Amolyan második fogás, de frissen sütve akár meleg előételként is megállja a helyét. Káposztás rétes recept Elkészítési idő: 75 perc (ebből munka: 50 perc) A káposztás rétes hozzávalói (2 rúdhoz, kb. 14 darabhoz) 1 csomag réteslap, összesen 8 lap (sokféle kapható a kereskedelemben)) ½ fej közepes káposzta 4 + 2 dkg zsír zsemlemorzsa só, bors, köménymag (lehet őrölt) Előkészítés A káposztát szálasra vágod és megsózod. Kb. 1 órát állni hagyod, majd kinyomkodod. Töltelék készítés – 1 A 4 dkg zsírt felolvasztod, a káposztát rajta átforgatod. Kevés vizet teszel alája, megfűszerezed borssal és köménymaggal, megpárolod, mintha párolt káposztát készítenél (ecet és cukor nélkül! ) Töltelék készítés – 2 Töltelék készítés – 3 Töltelék készítés – 4 Töltelék készítés – 5 A sütőlapot sütőpapírral kibéleled. Egy konyharuhát megnedvesítesz, a konyhapultra kiteríted. Káposztás Rétes Recept Réteslapból - Kaposztas Rates Recept Réteslapból University. A réteslap zsírozásához a zsírt felolvasztod. Heim pál gasztroenterológia orvosok Google drive letöltés download
Hozzávalók 4 személyre Tészta: 50 dekagramm liszt 5 dekagramm vaj vagy zsír 3 deciliter langyos víz 1 teáskanál só 1 evőkanál ecet 1 darab tojás (a kenéshez) Töltelék: 1 kilogramm káposzta ízlés szerint frissen őrölt só és bors 2 evőkanál zsemlemorzsa 4 evőkanál libazsír A lisztet szitáljuk keverőtálba, a közepébe ássunk mélyedést, a vajat morzsoljuk bele. A langyos vízbe keverjük bele a sót és az ecetet, majd adjuk a liszthez, sima, hólyagos tésztát gyúrjunk belőle (15-20 percig is eltarthat a munkafolyamat), majd formáljunk belőle cipót, tegyük tiszta tálba, a tetejét kenjük meg vékonyan olvasztott zsírral, letakarva 30 percig pihentessük. Káposztás rétes recept - Egyszerű Gyors Receptek. Tiszta, nagy abrosszal fedjük le az étkezőasztalt, enyhén szórjuk meg liszttel a pihent tésztát és az abroszt, majd a tésztát tegyük a terítő közepére. A cél, hogy a tésztát minél vékonyabbra kihúzzuk egészen az asztal végéig. Először óvatosan, nyújtófa segítségével lapítsuk ki, majd a tészta alá nyúlva az ujjaink segítségével húzzuk a tésztát egészen az asztal végéig, a lelógó részeket pedig vágjuk le.
Nem diétás étel, de finom. Az eMpszi étrendjében a tésztanapi menü része lehet.
Kaposztas rates recept réteslapból 2 Rétes recept töltelékek Archívum - Kaposztas rates recept réteslapból state Kaposztas rates recept réteslapból Kaposztas rates recept réteslapból city Kész réteslapból viszonylag gyorsan elkészíthető finomság. Édesen és sósan is fogyasztható, mi édesen szoktuk. Szeretjük. #2019 #edessutemeny 1 óra+15 perc pihenő 1/2 kk őrölt fekete bors (opció) 1 db citrom reszelt héja A káposztát felvágom / legyalulom és kicsit besózom. Legalább 15 percig állni hagyom, majd alaposan kinyomkodom. 1 ek libazsírt felforrósítok, beleteszem a jól kicsavart káposztát. Közepes hőfokon legalább 30 percig pirítom. Amikor a káposzta már összeesett, hozzáadom a 1, 5 ek nádcukrot. Káposztás Rétes Recept Réteslapból. Tovább pirítom, amíg a cukor egy kicsit karamellizálódik. Ezután belereszelem 1 egész citromnak a héját. A köménymagot teljesen száraz serpenyőben sütöm addig, amíg az illatát elkezdem érezni. A dinsztelt káposztához adom, borsozom, elkeverem. A tölteléket hagyom szoba hőmérsékletre hűlni. Megtöltöm a réteslapokat: 3 lapot egy benedvesített konyharuhára helyezek, megkenem a felolvasztott vajjal.
Viszek mákot is, hogy legyen mivel megtölteni a rudakat. A mi kis "félig házi" rétesünk előre gyártott lapokból készül, de jófajtából: a négybetűs német szupermarketlánc kézzel húzott, normál hűtőpultban kínált réteslapjaiból. Nekem bevált – persze idővel majd kipróbálok más márkákat is (látatlanban merem ajánlani még a "kontyos nénis" réteslapot, a leveles tésztájuk például egészen kitűnő). Nagy kérdés, hogy mivel puhítsuk meg a kissé sprőd réteslapokat, mert ahány gyártó, annyiféle javaslat van a kenésre: az olvasztott vajtól kezdve a tejföllel kevert olajig széles a választék. Ez utóbbi mondjuk mókás volt, mivel a tejfölben kicsapódott az olaj, utána meg sütés közben helyre kis tócsa képződött a rudak alatt, hála a sok zsiradéknak. Ezért úgy döntöttem, maradok a natúr étolajnál, melyet a kenegetés előtt mikróban kissé felmelegítek, hogy könnyebb legyen a "mázolás". Ne lepődjünk meg, elég sokat magukba szívnak a lapok! A kenegetéshez liba- vagy lúdtollat javaslok. :) Pihenésképpen kvízjáték!
