TopReceptek.hu. Egy egyenes felületre kiterítünk egy nagyobb háztartási fóliát. A háztartási kekszet hirtelen tejbe mártjuk, majd ez kerül a fólia aljára (tetszőleges méretű kekszes alapot készítünk), erre kerül a túrós töltelék, majd a tetejét bőven megrakjuk felszeletelt banánnal. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Én 4 réteg kekszet szoktam készíteni A maradék túrós krémmel az oldalait is megkenjük, és reszelt csokoládéval díszítjük. Egy kis időre hűtőszekrénybe tesszük, hogy a keksz megpuhuljon. Forrás: Food
Ehhez az üvegben kapható változat nem jó sajnos. Mascarpone brownie Tulajdonképpen a mascarpone és a csoki párosával nem lehet mellélőni. A mascarpones brownie tipikusan azoknak jó, akik nem tudják eldönteni, hogy a tejcsokis vagy étcsokis hangulatban vannak. Itt döntésre nincs szükség, mert ez a süti 2 az 1-ben minden igényt kielégít. A mascarponet lehet helyettesíteni natúr krémsajttal, de tejföllel, ricttával, joghurttal vagy más tejtermékkel sajnos nem. Remélem, hogy tetszik ez a krémsajtos brownie recept és te is el fogod készíteni. Krémsajtos brownie recept videó MÉG TÖBB BROWNIE RECEPTEMET ITT TALÁLOD. Házi tejkaramellakrém, amit nem lehet elrontani - Jobb, mint a Nutella - Receptek | Sóbors. A brownie már önmagában is egy nagyon finom süti, de ezzel a krémes réteggel a tetején igazi költemény. Akár tortának is beillene kerek formában sütve. A browniehoz: 12 dkg finomliszt (BL55) 5 dkg kakaópor 15 dkg porcukor 1 csipet só 2 db tojás 10 dkg teavaj (olvasztott) 10 dkg tejföl (vagy mascarpone) 10 dkg étcsokoládé (60% feletti) A krémsajtos réteghez: 25 dkg mascarpone (vagy natúr krémsajt) 40 dkg sűrített tej 1 db tojás 1 evőkanál vaníliakivonat (vagy vaníliáscukor) 2 teáskanál étkezési keményítő (vagy liszt) Azzal kezdünk, hogy egy 23×23 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és a sütőt 180 fokra, alsó-felső mód, légkeverés nélkül előmelegítjük.
De ha te találsz, nyugodtan megírhatod, legalább lesz egy hasznos válaszod is. A kérdés leírása a probléma árnyalása volt, miszerint a) itt gyakorikérdéseken már mástól is felmerült kérdésként, hogy nem talál (tubusos, cukrozott) sűrített tejet sütihez, szóval nem én futok bele először b) egy sütireceptnél olvastam a szerző megjegyzését, miszerint a tubusos verziót kivonták a forgalomból, én pedig erre kaptam fel a fejem. A kérdés feltevése pedig úgy hangzott, hogy vajon igaz lehet-e ez a kivonás, mit tapasztalnak mások (mert a saját kutatásom nem hozott eredményt), és ha valós, akkor mi lehet az oka. A kérdésnek nincs köze ahhoz, hogy egy random hobbicukrász-blogger-youtuber-tökömtudjahogyhívjákazilyet tud-e vajon tejet sűríteni otthon. Tubusos sűrített ted talk. Biztosan tud, de ez az én kérdésemre nem válasz. 38/69 anonim válasza: 78% Spar, Coop, CBA. Nálunk van. ;) okt. 23:00 Hasznos számodra ez a válasz? 39/69 anonim válasza: 13% 37-es, már megint kevered!!! Te most ténylegesen "sűrített tejet" kérdezel, VAGY a kis tubusos "cukrozott sűrített tejet"?
:( Meg egy Mannát, de az éjjelnappali, oda az esélytelenek nyugalmával mentem eleve, alapból nincs akkora árukészlet. Szóval penny, spar, tesco, kezd gyanús lenni, hogy mégiscsak igaz ez a kivonás-dolog, bár az okát még mindig nem sejtem. Holnap még megnézek cba-t, mert azt is írta valaki, meg kisebb boltokat, ami esetleg szembejön. 34/69 anonim válasza: 66% Namost vagy van különbség a pennyk között, vagy csak akcióban volt és kilopták előled. Ott kell lennie a kávék, kávétejszínes kis szarok mellett. Holnap megnézem. okt. 21:31 Hasznos számodra ez a válasz? 35/69 anonim válasza: 16% "Most komolyan ezen fogsz lovagolni? Tubusos sűrített taj mahal. :D" Muszáj, mert ebből lett levonva a téves következtetés, miszerint megszűnt a tej... Ráadásul hogyan! Egy elméletileg cukrász postja alapján, aki nem tud magának sűrített tejet csinálni. :) De örülök, hogy ezt tisztáztuk, így már részemről folyhat tovább a csacsogás. 22:14 Hasznos számodra ez a válasz? 36/69 anonim válasza: okt. 22:14 Hasznos számodra ez a válasz? 37/69 A kérdező kommentje: Nem, a következtetés az alapján lett levonva, hogy sem webáruházban, sem személyesen nem találok sűrített tejet.
