Almás rétest sütöttem ma a fagyasztóból kivett leveles tésztából. Ezt a tésztát még a sajtos rolónál készítettem és akkor a felét a fagyasztóba tettem. Két napja tettem le a fagyasztóból a hűtőbe és ma használtam fel. A Piaceri lisztből készített tészta receptjét és elkészítését ITT találjátok, fázisfotókkal együtt. A 25 dkg lisztből két nagy rúd lett! Legelőször a sütőt bekapcsoltam 250 fokra! Nem elírás, tényleg ennyire kell. Azért, mert a leveles tésztát magas hőmérsékleten kell sütni, különben a zsiradék kiolvad belőle. Töltelék: Kb. 2 kg alma (még a tisztítás előtt lemérve) fahéj édesítő vagy cukor ízlés szerint 2-3 ek gm zsemlemorzsa Az almát megpucoltam, lereszeltem és fahéjjal, édesítővel összekevertem. Almás rétes töltelék. Majd kivettem a tészta felét a hűtőből és rizslisztes szilikonlapon nagyon vékonyra kinyújtottam. Annyira, hogy a szilikonlap mintája átlátszódjon a tésztán. A kép sajnos elég rossz, mert a konyhámban csak villanynál tudok fényképezni. Ezek a képet ezért elég rosszak. Majd megszórtam zsemlemorzsával és a kinyomkodott alma felét elosztottam rajta, ahogy a képen látszik.
Sokszor nehéz kitalálni, hogy milyen desszertet csináljunk, ami nem is nagyon dobja meg a kalóriákat, és még finom is. A rétes szuper választás, hiszen nagyon vékony réteg tésztáról beszélünk, a tölteléket pedig ízlés szerint variálhatjátok. Az almákat megpucoljuk, kiszedjük a magházat, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A citrom levével és reszelt héjával, az édesítővel és a fahéjjal megpároljuk, majd egy kicsit hagyjuk, hogy megpiruljon az alja (az utóbbi rész elhagyható, de sokkal jobb lesz így az íze). Almás kígyórétes - ÍZŐRZŐK. A réteslapot vizes konyharuhába csomagoljuk, és laponként lekenjük olvasztott vajjal – addig ismételjük, amíg az utolsó laphoz nem érünk, ekkor mehet rá a kihűlt töltelék. Az utolsó vajazott tésztát megszórjuk a búzadarával, mielőtt az almás töltelék rákerülne, hogy felszívja a nedvességet. Feltekerjük a végeit, majd szépen az egészet, és egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Lekenjük egy kevés olvasztott vajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. Cukormentes almás rétes Ha tetszett a cukormentes almás rétes receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
2017. 02. 11 | 7:50 Beküldve: Gyümölcsös süti, Összes, Rétes Almás - mákos rétes 2017-02-09 15:13:37 Hozzávalók - 1 csomag réteslap (18 lapos) - 30 dkg darált mák - 20 dkg porcukor - 1 citrom reszelt héja - mazsola (ízlés szerint) - 2-3 db közepes alma reszelve - annyi tej, hogy összeálljon a töltelék A citromot beáztatom, majd lereszelem a héját. A citromhéjat, mákot és a mazsolát annyi tejben megfőzöm, hogy sűrű legyen a massza. Almás-mákos rétes | Street Kitchen. Az almákat meghámozom, lereszelem, majd a cukorral együtt összekeverem a megfőzött masszával. A réteslapokat (1 rúdhoz 3 lapot használok) egy enyhén nedves konyharuhára terítem, olajjal megkenegetem, megszórom zsemlemorzsával, majd ráterítem a kihűlt tölteléket, és a konyharuhával felgöngyölöm. Közepesen meleg sütőben (légkeverésen 170 fok) 20-25 perc alatt szép aranybarnára sütöm. Melegen, porcukorral díszítve tálalom. Fincsi sütemény
Hozzávalók: 1, 5 kg reszelt alma, 10 dkg zsír, 5 dkg dió, 10 dkg cukor, 1 g fahéj, 30 dkg liszt, 1 g só, 1 db tojás. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Az almát, diót, cukrot, fahéjat összekeverjük. A tölteléket a rétestészta recept alapján készített tésztába töltjük, és megsütjük.