Töltelék: A káposztát reszeljük le, majd sózzuk meg és 15 percig hagyjuk állni, utána nyomkodjuk ki a levet a káposztából és kezdjük el libazsíron dinsztelni. A káposztát sóval és borssal ízlésünk szerint ízesítsük, pirítsuk aranybarnára, majd hagyjuk kihűlni. A réteslapot szórjuk meg zsemlemorzsával, majd a dinsztelt káposztával borítsuk be a tésztát. A töltelékkel gazdagított tésztát a terítő segítségével szorosan tekerjük fel. A réteskígyókat fektessük sütőpapírral bélelt tepsire, majd felvert tojással kenjük meg, 180 fokra előmelegített sütőbe tolva 20-30 perc alatt süssük pirosra.
Már van Oscarja. Pedig azt hittem, már sohasem kapja meg, de A felolvasóval összejött. Amúgy meg generációja legjobb színésznője, akinek karrierje során nem volt túl sok olyan szerepe, amelyben ne meztelenkedett volna picit. Kate winslet meztelen lany. Az már más kérdés, hogy erotikus etűdjei általában nem öncélúak, s alakja olyan, hogy a rendezők és a nézők szívesen csodálják csupasz részeit. Igaz, nekem nem tetszik, de mindenki döntse el maga, mennyire jön be neki az angol hölgy, akinek karrierjét a Titanic emelte a magasba, de filmbéli társához hasonlóan ő is rengeteg moziban bizonyította, megérdemli az elismerést. Nekem az Apró titkokban tetszett leginkább alakítása, amelyért ugyancsak bezsebelt egy jelölést az Oscarra, de akkor még nem jött össze a díj. Persze kiemelhetnénk más filmeket is, mert kevés olyan szerepe volt, amely színvonalon aluli. Amúgy meg két gyermeke született, s mindkettő édesapja rendező, a lányé Jim Threapleton, a fiúé pedig Sam Mendes, a zseniális Amerikai szépség készítője. Második férjével közösen is dolgozott, de a mai részlet nem ebből a filmből következik, hanem Philip Kaufman ezredfordulón bemutatott kosztümös drámájából.
Halle Berry - Kardhal (Warner Bros. ) 6/15 6 tökéletes másodperc, amiért talán mégis érdemes volt végigszenvedni a pocsék thrillert... Amanda Seyfried és Julianne Moore - Chloe (Sony Pictures Classic) 7/15 Már Amanda Seyfried látványától is elaléltunk, de a pontot az i-re mindenképp Julianne Moore tökéletes teste tette fel! Naomi Watts és Laura Harring - Mulholland Drive (Universal Pictures) 8/15 David Lynch különös világát lehet akár gyűlölni is, de erre az érzéki "csajos" jelenetre nehéz nem elégedetten csettinteni. (Nem úúúúgy, még mielőtt... ) Demi Moore - Sztriptíz (Columbia Pictures) 9/15 Színésznőként biztos alakított már nagyobbat, de Ashton Kutcher szexi exének 34 évesen, vadonatúj mellekkel szó szerint senki sem lett volna képes ellenállni. Kate winslet - hírek, cikkek a Velveten. Amber Heard - Az informátorok (Senator Distribution) 10/15 Szó szerint _MINDENT_ bevetett a szerep kedvéért! Carla Gugino - Sin City (Dimension Films) 11/15 Szexi csajok fegyverekkel? A Jackie Brown óta tudjuk, hogy ennél a kombinációnál nem létezik ütősebb!
Vertigo Média Ilyen értelemben nem is klasszikus életrajzi filmről van szó, hiszen Anning életútjáról nagyon keveset tudunk meg, amit pedig mégis, annak jó része merő spekuláció. A leghangsúlyosabb hozzáköltés maga a leszbikus szál, ami miatt többen kritizálták is a filmet. Anning magánéletéről annyit lehet tudni, hogy sosem házasodott meg és nem született gyereke, de arra nincs semmiféle bizonyíték, hogy az általa kitanított Charlotte Murchisonnal több fűzte volna össze őket puszta barátságnál és kollegiális kapcsolatnál. Ennek kapcsán vita is kerekedett a film történeti pontossága körül, amiben Anning leszármazottai is szembehelyezkedtek egymással. Egyikük, Barbara Anning, szenzációhajhászattal vádolta az alkotókat, mondván: tipikus hollywoodi húzás, hogy egy amúgy is figyelemre méltó történetet spekulatív leszbikus szállal próbálnak bombasztikusabbá tenni. Kate Winslet meztelenül a legújabb Lancome reklámban - Glamour. Egy másik távoli rokon, Lorraine, viszont úgy vélte, nincs ezzel semmi gond, amíg ízlésesen és Mary Anning szellemiségéhez híven ábrázolják a dolgokat.