Most pedig jöjjön a 2. lépés a fagyihoz. Ami nem más, mint a karamell krém. Ez nekem elsőre egyszerűbbnek tűnt, mert itt nem kell sok mindent csinálni csak kivárni, hogy a sűrített tejben karamellizálódjon a cukor. Szóval csak idő kell és semmi más. Az ötletet szintén Tücsök Bogár adta. Először konzerves sűrített tejet karamellizált. Már ott kiveséztük ugye, hogy a konzerves változatot nem olyan egyszerű beszerezni. Azaz csak postai úton lehet leginkább hozzájutni. Így marad a tubusos változat, vagy a vállalkozó szelleműeknek a házi elkészítés. Tücsök Bogár a belinkelt oldalon a tubusos változattal is tett egy próbát. Sikerült úgy is. Banános pite recept. Én már elsőre is úgy gondoltam még mielőtt felkerült volna hozzá a tubusos karamellizálása, hogy én bizony a sűrített tejet is magam fogom elkészíteni. Így is tettem ( itt olvasható), miért is könnyíteném meg a dolgom azzal, hogy bemegyek egy bevásárló központba és leemelem a polcról, amikor itthon lehet kísérletezni is?? Na jól van nem húzom tovább az időt és leírom a mechanikáját is.
Én pedig csak megfogtam és az egész tubust belenyomtam a számba. Azóta sem értem, hogy bírtam elviselni ilyen töményen azt a cukros, émelyítő ízt. Biztosan nem lesz keserű A dulce de leche is ebből készül. A legegyszerűbb, ha konzerv sűrített tejet használunk hozzá. A hevítés következtében megbarnul, kicsit vajas, karamellás ízt kap, de nem érezzük majd az égetett cukorral járó keserűséget benne. Régen tejjel és nádcukorral készítették a dulce de leche-t, akkor bizony hosszú-hosszú órákat töltöttek vele, míg elkészült az édesség, de sűrített tejjel ez az idő 2-3 órára csökkent. Hozzávalók 6 adaghoz 1 doboz sűrített tej (konzerv, cukrozott) Elkészítési idő: 2 óra Elkészítés: A sűrített-tej-konzervet állítsuk bele egy lábas forró vízbe úgy, hogy az teljesen ellepje. Alacsony lángon főzzük - de ne forraljuk - 2-3 órán át. A főzési idő attól is függ, hogy milyen sötétre szeretnénk a krémet készíteni. A lábast ne fedjük le főzés közben, nehogy a gőztől felrobbanjanak a konzervek. Ha elpárolog közben a víz, folyamatosan öntsünk rá, hogy a konzerveket mindig ellepje.
Ebben a hónapban különösen eredményes lehet a kuttyogatás, a harcsa horgászatának hangkeltésen alapuló, ősi magyar módszere. A hónap legfontosabb eseménye a tiszavirágzás, mely feledhetetlen élményt nyújt. Július-Augusztus: a pontyozás a Tiszán inkább nappal, a tározón viszont éjjel ajánlott. A sulyommezők szélénél gyönyörű compók laknak, a Tisza kövezésein pedig már egy-két napos etetés után is jól fogható a keszeg. A meleg éjszakákon, felszínen portyázó harcsákat wobbleres pergetőhorgászok próbálják nyakon csípni. Ősz Sok horgász szemében ekkor kezdődik az igazi szezon. Kevesebb a turista, a lassan hűlő vízben a halak még jól esznek. Tisza-tó - Horgászat. Vannak olyan fajok is, amelyek főszezonja erre az időszakra tehető. Szeptember: A szeptember átmeneti időszak. A kapitális pontyok jelentős részét ilyenkor kezdik fogni, de még harcsára is érdemes menni. Az esti-éjszakai, tározói halszeletes süllőzés egyre javuló eredményei is az őszi szezon kezdetét jelzik. Október: a csukaszezon kezdete. Ha tiszta a víz, a Tisza kövezésein és akadóin jól fogható a süllő.
Tájmenek az Egg-en Beszélgetésre ébredek, vendégeink vannak. Környékbeli pásztorok. Először két fiatal érkezik - teljesen elfajzott nomádok, melegítő... 17. Mormota Reggel megegyezünk a szomszéd fiúval, hogy lő nekünk mormotát. Érdekes állat, szívesen megkóstolnám. Cserébe halat kér, nagyon szeretik... Külső linkek Nincs találat ezzel a fogalommal: horgászhelyek-tisza-tó
2022. április 6. szerda | Bíborka, Vilmos Aktuális 2021. május 21. A pontytilalom idejét arra használják fel a Tisza-tónál, hogy a parti horgászhelyeket karbantartsák és felkészítsék a pecások fogadására. A sok csapadéknak köszönhetően zöldbe borult a Tisza-tó, így bőven akad tennivaló a parton. Mivel most pontytilalom van, ezért kevesebb a pecás, így elkezdte a horgászhelyek karbantartását a Tisza-Tavi Sporthorgász Kft. "A hetek óta tartó munka elsősorban a gyakran látogatott helyek lágyszárú növényzetének kaszálásából állt. Kollégáink többek között a Kisköre térségében lévő ún. Robbantó-gátnál és a versenypályánál, Abádszalóknál a két kerítés között, az Örvényi – morotva partján, Poroszló és Tiszanána között, valamint a rábolyi partszakaszon dolgoztak" – olvasható közleményükben. Emellett felhívják a horgászok figyelmét, hogy önszántukból ne alakítsanak ki horgászhelyeket, mert a Tisza-tó védettségéből adódóan a lágyszárú növényzet kaszálása is engedélyköteles. Arra is kérik a vendégeket, hogy a horgászat befejezése után olyan állapotban hagyják hátra a horgászhelyet, ahogyan legközelebb is látni szeretnék.