Elkészítés: könnyű | 9 rúd Almás töltelék Hozzávalók / 9 rúd: 2 kg alma 20 dkg kristálycukor 2 teáskanál fahéj 4 dkg vaj 4 evőkanál búzadara Elkészítés: Az almákat meghámozom, lereszelem magasabb lábasba öntöm. Ráöntöm a cukrot, fahéjat és kb 15 percig takaréklángon párolom, folyamatosan kevergetve. Ha már szépen megpuhult kóstoljuk meg és ha szükséges adjunk még hozzá fahéjat és cukrot. Lezárom és rászórom a búzadarát. Átkeverem, kiöntöm a tálba és hagyom állni, kb 1 órát. Túrós töltelék Hozzávalók: 1 kg túró 25 dkg porcukor 2 citrom héja 2 evőkanál búzadara 2 tojássárgája A túrót krumplinyomón áttöröm, hozzákeverem a tojássárgáját, cukrot és a citromok héját. Beleszórom a búzadarát és alaposan elkeverem. Hűtőbe teszem kb 1 órára. Almás rétes ~ Receptműves. Hozzávalók és összeállítás 18 db réteslap 20 dkg olvasztott vaj 3 tojássárgája Egy nagy táblára 1 réteslapot kiterítek, óvatosan megkenem az olvasztott vajjal és ráteszek egy újabb lapot. Ezt is megkenem vajjal, azután az alsó részére ráhalmozok csíkban egy kis tölteléket, úgy hogy az aljánál és a széleinél is kihagyok egy darabot.
Szerintem a rétes = tészta:töltelék 1:100. Ez a biztonságra játszó kereskedelemnek ritkán sikerül, így gyakran sütök a családnak almás-mákos rétest magam. A(z) almás-mákos rétes elkészítése Az almapéphez az almákat hámozás után nagylyukún lereszelem, és egy fazékba dobom. A cukor felével cukrozom. Ekkor jön az egyik citrom, amelynek a héját aprólyukún belereszelem, aztán bögrényi vízzel lucskossá teszem, és elkeverem, tűzre teszem az egyveleget közepes lángon. Közben egy másik serpenyőbe beleöntöm a mákot és rá a cukor másik felét. Annyira öntöm fel vízzel, hogy jó lucskos legyen, aztán ezt is odateszem a tűzre rotyogni. Időről-időre megkevergetem, hogy ne süljön az aljára a mák. Amikor az almának már illata van, akkor jön el a második citrom ideje: a héjának a citromsárgáját vékonyan lehámozom, és apró darabokra vágva (mint a petrezselymet, pont úgy ezt is a vágódeszkán) meghintem vele a már-már kész almástölteléket. Mire a levét elfővi az alma, addigra a mák is péppé szelidül, és valami mesés illat árad szét a lakásban.
