Skandináv édesség – Így készül a svéd almatorta - YouTube
Tegnap a párommal bevetettük magunkat egy könyves boltba. Felelőtlen kijelentését... miszerint "választhatok egy szakácskönyvet"..... komolyan véve!!!! Íme legújabb szerzeményem: Kifejezetten allergiásoknak. Glutén-, tej-, tojás-, dió- és mogyorófélékre...... Gluténmentesen: Szalonnás-hagymás quiche. Minden recept le van írva mindenen verzióban. Hogy mit mivel helyettesítsünk a különböző diéták esetén. Nagyon sok egyszerű, hétköznapi, és több különlegesebb, ünnepi étekkel!!! Szerintem még szólhattok a jézuskának, hátha..... Címe: Alice Sherwood: Mit főzzünk allergia esetén?
Nos ez a része nem volt egyszerű, mert a tészta nem folyik, a fahéjas cukor viszont az aljára ragad és így folyton "felperdül" a tészta... úgy csináltam hogy kanállal kisebb halmokat képeztem, és azokat próbáltam viszonylag egyenletesen szétkenni:) Így sikerült: Nem tökéletes:D de nem is ez a lényeg, hanem hogy finom legyen! A tészta tetejét még megszórtam cukorral. Kb. 150 fokos sütőben, 40 perc alatt sül meg, akkor jó ha a cukor elkezd már karamellizálódni, ropogós réteget képezve a süti tetején.... Svéd almatorta | Nosalty. és tényleg nagyon finom, megint csak egy baja van, hogy gyorsan elfogy...
Ha kész, akkor keverjük bele a rumot, a lekvárt és a cukrot. Tegyük félre egy kicsit, nem baj, ha nem hűl ki teljesen. Ezután a tésztát készítjük el az alábbiak szerint. A hűtőből kivéve kétfelé vesszük a tésztát. Az egyik felét ha a tortát készítjük a tortaforma aljába nyújtjuk és megsütjük (sütőpapírt tegyünk alá), a másik felét pedig kb. fél centire kinyújtva süssük meg tepsiben. ha a sütit készítjük, akkor szintén kettészedjük a tésztát, csak itt két lapot sütünk a megadott méretű tepsiben (sütőpapír! ) A sütést max. 200 fokon, kb. 20 percig! Ha kész, akkor a tortalapot tortatálra, a sütilapot tálcára tesszük, és a másik megsütött lapot pedig elmorzsoljuk, mégpedig bele a már hűlő félben lévő almába. Cukorszirup Készítése Tortára / Svéd Almatorta – Ha Egy Igazán Gyümölcsös, És Kiadós Tortára Vágysz - Ketkes.Com. Mielőtt a tölteléket rárakjuk a tésztalapra, azt bekenjük egy kis lekvárral (hogy finomabb legyen), majd az alábbi módon fejezzük be az alkotásunkat: A kész alapra halmozzuk a tölteléket a torta esetében mint egy félgömböt, a sütinél pedig úgy kb. 3-4 cm vastag rétegként. Ha kész, akkor a tojásfehérjét (egy kicsi kis porcukorral és citromlével) igazán kemény habbá verjük és az egészet ráhalmozzuk a kész sütire.
Ráhalmoztam a szalonnás hagymát, majd ráhelyeztem szép sorba a szeletelt paradicsomot. kb 15 perce visszatettem a sütőbe. Reszelt sajttal megszórtam, majd még picit rásütöttem. Egy ültő helyünkben megettük. Alig tudtam lefotózni, már csak annyi maradt mire észbe kaptam.
Ez az egyik kedvenc almás receptem, csak annyira béna vagyok, hogy kb. 10 évre elfelejtettem:-) Az eredeti recept egy Mester Kukta nevű, 1992-es újságban van, amit annak idején (mikor még nem is ismertük egymást) Csabi vett meg mindig magának. Aztán összeházasodtunk, összeraktuk amink volt (:-)) és felfedeztem az újságokat és benne ezt a receptet. Hát fantasztikus volt, mondhatom és nagy sikert arattam vele a családban. Aztán telt-múlt az idő, és sok-sok minden más mellett teljesen elfelejtettem. Majd eljött a Petrus keresztelője (amit én magamban hozzárendeltem a saját szülinapomhoz) és kellett valami tortát sütnöm, és egyik álmatlan éjszakámon:-) beugrott ez a recept. El is készítettem, és jeleztem a páromnak, hogy ezt feltétlenül be kell tenni a menübe, mert szerintem klassz. Persze ismét tovább gondoltam és arra a következtetésre jutottam, hogy miért ne lehetne belőle süti!!!! Egy próbát megér: osztottam, szoroztam és láss csodát elég jó kis süti sült ki belőle! Leírom most egymással párhuzamosan a kettőt, lehet válogatni a kivitelezésben, kinek mi tetszik.
Kekszes alapot készítünk, nem pedig puha piskótát, ezek tartják majd a szinteket. A rétegek... Vedres Andi osztotta meg velünk a Gesztenye-formatortája elkészítését. Íme: "Szeretném megosztani Veled a gesztenye tortámat... Virágokat, egyéb dekorációkat készítenénk kinyomócsövek segítségével a tortánkra? Ráadásul eleve unjuk már az 500g vaj - 500 g... Márványos dekorációkat készíthetünk fondantból, marcipánból, vagy virágmasszából is. Attól függően válasszunk alapanyagot, hogy... Virágmassza készítése cukorvirágokhoz és cukordekorációkhoz. :) Kisfilmet forgattam nektek, ahol bemutatom, hogy maximum 10 perc alatt... 1 perc és nyersz játékok Szolzsenyicin gulag sziget csoport 2016 Kanizsa autoudvar hasznaltauto auto Rosa sandor csarda zsombo Bontott vegas bejárati ajtó
Paramáterek Gyártó Dizon Anyag Kevert szálas pamut Garnitúra 7 részes Kispárna huzat 40 x 50 cm 2 db Lepedő 200 x 220 cm 1 db Nagypárna huzat 70 x 90 cm 2 db Paplan huzat 140 x 200 cm 2 db Szín Fekete Minta Város Záródás Gombos Brand Mpn bernarda-new-york-pamut-agynemuhuzat Tovább az üzlethez Leírás Különleges, rajzolt New York mintás pamut ágyneműhuzat garnitúra. 7 részes, kétszemélyes, kényelmes alvást biztosító, stílusos ágynemű. Képtalálat a következőre: „karácsonyfa rajz” | Art, Design. Puha pamut anyaga bőrbarát, nem bolyhosodik, 30–40 Celsius fokon mosható. Könnyen szárad és vasalást nem igényel, ha szépen terítjük ki. Kedvelték (2) Kedvelték (2)
vektoros illusztráció.
otthon & kert, karácsony, karácsonyi dekorációk Karácsonyi WC ülőke dekor rénszarvas mintával Meghitt hangulatot varázsolhat még a mellékhelységekbe is ezzel a filcből készült, aranyos wc ülőke dekorral.