6. ) A reszelt almát megszórtam cukorral és fahéjjal. (A cukor mennyisége attól függ, mennyire édes vagy savanyú almát használunk). Végül az egészet meghintettem még egy kevés zsemlemorzsával is, és elegyengettem a tölteléket, hogy mindenhova jusson. 7. ) A konyharuha segítségével óvatosan feltekertem a tésztát. 8. ) Amikor elkészültem a rétes feltekerésével, mindkét végét óvatosan maga alá hajtogattam, hogy sütés közben ne türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék. 9. ) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A rétesek végeinél is bekentem a tepsit, hátha odaér majd a tészta sütés közben. 10. )Nagyon forró sütőben alig 8-10 perc alatt készre sütöttem az egészet, majd a kihűtöttem, és porcukorral megszórva tálaltam. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kakaós kelt rétes meggyes kelt rétes
A gravírozós oldalunk még feltöltés alatt áll, napi szinten kerülnek fel új gravírozható ajándékok. Esküvői köszönőajándék natúr bükkfából egyedi gravírozott szöveggel figurával csomagban - Gravírozott Fa termékek | dekorwebshop.hu. Ha van olyan ajándék, amit szeretnél gravíroztatni, de nem találod a webáruházban, írj nekünk egy E-mailt és igyekszünk előre venni a feltöltésre váró termékek listájában, hogy még karácsony előtt időben meglehessen rendelni. Adatok: Magassága kb: 15, 5cm Átmérő kb: 5, 5cm Űrtartalom: 14, 5cl Anyaga: üveg Gravírozás maximális mérete: 40×87, 6mm Gravírozás színe: nem meghatározható, az anyag textúrája változik (világos, mattos) Gravírozási lehetőségek: felirat, nem túl részletes vonalrajz, egyszerű ábra Nem gravírozható: fénykép, részletgazdag ábra Cégünk elsődleges célja egy minőséget előnyben részesítő vásárlói kör igényeinek legmagasabb fokon történő kielégítése. A kuponkódot a kosárban tudod érvényesíteni Összesen Termék ára: {{}} Ft Szállítási költség: {{ postagePrice}} Ft Teljes összeg: {{ totalPrice}} Ft {{ errors. missingPostageError}} A vásárlás folyamatban van, kérünk, hogy ne kattints el az oldalról!
Ár 4 700 Ft Készleten Ár 7 990 Ft Ár 2 800 Ft Szokásos ár: 3 800 Ft Ár 3 200 Ft Szokásos ár: 7 540 Ft Ár 6 790 Ft Készleten
Esküvői pezsgőspohár. Egyedi és elegáns ajándék lehet ballagásra,esküvőre,évfordulóra.diplomaosztóra stb. Pohár gravírozás. 4 990 Ft 1 990 Ft 10000 Ft Nincs ár 13000 Ft Öt elem 3d gravírozott üveg • Állapot: hibátlan A távol keleti filozófia öt eleme tulajdonságok és jellegzetességek megtestesítői. Az öt... 1 200 Ft 130 Ft 9 900 Ft 15 000 Ft 7 990 Ft 2 790 Ft esküvői girland dekoráció • Ajándéktárgy típusa: alkalmi füzér Romantikus esküvői girland dekoráció a pár nevével a képen látható betűtípussal és 2 db Raktáron Használt 2 190 Ft 17 990 Ft 5 690 Ft 8 000 Ft Egyéb gravírozott pezsgőspohár esküvőre 1 050 Ft 10 250 Ft 14 650 Ft 1 790 Ft
Fadobozos készlet nyomtatott dobozban esküvőre Értékelés: 5. 00 / 5 19500 Ft 17500 Ft Fadobozos készlet nyomtatott dobozban esküvőre Egyedi fa dobozos készlet, gravírozott dobozban, gravírozott poharakkal, üvegcímkével. Válassz egy neked megfelelő készletet, add Hárompalackos pezsgős készlet esküvőre 18500 Ft Hárompalackos pezsgős készlet esküvőre Hárompalackos pezsgős készlet esküvőre fa dobozban két gravírozott pezsgős pohárral Az egyik palackhoz a nászéjszakára címke A Egyedi esküvői pohárkészlet fa dobozban Értékelés: 4. 86 / 5 28900 Ft 22990 Ft Egyedi esküvői pohárkészlet fa dobozban Hatos pezsgős készlet fa díszdobozban esküvőre évfordulóra A készlet tartalma: 6 db elegáns pezsgőspohár, egy egyedi Főoldal - ÓlomKristály 0 LEGÚJABB TERMÉKEK 1 KIEMELT TERMÉK 2 EZT VÁLASZTOTTÁK A LEGTÖBBEN Díszdoboz/M Selyemmel bélelt, bordó, velúr díszdoboz. Elegáns és biztonságos. Díszdoboz/S Selyemmel bélelt, bordó, velúr díszdoboz. Képkeret/Flower Ólomkristály Képkeret Nászajándékba. Kézzel csiszolt és gravírozható.